[показать]

 

Буженина — блюдо, которое принято относить к российской кухне, но и в других странах есть очень похожие аналоги запеченного мяса. Ароматная, пряная буженина — пожалуй, самое привлекательное среди мясных блюд. Согласитесь, на праздничном застолье рука сама так и тянется за аппетитным ломтиком.

Интересно, что изначально буженину готовили из медвежатины, но вскоре это название стали использовать для запеченной задней части свиной туши. Приготовить буженину дома весьма легко: пошагово следуйте рецепту — получится мягкий и сочный кусочек мяса.

Ингредиенты

• Свинина 900 г
• Соль 3 ч. л.
• Чеснок 2 зуб.
• Лавровый лист 2 шт.
• Вода 1 л
• Черный перец (молотый) 1 щеп.
• Паприка 1 щеп.
• Перец чили 1 щеп.

 

Домашняя буженина: пошаговое приготовление

1. Вскипятите воду, добавьте 2 ч. л. соли, чеснок и лавровый лист.
2. Залейте маринадом мясо, накройте и отправьте в холодильник на 6–8 часов.
3. Достаньте мясо из маринада, обсушите, еще раз посолите, натрите смесью из паприки, черного и острого перца.
4. Чеснок нарежьте пластинами. На куске мяса сделайте несколько надрезов, вложите в каждый по пластинке чеснока.
5. Поместите мясо в рукав для запекания и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
6. Через 60 минут разорвите рукав для того, чтобы буженина подрумянилась, дайте блюду запечься еще в течение 10–15 минут.

Домашняя буженина заменит

Читать далее...

Это цитата сообщения Sapfir_t Оригинальное сообщение

Пазлы ближайшего будущего


glavbushka

Господа предсказатели будущего на 2017 год. А из чего вы заключили, что отношения США - Россия начнутся с торгов? Почему вы думаете, что политика это базар, привоз и прочая экономика?

Позвольте убедить вас, что это не так. Или, что это так, но не в этот раз.

Начну немножко издалека, так надо.

Есть примета, в которую я давно поверила. Когда о чём-то много тараторят в СМИ как о неизбежности, которая вот-вот наступит - знайте: не наступит. Не потому, что СМИ врут - они искренне в том убеждены бывают. Неизбежное просто не наступает, потому что оно уже наступило в головах, да там и жить осталось. Реальное же происходит всегда внезапно.

Так уже состоялся "неизбежный" раздел Украины, сугубо в головах политологов и экспертов. Дождаться бы, когда они прекратят об том тараторить. Надежда есть, потому что часть из них уже ушла в другую интересную тему - "Размен".

Политологи, эксперты, депутаты Государственной Думы, учёные-американисты и разные другие умные люди в телевизоре прикидывают "размены".

Душераздирающее зрелище!

Закусочные конвертики из лаваша  с колбасой, луком и сыром  [показать] Ингредиенты  – лаваш тонкий – 1 шт.  – колбаса вареная или ветчина – 50 г  – лук репчатый – 1 шт.  – сыр – 20 г  – майонез по вкусу  – масло растительное для жарки – 1 ст. л.  ПРИМЕЧАНИЕ.  Начинку можно брать разную по вкусу – например, подслащенный творог, размешанный с сырым яйцом и изюмом (или с нарезанной курагой); подсоленный творог с нарезанным зеленым луком и рублеными яйцами или др.         Приготовление Лук и колбасу порежем кубиками и обжарим на растительном масле.  Слегка остудим, добавим тертый на крупной терке сыр и майонез.  Перемешаем.  Тонкий лаваш разрежем на 4 квадрата. На каждый положим начинку и свернем конвертиком.  Обжарим конвертики на сковороде с растительным маслом с двух сторон до золотистой корочки и сразу подадим на стол.

Читать далее...

Шуточный гороскоп от одного из лучших комиков современности, Дары О՛Бриена. Предлагаем посмеяться над всем плохим, что есть в нас и в наших окружающих.   [688x360]   [688x360]

Читать далее...

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

рамочки для записей

...Здесь будет ваша запись...

<center><table style="background-image: url('http:'); background-color: #001B18; border-radius: 20px; box-shadow: 0px 0px 10px 0px #000;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 2px;"><table style="background-image: url('https://img-fotki.yandex.ru/get/9316/39663434.440/0_8f7e4_9425bc2c_XS.png'); border-radius: 20px; box-shadow: inset 0px 0px 20px 10px #00100E;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 35px;"><table style="background-image: url('http:'); background-color: #1C322F; box-shadow: 0px 0px 10px #000; border: 0px double #00FE39;" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 5px;"><table style="background-image: url('http:'); background-color: #1C322F; border: 4px double #F4DEAC;" cellspacing="0" cellpadding="0" width="630"><tr><td style="padding:2px" zzz="zzz" align="center"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/242441/39663434.afc/0_c574d_51529411_XS.png" /><span style="font-family:Times New Roman;font-size:20px;color: #F4DEAC;"><br /> ...Здесь будет ваша запись...<br /> <br /> <img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/96770/39663434.afc/0_c574c_3c6934e4_S.png" /><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/198976/39663434.afc/0_c574b_bb9e76c4_S.png" /><center><a title="Arnusha...ник не стирать,фон и рамочка авторские" href="http://arnusha.ru/profile" target="_blank"><img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/4138/39663434.2c3/0_805b1_e2d09f9e_XS.jpg" border="0" width="74" height="18" alt="" align="center" /></a></center></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center>

...Здесь будет ваша запись...

Читать далее...

Очищение кишечника   Зачем Нам нужно чистить кишечник? Есть такое выражение: «Чистый кишечник – это отличный иммунитет». И на самом деле, если внутри него чисто, то там не остаются отходы, а Мы чувствуем себя наполненными энергией и силой, и Нам не страшны никакие болезни.   Как очистить кишечник? – проверенные методики Рецепт №1 Существенную помощь при очищении кишечника, а также избавлении его от микробов оказывает насыщенная кислородом вода. Переливайте воду из ёмкости в ёмкость на открытом воздухе на протяжении 10 минут. Такая вода хорошо насыщается кислородом. Обогащённая кислородом вода подавляет болезнетворные микробы в кишечнике и желудке и способна обновлять их слизистую оболочку. Вода для насыщения должна быть свежекипяченая, горячая или талая. Принимают воду по утрам, сразу после пробуждения.

Читать далее...

Это цитата сообщения Natali_14 Оригинальное сообщение

Легкий и быстрый набор петель на одну спицу с помощью крючка

[448x192]

При использовании в вязании данного метода набора петель вы получите аккуратную ровную кромку, которая хорошо подходит для дальнейшего вязания лицевой гладью, так как край не скручивается и не растягивается.

Читать далее...

КРАСИВЫЕ, ОБЪЁМНЫЕ УЗОРЫ СПИЦАМИ. АРАНЫ. СОХРАНИТЕ СЕБЕ В КОПИЛОЧКУ...

Читать далее...

 

Читать далее...

 

 

Читать далее...

[показать]

[показать]

Читать далее...

 

 

ЛУННЫЙ ПОСЕВНОЙ КАЛЕНДАРЬ НА 2017 ГОД

Читать далее...

А что новогодняя ночь подарит вам?

Получить Гороскоп 2017 от Огненного Петуха

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вяжем спицами шапочку «Робин». Отличный мастер-класс!

Огромное спасибо за статью автору: Васильева Елена

[525x498] Авторство вязания модели этой шапочки принадлежит не мне. И я на него не претендую. Я просто решила сделать мастер-класс, потому как исчерпывающей информации на просторах интернета не нашла. Есть ролики по вязанию, есть журналы с публикациями, но все описания этой модели принципиально другие, потому как описывают процесс вязания шапочки «Робин» от макушки. Я же сегодня расскажу, как я вяжу эту шапочку по-своему.

Вот такой получится наша шапочка в итоге:

Мой мастер-класс прост для понимания и расчитан на умеющих вязать самые простые петли спицами — лицевую и изнаночную.
СМОТРЕТЬ МК