Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение
Рагу... Зелёная фасоль с мясом
Венгерское блюдо "ZÖLDBAB HÚSSAL" ,очень люблю его,готовить его можно круглый год,т.к.стручковая фасоль и летом и зимой доступна,на зиму можно заморозить или купить в магазине....Фасоль имеет зелёный и жёлтый цвет,можно готовить из того или другого....
Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение
Салат осенний
Салат "Осенний" Слова и фото автора с этого ИСТОЧНИКА
Ох, и вкуснючий салатик я нашла на просторах инета...
Правда, я его немного изменила под свой вкус, поэтому сначала напишу оригинальный рецепт, а затем, что я изменила.Рецепт с сайта "Готовим дома"
Понадобится:
- куриный окорочек - 1-2 шт. (сварить)
- шампиньоны - 150 г (пожарить)
- лук репчатый - 1 шт. (пожарить)
- морковь - 1 шт. (пожарить)
- маринованные огурцы (корнишоны) - 2-3 шт.
- кукуруза - 4-5 ст.л.
- яйца - 2 шт. (сварить)
- майонез
- зелень петрушки, укропа
- чеснок - 1-2 зубчика
- раст. масло для жарки
- соль, перец
Ну а теперь как делала я, с моими изменениями....
Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение
Курино-овощной густой суп (Венгерская кухня)
Сколько лет живу в Венгрии, а этот суп ела в первый раз у золовки, попросила рецепт, и вот сегодня я его приготовила сама. Очень вкусный суп. Его здесь называют суп -рагу. За счёт овощей суп приобрёл сладковатый вкус,поэтому по рецепту добавляется сок лимона....
Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение
Пирожное "Жербо" (Венгерское блюдо)
Это пирожное очень вкусное с ореховой начинкой. Такие пирожные можно подать на Новогодний стол или Рождество
Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение
Закуска или салат из баклажан
Решила из 3-х баклажан сделать типа салата или закуски, вполне вкусно получилось.
Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение
Буженина
Очень вкусное запеченное мясо в рукаве. Мягкое,как масло,ароматное от специй,главное не жирное и более полезное,чем жареные отбивные...
Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение
Куриные окорочка запечёные в рукаве с овощами
Блюдо настолько простое в приготовлении, что можно все положить в рукав и печка сама делает свое дело, очень полезное блюдо,без жира,все готовится в рукаве на пару в собственном соку.
Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение
Открытый пирог с луком
Все знают какие достоинства имеет лук, я не стану копировать статью в свой дневник, только дам ссылку ,читайте все про лук его достоинства.. польза репчатого лука
Мы в основном добавляем лук в супы, во вторые блюда в салаты, а вот пробовали ли вы его в пироге? Очень вкусно, попробуйте, главное,что нет лукового запаха,вкус сладковатый за счёт карамелизации лука с сахаром при пассировании....Давайте посмотрим результат и технологию ...
Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение
Салат из пекинской капусты с копчёностями
Салат не обычный скажу сразу, готовил мой муж, я только фотографировала, где он его нашёл не знаю, наверно в интернете или ел где-то...говорит очень питательный и вкусный....НО! я конечно нашла недостатки в нем, откровенно говоря и правда салат вкусный оказался и очень питательный, как раз для мужчин. Так что ,женщины, имейте ввиду, чем можно накормить мужчину, если он не любит салаты, то этот ему наверняка понравится.
подала с тостом
Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение
Салат из кукурузы,копчёного сыра и молочной колбаски
Этот салат сделала моя дочь, говорит ела у подруги ну очень ей понравился, пошли купили 3 компонента необходимые для этого салата, это кукуруза консерва, копчёного сыра и варёнку (колбасу) из индюшки, так было написано на упаковке, будем верить,что написано, ну и конечно заправить майонезом со сметаной, я чуть поперчила и покрошила резанным перчиком, ну это уже моя фантазия...
Вкусный салат получился....
Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение
Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком,яйцами,беконом и сыром
Пирог мягкий, ароматный, тает во рту, сыр тянется после укуса, просто объедение...Это так просто готовится, а как вкусно, я даже не могу передать словами, язык можно проглотить, обычно так говорят.. Попробуйте не пожалеете..
[показать]
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение
Рецепт огурцов без уксуса
[450x405]
Мне в комментариях написал Алекс_Мише еще один рецепт огурцов, чтобы его не потерять я занесла себе в дневник. Спасибо Алексу за очень хороший и безвредный рецепт. Я давно хотела найти такой . Вот он:
Еще один рецепт. Получаются хрустящие и как бочковые:
Огурцы промыть, плотно уложить в 3-литровую банку и залить холодной водой. Затем воду слить в другую посуду, растворить в ней 200 г. соли, залить этим раствором огурцы, закрыть крышкой и дать постоять двое суток. Потом раствор слить в раковину, положить в банку чеснок, специи на вкус, залить холодной водой из-под крана, закатать, или закрыть пластмассовой крышкой и поставить в прохладное место на хранение.
Очень вкусно и безвредно - уксуса-то нет!
Попробуйте хотя бы баночку и будете меня вспоминать...
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Царский куриный рулет
Девочки, хочу вас угостить ВКУСНЕЙШИМ куриным рулетом. Этот рулет научила меня делать подруга Алла, а ее в свою очередь мама Бэлла Афраимовна, которая живет сейчас в Израиле в г.Натании. Это очень хорошие, добрые, отзывчивые люди и мне очень приятно, что я знакома с ними. Куриный рулет я делаю не только себе, но и друзьям, которые спрашивали рецепт, но сами делать не решались, считая, что это очень сложно и долго. При определенной сноровке сложного ничего нет, зато как вкусно! Наши усилия стоят того.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ЛИСТЬЯ ВЯЗАНЫЕ... очень много... со схемами... БОЛЬШУЩАЯ КОЛЛЕКЦИЯ!!!...
Это цитата сообщения Ince Оригинальное сообщение
Котики: подборка
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Мультфильм "Лесные путешественники" 1951 г.
|
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Жаркое в горшочке из курицы с черносливом.
|