Любое шале в горах — это всегда сказка. А если оно такое же роскошное, как и Baltoro во французском Куршавеле, то любовь с первого взгляда и нежелание возвращаться домой после отдыха вам гарантированы. Исключительный интерьер, внимательное обслуживание и потрясающая альпийская панорама навсегда изменят взгляд на идеальный зимний отдых даже самого требовательного клиента.

Каким должен быть настоящий русский дом? Конечно, таким как в сказке! Давайте вспомним старину и вспомним, почему раньше строили деревянные дома.
Потому что, бревна были самым дешевым и доступным строительным материалом.
Потому что, бревно никогда не подводило, - ему не страшны ни сильные ветра, ни бури и морозы.
Потому что, бревно имеет отличные свойства. Хорошие теплоизоляционные свойства бревна позволяют ему надолго удерживать тепло в зимнее время года, а летом – отдать его, т.е. сделать дом, необыкновенно прохладным даже без кондиционера!

Сады и дачи, это наше второе жилье, а может статься и первое, все зависит насколько уютно и комфортно вы здесь себя чувствуете. Конечно не без труда, материальных вложений и фантазии воплощается вся эта красота. Уютный домик, ухоженный сад, множество цветов, Каждому найдется любимое занятие на природе-посадка, уход за растениями и кустарниками, вязание, или чтение, а может заготовка и консервация, любимое чаепитие с фирменным вареньем, да и просто созерцание распускания каждого цветка, порханием бабочки и стрекозы, жужжанием пчелы и шмелей. Кому не хочется такого уюта!) ©Три И ночка



250 г российского сыра
200 г ветчины
2 яйца
500 г слоеного теста
пучок зеленого лука
[400x285]
[400x300]
Итак, рецепт. Куриная ветчина по-домашнему. Что может быть проще?
Рулет из рульки. Необычно? Это точно, такая закуска понравится любому гурману, даже те, кто равнодушен к мясным изделиям, непременно захотят попробовать ваш шедевр кулинарного искусства. Рулет из рульки нисколько не уступит мясной нарезке из колбасы или ветчины, и возможно тарелочка с ней очень быстро опустеет.
Залежалась в морозильнике довольно мясная свиная рулька, решила сделать из неё рулет-ветчину. Получилось очень вкусно, весом около килограмма, одним словом - натурпродукт без консервантов и стабилизаторов.
[400x300]
[400x300]
рулет-ветчина "а-ля копченый" из свиной рулькиЕсть много версий о происхождения мяса Wellington. Некоторые говорят, что это французское блюдо. Один из английских шеф-поваров позаимствовал идею у французов и изменил название в честь знаменитого герцога Веллингтона, назвав это блюдо Wellington. В любом случае, какое бы ни было происхождение у рецепта, это мясо получается очень сочное, нежное под хрустящей корочкой слоеного теста.
Снова любимый Джейми и восхитительная индейка по его рецепту. Блюдо по-настоящему праздничное, со сложно-постановочным вкусом, тут и пряная, кисло-сладкая начинка из клюквы, и два вида грибов,и копченая грудинка, и разные травы. Готовила я его поэтапно, за два дня, чтоб особо не напрягаться. Это потрясающе вкусно, просто нереально!
Время приготовления: 2 часа 20 минут
Порций: 6
Это настоящий праздник желудка! Сочный, ароматный рулет из грудинки прекрасно украсит ваш стол! А вишневый пикантный соус подчеркнет тонкие нотки этого блюда!
Блюдо английской кухни, но с моими поправками, поэтому на русский манер. Очень просто, практически без хлопот, но очень – очень вкусно! Попробуйте!
Получаются сочные и очень-очень вкусные "кексы",да еще и очень эффектные.