• Авторизация


Завтрак из курицы и плавленого сырка 15-10-2019 23:13


Сочные и очень вкусные рубленные котлетки. Хороши на завтрак или в качестве перекуса для бутербродов вместо колбасы. А также они отлично подойдут к любому гарниру или салату и станут прекрасным мясным блюдом на праздничный стол.

Ингредиенты:

Филе куриное (вареное) — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Сырок плавленый — 1 шт
Лук зеленый — 1 шт
Паприка сладкая — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Перец черный — по вкусу
Майонез — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.

 

Приготовление:

  • Нарезать отварное куриное филе кубиками.
  • Нарезать плавленый сырок кубиками.
  • Измельчить зеленый лук.
  • Смешать все ингредиенты. Добавить яйца, соль, перец, паприку, майонез. Все перемешать.
  • Добавить муку и еще раз все перемешать. На разогретую сковороду с растительным маслом выложить по 1 ст. л. теста. Жарить с двух сторон до золотистого цвета.
  • Выложить готовые котлетки на бумажные полотенца, чтобы ушло лишние масло.
  • Рубленные котлеты из курицы и плавленого сырка готовы.

Приятного аппетита 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт с первого раза избавит вас от боли и хруста в суставах 15-10-2019 22:46


[показать]

Ингредиенты:

— 1 столовая ложка меда;
— 1 столовая ложка горчицы (острой);
— 1 столовая ложка мелкой соли;
— 1 столовая ложка воды.

Приготовление:

Тщательно перемешайте все ингредиенты, доведя их до однородной смеси. Потом перелейте ее в пустую банку из-под крема для рук или в любую другую упаковку.

 

Применение:

Когда в следующий раз будете испытывать исходящих от своих суставов дискомфорт, просто намажьте этим «кремом» болезненное место. Затем накройте его пластиковым пакетом, а сверху повяжите теплый платок. Желательно, чтобы последний был сделан из шерсти.

Такой компресс должен находиться на своем месте полтора-два часа. Лучше всего эту процедуру повторять перед сном, чтобы суставы могли отдохнуть после «лечения». Утром смойте «крем».

Повторяйте этот процесс 4-5 дней подряд. Эффект вы почувствуете уже после первого раза, так что мотивировать вас не придется.

Важно помнить, что саму смесь нужно хранить в холодильнике, причем не дольше, чем 5-6 дней.

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусное сало в рассоле: лучший деревенский способ 18-09-2019 20:08


Рецепт очень простой (можно даже сказать, элементарный), а результат потрясающий. Если знать, как приготовить идеальный рассол, то больше трудностей никаких не будет.

Состав продуктов
  • один литр воды;
  • четыре столовых ложки соли;
  • сало – сколько войдет в банку;
  • два лавровых листа;
  • горошек черного и душистого перца: по вкусу;
  • 10 зубчиков чеснока (или по вкусу).

Вкусное сало в рассоле: пошаговый процесс приготовления

  1. Шкурку сала очищаем ножом, затем его промываем и обсушиваем бумажными полотенцами.
  2. Разрезаем сало на кусочки, размером примерно пять на пять сантиметров. Кусочки может быть любыми, только не слишком большого размера.
  3. Делаем рассол. В кастрюлю наливаем теплую воду, добавляем в нее соль (с горкой), лавровый лист и горошины перца (черного и душистого). Тщательно размешиваем, доводим до кипения и варим 3-4 минуты.
  4. Оставляем рассол до полного остывания.
  5. Совет. Количество соли в рассоле всегда можно проверить: если в воду опустить сырое яйцо, то оно плавает: это значит, что соли в меру.
  6. Зубчики чеснока очищаем, мелко рубим ножом.
  7. На дно посуды (лучше брать стеклянную или эмалированную) выкладываем немного чеснока, кладем кусочки сала шкуркой вниз.
  8. Посыпаем их чесноком, выкладываем следующий ряд сала (тоже шкуркой вниз), посыпаем чесноком.
  9. Продолжаем, пока тара не будет заполнена полностью. Посыпаем сало остатками чеснока.
  10. Из остывшего рассола достаем лавровые листочки, раскладываем их между кусочками сала.
  11. Заливаем все остывшим рассолом: он должен полностью покрывать кусочки.
  12. Если вы солили не в банке, то накройте сверху тарелкой, поставьте гнет.
  13. Оставляем при комнатной температуре на 2-3 суток. А потом убираем на 2-3 дня в холодильник.

Затем вынимаем кусочки сала из рассола, обсушиваем их и подаем на стол. Остатки упаковываем в пакеты, пищевую пленку и фольгу, храним в морозильной камере

https://spleten-net.ru/2019/02/03/vkusnoe-salo-v-r...luchshij-derevenskij-sposob-3/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Объемный ажурный узор спицами 14-09-2019 20:39




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кот Мотя: Нужное( как увеличивать приход к вам денежной массы ) 08-09-2019 20:46
https://kotmotja.blogspot.c...st_25.html

----

Сегодня напишу немного о том, как увеличивать приход к вам денежной массы  Кроме тех техник что я уже описывал , существует множество других, которые работают. . Возможно какая то техника тяжело даётся определённому человеку, а какая то легко , поэтому прибавим сюда одну из лёгких...для меня по крайней мере это лёгкая техника, но это сила привычки, которую я советую вам выработать, чтоб через время у вас всё работало автоматически .
Почему о деньгах решил написать в разделе " не для всех "  ? Потому что после этой техники вам легче будет понять то , как работает другая вещь , к которой, собственно, я и веду .
Отмечу здесь еще, что я даю вам исключительно рабочие техники , к ним нужно привыкнуть и включать в последствии как привычку и с ней жить. Таким образом навсегда избавитесь от многих проблем .
--
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИЗЮМИНКА ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА — КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ В СЫРНОМ КЛЯРЕ 28-08-2019 10:33


[показать]

Съедаются в первую очередь!

Ингредиенты:

Палочки крабовые
твёрдый сыр
подсолнечное масло
Для кляра:

яйца
молоко
мука
перец
соль
Приготовление:

Нарезаем сыр полосками.

 

Раскручиваем крабовые палочки.

Кладём в крабовые палочки полосочки сыра и заворачиваем обратно.

Готовим кляр: смешиваем ингредиенты (берем всё на глаз). Должен получиться кляр, как сметана.

Окунаем крабовые палочки в кляре и обжариваем со всех сторон на масле в сковороде.

Приятного аппетита!



Источник: http://superkitchener.ru/izyuminka-prazdnichnogo-s...ovye-palochki-v-syrnom-klyare/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Психоделические оптические иллюзии 28-08-2019 00:13


Уже в 12 лет канадский художник-сюрреалист Роб Гонсалвес стал экспериментировать и рисовать разные странные и необычные рисунки, опираясь лишь на собственное воображение. Но только после 30 лет он начал развивать свою карьеру художника и автора сводящих с ума оптических иллюзий, ставших его фирменными работами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны варёные на зиму 26-08-2019 15:48






комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышки на сметане 25-08-2019 21:42


/kulivaric.ru/wp-content/uploads/2019/05/pyshki-345x230.jpg" target="_blank">https://kulivaric.ru/wp-content/uploads/2019/05/pyshki-345x230.jpg 345w" width="600" />

Вкусные, мягкие, воздушные пышки на сметане напоминают одновременно и пончики, и оладьи. Готовятся они довольно быстро, поэтому их можно приготовить к завтраку или к вечернему чаепитию. Подавать с сахарной пудрой или со сметаной.

Ингредиенты:

3 ст. л. сметаны
3 ст. л сахара
2 яйца
щепотка соли
2-2,5 стакана муки
1 ч. л. разрыхлителя
растительное масло

Приготовление:

  1. Смешать яйца с сахаром, солью и сметаной.
  2. Добавить муку с разрыхлителем.
  3. Замесить мягкое тесто. (Муки вам может понадобиться больше или меньше, тесто должно получиться мягким, но не липнуть к рукам и столу.)
  4. Замесить мягкое тесто. Выложить на посыпанную мукой разделочную доску или на стол.
  5. Раскатать тесто толщиной около 1 см. Стаканом вырезать из теста кружки.
  6. В высокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить пышки на сметане с двух сторон.
  7. Готовые пышки посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита

https://kulivaric.ru/pyshki-na-smetane/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры бурые «С чесночком» 25-08-2019 21:39


[600x400]

Помидоры по этому рецепту получаются малосольными, практически, как бочковые, готовим без уксуса, вкус фантастический!

Ингредиенты

Помидор бурый — 1,5 кг
Соль — 75 г
Хрен — по вкусу
Перец острый — по вкусу
Чеснок — по вкусу

*** Способ приготовления

Расчет продуктов на трехлитровую банку.

Бурые однородные помидоры укладываем в банки вместе с горьким перцем, чесноком, укропом, хреном (все добавляем по вкусу) и заливаем до верха холодным рассолом, из расчета 25 г соли на 1 литр воды.

Банки накрываем крышками и оставляем на 5-6 дней для брожения.

После этого рассол сливаем, доводим его до кипения и вновь заливаем им помидоры, переложенные в чистые, стерилизованные банки.

Через 5-7 минут рассол сливаем вторично, доводим до кипения, заливаем в банки и закатываем.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с куриной печенью 18-08-2019 00:31


Ингредиенты:

Для теста:  
   
Кефир 400 гр.
Мука 250 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Яйцо 4 шт.
Соль 0,5 ч.л.
Сода 0,5 ч. л.
   
Для начинки :  
   
Печень куриная (отварить) 500 гр.
Рис (варёный) 200 гр.
Лук зелёный по желанию
Соль, перец по вкусу
 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Корейская курица 17-08-2019 23:38


[показать]

Ингредиенты:
-Куриное филе — 2 шт;
-Капуста свежая — 300 г;
-Морковь — 200 г;
-Укроп — 1/2 пуч.;
-Петрушка — 1/2 пуч.;
-Майонез — 3 ст.л.;
-Соль, перец ;


Приготовление:
Куриное филе отварить, остудить, разобрать на волокна.
Свежую капусту тонко нашинковать, слегка помять.
Зелень промыть, обсушить, измельчить.
Соединить все ингредиенты, добавить морковь по-корейски, соль, перец по вкусу, заправить майонезом, выложить в салатник.
Приятного аппетита!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Никто так и не понял из чего это блюдо! А смели его со стола просто мгновенно 17-08-2019 23:34


[показать]

Ингредиенты:
Куриные желудочки – 500 г
Лук — 1 шт.
Чеснок — пару зубчиков
Уксус 5 % – 0,25 стакана
Растительное масло – 0,5 стакана
Сахарная пудра – 0,5 ч. л.
Соевый соус – 1 ст. л.
Соль, перец

Приготовление:

Желудочки отвариваем в подсоленной воде до готовности. Остужаем и режем соломкой.

Добавляем порезанный полукольцами лук, соевый соус, сахарную пудру, перчим и перемешиваем.

Поливаем желудки растительным маслом, добавляем пропущенный через пресс чеснок, вливаем уксус, солим.

Аккуратно перемешиваем и ставим на ночь мариноваться в холодильник.

Приятного аппетита!!!



Источник: http://kulinarnii.ru/nikto-tak-i-ne-ponyal-iz-cheg...ego-so-stola-prosto-mgnovenno/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глобальный предиктор Комиссар Катар 14-08-2019 23:58


"А еще есть страшные слова в интернете: глобальный предиктор. Катар может их как то прокомментировать?"
(Светлана Евстигнеева)


Понятие ПРЕДИКТОР прекрасно известно в науке и дословно это предсказатель. но не в смысле вещания. а в смысле математического или иного инструмента для прогнозирования. Например, какой-то параметр, появление которого указывает на разрушение двигателя или его быстрый износ. Повышенная температура тела тоже предиктор болезни.
Применяется это слово давно и имеет четкие очертания в 4 науках:
МАТЕМАТИКА:
экстраполяционная функция;
Конечно-разностная схема предиктор-корректор для решения дифференциальных уравнений .
МЕДИЦИНА:
показатель, прогностический фактор;
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ:
независимая переменная; прогнозирующее устройство; экстраполятор; прогнозирующий параметр;
ЭКОНОМИКА
структурно организованная система, функцией которой является прогнозирование, т. е. независимая переменная.
С недавнего времени введено понятие предиктора и в области ПОЛИТОЛОГИИ.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как поступать, если напала собака: Пошаговая инструкция, которая спасет жизнь 09-08-2019 16:55


Что делать, если собака проявляет агрессию.
Что делать, если собака проявляет агрессию.

К собакам у людей двойственное отношение. Одни жизни не представляют без чертверолапых защитников, а другие - боятся атаки со стороны пусть и прирученного, но хищника. В этом обзоре - руководство к действию. Все, что нужно знать (и предпринять) в случае нападения собаки, ведь укусы могут нести нешуточную угрозу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Хе из баклажанов" 05-08-2019 19:37


Ингредиенты

Ингредиенты

 

 
 
 
  1. 2 штук баклажаны
  2. 2 штук болгарский перец
  3. 1 штук перец чили
  4. 1 штук морковь
  5. 1 штук луковица
  6. 2-3 зубч. чеснок
  7. 1 ст. л. кунжут
  8. 1 пуч. кинза
  9. 2 ст. л. уксус
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Записывайте обалденный рецепт салата с кабачками «Тёщин язык» 05-08-2019 19:20


[показать]

Ингредиенты:

кабачки — 2 кг
помидоры- 1 кг
болгарский перец-3-4 шт
острый перец — 1 стручок
чеснок — 2 головки
сахар — 1 стакан
растительное масло — 1 стакан
соль- 2-3 стол ложки
уксус 9%- 100 мл

Приготовление:

Кабачки очистить от кожуры и семян.
Помидоры заливаем на 5-10 минут крутым кипятком, затем кипяток сливаем и заливаем холодной водой, очищаем помидоры от кожицы и пропускаем через мясорубку. Перец очищаем от семян и нарезаем тонкими полосками.
Чеснок нарезаем тонкими лепестками.
Нарезаем кабачки тонкими полосочками или кубиками.
Томат выливаем в большую кастрюлю и доводим до кипения, добавляем кабачки, нарезанный болгарский перец, чеснок и тушим на медленном огне около часа, затем добавляем растительное масло, соль, сахар, уксус и тушим 10-15 минут.
Раскладываем салат горячим по стерильным банкам и закатываем крышками. Укутываем в тёплое одеяло до полного остывания.

Приятного аппетита!

 

Источник

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесночком 05-08-2019 19:09


Баклажаны, приготовленные по этому рецепту, получаются, действительно, похожими на жареные лесные грибы. Пористая как губка мякоть баклажанов очень схожа со структурой грибов, особенно их ножек. Предварительное обжаривание на сковороде лука, добавление приправы со вкусом грибов,лаврового листа и майонеза — все это будет способствовать такой схожести вкусов.

Ингредиенты:

 

2 кг баклажанов
1 головка чеснока
250-300гр укропа
1,5 стакана растительного масла
½ ст.л уксуса 9%
1,5-2 ст.л.соли 2,5л воды

Приготовление:

В кастрюлю налить 2,5л воды,добавить соль,уксус, закипятить. Баклажаны нарезать кубиками,снимать кожу с баклажан решать вам,кто как любит.
Баклажаны опустить в кастрюлю с маринадом варить 5 минут. Укроп и чеснок измельчить. Воду с баклажан сцедить,дать стечь,остудить. В миске смешать баклажаны,укроп,чеснок,влить растительное масло.
Баклажаны сложить в банки и оставить на ночь в холодильнике.

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из мяты 29-07-2019 17:45


 

Мятное варенье не только необычно и очень приятно на вкус, но и полезно для здоровья: помогает при простудных и желудочных заболеваниях.

Первый способ

  • 250 г листьев мяты
  • 1 кг сахара, 2 лимона
  • 0,5 л воды.

Листья мяты со стеблями промыть, слегка обсушить и измельчить. Лимоны мелко нарезать вместе с кожурой. Все сложить в кастрюлю и проварить 10 минут. Оставить на сутки.

После этого смесь отжать, настой отфильтровать, добавить к нему сахар и варить до готовности. Горячее варенье разлить в прокипяченные банки и тут же закатать.

Второй способ

  • 400 г листьев мяты
  • 1 кг сахара
  • 1 ч. ложка лимонной кислоты
  • 1 стакан воды.

Мяту вымыть в холодной воде, откинуть на дуршлаг, аккуратно промокнуть полотенцем. Высыпая в кастрюлю, чередовать с сахаром, взятым в количестве половины рецептурной нормы. Сверху полить лимонной кислотой, размешанной в столовой ложке воды. Встряхнуть, накрыть крышкой и оставить на 6 часов. Тем временем из оставшегося сахара и одного стакана воды сварить сироп, снять пену и залить им пустившую сок мяту. Спустя положенных 6 часов поставить мяту на огонь и прокипятить на маленьком огне 5 минут. Горячим разлить варенье в стерильные банки и закатать.

Третий способ

  • 200-300 гр. мяты
  • 0,5 л. воды (я налила побольше, просто так подумалось и сделала правильно)
  • 1-2 лимона (лучше на вкус и запах)
  • 1 кг. сахара (если побольше воды, то и сахара побольше)

Итак… собранные листочки мяты вместе с веточками и стебельками (а я и с цветочками), лимоны, порезанные вместе со «шкуркой» залить водой и варить 10 минут. Настоять это колдовское варево одни сутки. Через сутки массу отжать, а настой процедить. Добавить сахар и варить до готовности. Слово готовность меня напугало, но… варила часа два на маленьком огне, снимая пенку. Потом позже… часа через три еще проварила и разлила в банки. В крышечку лучше положить пергамент, чтобы из-за конденсата не появилась плесень через некоторое время.

Приятного аппетита!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если помидоры покрылись черными пятнами... 29-07-2019 07:05


Черные пятна на томатах – признак вершинной гнили плодов. Неопытные огородники думают, что это грибковая болезнь, и пытаются избавиться от нее с помощью фунгицидов. Но все не так просто.

Вершинная гниль возникает на любой стадии развития растений. При этом черные пятна медленно разрастаются, а пораженные ткани высыхают и приобретают специфический цвет: от светло-коричневого до темно-бурого.

Виды вершинной гнили и ее признаки

Вершинная гниль томата имеет две формы:

  1. Физиологическую. Преимущественно на зеленых плодах появляется маленькое вдавленное пятно, которое при разрастании становится бурым и сухим.
  2. Бактериальную. Проявляется в виде не сухого, а мокнущего пятна сначала светло-зеленой, а потом бурой окраски. Плод постепенно превращается в бурую гниющую массу со специфическим запахом. Причем такая гниль чаще всего поражает не зеленые, а уже созревающие помидоры, в первую очередь – плоды удлиненной формы, а также лежащие на земле. Последние внешне могут быть здоровыми, так как нередко начинают гнить изнутри, и только на разрезе можно обнаружить черные мертвые ткани.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии