Пицца — это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подойдет к любому столу. Предлагаю  несколько секретов, которые позволят приготовить обалденную пиццу.

[показать]

Секрет 1: Правильно замешиваем тесто

Вам понадобятся:

• 900 г муки
• 10 г дрожжей (свежих)
• 0,5 л воды
• 10 г масла растительного (или оливкового)
• 20 г соли морской (мелкого помола)

Замешиваем тесто обязательно в спокойной, теплой обстановке и в хорошем настроении. Чтобы тесто получилось воздушным, муку просеем через сито. В миске разводим дрожжи холодной водой до полного растворения. Половину порции муки аккуратно вводим и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Затем добавляем остальную порцию муки и соль.

1.
[234x320]

2.
[700x694]

[450x600]


Шапочки вяжутся так:

-связать 3 в.п. В первую связать 8 ст. без накида. В зависимости от толщины крючка и пряжи их может быть 6 или 7.

-если донышко плоское, вяжете по кругу с прибавками: в первом ряду- два столбика в каждую петлю предыдущего ряда, во втором ряду - в каждую вторую, в третьем - в каждую третью и так далее, пока диаметр не станет примерно 18см. Окружность этого круга и будет размером головы.Нужный размер определяется по формуле 2"пи"R (пи=3,14, R-радиус донышка).

- дальше шапочка вяжется вниз без прибавок примерно 14 см (определяется индивидуально. Для того, чтобы шапочка плотно прилегала к голове, в последней трети полотна делаем убавления: равномерно 8 петель в каждом втором ряду 2 раза.



Шишечки по полотну вяжутся так:


две в.п. подъёма, полустолбик с накидом в след. петлю нижнего ряда,* две воздушных петли. Затем в образовавшийся зазор между двумя возд. петлями подъёма и полустолбиком с накидом связать пышный столбик из пяти-семи петель; две петли предыдущего ряда пропустить, в третью связать полустолбик с накидом. Повторять от *. Только теперь пышный столбик вяжем просто обвивая только что связанный полустолбик с накидом.



Следующий ряд вяжем столбиками без накида ( в каждую арку из двух воздушных петель, которые предшествуют пышному столбику - три столбика без накида.)Второй и третий ряды вяжутся также столбиками без накида. Затем - опять шишечки



Если шапочку вяжем в виде колпачка диаметр донышка будет примерно 11см. Затем чередуем попеременно 1 ряд с прибавлением, один без прибавления. Но в любом случае каждый раз шапочку надо примерять. Существуют только принципиальные формулы, а каждое новое изделие будет вносить свои коррективы

 

Серия сообщений "Шапочка-кубанка":

Часть 1 - Шапочка-кубанка с Осинки
Часть 2 - "Зимняя нежность" Шапочка.
Часть 3 - Шапочка+шарф крючком и спицами от Виринеи

Это техника сочетания вязания крючком и одной толстой спицей. Брумстик переводится как "ручка от метлы".

Сайт по этой технике http://www.needlepointers.com/ShowArticles.aspx?NavID=579

ПЕРВЫЙ ШАГ.
1. Выполнить цепочку из воздушных петель. Затем через воздушную петлю цепочки протянуть еще одну петлю, накинуть ее на спицу.

2. Таким образом последовательно вытянуть петли из всех воздушных петель цепочки.

3. Следующий ряд выполняем так: вводим крючок в первые пять петель ряда, провязываем их столбиком без накида и в образовавшуюся петлю провязываем еще 4 столбика без накида (в итоге получается 5 столбиков без накида из 5 провязанных вместе петель предыдущего ряда).

[400x565]

3.
[548x700]



[377x480]

1.
[455x700]

2.
[465x700]

[609x700]

В процессе развития и совершенствования техники вязания крючком у мастеров возникала необходимость сохранять информацию об узорах и приемах работы. 

Все значительно упростилось с введением понятия «раппорт» и специальной системы знаков для составления схем.

Современные текстовые описания работ довольно компактны и содержат только самые необходимые cведения и рекомендации. Их читают сверху вниз справа налево.

Если при вязании все четные (изнаночные) ряды провязываются одинаково, в описании могут быть указаны только нечетные.

Очень удобно при работе пользоваться схемами (патронками). В отличие от текстовых описаний, как уже говорилось ранее, их читают снизу вверх. Лицевые (четные) ряды, как правило, читают слева направо, а изнаночные — справа налево.

Предлагаю Новогодние флеш - поздравления под каждой елочкой!, с пожелания всем, праздничного веселья, надежды, мира, любви и радости. Пусть будет щедрым Новый Год, Пусть он на счастье не скупится, Пусть зажигает звёзды в срок, Чтоб всем желаньям нашим сбыться.…

Серия сообщений "К Новому году":

Часть 1 - Клипарт "НОВОГОДНИЕ ЕЛОЧКИ" - на прозрачном фоне
Часть 2 - Клипарт "НОВОГОДНИЕ ШАРЫ" - на прозрачном фоне
...
Часть 46 - Я Деду Морозу письмо напишу...
Часть 47 - Новогодние мультфильмы смотреть онлайн.
Часть 48 - Новогодние чудо поздравление с сюрпризом

• Продолжительность: ~50 мин/серия
• Год: 2015 - ...
• Жанр: Мелодрама.
• Страна: Россия.
• Режиссер: Нана Джорджадзе.
• 
• Сценарий: Елена Исаева, Ольга Михайлова.
• Оператор: Михаил Квирикадзе.
• Художник: Екатерина Татарская.
• Композитор: Дато Евгенидзе.
•