• Авторизация


Без заголовка 28-03-2015 22:43

Это цитата сообщения Okluba Оригинальное сообщение

Физалис - и цветы и ягодки

Латинское название: Solanaceae.
Категории: многолетние травянистые растения, однолетние растения.
Семейство: пасленовые (Solanaceae). 
Родина Физалис встречается в Южной и Северной Америке, Европе и Азии. Родина физалиса Франше – Япония. Форма: травянистое растение.

 

[показать] 

фото - http://www.minclinic.ru/drugs/lekarstvennie_svoystva_pishevih_rasteniy/fazilis.html

 

Физалис – название рода одно- и многолетних корневищных травянистых растений. В природе известно около 120 видов, многие из них введены в культуру. Название «физалис» переводится с греческого как «пузырь», что верно отражает внешний облик растения со вздутой красно-оранжевой чашечкой-«фонариком». 

Читать далее

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 22:41

Это цитата сообщения Okluba Оригинальное сообщение

12 секретов выращивания рассады капусты

Капуста — любимый многими овощ, который издавна называют огородной барыней. Вкусная и полезная, она занимает далеко не последнее место в нашем рационе. Ее с успехом используют в народной медицине. О ней сочиняют загадки. А от возможности выращивать на своей земле барыню-капусту готов отказаться редкий огородник.

[показать]

Но без хорошей рассады получить отличный урожай этого уникального овоща чаще всего попросту невозможно, поэтому давайте поговорим о секретах выращивания здоровой и крепкой рассады капусты. 

Читать далее

[показать]

Серия сообщений "огородные растения":
Часть 1 - О"лежачих" помидорах, мульче и поливе
Часть 2 - Ревень в саду и в огороде
...
Часть 27 - Бамия - выращивание и уход
Часть 28 - Бамия или гибискус съедобный
Часть 29 - 12 секретов выращивания рассады капусты
Часть 30 - Выращивание баклажанов - ошибки при выращивании рассады
Часть 31 - Технология выращивания высокорослых томатов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 28-03-2015 22:40

Это цитата сообщения Okluba Оригинальное сообщение

Выращивание баклажанов - ошибки при выращивании рассады

Даже опытные огородники могут спасовать перед таким экзотическим овощем, как баклажан. Баклажаны довольно прихотливы при выращивании.

[показать]

http://parnikiteplicy.ru/rasteniya/baklazhany.html

Поэтому вначале следует тщательно подготовиться и уяснить все особенности ухода за ним.

Читать далее

[показать]

Серия сообщений "огородные растения":
Часть 1 - О"лежачих" помидорах, мульче и поливе
Часть 2 - Ревень в саду и в огороде
...
Часть 28 - Бамия или гибискус съедобный
Часть 29 - 12 секретов выращивания рассады капусты
Часть 30 - Выращивание баклажанов - ошибки при выращивании рассады
Часть 31 - Технология выращивания высокорослых томатов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 22:39

Это цитата сообщения Edoran Оригинальное сообщение

Как избавиться от запаха кошачьей мочи

Несложный способ избавления от запаха кошачьей мочи.





Подписывайтесь на канал!

Edoran
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 22:37

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Бланманже (творожное).


Бланманже (творожное)

[300x200]
Нежный десерт, который нравится
взрослым и детям.

Ингридиенты:

- 0,5 стакана молока;
- 1 пакетик (15 г) желатина;
- 1 пакетик (10 г) ванильного сахара;
- 250 г творога;
- 0,5 стакана сметаны;
- 0,5 стакана сахарной пудры;
- 2 колечка ананаса (или другие фрукты или ягоды).

Приготовление:

1. Желатин развести в молоке и оставить для набухания на 20 минут. Помешивать.

2. Творог смешать с сахарной пудрой, сметаной и ванильным сахаром
в пышную однородную массу.

3. Колечки ананаса нарезать кусочками.

4. Молоко с желатином нагреть, но не кипятить, постоянно помешивая.
Чуть подостывшую желатиновую смесь влить в творожную массу
и перемешать. Добавить кусочки ананасов и снова перемешать.

5. Выложить массу в форму (или в порционные формочки)
и поставить в холодильник для застывания на 4-5 часов.

Приятного аппетита!

P.S. Форму нужно погрузить в горячую воду на несколько секунд,
бланманже легко отделится от её стенок.

Бланманже́ (фр. blanc - белый, и manger - есть, кушать) - холодный десерт,
желе из миндального или коровьего молока, сахара и желатина.



Серия сообщений "деткам":

Часть 1 - Весело!
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 35 - Творожная запеканка (в СВЧ)
Часть 36 - Тыквенное парфе (французская кухня)
Часть 37 - Бланманже (творожное).


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 22:36

Это цитата сообщения Okluba Оригинальное сообщение

Технология выращивания высокорослых томатов

Посадка высокорослых томатов

[показать]

 

Чтобы вырастить высокорослые помидоры, землю для посадки нужно подготовить еще с осени: ее необходимо перекопать и удобрить. С наступлением весны землю снова необходимо удобрить навозом, только в навоз нужно добавить 1 столовую ложку хлорида калия и 5 столовых ложек суперфосфата.

[показать]

Технология подготовки рассады высокорослых помидоров к посадке следующая. Начинать выращивать рассаду нужно за 2 - 2,5 месяца до предполагаемой высадки в открытый грунт (то есть в период с конца февраля по первую половину марта).

Читать далее

[показать]

Серия сообщений "огородные растения":
Часть 1 - О"лежачих" помидорах, мульче и поливе
Часть 2 - Ревень в саду и в огороде
...
Часть 29 - 12 секретов выращивания рассады капусты
Часть 30 - Выращивание баклажанов - ошибки при выращивании рассады
Часть 31 - Технология выращивания высокорослых томатов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 22:27

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Здесь вы найдете ответ на свой вопрос

[800x]


[показать]
-мк-
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 22:25

Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение

ПОЧЕМУ ЗАГНИВАЕТ РАССАДА И КАК ЭТОГО ИЗБЕЖАТЬ?

[520x346]Вырастить в квартире здоровую и крепкую рассаду действительно не так просто, как это может показаться на первый взгляд. Кроме недостатка света и слишком сухого из-за батарей центрального отопления воздуха сеянцам угрожает целый комплекс заболеваний, возбудителями которых могут оказаться как патогенные грибы, так и бактерии. ДАЛЕЕ.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2015 14:51

Это цитата сообщения Людмила_Константиновна Оригинальное сообщение

Корневой сельдерей. Посадка, уход.

     Сельдерей является настоящим кладезем здоровья. Он рекомендуется при сердечно-сосудистых заболеваниях, нервных расстройствах, анемии, заболеваниях печени и почек, желудочно-кишечного тракта, кожных болезнях. Предохраняет организм от преждевременного старения, регулирует обмен веществ. Сельдерей – сильнейший афродизиак, повышающий половое влечение и усиливающий мужскую потенцию, и в этом он может составить достойную конкуренцию новомодным заморским препаратам с их заоблачными ценами.

[500x489]

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2015 14:49

Это цитата сообщения maki-vera Оригинальное сообщение

Листовой и черешковый сельдерей – выращивание по всем правилам

http://orchardo.ru/259-listovoy-i-chereshkovyy-selderey.html

Если вы любите приправлять блюда свежей зеленью, и не представляете своего участка без зеленого лука, укропа и различных видов салата, обязательно обратите внимание и на такие растения, как листовой и черешковый сельдерей. Пусть вас не пугает специфичный аромат и пряный вкус зелени, польза сельдерея настолько велика, что стоит обязательно включить его в свой рацион в виде приправы или в качестве гарнира ко вторым блюдам.

В Интернете можно найти немало вкусных рецептов, в которых используется листовой сельдерей или сельдерей черешковый, выращивание его не вызывает особых сложностей и подходит для нашего климата, так что нет причины отказываться от столь полезного овощного растения!

Другой вопрос, как вырастить черешковый сельдерей или листовой правильно, чтобы получить растения с насыщенным ароматом, пышной листвой, упругими стеблями и отличными вкусовыми качествами? Для этого нужно учесть некоторые нюансы, о которых и пойдет речь в данной статье.

[325x230]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2015 14:46

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Как вырастить сельдерей на окошке. Мастер-класс + видео

[показать]

Иримед: Девочки, я только в Израиле привыкла есть сельдерей, теперь даже не представляю, как я без него раньше жила. Главное: его надо тщательно мыть: стебли надо развернуть и промыть серединку. Вдоль стеблей есть жесткие части, которые проходят по всей длине. Как я понимаю, это своеобразная арматура, потому как это растение довольно высокое, чтобы оно "держалось" вертикально, надо стебли укрепить. Когда растение взрослое, эти части надо удалить. Как это делается? Смотрим видео:



 

Могу поделиться рецептом очень простого салата: несколько стеблей сельдерея, по пучку зеленого лука, петрушки, укропа, кинзы, несколько свежих огурцов. Всю зелень мелко порезать, посолить, перемешать руками, немножко подавить. Оставить минут на 5 - 10 (у меня - на одну сигарету), добавить порезанные огурцы. Заправить оливковым маслом и соком лимона. Перемешать ложкой. Запах будет такой, что не съесть это невозможно!

О свойствах сельдерея можно прочитать здесь: 

http://www.justlady.ru/articles-125109-lechebnye-svoystva-seldereya

Теперь Вы понимаете, что я не смогла пройти мимо мастер-класса, тем более, что его авторы утверждают: покупать больше сельдерей не придется!

Итак, вперед, к мастер-классу!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2015 14:44

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Как вырастить ускоренно сельдерей дома.


Выращенный дома сельдерей

Хотите вырастить ускоренно такой сельдерей у себя дома в горшочке ?:) Уверяю Вас, это сделать совершенно не сложно, так что давайте станем мичуринцами :))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2015 14:43

Это цитата сообщения Господарочка Оригинальное сообщение

СЕЛЬДЕРЕЙ

Латинское название: Apium
Семейство: Зонтичные, или Сельдерейные
Разделы:
Овощные культуры

Сельдерей (лат. Apium) – двулетнее травянистое растение семейства Зонтичные, или Сельдерейные.

Характеристика культуры и распространенные сорта

Сельдерей – овощное растение, которое в первый год возделывания образует розетку глянцевых листьев темно-зеленого цвета, мясистые черешки и корнеплод. На второй год у растения формируется прямостоячий, бороздчатый стебель высотой 30-100 см и зонтичное соцветие, зацветающее в середине июля. Семена вызревают в первой декаде августа, после чего растение погибает.

Листья сельдерея крупные, перисто-рассеченные, темно-зеленого цвета, с наружной стороны – блестящие, с внутренней – матовые. Цветки белые, мелкие, собраны в зонтичные соцветия. Плоды круглой формы, в диаметре достигают 1,5-2,5 мм, могут быть буро-коричневого или серого цвета.

Сельдерей широко распространен в Италии, Франции и Англии, в России пока особой популярностью не пользуется, хотя выращивается культура в южных регионах страны достаточно активно. Дикие формы растения растут по берегам Средиземного моря.

Зарекомендовавшие себя сорта: раннеспелые – Деликатес и Яблочный; среднеранние – Корневой Грибовский; черешковый сельдерей – Белое Перо, Золотой путь, Юта, Паскаль и Золотое Перо; корневой сельдерей – Магдебурский, Апиа и Фригга.

Условия выращивания

Сельдерей – растение холодостойкое, семена прорастают даже при температуре 5С, однако оптимальная температура развития и роста составляет 18-22С. Культура положительно относится к умеренно влажным, плодородных и рыхлых почвах с рН 5,5-6,5, с глубоким пахотным слоем. Предпочитает хорошо освещенные солнцем участки. кислые почвы для выращивания сельдерея не подходят, их предварительно известкуют древесной золой или известью. Лучшими предшественниками культуры являются картофель, кабачки, томаты, цветная и белокочанная капуста и огурцы.

Посадка

Гряды для выращивания сельдерея подготавливают с осени, почву перекапывают на глубину 27-30 см, вносят перегной, компост или навоз, суперфосфат и калийную соль. Весной обработку почвы повторяют и подкармливают аммиачной селитрой, желательно обогатить участок магнием, кальцием и бором, эти элементы предотвращают появление хлороза листьев.

Чаще всего посадку сельдерея производят рассадой. Все дело в том, что семена растения из-за содержания в них эфирных масел плохо всходят. Если же будет проводиться посев в открытый грунт, то семена замачивают во влажную марлю на несколько суток до проклевывания.

Рассадный способ выращивания сельдерея наиболее эффективен, более того, он позволяет получить ранний урожай. Посев семян на рассаду проводят за два месяца до предполагаемой высадки в открытый грунт. Для этого их высевают в деревянные ящики, заполненные почвенным субстратом. Между радами оставляют расстояние 5-6 см, глубина заделки – 0,5 см.

Посевы опрыскивают при помощи пульверизатора, накрывают пленкой и ставят в теплое место до появления входов. Важно следить за тем, чтобы почва в ящиках не пересыхала, это крайне негативно отразится на будущих всходах. Сильное переувлажнение и вовсе способно погубить посевы. Появившиеся входы, засыпают почвенным субстратом на 0,5 см. Пикировку сеянцев проводят примерно через 4-5 недель. В открытый грунт рассаду высаживают при достижении растений двухмесячного возраста, на 2-3 дня молодые растения притеняют. Желательно сразу после посадки, гряды мульчируют опилками, торфом или опавшей листвой.

Уход

Уход за сельдереем заключается в регулярных поливах, прополках, рыхлениях и подкормках. Через неделю после пересадки сельдерей подкармливают суперфосфатом, аммиачной селитрой и хлористым калием, повторяют подкормку еще через две недели.

Сорта черешкового сельдерея, помимо вышеперечисленных агротехнических мероприятий, нуждаются в высоком окучивании. Такая процедура способствует отбеливанию черешков, избавлению от горечи и резкого запаха. Боковые корешки корневого сельдерея в середине лета обрывают, такой прием позволит сформировать максимально крупный плод.

Сбор урожая

За весь садово-огороднический сезон снимают 2-3 урожая зелени. Сбор начинается в конце июля, следующую срезку проводят примерно через 40-45 дней. Срезку делают высокую, остаточная надземная часть должна быть не менее 6-7 см. Уборку черешкового и корневого сельдерея проводят в конце сентября – начале октября.



Серия сообщений "овощные культуры":
всё о наших любимых овощах

Часть 1 - Картофель (лат. Solanum tuberosum)
Часть 2 - Баклажан, или бадриджан (Solanum melongena)
...
Часть 17 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2015 19:52

Это цитата сообщения Туся77777 Оригинальное сообщение

Лук-порей

[200x252]
Лук-порей (Allium porrum) – это близкий родственник обычного репчатого лука, он относится к семейству «луковые». Сходна также агротехника данных растений.

Порей содержит такие полезные вещества как калий, магний, железо, фосфор, сера, кальций. В нем много эфирных масел, серы, белковых веществ и аминокислот, витаминов С и РР, тиамина, рибофлавина, каротина. Важное свойство порея – способность накапливать витамин С. Содержание аскорбиновой кислоты со временем в нем значительно повышается.

Выращивание
Сейчас несложно купить семена любого лука. Для разнообразия рациона на луковых грядках лучше посадить и порей – он не сильно отличается от других видов лука по способу выращивания.

Порею нужны плодородные, влажные грунты с большим количеством питательных веществ. Он не любит излишка кислоты, поэтому перед посадкой лучше провести известкование.

Порей нельзя сажать на те грядки, где раньше рос лук или чеснок – от этого он может заболеть. Лучше растить его после капусты, картофеля или фасоли.

Если выращивать порей рассадным способом – урожай можно получить в тот же год. Лучше обработать посевной материал соком алоэ – от этого он будут развиваться быстрее. В конце марта следует посеять семена в специальные ящики, не редко и не густо. Лучшая температура: ночью – 14-15 градусов, днем – 18-20. Если превысить температуру – лук может выпустить стрелки. Рассаде нужно расти около пятидесяти дней – после этого ее можно высаживать, обычно это происходит в мае.

Сажают ее в специальные бороздки 10-15 см. глубиной, оставляя по 10-25 см. между сеянцами. Сразу после посадки рассаду поливают. Через некоторое время овощи нужно окучить, постепенно подсыпая грунт. Можно мульчировать порей соломой, торфом, ботвой. Уход за пореем – рыхление почвы, прополка, пятиразовый ежедневный полив. Это растение нужно хорошо подкармливать, особенно – фосфатными и калийными удобрениями.

любовь машкова :
Вообще не хлопотный товарищ . Посеять в плошку , поверхностно , накрыть плёнкой , и в тепло . Потом на свет , как проклюнутся , слегка присыпать , как присаливать грунтом . Дальше растёт себе в одной плошке , как в коммуналке ))) Изредка подстригать , можно подкормить чем ни будь . Перед высадкой в грунт , вытащить весь ком , и в воду , часа на полтора , что бы размок полностью . Легким движением руки отделяем каждую растень и в грунт . Правда перед посадкой нужно борозду сделать , поглубже , я делаю 15-20 см . Сажаю где то 10 см между растенями . Потом по чутку присыпаю . Сначала прополю , всю траву складываю вокруг , чуток подсохнет , засыпаю эту траву грунтом .К осени лучок выбирается из рва , и стоят очень приличные такие порейчики , с хорошей , белой ногой .

Julia Savi Julia Savi
Я нарезаю самый толстый шланг для полива на кусочки по 15 см. Одеваю их на каждое растение. Такой метод увеличивает белую часть стебля.

Маргарита Лемза (Левчук)
По мере роста лука землю с боков стаскиваю в траншею. Когда земля траншеи и грядки сравняется - начинаю окучивать лучок по мере его роста. Нога получается длинная. Поливаю в сухую погоду, если земля пересыхает. Подкормки жидкими удобрениями.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2015 19:50

Это цитата сообщения Господарочка Оригинальное сообщение

Лук-порей (лат. Allium porrum)

Латинское название: Allium porrum
Семейство: Луковые
Разделы:
Овощные культуры

Лук-порей (лат. Allium porrum) – двулетнее растение семейства Луковые. Родиной лука-порея является Средиземноморье. Лук-порей был выведен из дикорастущего растения Allium ampeloprasum, распространенного в Средиземноморье, Иране и Англии. В настоящее время культура в больших количествах выращивается в Северной Африке, Америке, Франции и других странах Европы.

Характеристика культуры

Лук-порей – одна из древних и ценных культур. В первый год у лука-порея образуется мощная ложная луковица, состоящая из утолщенных оснований листьев, прикрепленных к донцу и плавно переходящих в ложный стебель. Стебель зеленый, под листьями – белый или светло-зеленый, в поперечном разрезе – белый с желтоватой сердцевиной. Листья плоские, линейно-ланцетовидной формы, зеленого цвета с восковым налетом, расположены в виде веера, по всей длине имеют центральную жилку.

На второй год жизни растение образует цветочную стрелку, высота которой составляет около 1-2 м. Соцветие – шаровидный зонтик, изначально закрытый чехлом, в диаметре достигает 6-8 см. Цветки мелкие, белой, розоватой или сиреневой окраски. Семена трехгранные, черные, морщинистые, всхожесть сохраняют 2-4 года.

Условия выращивания

Лук-порей – культура светолюбивая, хорошо растет и развивается на освещенных в течение всего дня участках. Почвы предпочтительны легкие, умеренно увлажненные, плодородные, суглинистые с нейтральной реакцией рН. Оптимальная температура выращивания 20-25С. Наилучшими предшественниками культуры являются томаты, огурцы, картофель, капуста и бобовые.

Выращивание рассады и посадка в открытый грунт

Выращивают лук-порей рассадным и безрассадным способом. Семена перед посевом протравливают в слабом растворе марганцовокислого калия. Для ускорения процесса появления всходов семена проращивают, их выкладывают на влажную марлю, оставляют на 2-3 дня в теплом месте, а затем подсушивают. Посев осуществляют в конце февраля в рассадные ящики, наполненные увлажненным почвенным грунтом. Глубина заделки семян 1-1,5 см.

После посева субстрат поливают при помощи пульверизатора, накрывают стеклом или пленкой и выставляют в помещение с температурой воздуха 22-25 С. С появлением всходов температуру понижают до 15-17С. Через неделю температуру доводят до 17-20С. Соблюдение температурного режима крайне важно для лука-порея. Спустя месяц сеянцы пикируют по отдельным емкостям, и лучше всего в торфо-перегнойные горшочки. Рассаду регулярно поливают и подкармливают жидкими удобрениями.

Высадку в открытый грунт производят по достижению сеянцев возраста 6-8 недель. Перед посадкой рассаду подвергают закалке. Участок для выращивания лука-порея подготавливают с осени. Почву тщательно вскапывают, вносят компост, суперфосфат и хлористый калий. Весной гряды рыхлят граблями. Корни растений обмакивают в глиняную болтушку, и только после этого высаживают в грунт. Глубина лунок должна составлять около 10-13 см. Расстояние между растениями должно быть 15-20 см, а между рядами – 25-30 см.

Уход

Лук-порей – культура достаточно требовательная, нуждается в систематических поливах, подкормках, прополках и окучивании. Для обеспечения растениями более комфортных условий и облегчения работы, почву на грядах мульчируют.

Когда стебли лука-порея достигнут в диаметре 0,5 см, в лунки подсыпают землю, а затем осуществляют регулярные окучивания. Такие процедуры позволяют получить более длинные и отбеленные стебли.

Очень требовательна культура к поливам и подкормкам, особенно в первой половине вегетационного периода. В качестве удобрения лучше всего использовать коровяк или птичий помет в виде растворов в соотношении 1:8 и 1:20 соответственно.

Сбор урожая

Уборку лука-порея проводят в августе – октябре, это зависит исключительно от сорта. Растения аккуратно подкапывают лопатой, стряхивают землю и помещают в деревянные ящики. Складывают лук-порей в вертикальном положении, либо связывают в небольшие пучки. Хранят лук-порей в песке при температуре воздуха 0-1С.
[250x200]



Серия сообщений "овощные культуры":
всё о наших любимых овощах

Часть 1 - Картофель (лат. Solanum tuberosum)
Часть 2 - Баклажан, или бадриджан (Solanum melongena)
...
Часть 9 - Кукуруза (лат. Zea)
Часть 10 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2015 19:48

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Лук-порей двойной длины

[700x525]
Можно вырастить лук-порей с очень длинным нежным и белым стеблем. С каждого квадратного фута огородного пространства возможно собрать по девять таких необычных растений. Разве это не щедрый подарок?

Выкопайте яму размером в квадратный фут и глубиной не менее 30 см, следя за тем, чтобы стенки были строго вертикальными и ровными, затем смешайте вынутую из ямы почву с некоторым количеством компоста и перегноя (добавьте песок, если почва глинистая). После этого разрыхлите почву на дне ямы с помощью вил и положите на дно чистый компост слоем в 7 см. Прочертите пальцем линии, делящие дно ямы на три части с каждой стороны, и в центр каждого из девяти маленьких квадратиков высадите по одному сеянцу лука-порея. Насыпьте вокруг каждого из них достаточное количество "улучшенной" почвы таким образом, чтобы она почти полностью покрывала растения. Один раз в неделю добавляйте в ямку рыхлую почвенную смесь и каждый раз почти полностью засыпайте ею всходы.

Урожай можно начать собирать, когда стебли лука достигнут толщины 2 см. И у каждого из них длина белоснежного стебля будет целых 22 см!
источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2015 19:43

Это цитата сообщения Julia_Bud Оригинальное сообщение

про лук-порей

итак,порылась я на ВИКИПЕДИИ и нашла интересные факты об этом замечательном луке)

Морфология[править | править исходный текст]

Луковица лишена луковичек или с немногими луковичками.

Стебель выходит из середины луковицы.

Листья линейно-ланцетные, чехол с длинным носиком.

Зонтик большой, шаровидный; околоцветник беловатый или реже розоватый, со слегка шероховатыми листочками. Нити тычинок длиннее околоцветника, внутренние трехраздельные, со средней частью в 2 раза короче основания.

 

Цветёт в июне—июле. Плоды созревают в августе—сентябре.

Биологические особенности[

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2015 19:42

Это цитата сообщения ole4ka3786 Оригинальное сообщение

Порей для начинающих

Порей на грядке внешне не отличить от чеснока. И только попав в супермаркеты и увидев огромные ножки толщиной чуть ли не в руку, начинаешь понимать, что разница все-таки есть.

[470x353]

Выращивают этот лук из-за ножки и пера. Луковицы у порея нет, лишь несколько сортов формируют утолщение, похожее на луковицу. А ножки порея очень высоко ценятся. У них есть важная особенность – в процессе хранения, когда другие овощи и фрукты теряют витамины, порей, наоборот, – накапливает.

И в выращивании он несложен. В Средней полосе немного труднее – там приходится порей сажать рассадой, высевая семена в начале марта. В южных районах он и сам прекрасно вырастает от посева семян в грунт.

Только грядки надо готовить особенные: высокие по краям и низкие посередине. Некоторые садоводы вообще вырывают траншею на штык лопаты и в нее сажают порей. Ведь чтобы получить большую белую ножку, этот лук нужно окучивать. Причем чем выше, тем лучше.

Гиганты вряд ли вырастут даже в траншее. Ведь то, что в магазинах продают, – южный продукт. На Юге лето долгое, и поздние сорта вырастают до впечатляющих размеров. Севернее они просто не успеют вырасти. Впрочем, до полуметра ножку вырастить можно.

Для этого надо знать предпочтения порея. А он любит солнце и рыхлую плодородную землю. В первую половину лета желательно провести две-три подкормки комплексным удобрением типа нитрофоски или Кемиры. Во второй половине лета ему потребуется пара окучиваний.

По идее можно и не окучивать эти растения. Но тогда вкус у порея будет грубоватый, а ножка – не такая длинная.

Убирать урожай начинают при появлении шести листьев. В это время порей уже вполне съедобен. Но настоящий свой вкус он приобретет осенью. Поэтому основной урожай убирают осенью, как можно позже. Или можно оставить его зимовать, а убрать – весной.

В кулинарии порей используется как обычный лук, но его вкус менее острый. При сушке, замораживании и консервировании порей сохраняет все свои полезные свойства.

http://www.hozvo.ru/news/vegetable_garden/Poreydlyanachinayuschih/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2015 19:37

Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение

Выращиваем лук-порей

[показать]Этот лук замечателен тем, что он

не такой острый, как репка,

более урожайный,

богаче каротином, солями калия и

витаминами С и В.

Листья у порея, как у чеснока, плоские, вместо луковицы — белая ножка, которая идет в пищу.

Порей ценен как продовольственный и целебный овощ, к тому же его легче вырастить:

он не так требователен к почве, как репка, заметно устойчивее к болезням и вредителям.

А каков порей на столе и в домашней аптеке ?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2015 19:36

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

Лук-порей: посадка и уход...

[показать]

Лук-порей дает хорошие урожаи только на достаточно увлажненных, хорошо удобренных плодородных почвах.

На 1 кв. м вносят ведро перегноя или растительного компоста, пару столовых ложек нитрофоски и чайную ложку мочевины. Кислые почвы необходимо с осени произвестковать.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии