• Авторизация


Карамельный медовик 12-02-2015 17:58

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Карамельный медовик

[604x367]

Ингредиенты:

2.5-3ст муки;
1ст сахара;
2 яйца;
2ст.л маргарина или масла;
2ст.л воды;
2ст.л меда;
1ч.л соды;
щепотка соли;

Для крема:

750гр сметаны;
3/4ст сахара;
ванильный сахар;

Мед выливаем в казанок и доводим до кипения.
Добавляем сахар, воду, соль и соду, интенсивно все перемешиваем, газ прикручиваем и варим на медленном огне не забывая мешать.
Варим пока наш сахар не растворится, и не начнет карамелезироваться наша масса. Держите пока она не станет темного, карамельного цвета. Это происходит моментально, у вас обязательно получится.
Когда все условия предыдущего пункта выполнены, газ выключаем и добавляем сливочное масло.
Даем массе остыть, добавляем яйца.
Добавляем постепенно муку и замешиваем тесто. Тесто получится слегка жидковатым, но как бы вам не хотелось, муки больше не добавляйте. Оставьте тесто на 2 часа. За это время мука разбухнет и у вас получится эластичное, податливое тесто с которым будет приятно работать.
По истечению двух часов достаем тесто из миски и замешиваем его руками, муки в тесто не добавляйте, только присыпьте ею рабочую поверхность. Делим тесто на равные части. Я разделила на 8 частей на мой торт диаметром 24см.
Каждый кусочек теста раскатываем чуть больше чем диаметр торта, прокалываем корж вилочкой и выпекаем в духовке до красивого золотого оттенка.
Горячий корж обрезаем по шаблону. У меня была тарелка.
Обрезки измельчаем в крошку.

Готовим крем:
Сметану, сахар и ванильный сахар смешиваем и взбиваем миксером.
Готовые коржи перемазываем кремом. Я использовала один половник крема на один корж. Бока обмазать кремом и весь торт посыпать крошкой.
После даем пропитаться торту при комнатной температуре, затем можно поместить его в холодильник. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_21331

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2015 21:31

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торт "Парижский коктейль"

Торт "Парижский коктейль"

Скоро не предлагала Вам рецептов тортов, но в этом посте Вас ожидает "Парижский коктейль". Думаю, что к дню влюбленных он будет одним маленьким сладким сюрпризом для ваших любимых. Берите рецепт и побалуйте своих родных вкусным тортом.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Приготовление творожного крема 11-02-2015 21:22

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Приготовление творожного крема (разные рецепты)

Приготовление творожного крема (разные рецепты)

Творог - один из молочных продуктов, который постоянно можно увидеть на нашем столе. Из него или с добавлением творога можно приготовить различные блюда. Может быть, не все знают, что из творога можно приготовить различные виды творожного крема, который можно использовать для торта, пирожных и другой выпечки. Поэтому в этом посте и хочу предложить разные рецепты творожного крема. Вначале скажу несколько слов о твороге.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ми 11-02-2015 21:19

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Приготовление творожного крема (разные рецепты)

Приготовление творожного крема (разные рецепты)

Творог - один из молочных продуктов, который постоянно можно увидеть на нашем столе. Из него или с добавлением творога можно приготовить различные блюда. Может быть, не все знают, что из творога можно приготовить различные виды творожного крема, который можно использовать для торта, пирожных и другой выпечки. Поэтому в этом посте и хочу предложить разные рецепты творожного крема. Вначале скажу несколько слов о твороге.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт с колой 10-02-2015 23:35

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с колой по рецепту Дж. Мартина

 

[показать]



Состав:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2015 20:38

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Простая и дешевая диета

Совсем без усилий похудеть не получится. Так уж вышло, что если хочется чего-то достичь, нужно стараться, но простая и дешевая диета все же существует. Если вам хочется напрягаться по минимуму, посмотрите на дешевую или простую диеты. Но даже для них придется прилагать усилия — например, чтобы пережевывать диетическую пищу.

[596x380]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как использовать траве джинсы!!! 10-02-2015 20:28

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Как использовать старые джинсы! Идеи для рукоделия!!!

Джинсы по праву носят звание самой любимой и самой удобной одежды человека. И в каждом среднестатистическом шкафу для этой одежды отводится самое почетное место – чтобы были под рукой. До тех пор, пока в шкаф не приходит генеральная уборка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересное решение цветника 10-02-2015 20:25

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Интересное решение цветника. Идеи декора.

Интересное решение цветника. Идеи декора.

Наступает время, когда мы начинаем сеять рассаду не только помидоров и перцев, а еще и цветов, которые будут украшать  наши дворы, балконы, а вот как красиво и интересно оформить клумбу, каждая из нас ломает голову - предлагаю несколько идей, которые реально воплотить  нашими силами.

1.
[375x500]

2.
[375x507]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вертикальная грядка для клубники и земляники 10-02-2015 20:22

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Вертикальная грядка для клубники и земляники. Идеи декора.

Вертикальная грядка для клубники и земляники. Идеи декора.

Вертикальные грядки завоевывают все больше и больше пространства, они подходят, как для клубники и земляники, так и для украшения двора цветами. Они удобны тем, что занимают мало места, в тоже время посадить в них можно довольно большое количество кустов, а уж ягоды собирать как удобно, даже детям!

1.
[364x700]

2.
[295x393]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные шарики 10-02-2015 20:02

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Шоколадные клубочки из печенья

Шоколадные клубочки из печенья

Очень простой рецепт. Особенно для тех, кто не хочет заниматься сложной выпечкой. Его нам предложили здесь: shratva.ru, а нам только остается поблагодарить за заботу о нас:). Осталось взять рецепт и попробовать приготовить.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний сыр 09-02-2015 20:46

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Домашний сыр (легкий способ приготовления)

Домашний сыр (легкий способ приготовления)

В настоящее время на прилавках магазинов можно увидеть разные сорта сыра. Некоторые виды мы часто используем при приготовление разных блюд, а другие только для бутербродов. Вы, наверное сталкивались с тем, что сыр, который Вы иногда покупаете не отговаривает качеству, которое бы хотелось. Чтобы после таких покупок, Вы не сильно расстраивались, то попробуйте приготовить сыр в домашних условиях. Конечно, он не будет приготовлен по тем технологиям, которые применяют на заводах, но будете знать из чего он приготовлен. И, когда Вам потребуется сыр, то всегда можете его приготовить. Предлагаю рецепт домашнего сыра простого приготовления. Берите рецепт и попробуйте приготовить. Его можно даже сделать по вашему вкусу и желанию, например, с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками или паприкой.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб 08-02-2015 08:52

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Хлеб "Диетический"

[показать]

Хочу сегодня угостить Вас очень вкусным хлебом из смеси пшеничной, ржаной муки и овсяных хлопьев. Хлеб получается очень плотный, вкусный, прекрасно режется даже тоненькими ломтиками и при этом не крошится. Заходите и угощайтесь.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тирамису 08-02-2015 08:49

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Готовим нежнейший итальянский десерт Тирамису

[600x400]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат мимоза шариками 08-02-2015 08:42

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат "мимоза" шариками.

Если Вы любите такой салат, то его можно преподнести на стол в другой форме, а именно, сформировать шарики с кунжутной обсыпкой. Как это приготовить и из чего, смотрите рецепт.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье кокон 08-02-2015 07:54

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Платье-кокон от Gucci

Очень красивое платье-кокон от Gucci - давайте сошьем своими руками:

1.
[461x612]

2.
[461x612]

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье крючком 08-02-2015 07:47

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Платье вязаное


Платье вязаное из мотивов своими руками:

1.
[444x700]


R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плед крючком 08-02-2015 07:43

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Плед крючком

Очень красивый яркий плед крючком. Хотите себе такой же? Тогда предлагаю связать его своими руками:

1.
[482x612]

2.
[612x410]

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисер 08-02-2015 07:39

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Бисер, бисер, ах этот бисер...

Бисер, бисер! Ах, этот бисер... (плетение браслетов)

...Ценился бисер средь народа,
Он украшал наряд и быт.
Менялись вкусы, стиль и мода,
Но бисер всё же не забыт....

( Зинаида Митрофановна Торопчина )

Проходят века, но бисероплетенье, которое зародилось еще в древнее времена, так и остается популярным. Единственное, что меняется, то это мастерство изготовления украшений. Оно постоянно совершенствуется и выполняются все более сложные и оригинальные изделия. В глубь истории возникновения бисера и бисероплетения не буду Вас уводить, так как у меня уже были посты на эту тему. А только хочу отметить, что украшения из бисера и в настоящее время продолжают быть удачным дополнением к модному гардеробу. Поэтому многие покупают их или выполняют сами. Сейчас этому мастерству может научиться каждый из нас. Материал, то есть бисер, всегда можно купить в магазине, если мы определились, что хотим сплести. Из бисера или с применением его можно изготовить различные изделия - браслеты, ожерелья, серьги и броши, а также и другие предметы. В этом посте Вы узнаете, как можно сплести браслеты простым способом. Думаю, что для тех, кто только еще начинает обучаться бисероплетению объяснения и показ плетения браслетов будет полезным.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Киевский торт 07-02-2015 13:15

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Киевский торт


[550x367]

Впереди  идут праздники: День влюбленных, 23 Февраля , 8 Марта… я предлагаю вам рецепт домашнего Киевского торта, Не пугайтесь, его приготовить совсем не сложно. А приготовив, не пожалеете!

Что нужно:

для коржей:

белки от 6 яиц

сахара=230 г

ванильного сахара =5 г

муки=50 г

орехов (я использую грецкие орехи)=150 г

Самое большое время тратится на выпечку именно  коржей для этой вкуснятины. И торт это хорошо, а квартира в Киеве ещё лучше, и пока будут выпекаться коржи, вы можете вот здесь  посмотреть жилье на любой вкус и кошелек.

...и что нужно для крема:

сахара=200 г

2 желтка (или 1 яйцо)

размягченного сливочного масла =250 г

молока=150 мл

ванильного сахара по желанию=5 г

коньяка=2 ст ложки

без горки какао порошка=1 ст ложка

Готовим:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание к лету 07-02-2015 12:46

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязание к лету. Подборка.

Топик спицами 
[x130]
Простое сочетание изнаночных и лицевых петель рождает этот замечательный рисунок. Топик спицами схема ...

Топ и юбка крючком 
[x130]
Летний и одновременно нарядный костюм связан крючком. Такой костюм будет уместен на любом летнем торжестве, будь то свадьба, юбилей или просто день рождения!!! Схема ...

Ажурный топ 
[x130]
Ажурный топ схема ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии