[показать]По продолжительности гречневая диета не является одной из быстрых - длится 14 дней, но является одной из высокоэффективных - цифра потери веса в 12 килограмм не является верхним пределом. Причем это при условии, что гречневая крупа является высококалорийной - в этом гречневая диета в чем то пересекается с рисовой диетой. И еще как и в рисовой диете при выполнении предписаний гречневой диеты вместе с потерей жирового слоя будет рассасываться целлюлит. Эффективность диеты обусловлена именно высокой калорийностью гречки - предоставляет возможность совершенно отказаться от чисто белковых (рыба, мясо) и жировых составляющих. В свою очередь калорийность гречки обусловлена высоким процентом содержания растительного белка.

Обязательным требованием сбросить лишние килограммы на гречневой диете является полный отказ от всех приправ, специй, соусов и даже соли (похожие требования имеют и прочие эффективные диеты, медицинская диета от ожирения, как показательный пример). Причем саму гречку требуется приготавливать особым способом на весь следующий день заранее: 0,5 килограмма промытой гречневой крупы заливают 1,5 литрами кипящей воды и заворачивают кастрюлю с гречкой в одеяло до утра (можно применять и большой термос) - варить крупу нельзя. К утру крупа станет похожа на обычную вареную гречку - её и требуется поедать на протяжении двух недель - если вода совершенно не впитается крупой, излишки просто слейте и на следующий день добавьте чуть меньше 1,5 литра кипящей воды. Третье требование гречневой диеты запрещает еду после 18 часов (точнее за 4 часа до сна) - это важное условие успешного похудания на гречневой диете.

Помимо гречки (её можно есть в любом количестве) меню гречневой диеты дополнительно включает в себя 1 литр (не больше) обезжиренного 1 процентного кефира в сутки - можно выпивать и наряду с гречкой, можно и в любое другое время. Перед сном при сильном чувстве голода (в крайнем случае за полтора часа до сна) разрешается выпить стакан 1 процентного кефира. Результат не заставит себя ждать - утеря веса вдохнет в вас оптимизм продолжить диету при возможных срывах. Как и в большинстве прочих диет (к примеру, в японской диете) без ограничений можно пить обычную воду (негазированную и неминерализованную) - не обостряет чувство голода - в отличие от консервированных соков, в том числе и натуральных. Жесткость гречневой диеты и её длительность вызывает необходимость принимать поливитаминные препараты, даже если они будут вызывать тошноту (в некоторых редких случаях индивидуальной непереносимости).

Преимущество гречневой диеты заключается в том, что понижение веса не сопровождается типичными для прочих диет (к примеру, капустная диета и лимонно-медовая диета) болезненными ощущениями выраженными через головокружения, общую усталость, вялость и слабость. Гречка положительно действует на работу печени, деятельность кишечника. Крупа хорошо справляется с запорами, помогает снизить уровень холестерина. Гречка показана при остеоартрите, депрессии и заболеваниях брюшной полости. Гречневая крупа задерживается в желудке, и поэтому мы длительное время чувствуем насыщение.

Второй плюс гречневой диеты обусловлен высокой калорийностью самой гречки - с каждым днем диеты все больше и больше будет проявляться ощущение легкости.

Третье и пожалуй самое важное преимущество гречневой диеты - высокая эффективность - средняя утеря веса составляет 7 кг за 14 дней (по отзывам на эту диету в некоторых случаях утеря веса только за первую неделю составляла больше 10 кг). Надо сказать что отсутствует ограничение на количество съеденной гречки на день диеты (её можно есть сколько угодно). В некоторых случаях применение диеты сопровождается