• Авторизация


ФАНТАЗИЙНЫЕ БАБОЧКИ 13-06-2013 19:31

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

4dq2j (200x104, 17Kb)
[700x430]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс: серьги, вышитые бисером - "Жар-птица" 13-06-2013 19:24

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

 
 
Итак, нам понадобятся:основа для вышивки (фетр)
бисер №15 (самый мелкий)
иголка, нитки, ножницы, клей (его сфотографировать я забыла)
2 бусины (у меня хризопраз), 2 пина, швензы
круглогубцы и "кусачки" - можно заменить на обычные маленькие пассатижи, но это сложнее
циркуль и карандаш

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашняя килька в томате 12-06-2013 22:31

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Домашняя килька в томате

На 1 кг кильки понадобится полстакана растительного масла,  полстакана томатной пасты, столько же 6%-го уксуса, 3 столовые ложки сахарного песка, 1 репчатая луковица, 1 морковь, перец, соль, лавровый лист по вкусу.

Рыбу почистим, сложим в эмалированную кастрюльку, пересыпая измельченными репчатым луком и морковкой. Растительное масло, столовый уксус, томатную пасту, сахарный песок, соль и специи смешаем и зальем полученным маринадом очищенную кильку. Закроем кастрюльку крышкой и поставим в духовку примерно на 2 часа Блюдо лучше подавать картошкой пюре или картофелем фри.

Попробуйте! Очень вкусно, пикантно и ароматно!

ludmilka.ru

[450x341]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
консервирование рыбы 12-06-2013 20:58

Это цитата сообщения inetkapinetka Оригинальное сообщение

Консервирование рыбы в домашнем и походных условиях (стр 1)
 
Оглавление страницы

Консервирование рыбы
(заготовка в банках)
01.   Рыба в томатном соусе
02.   Рыба в белом маринаде
03.   Рыба приготовленная в масле-1
04.   Рыба приготовленная в масле-2
05.   Рыба в собственном соку
06.   Рыба жаренная с луком
07.   Бычки в томате
08.   Другие способы консервирования
09.   Приготовление балыка
10.   Приготовление шпрот

[250x188]

 
КОНСЕРВИРОВАНИЕ РЫБЫ
Если у вас появилось много рыбы, не обязательно ее солить или вялить.
Можно запастись отличными рыбными консервами.
Для консервирования пригодны любые виды рыбы -речная, озерная, морская.
Для приготовления рыбных консерв пригодна только свежая рыба.
Обработку ее необходимо проводить только в чистом помещении.
Посуда и материалы, которые используются, необходимо содержать в идеальной чистоте,
строго выполнять рекомендованную рецептуру и условия переработки.
Время стерилизации рыбных консерв (8-10 часов) может быть сокращено за счет
повторной или многоразовой стерилизации.
 
Рыба в томатном соусе
Рецептура на 4 стандартных банки вместимостью 0.5 л.
У жереха, судака, сазана, бычков, разрезают брюхо, у ставриды и скумбрии -
отрезают головы, удаляют внутренности, хвосты и плавники.
Очищенных жереха, сазана и скумбрию режут на куски, бычков и ставриду
консервируют целыми.
Рыбу моют, когда стечет вода, пересыпают солью из расчета 1 столовая ложка
соли на 1 кг рыбы и через 30 минут обваляв в муке, обжаривают на растительном
масле со всех сторон. Охлаждают 30 минут, закладывают в банки и заливают кипящим
томатным соусом на 2 см ниже верха горлышка банки.
Для приготовления томатной заливки очищают 300г лука, режут на пластинки и
обжаривают до золотистого цвета в 150г растительного масла.
2 кг протертых томатов заливают в эмалированную посуду, ставят на огонь,
добавляют обжаренный лук, 4 гвоздики, 4 лавровых листа, 4 зерна горького и
душистого перца, 4-5 столовых ложки сахара и столовую ложку соли, 4-5 столовых
ложек 5%-ного уксуса, доводят до кипения.
Банки наполняют на 2 см ниже верха горлышка, ставят в кастрюлю на решетку.
Количество воды в кастрюле должно быть на 3-4 см ниже верха горлышка банки,
а ее температура 70 градусов.
Кастрюлю ставят на огонь, накрывают крышкой, доводят до кипения и прогревают
банки 50 минут. После этого каждую накрывают крышкой и стерилизуют 6 часов.
После стерилизации банки охлаждают, не вынимая из кастрюли и не открывая ее.
Количество свежей рыбы на 4 банки вместимостью 0.5л: жереха - 2 кг, судака - 2.4,
сазана - 3.6, бычков - 3.2, ставриды - 2.2, скумбрии - 2.4 кг.
Для сокращения длительности обработки, можно пользоваться методом повторной
стерилизации. Для этого наполненные банки закрывают крышками, ставят в кастрюлю
с подогретой до 70 градусов водой, кипятят 50 минут, проверяют качество закатки
банок и стерилизуют три раза по 90 минут с перерывами в 24 часа.
После каждой стерилизации банки охлаждают в той же кастрюле, где
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коржи для торта 12-06-2013 20:43

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

[600x9]

[700x501]
[700x526]
Очень вкусные коржи, нежные, мягкие, подойдут для любого торта.
Коржи получаются очень нежные и не черствеют долго. И сочетаются с любым кремом.
Настоящая палочка - выручалочка в случае внезапного прихода гостей!
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить минтай – лучшие блюда 12-06-2013 20:02

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

[340x212]• Рецепт жареного минтая 
Понадобится: минтай, мука, специи и приправы для рыбы по вкусу, растительное масло, сметана/молоко. 
Как приготовить жареный минтай. Нарезать рыбу порционными кусочками, 
обвалять в муке, перемешанной с приправами и специями по вкусу.
Раскалить сковороду с растительным маслом, выкладывать кусочки рыбы и 
обжаривать их с двух сторон до подрумянивания. После обжаривания все 
кусочки рыбы сложить плотно в сковороду, залить сметаной, перемешанной с
водой, либо молоком и потушить, накрыв крышкой, до получаса на 
умеренном огне.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Румынское (шнурковое) кружево. Объемное пико и сшивание шнура 10-06-2013 20:02

Это цитата сообщения казачкова Оригинальное сообщение

МК из журнала ДУПЛЕТ.Объемное пико или поворот шнура стяжками.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соленья, варенья. Подборка 11 10-06-2013 19:51

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Нажми на картинку

[показать] 

вкусная и нежная соленая рыбка за 2 часа

[показать] 

РЫБА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

[показать] 

Быстрое маринование грибов- "Вёшенки"

[показать] 

Рецепт маринада для красной рыбы

[показать] 

Капусточка "Народная закусочка"

[показать] 

Селедочка(бесподобный способ засолки)

[показать] 

Праздничное варенье из апельсиновых корок «Завитушки»

[показать] 

Рецепты заготовок : перец фаршированный помидорами

[показать] 

Вкусное ассорти из овощей

[показать] 

Рыба горячего копчения в рукаве для запекания

[показать] 

Быстрые маринованные грибы.

[показать] 

Скумбрия домашнего копчения.

Соленья-варенья. Подборка 10

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post269500623/

 

3731083_elpliti (450x272, 15Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бархатные листья фиалки. Холодный фарфор. МК 10-06-2013 19:45

Это цитата сообщения Julia_Rzhevskaya Оригинальное сообщение

Здравствуйте, мастерицы! Я хочу вам показать, как более похожим сделать бархатные листочки. Хочу сказать, что многие спутали мой цветочек с настоящим и давали советы его пересадить в горшок побольше))) Особенно их удивили листочки и не верили пока не потрогали. На фото не передалось это эффекта бархата, к сожалению. Но вы попробуйте и вам понравиться))).

 
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клематисы. Холодный фарфор. МК 10-06-2013 19:44

Это цитата сообщения Julia_Rzhevskaya Оригинальное сообщение

[показать]

И так нам понадобятся следующие материалы:
1. сваренный холодный фарфор

2. проволока двух размеров (0,6 и 1,0)-это на фото верхняя длинная коробка (в таком виде она продаётся в магазинах для флористов, размер проволоки написан на коробке и она зелёного цвета) , 
3. клей ПВА,
4. вазелин для того что бы смазывать молды и файл, если
холодный фарфор будет липнуть,
5. масляной краской я подкрашиваю ХФ в основной цвет, а пастелью подкрашиваю оттенки (специально сфотографировала с крышкой, так как задают много вопросов о производителе этой пастели) ,
6. катеры для листьев и лепестков двух размеров ( можно сделать самим из пластиковых бутылок, они не сложные),
7. молд либо для лили либо для ириса, так же молд для листьев ( я взяла универсальный),
8. ложки пластиковые, что бы сушить лепестки, ножницы, кисти, стек (у меня спица из бамбука №4),
9. тейп лента ( на фото белый рулончик)
10. файл в котором будем раскатывать ХФ.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Модные вязаные купальники 2013 10-06-2013 18:49

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

[показать]Главное преимущество летнего сезона – это возможность пощеголять по пляжу в красивом купальнике. Не зря же вы готовили к отпуску свою фигуру. Поэтому выбирая подходящую модель, позаботьтесь о том, чтобы она выполняла две задачи: выгодно подчёркивала ваши преимущества и удобно сидела.

Фасоны и цвета вязаных купальников 2013

Вместе с оригинальным дизайном это станет беспроигрышным вариантом. А в 2013 году такого эффекта помогут добиться:
- различные модели (бикини, монокини, трикини) выглядят очень стильно и позволяют получить хороший загар;
- многослойные оборки и рюши, которые создают эффект объёма и одновременно служат симпатичным декором;
- бандо или свободная туника с шортами, как альтернативные варианты наряда;
- дополнения в виде шнуровок и колец;
- ассиметричный крой, особенно с перехлёстами;
- ретро-стиль с завышенной талией и закрытым лифом;
- сплошной купальник, придающий больше стройности;

(Изображения можно увеличить)

[166x250] [192x248] [158x246]

[167x250] [167x250] [167x251]

В этом сезоне предпочтение отдаётся пастельным тонам: кремовые, мятные,бежевые цвета. Но для женщин, которые любят более насыщенные и яркие оттенки, остаются ещё красные и синие купальники. Их смешивают между собой и делают необычные узоры для комбинаций верха и низа. В этом году комбинации выходят за привычные рамки спокойных сочетаний...

Фотоподборка купальников  и Тонкости вязания купальника >>

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало в пиве с чесноком и перцем по-кубански 10-06-2013 18:41

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

На 2 кг сала: 1,5 л светлого пива, луковая шелуха с 10-ти луковиц, 3 головки чеснока, черный молотый перец по вкусу, 0,5 кг соли.

Сало разрежем на крупные куски и поместим в кастрюлю. Зальем пивом и положим по бокам шелуху от лука. Поставим на средний огонь и проварим в течение 20-ти минут после закипания. Остудим, не вынимая из кастрюли. Чеснок пропустим через пресс или чеснокодавлику, смешаем с солью и молотым черным перцем.

После остывания сала на стороне без кожицы сделаем надрезы в форме ромбиков глубиной 0,5 см. Обмажем сало со всех сторон смесью из соли, перца и чеснока. Поместим сало в пакет и уберем в холодильник на сутки. Храним в морозилке. Вкусно - не передать!

[399x254]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареное филе семги с йогуртовым соусом 10-06-2013 16:45

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

 

[показать]


2 порции

400 г. филе семги (лосося)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНЫЕ КУПАЛЬНИКИ:СОВЕТЫ ПО ВЯЗАНИЮ 09-06-2013 20:33

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

http://www.oleksi.ru/vyazanie-kupalnikov-osnovnye-detali-dlya-vyazanyx-kupalnikov/ 

[показать]

Вязаные купальники сейчас очень популярны! Поэтому вязание купальников очень актуальная тема для современных вязальщиц, как опытных, так и начинающих.

Сегодня я расскажу об основных принципах вязания купальника крючком. Всю информацию я собирала от опытных вязальщиц, а так же на основе личного опыта вязания купальника. Совсем скоро я сделаю мастер класс по вязанию купальника с пошаговыми фотографиями и видео. Ну а пока, ценная инфа!

Из какой пряжи вязать купальник? 

некоторые особенности такой пряжи:

  • Любая пряжа с эластаном дает усадку. Обычно около 30%. Поэтому, прежде чем вязать, лучше связать предварительно образец и намочить его. Хотя я обхожусь и без этого : )
  • Пряжа с эластаном очень хорошо держит форму и готовое изделие приятно на ощупь.
  • Не нужно натягивать такую пряжу во время вязания. Вяжите как из обычной пряжи.
  •  В края готового купальника связанного из пряжи с эластаном все равно нужно ввязывать резинку!

[показать]Пряжа “Хлопок стрейч” от Камтекс. Не слишком тонкая и не слишком толстая.  Из этой пряжи получаются очень красивые ажурные купальники, а так же обычное ровное полотно. Приятная на ощупь, некоторые используют ее как пряжу для вязания для детей

  • Состав: хлопок - 98 %, лайкра - 2%
  • Метраж: 50г-160м
  •  Крючок для вязания №3-4-5 Лично я вязала №5, т.к. у меня манера вязания очень сжатая. Соответственно, тем, у кого манера вязания рыхлая лучше вязать №4 или даже №3

 

 

 

[показать]Пряжа Alize «Lara» - чуточку толще камтексовского стрейча, на ощупь кажется более синтетической чтоли. Так же очень красиво смотрится в ажурных моделях, а вообще годится для любой вязки, в том числе и на машинке.

  • Состав: 43% - хлопок ,43% - акрил ,10% - полиамид ,4% - эластан

  • Метраж: 100гр/400м

  • Крючок для вязания: №4-5-6 Опять же все зависит от вашей манеры вязать.          

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляжная вязаная мода (часть-2 купальники) 09-06-2013 20:32

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Пляжная вязаная мода (часть-1)

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные купальники! 100 моделей! 09-06-2013 20:31

Это цитата сообщения Жанна_Ласка Оригинальное сообщение

Вязаные купальники - 100 моделей

Если еще не так давно многие девушки считали вязаный купальник непрактичным и неудобным, то на сегодняшний день некоторые  из нас уже приобрели эту ценную вещицу. И правильно сделали! Вязаные купальники – модный тренд 2012 года.

[400x333]

Модели вязаных купальников

Нужно сказать, что сегодня выбор купальников просто огромен. Закрытые купальник, купальник с трусиками стринги, модель трикини -  современного покупателя, казалось,  ничем не удивишь.  

[430x372]

[500x409]

Мода постоянно меняется. На сегодняшний день дизайнеры,  преследуют цель: подчеркнуть индивидуальность стиля, его неповторимость. Вязаный купальник как нельзя лучше отвечает этим требованиям.
Современные вязаные купальники настолько разнообразны, что каждая девушка может подобрать себе купальник, в котором она будет выглядеть просто восхитительно.

[400x266]

Кроме того, связать купальник можно самому и тогда на пляже Вам не будет равных.  Чаще всего его вяжут из  хлопчатобумажной пряжи с добавлением эластана (тогда купальник хорошо сидит на фигуре).

Мода на вязаные купальники – это не новое веяние. Лет 10-20 назад некоторые модницы уже обращали на них свое внимание, однако из-за отсутствия материалов нужного качества вязаные купальники не получали тогда особой популярности.

[600x422]

[600x422]

То ли дело сейчас, когда рукодельницы могут выбрать материал такого качества,  который не деформируются при стирке, не  линяет и не выгорает  на солнце.

[320x480] [320x480]

Мифы о вязаном купальнике

Развеем мифы.

  1. Многие девушки отказывают себе в покупке вязаного купальника лишь потому, что он долго сохнет. Все зависит от пряжи. Действительно, он сохнет несколько дольше, чем купальники из тканей. Но Вы можете переодеть другой купальник или чуть-чуть дольше подождать. Вряд ли Вам принесет это много неудобств. Нужно сказать, что быстрее всего сохнут купальники из вискозы. 
  2. Некоторые склонны считать, что в вязаных купальниках жарко. Отнюдь. Если Ваш купальник связан из хлопчатобумажной нити, то в нем Вам будет гораздо комфортнее, чем, например, в синтетическом тканевом купальнике.

[320x480] [320x480]

Модный вязаный купальник

Итак, какие модели вязаных купальников предлагают нам дизайнеры в 2011-2012

году?

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Серьги из бисера. Фруктовые дольки. Мастер класс с пошаговыми фото 09-06-2013 20:25

Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение

http://masterclassy.ru/biseropletenie/ukrasheniya-iz-bisera/5118-sergi-iz-bisera-fruktovye-dolki-master-klass-s-poshagovymi-foto.html

[показать]

В этом мастер классе я представляю вам свою работу сережки из бисера Апельсиновые дольки.

Серия сообщений "Бисер 3":
...продолжение...
Часть 1 - Бисероплетение дерева, мастер-классы 9 штук (7-9)
Часть 2 - Бисероплетение дерева, мастер-классы 9 штук (4-6)
...
Часть 39 - Брошь «Сердце»
Часть 40 - Параллельное плетение для начинающих
Часть 41 - Серьги из бисера. Фруктовые дольки. Мастер класс с пошаговыми фото
Часть 42 - Браслет из бисера и бусин. Золотой жемчуг. Мастер класс с пошаговыми фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Браслет из бисера "Оловянные кружева" 09-06-2013 17:53

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

[показать]

Материалы
4 г круглый бисер цвета никелированное серебро размер 11/0 (А)
2 г круглый бисер цвета металлического гематита размер 11/0 (В)
3 г стеклярус матовая бронза 3мм (С)
24 шт полированные бусины цвета металлический гематит 4мм
11 шт полированные бусины цвета металлических гематит 6мм
2 соединительных кольца цвета серебро 5 мм
1 застежка цвета олово 15мм
Плетеная бисерная нить 6 lb на разрыв
2 бисерные иглы размер 10
ножницы
Плоскогубцы

Подробные инструкции

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовим вкусно мясо 09-06-2013 17:50

Это цитата сообщения Римка2013 Оригинальное сообщение

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сутажные серьги. МК 08-06-2013 13:58

Это цитата сообщения Julia_Rzhevskaya Оригинальное сообщение

МК сутажные серьги, или фоторепортаж, первый из моей рубрики "как я это делаю".

 

[показать]

Я не претендую на то, что я делаю правильно и буду очень рада комментариям типа "а я делаю по-другому..." Очень надеюсь, что мой труд и опыт поможет кому-нибудь шагнуть в этот удивительный мир творчества!

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии