• Авторизация


Без заголовка 10-04-2012 01:09

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Мультфильмы онлайн

реклама в блоге

[показать]

Развлекалочка для наших деток . Опять предлагаю Вам огромную подборку мультфильмов .Здесь Вы сможете посмотреть старые , новые и даже анонсы предстоящих мультфильмов .  смотреть мультфильмы  в хорошем качестве - это то что надо . Все мультфильмы  бесплатны  и без регистрации .

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2012 22:19

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сметанное тесто

Рецептов теста много не бывает , так что ещё один в копилочку

[показать]

Тесто из сметаны отлично походит для приготовления различных пирогов в духовке, а также жареных пирожков.

Компоненты:

  • Пшеничная мука - 2 стакана.
  • Сметана - 200 г.
  • Куриное яйцо - 1 шт.
  • Соль - 1/2 чайной ложки.

Способ приготовления:

Из муки, яиц, сметаны и соли замесить тесто, которое должно получится не слишком густым и очень мягким. Готовое тесто положить в посуду и подержать в холодильнике около 1 часа, после чего его достать, раскатать и использовать для приготовления различной выпечки.

http://ochenvkkusno.ru/testo/cmetannoe-testo#more-4480

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-04-2012 18:54

Это цитата сообщения _Вечный_двигатель_ Оригинальное сообщение

Простые сырные слойки

ничего замороченого, на завтрак пекла.

слоеное тесто и 2 пачки тертого твердого сыра)))

[405x268]

[397x263]

Нарезать тесто на небольшие куски и внутрь положить сыру немного, и закрыть как вам удобнее.

затем взбитым яйцом смазать и сверху положить чуть-чуть сыру. ну и выпекать в предварительно разогретой духовке максимум 15 минут , так сказать что бы они подрумянились, и вкусные сырные слойки на завтрак очень вкусно :)

приятного вам аппетита .

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2012 18:42

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Синьорина пицца: 10 блюд для домашней коллекции

Синьорина пицца: 10 блюд для домашней коллекции

Пицца давным-давно стала международным символом Италии: она по праву считается душой этой солнечной средиземноморской страны. У пиццы долгая история, в которую внесли лепту и греки, и финикийцы. Они делали традиционные круглые лепешки из муки и воды, приправив оливковым маслом и травами. Жарили такие лепешки на раскаленных камнях и употребляли с мясом и похлебкой.

Современный вид пицца обрела лишь к XIVIII веку, когда в пищу начали употреблять томаты (до того времени они считались ядовитыми). Лепешки с различными начинками получили настолько широкое распространение, что уже к 1830 году в Неаполе открылась первая пиццерия, угощавшая всех желающих истинными шедеврами.

Неслучайно, именно Неаполь является родиной знаменитой пиццы «Маргариты». В 1889 году пиццайола Рафаэль Эспозито во время визита королевы Италии Маргариты в Неаполь создал культовую пиццу, назвав ее монаршим именем: красные помидоры, нежнейшая белая моцарелла и свежий базилик символизируют цвета итальянского флага.

Впрочем, на одной «Маргарите» коронное шествие пиццы не закончилось: в разных регионах Италии появились свои настоящие «бренды» – «Маринара» с томатами и большим количеством чеснока, «Капричоза» с грибами и ветчиной, «Веронезе» с прошутто, «Четыре сыра», «Виваче» с раковыми шейками, «Ди Сальмоне» с креветками и моллюсками, «Сицилиано» с оливками, каперсами и анчоусами и многие, многие другие.

Но, если настоящую итальянскую пиццу можно попробовать лишь в Италии, на своей родной кухне можно пофантазировать на тему новых и оригинальных начинок. Главное – не экономить на качестве ингредиентов и муки. Бонджорно, Италия!

WomanJournal.ru предлагает 10 необычных рецептов пиццы – с шоколадом, виноградом, яблоками, тунцом и морепродуктами.

Но для начала – два «коронных» рецепта теста для пиццы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2012 17:35

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пирог "Ленивец"

[показать]
Легкий, необычный и очень вкусный пирог.
Автор готовила пирог в мультиварке, но можно также приготовить в духовке.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2012 17:34

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Баница с творогом (ленивая).

Люблю я такую быструю выпечку и Вам советую.Очень вкусно.

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2012 17:33

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

И снова запеканки (фото-рецепты)

Мясная запеканка

[показать]

Смотрим здесь...

Овощная запеканка

 

Творожно-яблочная запеканка

[показать]

Смотрим здесь...

Творожная запеканка с изюмом

[показать]

Смотрим здесь...

Запеканка с тыквой

[показать]

Смотрим здесь...

Творожная запеканка с яблоками

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

Смотрим здесь...

Творожная запеканка


[показать]

 

 

 

 

 

 

 

Смотрим здесь...

Капустная запеканка

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

Смотрим здесь...

Запеканка из савойской капусты

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

Смотрим здесь...

Картофельный поросенок (запеканка)

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

Смотрим здесь...

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2012 17:25

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Печенье из плавленных сырков! Очень просто, вкусно и без сахара!

[показать]Огромная благодарность автору: allenka



Очень простенькие, но приятно-пикантные печеньки! Попробуйте!


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2012 17:24

Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение

Ватрушки" на скорую руку

Ватрушки" на скорую руку

   На самом деле не совсем ватрушки, но по составу похоже - мучная основа и творожная начинка, зато начинки больше чем в ватрушках, а потому вкуснее. Очаровательные звездные бутеры для завтрака или просто душевного чаепития получились у меня. Отличная утилизация самых часто-залеживающихся продуктов (хлеб и творог), из которых вечно и напряженно придумываю чего бы еще такого… Просто, быстро, много, а главное очень вкусно!
[700x534]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2012 17:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

СУПЕРленивый бризоль или мясной омлет

 

Еще в советские времена переписала этот рецепт в свою тетрадочку из какого-то журнала, то ли из из Работницы, то ли из Крестьянки, уже не вспомню. И готовлю часто. Нравится и мне самой и моим домашним. Готовится быстро, поэтому подходит для повседневной кухни. А если придумать оригинальную начинку и красиво подать, то и для праздничного стола подойдет.
[700x525]
Вся готовка занимает не больше 15 минут, и в результате получается вкусный, необычный и очень сытный ленивый бризоль.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2012 17:19

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ

Сканы кулинарного издания “ШКОЛА ГАСТРОНОМА” № 23 2010. КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ - “Праздничные закуски”

[показать]

ДАЛЕЕ >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2012 17:16

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Универсальный пирог

[400x300]
[400x300]


Этот универсальный пирог завоевал меня своей простотой и незатейливостью. Ну и еще тем, что время затраченное на его приготовление минимальное, а богатство вкуса - максимальное, и вкус этого пирога можно регулировать так, как нам подсказывает сегодняшнее настроение...Ну как с одеждой - хочу сегодня одеть вот это... В общем, пирожок-супер!!!


Понадобится для теста:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2012 17:15

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Закваска для хлеба

http://www.kulina.ru/articles/69466/

 

Питательный, вкусный и ароматный хлеб получается на закваске. Закваска - это кислое, то есть перебродившее тесто. Легенда гласит, что изобретение закваски произошло в незапамятные времена совершенно случайно, когда по недосмотру тесто перекисло. С тех пор такой продукт используют сознательно. Добавляя в тесто немного закваски, мы вносим в него бактерии, которые вызывают подъем тестовой массы. Можно купить готовую закваску в виде экстракта, жидкого или порошкообразного. Однако при регулярном выпекании хлеба выгоднее самим изготовлять закваску. Это совсем несложно, тем более, что приготовить ее нужно только для первой выпечки, а для всех последующих просто оставлять последний раз немного теста и использовать его в качестве закваски. Получается как бы "perpetuum mobile".

[267x400]Первый этап приготовления закваски для хлеба

200 г пшеничной хлебопекарной муки
20 г хорошего меда
150 мл теплой воды

[400x267]

Если у вас мед засахарился, разведите его в воде. (Если вы его разводите, то берите жидкость из общего количества).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2012 16:51

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепты праздничных салатов

[показать]


Богатый праздничный стол в день Светлого Воскресения обязательно накрывают верующие всех стран.Разговение, то есть вкушение скоромной пищи после длительного Великого Поста и начинается с освященного крашеного яйца и этих блюд. Пасхальный стол – богатый стол, уставленный всевозможными салатами и закусками, мясными и рыбными блюдами.
Салаты готовят к праздничному столу во всех странах, рецептов множество, но каждая хозяйка стремится приготовить что-нибудь необычное, чтобы удивить гостей. А гостей в Светлое Воскресение ждут в каждом доме.

Салат из курицы с шампиньонами

Потребуется: 1 банка маринованных шампиньонов, 0,5 кг куриного филе, 3 яйца, 3 картофелины, зеленый лук.

В миску, смазанную растительным маслом выложить грибы шляпками вниз, сверху зеленый лук, потом куриное филе, порезанное кубиками, затем яйцо и картошка. Каждый слой смазать майонезом. Салат оставить на 2 часа, потом аккуратно перевернуть миску на плоскую тарелку, и получится очень красивое блюдо - грибы на поляне.

Салат «Океан»

Потребуется: 1 банка шпрот, 250 г майонеза, 2 вареных яйца,100 г сыра, 2 зубчика чеснока, соль по вкусу, 3 вареные морковки, 4 вареные картофелины.

Слоями уложить на блюдо - измельченные шпроты, тертый картофель (посолить), вареную морковь, вареные яйца (их тоже надо немного посолить), тертый сыр.

Каждый слой смазать майонезом, смешанным с толченым чесноком.

Салат из авокадо с семгой

Потребуется: 1 плод авокадо, 300 г соленой семги, 100 г майонеза, 50 г лука, ¼ лимона, 1 ч. ложка сахара, 1 яйцо, 2 ст. ложки кедровых орехов.

Авокадо разрезать пополам, вытащить косточку. Выскоблить мякоть авокадо ложкой, крупно нарубить и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Уложить слоями с рубленой семгой, добавив сахар, майонез, рубленый зеленый лук и укроп. Дать постоять на холоде. Украсить рубленым яйцом, посыпать толчеными орехами.


Zosik_K


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2012 16:50

Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение

Внимание сладкоежки! Тортики на любой вкус!

Много тортиков!!!


Тортик на любой вкус!!!


(Нажимай на название рецепта и готовь с удовольствием)
























[250x200]

Арахисовый торт

[250x200]

Вишневый торт" Наслаждение"

[250x200]

Тортик "Для Тебя"

[250x200]

Желейный тортик

[250x200]

Торт "Зефирный"

[250x200]

Торт с заварным кремом и киви

[250x200]

Торт "Клубничная пышность"

[250x200]

Торт "Белый тигр"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2012 16:49

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт "Наслаждение"

[показать]

Этот очень вкусный торт пекла к Дню Рождения сына. К нему приходили его близкие друзья.
Рецепт торта принадлежит Анастасии Скрипкиной!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2012 16:48

Это цитата сообщения LIDJA Оригинальное сообщение

ТОРТ,,ПЛОМБИР"

[600x450]

Готовится недолго,получается вкусно! Можно приготовить корж по своему любимому рецепту.а вот крем возьмите мой-моя удачная придумка! Он такой вкусный,что можно есть ложками!
Не бойтесь обилия текста,просто подробно описала....

ТЕСТО
4 яйца
200 гр. сахара
150 г. муки
100 г. молотого миндаля ,100 г сливочного масла( у меня без миндаля)
1 ст.л. какао-порошка
1 ч.л разрыхлителя


МОЙ РЕЦЕПТ КРЕМА,,ПЛОМБИР,,
250 г мягкого пастообразного творога( рецепт моего приготовления творога ниже)
250 г сахара
300 г подтаявшего мягкого мороженого( не растаивать до состояния воды)
200 г йогурта( у меня питьевой густой)
1 ст.л желатина( приготовить как обычно в 1/3 ст.воды)
Взбить миксером творог и сахар,добавить мягкое мороженое и опять хорошо взбить,влить йогурт .Добавить распущенный и подогретый до 40гр. желатин.
ВНИМАНИЕ! Крем будет холодный,желатин горячий. Если влить так,он скомкуется хлопьями.Я,,согрела ,,крем- йогурт добавила хорошо подогретый в микроволновке( смотрите чтоб не сварился!

СБОРКА ТОРТА
Выпечь корж( хорошо взбить яйца и сахар,добавить маргарин или масло растопленные и вмешать смесь мука+разрыхлитель +какао).Выпечь на бумаге( у меня форма 27см) при 180 гр.
Из остывшего коржа выбрать всю середину,оставив стенки и дно . Вынутую массу измельчить руками как крошку.
Полученную чашу обмазать внутри хорошо кремом,дно ,которое лежит на тарелке тоже,уложить в чашу порезанные см по 3-4 бананы,полить кремом.Далее посыпать крошками и кремом,крошками и кремом,сверху полить кремом. Поставить в холодильник на несколько часов.
Посыпать тертым шоколадом.

А теперь про творог...Как сделать прекрасный пастообразный творог для кремов.
Пакет кефира любой жирности( у меня 1 л) кладем в морозилку для полного замораживания.Потом оттаиваем на частом сите.

Написано Валентина_Гиренко-Дремова
 

Выпечь корж( хорошо взбить яйца и сахар,добавить маргарин или масло растопленные и вмешать смесь мука+разрыхлитель +какао).Выпечь на бумаге( у меня форма 27см) при 180 гр.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2012 16:48

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Творожно-абрикосовый торт

Для теста:

сливочное масло (маргарин) - 150 г

яйца - 3 шт.

сахар - 2/3 стакана

мука - 350 г

сода - 1 ч.л.

Для начинки:

творог - 500 г

крахмал - 50 г

яйца - 3 шт.

сливки 35% - 200 мл

сахар - 1 стакан

ванильный сахар - 1 пакетик

Для прослойки - абрикосы свежие

[479x359]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

____________________________________________________________________________

Чудесные садовые цветы  - это райский уголок на вашей даче. Но им необходим систематический полив и регулярный уход. Как добиться хороших результатов и стать прекрасным садовником, читайте на специализированном сайте по ссылке! Также на сайте вы найдете полезные статьи о выращивании и размножении комнатных растений.

http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/3/75/638/75638240_3407372_d0bfd0b8d180d0bed0b3d182d0b2d0bed180d0bed0b6d0bdd18bd0b9d181d0b0d0b1d180d0b8d0bad0bed181d0b0d0bcd0b8.jpg
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2012 16:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кофейно-творожный торт

[показать]

на разъемную форму диаметром 24 см
корж
2 яйца
110 гр. сахара
100 гр. муки
0,5 ч. л. разрыхлителя
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2012 16:45

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Мясные рулетики с хреном

Оригинальная закуска! Для гарнира к мясу подойдут любые овощи!

[480x360]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии