[604x401]Можно прочитать миллион книг и постов блогов по самосовершенствованию, посетить массу тренингов и вебинаров, по поводу того, как правильно разговаривать с людьми, как ориентироваться на их потребности, что люди любят, а что нет.
Серия сообщений "Общение":
Часть 1 - ГОРЬКАЯ ПРАВДА
Часть 2 - Как расположить к себе человека?
...
Часть 12 - 7 невербальных сигналов, которые помогут расположить к себе людей
Часть 13 - Как смотреть в глаза (Re.)
Часть 14 - Совет, как нужно разговаривать с людьми
Продукты:
Тесто слоеное (брала уже готовое дрожжевое) = 1 кг
Молоко =1,2л
Сметана (сметана 20% жирности) = 200 г
Орехи ( миндальные лепестки, дробленные,) = 50 г
Стружка кокосовая = 2 ст. л.
Сахар = 7 ст. л.
Сахар коричневый =3 ст. л.
Масло сливочное = 50 г
Ванильный сахар = 1 ст. л.
Готовим:
Берем:
Для теста:
мука= 3-4 стакана;
маргарина (пачка)=250 г
кефира или сметаны=1 ст
соды(без горки)=1 ч. л.
щепотка соли
Для начинки:
картофель сырой очищенный =3-4 шт;
мясо (филе) куриное-2 грудки;
лук=2-3 головки;
соль, специи
Готовим:
Тесто: Муку просеем, посолим, добавим соды, растопленный маргарин и кефир, замесим мягкое тесто. Скатаем в шар и отправим в холодильник на 40-60 минут.
Потом достнем и разделим на 2 части: побольше и поменьше. Меньшую раскатаем и уложим на смазанный растительным маслом противень (или на пергаментную бумагу).
На тесто раскладываем слои: сырой картофель порезанный кубиками + лук полукольцами, соль+специи.
Сверху сырую курицу порезанную кубиками, посолить+специи.
Сверху раскатаем вторую, большую часть теста и накроем пирог, края защипнем и, если получится, сворачиваем косичкой.
На пироге посредине пальцем сделаем дырочку.
Пирог смажем взбитым яйцом, а оставшееся яйцо вольем в эту дырочку. Можно сверху насыпать семена кунжута.
Курник печем в духовке 40 мин. при температуре 200-250°С, до румяной корочки. Готовность теста проверять деревянной зубочисткой, если она сухая, пирог готов.
При готовности, пирог вынуть из духовки, так сказать "умыть водой" и накрыть полотенцем, дать "отдохнуть" 20
НОРВЕЖСКАЯ КУХНЯ.
Вкусный рыбный пирог по-норвежски очень легко приготовить и женщинам, и мужчинам, всем, кто дружит с кухней даже на начальном уровне, тем более, что это блюдо идеально подходит для всей семьи. На приготовление рыбного пирога Вы потратите около 50 минут, зато избежите одинаковой повседневности в питании и отведаете нечто новое, и быть может это блюдо станет любимым на Вашей кухне.
Несмотря на труднопроизносимое название, готовить это блюдо очень легко.
«Тжвжик» по-армянски означает «печень», хотя блюдо готовится не только из печени, но и из других субпродуктов. Тжвжик прославил и одноименный фильм, который до сих пор любят в Армении. В этой смешной и немного грустной ленте богач Никогос-ага дарит семье бедняка Нерсеса-ахпара говяжью печень (тжвжик), после чего при всяком удобном случае напоминает ему о своей «благотворительности». Обязательно посмотрите эту знаменитую короткометражку и приготовьте само блюдо по этому рецепту...
[700x466]

Ингредиенты:
-Сметана 25 % — 200 г
-Сахар — 180 г
-Мука — 380 г
-Масло оливковое — 3 ст. л.
Подходит холодная и сырая осень. И хотя я ее очень люблю, но неприятностей в виде промокших ног и застуженного горла не всегда удается избежать. Мы знаем, что профилактика лучше, чем лечение. Поэтому сегодня я вам предлагаю рецепт мази от кашля с прополисом, она подходит как для профилактики в случае переохлаждения, так и для вспомогательного лечения.
[700x466]
Серия сообщений "ЙОГА":
Часть 1 - ЛЕГКО ПОХУДЕТЬ В БЕДРАХ
Часть 2 - ЙОГА: УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
...
Часть 13 - МУДРЫ спобствующие развитию мышления, усилению умственной деятельности
Часть 14 - МУДРЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Часть 15 - Йога для пожилых. Комплекс упражнений
Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!
Для просмотра кликнуть по картинке
[210x]Кефир+сыр |
[250x]Как сделать сухарики в домашних условиях |
[250x]СКОЛЬКО ЯИЦ ДОБАВЛЯТЬ В ТЕСТО ДЛЯ ТОРТА |
[250x]Дружная семейка |
[250x]Сырные лепешки с разными начинками |
[250x]ПЛЕТЁНКИ"ПРОЩЕ ПРОСТОГО" |
[250x]Невероятно вкусные хичины с сыром и зеленью |
[250x]Пирожки "Вкуснотища без хлопот" |
[250x]Пирог из серии Гости на пороге |
[250x]Хачапури: вкусный и экономичный рецепт |
[250x]Пирог на кефире - 50 рецептов с фото |
[250x]Вареники, которые никогда не развариваются |
[250x]Пирожки за 10 минут |
[250x]Цветаевский пирог |
[250x]Что испечь из кефира 6 РЕЦЕПТОВ |
[250x]Таратушки на кефире |
В поисках идеального рецепта теста многие хозяюшки провели немало времени.
Тесто «Как пух» — замечательный рецепт, который стоит запомнить!
http://bo-rina.ru/pirog-s-krasnoy-smorodinoy-kefirnoe-testo/
Автор: Bo-rina
Текст автора.
Нежный, сочный, вкуснейший, ароматный — настоящий летний пирог с красной смородиной!
Очень рекомендую приготовить такой!
Ингредиенты:
Просто обожаю пирожки и рулеты с маком, но почему то у мамы начинка не всегда получается сочная и вкусная как когда-то у бабушки... Собираемся за праздничные дни испечь пироги и я уже купил мак. Теперь осталось уточнить как правильно делать начинку из мака. Вот что мне удалось найти. Первым делом мак оказывается нужно запарить ( а мы этого не делали!)
[400x300]Для чего вообще нужно растирать мак? Он ведь и так очень мелкий! Но не все так просто.
Мак трут для того, чтоб он пустил сок, тогда маковые зернышки становятся ароматнее и вкуснее. Кроме того, целые зерна мака просто не усваиваются нашим организмом.
Сухой, не перетертый, мак используют только для присыпки сверху, чтобы получилась сочная маковая начинка, мак нужно растереть буквально добела!
1 сентября уже на следующей неделе, так что пора вспоминать все, что было благополучно забыто за лето.
Специально для школьников и их родителей представляю несколько полезных ссылок, которые помогут освежить в голове школьные премудрости. А заодно узнать о мире немало нового.

[500x479]
Приготовить вкусный и нескучный завтрак - это искусство. А если в холодильнике есть только яйца?
1. Яйца пашот с хрустящей корочкой
Просто отвари яйца всмятку, а затем обваляй их в панировочных сухарях. Обжарь на раскалённой сковороде в течение минуты. Можно положить сверху тонкие ломтики сыра, который мгновенно расплавится.
2. Рулеты из омлета
Сначала "замесим" омлет: смешаем пару-тройку яиц с молоком, солью и перцем. Хорошенько взбиваем до образования пенки. Вливаем в сквороду и поджариваем с одной стороны, переворачиваем. Теперь можно положить любую начинку, например нарезанную ветчину и овощи. Накрываем крышкой и через минуту скручиваем омлет в рулетик!