• Авторизация


дрожжевое тесто за 30 минут 15-09-2012 23:03

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ЗА 30 МИНУТ

[показать]
[448x336]
1 ст ложка сухих дрожжей
2 ст ложки сахара
3 ст ложки муки
300 мл теплой воды(молока)
все смешать и на 15 мин в теплое место
затем добавить:
1/3 чашки растит масла
1 ч ложка соли и хорошо вымесить тесто,оставить на 15 мин. ВСЕ!
это тесто хорошо подходит для пирожков,пирогов и пиццы.
Вот такие булочки получились из такого теста
[448x336]
[448x336]
[показать]

0de9ddbf83e2 (50x50, 19Kb)

[показать]
[показать]



Серия сообщений "***ВЫПЕЧКА***":

Часть 1 - Французские кружевные блинчики
Часть 2 - Венгерские блинчики а-ля-гундель
...
Часть 64 - ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО...ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА.
Часть 65 - Ensaimadas–сдобная выпечка (или необыкновенно вкусное тесто)
Часть 66 - ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ЗА 30 МИНУТ
Часть 67 - ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ.
Часть 68 - ГОРЧИЧНЫЙ ХЛЕБУШЕК


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куркума для волос 15-09-2012 23:01

Это цитата сообщения Feodora-24 Оригинальное сообщение

Очень красивые волосы или секрет куркумы.

я24 (186x107, 5Kb)Куркума – известная специя.

Ее применяю при приготовлении вкусных блюд. Но, на востоке знают и о лечебных свойствах куркумы. Из нее делают кремы и маски для кожи лица и головы. Восточные красавицы имеющие густые, блестящие очень красивые волосы знают секрет куркумы.Сегодня мы поделимся этим секретом с вами.

И в скором времени у вас будут густые, блестящие, шикарные очень красивые волосы.Надо смешать по одной чайной ложке молотой куркумы и меда. В полученную, тщательно перемешанную смесь добавить столовую ложку молока комнатной температуры. Перемешать все компоненты маски до получения однородной, кашицеобразно массы. Нанести на чистые и слегка влажные волосы – минут на 15-20. Смыть массу с волос, теплой водой с добавлением сока половинки лимона. Данная маска обладает весьма выраженным оздоровительным эффектом, снимет раздражение, заживит трещинки на коже головы, избавит от перхоти и придаст волосам блеск, силу и легкий медовый оттенок. Так как куркума – природный краситель. Чтобы не окрасить ногти и кожу рук, маску надо наносить в перчатках. Маска из куркумы обладает сильным восстановительным эффектом и рекомендуется к применению не более одного раза в месяц.

http://svetasmak.ru/ 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кулинарные полезности 15-09-2012 22:59

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

КУЛИНАРНЫЕ ПОЛЕЗНОСТИ



Старый-старый совет: если в какую-то массу нужно вмешать взбитый белок, то перемешивают снизу вверх.
6b0494694c4fdc1e53a075be182124cc (32x32, 6Kb)
В отверстие крышки от кастрюли или чайника можно засунуть пробку от вина и тогда за нее удобно браться даже если крышка очень горячая.
6b0494694c4fdc1e53a075be182124cc (32x32, 6Kb)
С помощью аптечной " Наринэ" или Бифидолактобактерина можно запросто приготовить домашний суперполезный кефир! Достаточно одной ампулы ( пакетика) на литр молока.
6b0494694c4fdc1e53a075be182124cc (32x32, 6Kb)
Если чеснок слегка раздавить, положив на зубчик плоскость ножа и надавив на него ладонью, то чеснок:
легко очистится
очень просто порежется
отдаст больше аромата в еду
6b0494694c4fdc1e53a075be182124cc (32x32, 6Kb)
А вы покупаете ведерки с мороженым? В этих ведерках очень удобно взбивать миксером несколько яиц (от 4 до 10) — и не разбрызгивается ничего и хорошо взбивается!
6b0494694c4fdc1e53a075be182124cc (32x32, 6Kb)
Кто пользуется ручной мясорубкой и делает фарш дома — имейте ввиду что оказывается мясо крутить надо немного неоттаявшим до конца, тогда все прожилки пленки если таковые имеются перекручиваются на ура!
6b0494694c4fdc1e53a075be182124cc (32x32, 6Kb)
Мясо нельзя солить! Мясо в процессе готовки нельзя солить, т.к. от соли белок разбухает, становится жестким, и потом что ни делай, мягче оно уже не будет. Когда солите мясо в самом конце, перед выключением огня, когда уже все готово, мясо всегда (жареное, вареное, тушеное, печеное) получается мягким и нежным!
6b0494694c4fdc1e53a075be182124cc (32x32, 6Kb)
У зеленого лука не желательно кушать зеленые верхушки (сантиметров 3-4). Перед помывкой отрезать верхушки. Оказывается на верхушках стрелок зеленого лука концентрируются все яды из земли и воздуха — всяческие соли тяжелых металлов и канцерогены.
6b0494694c4fdc1e53a075be182124cc (32x32, 6Kb)
Не выбрасывайте формочки от мороженого, плавленых сырков виола и т.п. Очень удобно в них ягоды морозить, объем как раз на одну разморозку и храниться компактно.
6b0494694c4fdc1e53a075be182124cc (32x32, 6Kb)
Тесто для блинов вылить в пластиковую бутылку (можно с вечера чтобы наутро подошло , и выливать на сковороду. С порцией не ошибетесь.
6b0494694c4fdc1e53a075be182124cc (32x32, 6Kb)
Чтобы белок хорошо взбивался поставьте его в холодильник. Как минимум на полчаса (а как максимум на час), а потом можно делать с ним все, что душе заблагорассудится.
6b0494694c4fdc1e53a075be182124cc (32x32, 6Kb)
КАК ОБЖАРИВАТЬ СПЕЦИИ БЕЗ МАСЛА
1. Для домашней
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ! 15-09-2012 22:56
liveinternet.ru/users/natal...235749119/



















Чтобы винегрет получился красивым, чтобы свеклой не окрасились остальные составляющие этого замечательного блюда, а имели каждый свой цвет, необходимо в свеклу добавить растительное масло, перемешать и оставить на 5-10 минут и только после этого добавить в готовое блюдо.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя универсальная паста для мытья посуды 15-09-2012 22:55
liveinternet.ru/users/natal...235752517/

Такая паста с легкостью справляется с очень сильными загрязнениями на любой посуде, смывает остатки жира даже в ХОЛОДНОЙ воде. К тому же она совершенно безвредна, ею можно пользоваться и при отсутствии проточной воды.

Для приготовления пасты нам понадобятся:
обычное хозяйственное мыло,
горчица,
сода,
нашатырный спирт.
Готовим:

Натираем на терке 50 г хозяйственного мыла, заливаем его небольшим количеством горячей воды и ставим на водяную баню или в микроволновку.

Периодически
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если вы хотите, чтобы ваша ванна выглядела белоснежной 15-09-2012 22:54
liveinternet.ru/users/natal...235753363/

 










 



Если вы хотите, чтобы ваша ванна выглядела белоснежной, воспользуйтесь этим
советом.


Смешайте по 2 ст.л. кальцинированной и питьевой соды.
Натрите влажную ванну этой смесью.
Через 5-10 минут возьмите 50 г уксуса и 50 г отбеливателя. Не смывая первый
чистящий слой, нанесите поверх него
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
симорон .... 15-09-2012 22:52

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Симорон-исполнение желаний

 

[показать]

 

Ритуал в новолуние "Квитанция на получение денег"

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
розовая шаль 15-09-2012 22:34

Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

Розовая шаль
 

[549x800]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
аппетитные ватрушки 15-09-2012 22:32

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

АППЕТИТНЫЕ ВАТРУШКИ

[500x375]
Для теста:
1,5 стакан теплого молока,
2 яйца,
2 ч. л сухих дрожжей,
3 ст. л сахара,
щепотка соли,
ванилин,
50 гр сливочного масла (натереть на терке),
мука
Замесить дрожжевое тесто. И оставить его отдыхать на 40 минут. Затем обмять и оставить еще на 50 минут.

Тем временем делаем творожную начинку.
400 гр творога перетереть (через сито), добавить сахар по вкусу, чуть соли, ванилин, 50 гр изюма, 1 яйцо. Если творог обезжиренный, то добавить 1 ст. л сметаны.

Формируем ватрушки. Для этого раскатываем тесто до 1 см толщиной. Обычной кружкой выдавливаем кружочки и кладем на смазанный растительным маслом противень (на небольшом расстоянии друг от друга). Пусть эти лепешки у нас постоят мин 10. Затем берем обычную рюмочку и донышком надавливаем в центре лепешки (делаем углубление для творога), и кладем туда наш готовый творог (1 ч.л с горкой). Пусть ватрушки постоят мин 10. Затем смазать их взбитым яйцом (1 яйцо+1чл сахара) Ставим в духовку t 180 на мин 20.
Духовки у всех разные, так что будете смотреть по внешнему виду ватрушек. Получится 25 вкусных и аппетитных ватрушек.
[500x375]
источник

[показать]

0de9ddbf83e2 (50x50, 19Kb)
4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)



Серия сообщений "***ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ***":

Часть 1 - Медовик "Вкусный"
Часть 2 - Домашние булочки с кардамоном
...
Часть 43 - БЫСТРЫЙ ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ НА КИСЛОМ МОЛОКЕ.
Часть 44 - БУЛОЧКИ ПО БЫСТРОМУ
Часть 45 - АППЕТИТНЫЕ ВАТРУШКИ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковые рулетики 15-09-2012 22:12

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Кабачковые рулетики



[600x600]
Ингредиенты
Кабачок – 2 шт
Сыр твёрдый - 50 гр
Грудка куриная - 1 шт
Чеснок - 2 зубка
Соус из паприки - по вкусу
Соль, перец – по вкусу
Масло оливковое – по вкусу
Базилик – по вкусу
Приготовление:
Кабачки нарезать полосками по 0.5 см толщиной. Застелить противень пекарской бумагой, выложить кабачки смазанные оливковым маслом и поставить на 7 минут в духовку при температуре 180ºС. Грудку куриную порезать, отбить, посолить, поперчить по вкусу, добавить чеснока, оставить промариноваться на несколько минут. На кабачки выложить филе куриное, присыпать тёртым сыром, базиликом мелко порубленным, добавить немного соуса, скрутить рулетики, сколоть шпажками и выложить на противень. Запекать в духовке при 180ºС около 25 минут.
Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязаные квадратики 15-09-2012 21:56

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Promise Petals от Margaret MacInnis

http://www.ravelry.com/patterns/library/promise-petals-9-block-bawl-no-1

[600x425]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
схемы вязания салфеток 15-09-2012 21:48

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Схемы вязания салфеток
 

Я эти схемки использую не по назначению...вяжу шапочки-шляпки летние,кокетки,юбочки,топики-медузки...

Фотографии пользователя [показать]labris1985
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ. 15-09-2012 21:47

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ.

[580x480]
Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.
Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее
Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1л. 4 - 5 ст.л. соли
Если очищенный картофель всплывёт в растворе- готово.
Рыбу положить на 5-8 минут в раствор. Затем вынуть, промыть, просушить немного салфеткой.
Положить слоями в подходящую посуду, полить маслом подсолнечным без запаха.
Поставить на 30-40 минут в холодильник.
[572x480]
Подавать с луком, лимоном, зеленью.
[показать]

0de9ddbf83e2 (50x50, 19Kb)
4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)



Серия сообщений "***БЛЮДА ИЗ РЫБЫ***":

Часть 1 - Рыба в горшочке
Часть 2 - Рыбка - пальчики оближешь!Эта изысканная закуска для торжественных случаев срывает аплодисменты в адрес хозяек
...
Часть 37 - КИЛЬКА В ВИННОМ СОУСЕ.
Часть 38 - СКУМБРИЯ ПРЯНОГО ПОСОЛА.
Часть 39 - ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карточки для развития памяти 15-09-2012 21:42

Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение

Карточки для развития памяти

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
старые мультики 15-09-2012 13:08

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Мультфильмы 1950 г. выпуска














Ваша Добрая_Фея

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Похудеть перед телевизором 15-09-2012 09:31

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

Похудеть перед телевизором

[показать]

комплекс упражнений, чтобы можно было, похудеть лениво перед телевизором!

Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
обустраиваем тесную кухню 15-09-2012 09:28

Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение

Обустраиваем тесную кухню

Обустраиваем тесную кухню




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куриная грудка в кляре 15-09-2012 09:23

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

СЧАСТЛИВАЯ КУРИЦА (happy hen)

[682x511]Очень простой и очень вкусный рецепт, с которым меня познакомила моя сестра, Таня. Похоже на пирожки-оладушки с курицей, можно есть и в горячем и в холодном виде. Попробуйте обязательно!У меня было 2 грудки, хватило на 5 человек!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носки 15-09-2012 09:20

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ НОСКОВ ОТ МАНЖЕТЫ (СВЕРХУ)

[499x600]
Начинаем вязание традиционным способом.
Набрать 64 петли, распределить на 4 спицы и вязать манжету понравившимся рисунком. Началом ряда (спица 1) будем считать середину пятки.
Провязав необходимое количество рядов, начинаем вязать пятку на спицах 1 и 4 .
читаем далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фоны 31-08-2012 18:58

Это цитата сообщения Елена-рыбка Оригинальное сообщение

Клад!!! Огромное количество прекрасных бесшовных фонов!!!

Очень интересный блог!

Блог фотошопера под ником орленок72

а это кнопочка, которую можно поставить в эпиграф

[показать]

Для вас нашла Елена-рыбка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии