Быстро, доступно, шаг за шагом делаем забавные бутерброды и форме бабочки, белки, совы, ежа и других животных.
Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение
КУРИЦА С ОВОЩАМИ.
Вчера классную штуку делала из курицы и овощей- вкуснота!
надо:
- куринных бедрышек (по одному на человека)
-по два зубчика чеснока на человека
-морковь 3 шт.
-лук 2 луковицы
-помидоры 3 шт.
-перец сладкий 2 шт.
-соль, специи
-лимонный сок 3 ст.ложки
-по желанию майонез и кетчуп
-фольга для запекания
бедрышки обмазать солью и специями, полить лимонным соком и оставить в мисочке пропитаться, пока готовите овощи
Помидоры нарезать кружочками,
перец и лук - тонкими кольцами
ченок порезать тоненькой соломкой,
мокровь натереть на крупной терке
по количеству человек, на кого готовите взять столько же кусочков фольги 30 на 30 сантиметров,
в центр фольги выложить беррышко,
на него чеснок и лук, сверху выложить морковь, потом перец и помидоры (овощи равномерно распределить на каждую порцию)
прижелании можно добавить ложку кетчупа и майонеза (но и без них вкусно)
зажимаем края фольги, чтоб получились мешочки и плотно защипываем края, чтоб не было отверстий и все швы были наверху (иначе сок вытечет)
мешочки положить на прответь и поставить в заранее разогретую духовку на 1 час, через час проверить готовность - из курицы должен выделяться
прозрачный сок, овощи должны быть мягкими, если не совсем готово, приоткрыть фольгу и оставить в духовке еще на 15 минут.
на гарнир очень подходит отварной рис.
На правах рекламы.
Вы собираетесь переезжать, а что делать с вещами не знаете. Как и во что их упаковать? Загляните на сайт упаковочные материалы для переезда. Там вам обязательно помогут.
Это цитата сообщения mad1959 Оригинальное сообщение
вяз.копилка
Фотографии в альбоме «вяз.копилка» mad1959 на Яндекс.Фотках
Это цитата сообщения mad1959 Оригинальное сообщение
блюда из овощей
Фотографии в альбоме «Кулинарные шедевры» mad1959 на Яндекс.Фотках
Это цитата сообщения mad1959 Оригинальное сообщение
гарниры
Фотографии в альбоме «Кулинарные шедевры» mad1959 на Яндекс.Фотках
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
воистину, самые вкусные РОГАЛИКИ из очень удачного творожного теста со сгущенкой
Я пользуюсь этим рецептом всегда, когда хочется чего-то горяченького сладенького и очень быстро. И когда в доме остается творог (такое тоже бывает) и его надо как-то быстро пристраивать. Eсли вы еще не пробовали, обязательно попробуйте!
[700x549]
Изумительное, тающее во рту творожное тесто! И невереоятно при этом простое! Можно сделать все что хотите - плюшки, завитушки, печенье, маленькие булочки или рогалики. Я сегодня делала рогалики с вареной сгущенкой и немного сахарных плюшек. Приглашаю!
Это цитата сообщения mad1959 Оригинальное сообщение
паста и каши
Фотографии в альбоме «Кулинарные шедевры» mad1959 на Яндекс.Фотках
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 1/3 стакана растительного масла
• 3 луковицы, нашинкованные
• 500 , обжаренной куриной печени
• соль и черный перец, молотый
• 5 куриных яиц, отваренных вкрутую
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1.Нагреваем в сковороде растительное масло и пассируем лук до золотистого цвета. Добавляем печень и жарим еще 2-3 минуты, пока печень не уменьшится в объеме, но все еще останется упругой. Солим, посыпаем черным перцем и снимаем с огня.
2. Выкладываем печень с луком со сковороды на тарелку и охлаждаем (масло, оставшееся в сковороде, сохраняем).
3. Пропускаем печень с луком и яйцами через мясорубку, оснащенную крупной насадкой, или измельчаем ножом. Выкладываем в миску, вливаем сохраненное масло и перемешиваем. Пробуем и, если надо, добавляем специи.
[243x266]
Это цитата сообщения LJILJANA Оригинальное сообщение
Открытки гифки ,,Благодарю" и код!!!
LJILJANA
[показать]
|
[показать]Это цитата сообщения Марина-море Оригинальное сообщение
Капустная солянка
Капустная солянка
|
Это блюдо для любителей тушеной капусты. Для тех, кто понимает в ней толк - это возможность получить настоящее удовольствие. Для тех, кто ещё не знаком с прекрасным вкусом капустной солянки - удачный повод восполнить этот пробел. Сытное, по-домашнему уютное блюдо. |
Это цитата сообщения Nat-talla Оригинальное сообщение
Пироги. Простой рецепт
Рецептом со мной поделилась мама.
[показать]
Пирожки удались с первого раза и постепенно стали каждодневным блюдом в нашей семье, которое не только приятно готовить, но и легко.
А последнее время печь пирожки по всяким праздникам торжественного обязали ... тоже меня))
Честно сказать, я сильно и не сопротивлялась ;)
На всё по времени уходит :
10 минут на тесто + 1 час налепить и выпечь. ( я не учитываю время , когда тесто " подходит" , оно же- время на приготовление начинок)
Ингредиенты:
0,5 л. тёплой воды
50 гр. дрожжей ( в брикетах, а не сухие)
3 ст. л. сахара
1,5 ч.л. соли
50 гр. подсолнечного масла ( или 3 ст. ложки)
1 яйцо
1 кг. муки
На начинку: с чем любите, с тем и выпекайте.
У нас обычно с капустой, печёнка+картофель, грыбы с луком, а из сладких- с яблоками, сливами, вишнями, повидлом.
Приготовление:
В тёплой ( обязательно теплой! иначе не подойдет тесто) воде распустить дрожжи, сюда же добавить сахар, соль, постое масло, вбить яйцо. Размешиваем .
В миску высыпаем муку и вливаем смесь, вымешиваем. Если сильно липнет к рукам, то подсыпте немного муки.
Тесто отправляем в целлофановый пакет ( лучше побольше, чтобы было место, куда тесту подходить и увеличиваться в размерах) , и ставим в холодильник на 1-2 часа. ( на любую полку )
Затем тесто вынимаем, ( руки в муку) и формируем шарики, из которых лепим пирожки.
Начинка, как я уже говорила, может быть любая, как солёная, так и сладкая.
Противень смазываем подсолнечным маслом, выкладываем пирожки, сверху ОБЯЗАТЕЛЬНО смазываем взболтанным сырым яйцом и отправляем в духовку.
Выпекать около 20-30 минут ( в зависимости от размеров пирожков) при температуре 230 градусов.
Выход: 23-25 штук.
----------
Нюансы:
Когда выкладываете сырые пирожки на противень, то оставляйте между ними промежуток в 1-2 см, чтобы им было куда увеличится в духовке, тогда они лучше пропекаются и выглядят красивее.
И второе: Лучше, когда в духовке нагрев идёт и снизу и сверху ( у меня электрическая с двухуровневым нагревом),но можно и в газовой, только следите и регулируйте температуру духовки, чтобы " низы" не подгорели, пока ждёте, когда " верхи" подрумянятся ;)
Вроде понятно. Если нет- спрашивайте. Помогу, чем смогу.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Макароны с колбасой. Новый взгляд на старый рецепт
[показать]Огромная благодарность автору: Зоя Лукьянова
Наверное, все пробовали есть макароны с колбасой, залив их яйцами? Я такое блюдо люблю. А дети так просто обожают!
Сегодня мне захотелось поэкспериментировать не столько со вкусом этого блюда, сколько с его внешним видом. Итак...
Это цитата сообщения Koshka_M Оригинальное сообщение
Очень лёгкий салат
По вкусу и в плане приготовления. Огурцы и сельдерей дают свежесть и приятный хруст, перец - сочность и цвет, а курица - нежную основу. Заправка - сметана+майонез
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
«Свитерок с листиками связанный от центра»
Это цитата сообщения fanta5magor1a Оригинальное сообщение
вкуснюсенькие))
Наделала сегодня вегето-котлеток овсяночных))
Рецепт элементарен: запариваем хлопья, чтоб по меньше воды, туда яичко, лучек и морковочку)) [700x525]
И обязательно в панировочных сухарях обволокнуть надо! чтоб запашок котлетный пошел)) [700x525]
Нямняма... легкусенькие и не напряжные))
Приятного!))
Это цитата сообщения alfa_betta Оригинальное сообщение
Пышная цветная многослойная резинка!!!Мастер класс.
Мастер класс : http://krasivie-detki.ru/?p=753
Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение
Как вылечить ангину за одни сутки. Рецепт от народного целителя!
К сожалению, я не знаю автора этого рецепта, но рецептом со мной поделились мои друзья, которым я доверяю! Итак, далее текст автора:
В молодые годы я часто болел ангиной. Но однажды я поехал в командировку в Новосибирск и встретил там народного целителя. Он был поражен тем, что я так долго болею ангиной. «Ангину нужно лечить не более 24-х часов, — сказал он. — Иначе будет осложнение на сердце».
Рецепт , который он мне дал, — простой и доступный каждому:
1 корнеплод столовой (красной) свеклы натереть на мелкой терке. На один стакан натертой массы добавить 1 столовую ложку 9% -ного уксуса. Выдержать смесь закрытой в темном месте 4 часа. После этого отжать ее через плотную ткань. Жмых выбросить, а соком полоскать горло через каждые 2,5 часа. Свекла успешно излечивает хроническую и фолликулярную ангину.
Вот так легко и просто можно вылечиться! Желаю Вам крепкого здоровья и всего самого доброго!!!
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Картофельные колобки с зажаркой из грибов
[показать]
Ингредиенты:
4 картофелины,
100 г свежих шампиньонов,
1 яйцо,
50 г муки,
1 морковь,
1 луковица,
растительное масло,
соль по вкусу.
Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение
Первые шаги на Лиру. Помощь Новичкам.
|
Первые шаги на Лиру. Помощь Новичкам. Создали свой Дневник на ЛиРу (Liveinternet.ru). Это же ЗдОрОвО! А что дальше делать? Возникает столько вопросов: Как написать сообщение…Как вставить свои фотографии, видео…Что такое «кат» и с чем его едят…Как правильно цитировать…Зачем нужны симпатии…Как стать другом сообщества…Как уместить сообщение в Сообществе… Море вопросов. Но где искать ответы? Дорогие «Новенькие» я вас прекрасно понимаю! Мы все когда то были «Желторотиками» ЛиРу. Предлагаю Вашему Вниманию ссылки. Этот материал Поможет вам разобраться в этом сложном (по началу) механизме ЛиРу.
|
