Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение

Пастрома

[показать]

Пастрома (отидиш пастромэ в бессарабском/молдавском диалекте идиша) — мясной деликатес из говядины, блюдо еврейской кухни Молдавии и Румынии; вероятно тюркского происхождения. Название энтимологически связано с тюркским бастурма и пастрима. В Новый Свет перекочевало с еврейской иммиграцией начала XX века как pastrami — блюдо евреев выходцев из Бессарабии и Румынии, а теперь традиционное блюдо нью-йоркской еврейской кухни. В традиционной еврейской и, соответственно, нью-йоркской кухне приготовляется из говядины; в Румынии часто используется свинина. Мясо маринуется, коптится и приправляется специями, в основном перцем. К столу пастрома подается тонко нарезанной. Наряду с солониной, она была придумана, как метод сохранения мяса.

Читать далее...

Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение

Кекс на сметане.

[показать]

У меня оставался натуральный йогурт и я подумала, что можно его добавить в тесто вместо сметаны и испечь кекс.  Получился не плохой кекс. Очень влажный, сочный...

Понадобится:

• 200 г маргарина (у меня сл. масло)
• 200 г сметаны (у меня натуральный йогурт)
• 1 ст.сахара
• 2 яйца
• 1/2 ч.л гашенной соды
• соль
• 2 ст. муки
• 2 небольших яблока, натертых на крупной терке

Фото-рецепт:

Читать далее...

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Коллекция платьев для девочек,связанных нашими мастерицами- как идеи и просто полюбоваться!

[500x372] [500x373] [500x399]

[500x412] [500x376] [500x393]

Читать далее...

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ ТОРТА "ДРОВА ПОД СНЕГОМ"... фото-рецепт...

http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/5145

РЕЦЕПТ №1

[показать]

Ингредиенты		Рецепт приготовления
Тесто: 4 вареных желтка 200 гр сливочного масла или маргарина 2 ст.л. сливок или сметаны 400 гр муки Глазурь: 250 гр сахара 100 мл стакана молока 3 ст.л. какао 50 гр сливочного масла Обсыпка: 20 гр кукурузных палочек (перемолотых) Начинка: 80 гр ядер грецкого ореха (или вишен, или вишнёвого густого варенья - количество больше, чем орехов)		Приготовить тесто: желтки размять, смешать со сливками, размягченным маслом и мукой - замесить мягкое эластичное тесто. Из теста сформировать жгутики (у меня вышло 8 штук), немного их раскатать, по центру разложить орехи, свернуть трубочкой и скрепить края. Выпечь в разогретой до 200 С духовке около 15-20 минут. Дать остыть. В это время приготовить глазурь: Смешать сахар, молоко, какао. Довести до кипения, добавить масло и варить на среднем огне около 5 минут, постоянно помешивая. Дать глазури немного остыть (минут 5). Далее трубочки окунать в глазурь и слаживать в виде поленницы. Сразу же посыпать кукурузными палочками. Дать застыть в холодильнике 20-30 минут. Приятного чаепития!!!

 

[130x] Увеличить

[97x] Увеличить

[130x] Увеличить

Читать далее...

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Лучшие рецепты тортов

Лучшие рецепты тортов  [показать]Торт с шампанским и малиной [показать]Песочный краковский торт [показать]Египетский торт [показать]Творожно-йогуртовый торт [показать]НАПОЛЕОН " Королевский " [показать]Торт Маково-клубничный [показать]Торт с яичным ликером «Адвокат» [показать]Рулетный торт [показать]Фрукто-йогуртный торт [показать]Итальянский ореховый торт [показать]Торт "Пина-Колада" (Pina Colada)

Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Торт из 3-х коржей - макоывй, с молотыми орешками и изюмом..

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Моя новая вязалочка.

Не давала мне  покоя вот эта красота

  [показать]

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post215533726/

И вот что у меня получилось 

Читать далее

5.
[480x640][/more]



7.
[480x640]

8.
[480x640]

9.
[480x640]

 

1.
[640x480]

2.
[640x480]

3.
[640x480]

4.
[640x480]

5.
[640x480]

6.
[640x480]

7.
[640x480]

8.
[640x480]


11.
[700x525]

 Ниточки микрофибра 50г. - 300м. Крючок 1,6

[640x480]

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Маковый пирог без муки

[показать]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

МАКОВО-ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения НатаЧ Оригинальное сообщение

Прием, напоминающий "пэчворк" и "энтерлак". (машина)

Вот очень простой и очень эффектный прием вязания, напоминающий "пэчворк" и "энтерлак"(или "энтрелак", кому как больше нравится). Сохраняю себе, чтобы не искать.
Кстати, обратите внимание какое "самодельное" оттяжное приспособление используется при вязании. А так же, для меня было новостью, что гартер-бар предназначенный для 5 класса машин, так же можно использовать и для 3-го класса. Теперь буду иметь в виду.

http://www.youtube.com/watch_popup?v=xoBeq6kd7tc&vq=medium

Серия сообщений "ПЭЧВОРК, Энтрелак (Entrelac)":

Часть 1 - Жакетик в стиле "пэчворк"
Часть 2 - Жакет "Домино" (спицы). Пэчворк. (в дополнение к посту от07 Января 2011 г http://www.liveinternet.ru/users/4155060/post146563741/)
...
Часть 8 - Как связать энтрелак (Entrelac) - 3. МК.
Часть 9 - Шарф в стиле "пэчворк". Можно связать и спицами и на машине, по крайней мере, основное полотно.
Часть 10 - Прием, напоминающий "пэчворк" и "энтерлак". (машина)
Часть 11 - Свитер в технике пэчворк
Часть 12 - Пэчворк: "Domino knit (видео)" (спицы)
Часть 13 - Безрукавка с геометрическим узором. Пэчворк.
Часть 14 - Безрукавка "Чешуйки дракона". Пэчворк. (спицы)продолжение (начало смотреть тут: http://www.liveinternet.ru/users/4155060/post190562810/)
Часть 15 - Плед "Улитка" или "квадрат на квадрат". ПЭЧВОРК. Слайд-шоу.

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Голубцы из духовки

[показать]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Творожный пирог с финиками

[показать]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения aakima5 Оригинальное сообщение

РАЗНОЕ ИНТЕРЕСНОЕ ВИДЕО ДЛЯ ВЯЗАЛЬЩИЦ

РАЗНОЕ ИНТЕРЕСНОЕ ВИДЕО ДЛЯ ВЯЗАЛЬЩИЦ

СУПЕРКЛАССНЫЙ ШНУРОК : )))



ШНУРКОВОЕ УКРАШЕНЬИЦЕ



СУПЕРКЛАССНЫЙ ШНУРОК : )))



ШНУРКОВОЕ УКРАШЕНЬИЦЕ



ШНУРКОВОЕ УКРАШЕНЬИЦЕ



МАСТЕР-КЛАСС ПО УЗОРУ ДЛЯ ШАЛИ

Серия сообщений "МАСТЕР-КЛАСС ПО КРЮЧКУ":

В этом мире всё связано : ))))

Часть 1 - Как правильно вязать юбку. Советы и рекомендации.
Часть 2 - КОКЕТКИ КРЮЧКОМ, КРУГЛЫЕ И КВАДРАТНЫЕ
...
Часть 5 - Вяжем круглую кокетку крючком.
Часть 6 - Рачий шаг
Часть 7 - РАЗНОЕ ИНТЕРЕСНОЕ ВИДЕО ДЛЯ ВЯЗАЛЬЩИЦ
Часть 8 - Соответствие размеров для спиц и для крючка
Часть 9 - Смена нити при выполнении жаккардовых узоров крючком.
...
Часть 16 - Вязание листика в ирландском кружеве.
Часть 17 - Мастер-класс ПО БЕЗОТРЫВНОМУ ВЯЗАНИЮ
Часть 18 - КЕПКА "БЕЛЫЙ ЗЕФИР" от Лены Сушко. МК. (9 фото)

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Рецепты для вас мои подруженьки! Угощайтесь!

 

Лосось вяленый	Сельдь в пряном маринаде	Теплый салат с цуккини
Семга быстрого посола	Салат с авокадо	Теплый салат из молодой капусты
Мидии маринованные с цитрусовыми	Капуста маринованная	Салат с сельдереем и апельсиновой заправкой
Салат с помело и креветками	Шампиньоны, маринованные с корицей	Пхали из капусты
Сельдь в пряном маринаде	Мидии маринованные	Шампиньоны маринованные
Капустные оладьи (постные)	Пикантная кукуруза	Рисовая лапша по-тайски
Палтус с овощами	Пряный картофель с маслинами и каперсами

Читать далее...

Это цитата сообщения albino4kaa Оригинальное сообщение

сельдь пр-корейски

[543x480]
Инночка ॐ Бакиночка
(автор)
Сельдь (свежемороженая, можно заменить скумбрией, сардиной, салакой или другой рыбой) — 1 кг
Лук репчатый — 4 шт
Перец черный (молотый) — 0,5 ч. л.
Перец красный жгучий — 0,5 ч. л.
Соль — 1 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Уксус (9%) — 50-75 мл
Масло рaстительное (рафинированное) — 0,5 стак.
Рецепт "Сельдь, маринованная по-корейски"
Я готовлю всегда из селедки, пробовала из скумбрии, но она, на мой вкус, суховата и к тому же в 2 раза дороже стоит. Так зачем же платить больше?
Итак, приготовим филе сельди с кожей. Филе, приготовленное самостоятельно, всегда вкуснее покупного. Разморозим свежемороженую рыбку, а если есть свежая, то еще лучше. Я обычно делаю из 2 штучек. .Отрежем голову и хвост, отрежем брюшко с его косточками и очистим его, вырежем все плавники. Еще раз повторюсь, что кожу мы не снимаем!!! Промываем рыбку и делаем филе, вынимаем крупные косточки.
Нарезаем филе кусочками.
Икру или молоки также нарезаем кусочками, но положим в самом конце, чтобы при перемешивании не развалились.
Очищаем и моем лук. Я кладу больше, чем указано в рецепте, так как он получается уж очень вкусный и съедается весь до последнего кусочка.
Нарезаем лук полукольцами.
Начинаем «колдовать»... В кастрюльку кладем кусочки рыбы, солим, добавляем перец черный и красный (жгучий), томатную пасту. Перемешиваем сейчас, так как соль после добавления растительного масла не растворится.
Добавляем уксус. Уже много лет делаю этот рецепт, но добавляю 50-75 мл уксуса (в среднем обычно у меня получается 65 мл). Хорошо перемешиваем.
Добавляем икру (молоки). Еще раз перемешиваем.
Вливаем растительное масло.
Добавляем лук. Перемешиваем.
Ставим в холодильник на 3 часа. Если получится, за это время можно еще пару раз перемешать.


ещё один рецепт селедка по корейски: 1кг свежемороженой селедки,2-3 больших луковицы,сложить слоями начиная с лука(сельдь выпотрошить,нарезать кусочками вмести с косточками) соус:150г масла подсолнечного,60г уксуса,100г томатного сока (желательно сок,так вкусней)1ст.ложка соли,1ч.ложка красного перца.Соус закипятить,залить,через 2-3 часа блюдо готово.

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Бесшовный (невидимый) набор петель (видео от Garnstudio Drops design)





МОЙ ПЕРЕВОД - RIMIRK краткой аннотации к видео:

Этот метод набора петель очень хорош для вязания мыска носков, митенок и других изделий, которые вяжутся вкруговую и когда Вам не нужен неровный и толстый шов.
Наберите петли на две двухконцевые спицы так, как показано в видео - это несложно и понятно. Нить складывается вдвое и "восьмеркой" набирается на каждую спицу чередуя петли между спицами. Затем вы берете третью спицу и начинаете вязать лицевыми, используя набранные на одну из спиц петли. Затем переворачиваете вязание и вяжете снова лицевыми, используя петли, набранные на другую спицу. Когда Вы провязали по одному ряду на каждой спице, начинайте прибавлять по одной петле с каждого конца каждой спицы, пока не получите нужную Вам ширину (например, ширину ступни). Затем делите эти два ряда между четырьмя двухконцевыми спицами и продолжаете далее вязание вкруговую обычным порядком, используя 5 спиц (4+1).
http://www.garnstudio.com/lang/it/video.php

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Набор петель на спицы, используя воздушную цепочку (видео от Garnstudio Drops design)





МОЙ ПЕРЕВОД - RIMIRK краткой аннотации к видео:

Используя ряд воздушных петель в начале работы, вы сможете создать свободные петли, которые в последствии могут быть задействованы и использованы для вязания спицами вязания манжет, поясов и т.п.. Число петель должно быть несколько больше необходимого для набора спицами.
Свяжите крючком цепочку воздушных петель нитью вспомогательного цвета. Поверните цепочку так, чтобы ее краевая часть была впереди. Отступите от конца цепочки несколько петель, просуньте в петлю спицу и начинайте вязать ряд основной нитью лицевыми, используя каждую следующую петлю цепочки. Потом вы можете легко, но осторожно распустить цепочку, а освобождающиеся петли надеть на спицу.

P.S. Сама я еще не пробовала этот способ набора, но из видео поняла, что он используется для вязания полой (двойной) резинки. А ваше мнение?

Копилка рукодельницы

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Интересный набор петель на спицы по-турецки или по-восточному (видео от Garnstudio Drops design)

На популярном сайте по вязанию Garnstudio Drops design есть раздел с видео-уроками по вязанию. С моей точки зрения, очень интересный и полезный.
Так как сайт сделан на нескольких языках, то видео показывается без озвучивания.





МОЙ ПЕРЕВОД - RIMIRK краткой аннотации к видео:

Очень полезная бесшовная техника набора петель для мыска носков, вязаных наволочек, сумок и т.п.
Оберните рабочую нить без натяжения вокруг двух сложенных вместе спиц.
Возьмите третью спицу и начинайте вязание лицевыми, снимая провязанные петли только с верхней спицы, затем переверните изделие и вяжите лицевыми с другой спицы, продолжайте вязание последовательно с каждой спицы и у вас получится вязание вкруговую.
Если это мысок носка, вам нужно начинать увеличивать число петель со второго ряда, добавляя по одной петле на каждой стороне каждой спицы или в каждом ряду, пока не достигните нужной ширины, равной ширине ступни.

Это цитата сообщения Мурчелла Оригинальное сообщение

Туфельные идеи.Выкройки и видеоурок!

[600x456]

Читать далее...

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

(настоящая, узбекская)

[640x426]
http://kulinariya123.blogspot.com/2012/05/sloenaja...B0+%D0%90%D0%BB%D0%B8%D0%B8%29