китайское классическое изоображение таблицы гексаграмм
Серия сообщений "Узоры, схемы":
Часть 1 -
http://crocheeoutrosfricotes.blogspot.com/search/label/Bolsas
Самса - Узбекские и таджикские пирожки произвольной формы со слоеным простым тестом и с начинкой из мяса, лука и зеленых пряных трав
(кулинарный словарь)
[700x500]
Настоящая самса, печется в тандыре
Тандыр – это специальная глиняная печь в виде кувшина.
Выпеченная в тандыре самса –является самой правильной.
Нашла в инете картинку ,как пекут самсу в данной печке
Так как тандыр есть далеко не у всех, самсу можно испечь в духовке.
Существует несколько видов самсы.
Они различаются по виду теста(самса из пресного или слоеного теста с добавлением маргарина, растительного или сливочного масла,), способу изготовления, размеру,начинке..
В начинку самсы может входить не только мясо,но и тыква, картошка, курица, мелко нарезанная зелень с добавлением какого-нибудь жира!
Вообще жир-это самый необходимый ингредиент в изготовлении самсы..
Его можно класть в начинку отдельно, резанным мелкими кусочками, или одним куском
Еще один важнейший и обязательный компонент начинки – репчатый лук
Именно большое количество нарезанного лука даёт необходимую ей сочность .
А начинка в самсе должна быть сочной.
Самые необходимые специи для самсы – это черный перец и зира,семечки кунжута для посыпки
Итак, если у вас в доме есть мука, мясо,лук жир и свободное время–у вас есть все необходимое чтобы приготовить самсу
Даже если вы не умеете готовить, а просто очень хотите вкусно покушать –попробуйте приготовить самсу ,потратив два часа времени, у вас получится гора безумно вкусной и невероятной ароматной самсы……
[показать]Огромная благодарность автору: nelok
[показать]
[416x700]
[180x]КРЮЧКОМ
Юбка с красивой каймой.
Схемы вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/gnomka03/post183297756/
[180x]
Длинная юбка.
Схема вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/gnomka03/post169494399/
[180x]
Полосатая юбка.
Чуть подробнее ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/gnomka03/post156589515/
[180x]
Юбка ШОКОЛАДНАЯ РОСКОШЬ
Схемы вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3416057/post117931566/
[180x]
СПИЦАМИ
Пестрая юбка спицами.
Описание ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3266779/post123407693/
или ЗДЕСЬ http://knitka.ru/3337/mnogoyarusnaya-yubka-syazannaya-spicami.html
[200x]
ЮБКА СПИЦАМИ из мохера.
Описание и схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3671849/post146934434/
[180x]
Белой акации гроздья душистые - Юбка спицами из центра.
Вяжут на ОСИНКЕ
http://club.osinka.ru/topic-76151
[180x]
Юбки спицами на ОСИНКЕ http://club.osinka.ru/topic-31271
Юбки крючком на ОСИНКЕ Вязаные юбки крючком (коллекция)
[388x700]
[показать] Дрожжевое тесто, называемое также кислым тестом, применяется для приготовления пирожков, пончиков, пирогов, кулебяк, ватрушек, куличей, булочек и других изделий.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Настоящая находка для тех, кто вяжет крючком и на спицах!