Мясо с картофелем в рукаве

[604x357]
Ингредиенты:
- 400-500 гр. мяса (у меня свиная шейка)
- картофель 6-8 средних шт.
- шампиньоны (количество на ваше усмотрение)
- 1 помидор
- 1 болгарский перчик (можете добавить фасоль, цветную капусту, на ваш вкус).
- 1 большая луковица (репчатый)
- 4-5 зубчиков чеснока
- соевый соус 3 ст.л.
- ваши любимые травы ( у меня орегано, тимьян, - - укроп, можно свежие, можно в сухом виде.)
- смесь "Итальянские травы"
- смесь перцев "Мельница"
- соль
- "рукав" для запекания

Приготовление:
1. Мясо моем, обсушиваем бумажным полотенцем. Шампиньоны помыть и разрезать на 2 части. Режем мясо на кусочки (примерно 3*3см). Лук мелко шинкуем или режем кольцами, полукольцами, как угодно. Режем чеснок зелень (если свежая), томаты, перец или другие овощи.
2. Выкладываем мясо в глубокую посуду. Добавляем к нему всё, что перечислено в рецепте, кроме соли. Перемешиваем и немного подсаливаем, но учитывайте, что соевый соус очень соленый.
3. Накрываем наше мясо с грибами и оставляем мариноваться примерно на 30-40 мин.
4. В это время чистим картофель, режем его на средние кубики (я картофель не солю.)
5. Когда мясо промариновалось, включаем духовку на 180 градусов.
6. Добавляем картофель к мясу с грибами и еще раз все тщательно перемешиваем.
7. Берем "рукав" для запекания, отрезаем сколько нам нужно. Один конец закрепляем. ( Я просто завязываю на крепкий узел).
Перекладываем наше мясо с картофелем в" рукав" и так же скрепляем с другой стороны.
8. Протыкаем наш "рукав" в нескольких местах аккуратно зубочисткой для выхода пара. НЕ рекомендую использовать для этого нож, ножницы, или вилку, можно повредить рукав и тогда при готовке весь сок вытечет.
Выкладываем рукав на противень.
9. Отправляем всю эту красоту в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 1 час - полтора. У меня запекается примерно 1.10.
10. Достаем из духовки. Аккуратно разрезаем пакет по середине. Раскладываем содержимое по тарелкам (желательно, чтобы тарелки были с углублением), щедро поливаем соком, который образовался при запекании. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_42299

Ларилорхен

Пряжа Alize Cahmira (100% шерсть), крючок №3.
Автор мастерица Криничка. Подробности по ссылке

http://club.osinka.ru/topic-70517?&start=885
 

1.
[600x416]

2.
[459x600]

3.
[443x600]

[400x299] 

[600x415]

Эта осенняя красавица завоевала любовь у многих людей, благодаря своему разнообразному окрасу цветов. Вот и автора этого мастер класса Юлию Балагурову, она очаровала своей красотой.

Хризантема из фоамирана Хризантема из фоамирана

Мастер класс изготовления эустомы (лизиантуса) из фоамирана, пошаговые

Мастер-класс изготовления анемоны из фоамирана, подробные .

МАСТЕР-КЛАСС

[700x525]

2.
[700x525]

ИСТОЧНИК

АВТОР МК : Екатерина (Ekaterinochka)

ЦИТИРУЮ СЛОВА АВТОРА МК !!!

Недавно одна начинающая рукодельница попросила показать урок по созданию георгина. Так как специально такой мастер-класс я не готовила, но очень хотелось помочь девушке, я попыталась описать процесс изготовления георгина при помощи имеющихся у меня фотографий с моего студийного мастер-класса. Результат меня приятно удивил — с первого раза у Ольги получился вполне профессионально выполненный цветок. Надеюсь, и вам придется по душе мой мастер-класс по изготовлению георгина.

Представляю фото георгина, выполненного Ольгой при помощи моих описаний:

[показать]

Читать далее >>>

 Иранский фоамиран, тонировка масляной пастелью.

[450x336]

[показать]

Айра Левин "Смертельный поцелуй" / детектив на ночь
 

С этим автором познакомилась в каком-то затёртом году. Случайно попалось несколько номеров журнала "Студенческий меридиан". Вот там и прочла этот детектив. Только назывался он, по-моему, "Смертельный поцелуй". Помню, что тогда подумала об "Американской трагедии" Т.Драйзера, т.к. мотив убийств один. Если учесть, что в то время такие книги вообще не печатались, то впечатление было сильным.
Этот роман Айра Левин написал в 22 года (первый его роман), за который получил премию Эдгара По. Самая известная его вещь — "Ребёнок Розмари".

ТУТ или ТУТ вы можете посмотреть две экранизации "Поцелуй перед смертью".

---

Эрл Стэнли Гарднер "Секрет падчерицы"
 

[200x312] У каждой богатой семьи есть свой скелет в шкафу, а порой и не один. А где повод для шантажа - там и шантажист найдётся. Существует всего 4 способа избавиться от шантажиста: - платить пока есть деньги, - предать тайну огласке самостоятельно, - заставить его самому перейти к обороне, - ну и самый распространённый - убить. Нетрудно догадаться, какой путь выбирает адвокат Мейсон, и какой - его клиент. И когда, казалось бы, никакой надежды не осталось, Перри Мейсон находит блестящее решение - и, как всегда, в зале суда, на глазах у изумлённой публики. Читает Юрий Заборовский Другие названия: "Тайна падчерицы", "Шантаж", "Дело о тайне приёмной дочери".

С Вами Мария Потапова, автор сайта «Детская академия».

В конце недели нас ждет значимый праздник «День космонавтики». Самое время провести тематические занятия на тему космос, выполнить космические поделки, выучить стишки и петь песни.
У «Детской академии» есть видеоурок, который можно посмотреть здесь, и презентация с замечательной считалкой, которая поможет выучить названия планет – смотрите здесь.

С Вами Мария Потапова, автор сайта «Детская академия».

Сегодня хотела бы поделиться с Вами несколькими простыми задачками-вопросами, которые помогут научиться деткам размышлять, ставить перед собой вопросы «Что будет, если..?», «Почему?», «Как?» и пытаться на них отвечать.

• В деревянный кубик вбейте гвоздь. На гвоздь оденьте пластмассовый шарик для пинг-понга. Спросите ребенка: «Что будет с шариком, если наклонить кубик?». После ответа «Упадет» наклоните кубик. «Почему шарик не падает?». Пусть ребенок угадывает, предлагает свои версии. Потом дайте ему посмотреть и разобраться в устройстве.
• На столе стоит емкость с водой. Вы берете спичку. «Что будет, если положить ее в воду, поплывет или утонет?». Независимо от ответа опускаете спичку в воду и наблюдаете. Продолжите эксперимент с иголкой и вместе выясните, что деревянные предметы плавают, а железные тонут.
• Покажите ребенку карандаш и обычную палочку. «Если будешь водить карандашом по бумаге, что получится? А палочкой?». Ключевой вопрос: «Почему карандаш рисует, а палочка нет?»
• Принесите с прогулки немного песка. Высыпьте половину в одну тарелку, половину – в другую. На глазах ребенка смочите песок в одной из тарелок. «Из какого песка можно сделать куличик, а из какого нельзя? Почему? Ну-ка, давай попробуем»
• Вопросы по картинкам.
  «Почему на одной картинке дети в пальто, а на другой – в платьях и рубашках?»
  При рассматривании картинки, на которой изображен лед «Почему мальчик упал?»
  «Почему птичка летает, а собака не может?»
  «Зачем у кошки мягкие лапки?»
  «Из чего летом можно лепить куличики? А зимой из чего?» - предложите не только традиционные варианты.

Приятных занятий!

[499x700] 

Лепим  из пластилина  с детьми.

[510x722]

[482x640]      [482x640]

[493x655]      [498x662]