Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями!
center>Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями!
[575x380]Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Полезные кулинарные хитрости (продолжение)
Полезные кулинарные хитрости (продолжение)
С началом весны и новой недели!
Продолжаю тему "кулинарных хитростей", которую начала в моем предыдущем посте http://galkolas.ru/post354370191/. Только в этот раз темой "хитростей" будет "дрожжевое тесто". Я не сомневаюсь, что большинство из Вас делают его и пекут разные изделия. Но наверное, многие согласятся со мной, что тесто не всегда получается таким, каким должно быть. У меня, оно вообще никогда не получается, все чего - то ему не хватает:) и поэтому, сода у меня "хороший помощник". А, чтобы и у Вас не было таких ситуаций, то в этом посте и узнаете, что нужно делать, чтобы дрожжевое тесто всегда получалось. И закончу пост одним рецептом быстрого приготовления теста.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Постные салаты (несколько рецептов)
Постные салаты (несколько рецептов)
Сейчас, во время поста, который ограничивает употребление продуктов животинского происхождения, можно разнообразить пищу всевозможными постными блюдами. Те из Вас, кто соблюдает пост может добавить в свое меню не только постные супы и вторые основные блюда, но и салаты. Они полезны и вкусны. Их легко и просто приготовить из доступных продуктов. В этом посте предложу несколько рецептов салатов (их можете приготовить и после поста тоже), а в следующих постах будут предложены рецепты первых и вторых блюд, и десертов.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Тарталетки, готовим сами (несколько рецептов, разные виды теста)
Тарталетки, готовим сами (несколько рецептов, разные виды теста)
Как и обещала здесь: http://galkolas.ru/post354791601/, в этом посте для Вас рецепт тарталеток, которые можете выпечь сами. Рецептов много, решила предложить Вам несколько разных вариантов, а Вы уже сами выберете какой из них использовать во время приготовления тарталеток. Источник не указываю, так как рецепты взяла из нескольких. Скажу и несколько слов, что такое "тарталетка".
Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение
КОГДА САЖАТЬ ПЕРЕЦ НА РАССАДУ В 2015 ГОДУ?
Пасленовые, к числу которых относятся и перцы, выращивают из рассады. Важно знать, когда сажать перец, потому что есть четкие сроки, с которыми нельзя торопиться или задерживаться.
Прежде всего вам поможет информация на пакетике с семенами. Там сообщается период вегетации, который и должен учитываться в первую очередь. Первые посадки, исходя из этой информации, необходимо сажать где-то в середине февраля. В это время надо высаживать позднеспелые сорта перцев, срок от восходов до вступления в плодоношение у которых составляет в среднем 120 дней.
Обратите внимание! При определении дня высадки важно не перепутать срок вступления в плодоношения и срок созревания. Это разные данные и на пакетиках можно найти либо одно, либо другое. Редко такая информация подается одновременно.
Восходят семена перцев не всегда хорошо. Семена своих перцев обычно восходят очень быстро, им требуется в среднем около недели. Покупные семена могут взойти через неделю, но чаще требуется две или даже три недели до появления первых ростков. Дело в том, что покупные семена подвергаются механической обработки, а потом, чаще всего, еще и пересушиваются (чтобы продлить сроки хранения).
С учетом приведенной выше информации можно сделать вывод о том, когда сажать перец на рассаду. Наиболее подходящие для этого дни в этом году – с 15 по 20 февраля. Как правило, вторая и третья декада этого месяца являются идеальным временем для посадки семян перцев. Самый поздний срок для тех, кто замешкался – середина марта. Если высадить семена позже, то рассчитывать на полноценные плоды перца в этом году уже не придется.
Посадка перца по народному календарю.
День Кирилла Весноуказчика. По погоде этого дня судили о весне: хорошая погода в этот день предвещала сильные мартовские морозы. Мужчины в этот день выходили в поля утаптывать снег, стараясь удержать его на полях.
Посадка перца по лунному календарю.
10-й Лунный день, Растущая Луна в знаке Рака: благоприятный период для посева на рассаду томатов, перца и баклажанов.
Согласно посадочно-посевному Лунному календарю.
В сезоне 2015 года перец на рассаду лучше всего сеять в феврале на 1, 10, 11, 21, 22, 27, 28 число, в марте — на 21, 24, 25 и 27-ое.
В средней полосе России и в Подмосковье.
Перец выращивают только через рассаду. Семена на рассаду высевают в конце февраля — в начале марта. По Лунному календарю лучшие дни для посева 27, 28 февраля и 1 марта (Растущая луна в знаке Рак). После 5 марта Луна войдет в фазу убывания, менее благоприятную для посадочно-посевных работ.
Через 15-20 дней после всходов рассаду перца, как правило, пикируют. Наиболее благоприятные дни для пикировки рассады по Лунному календарю 2015 года будут 22, 23, 27 марта,19, 20, 23 и 30 апреля, 1, 2, 16, 17 мая.
В грунт рассаду перца высаживают в возрасте 8-10 недель, когда минуют заморозки, как правило, в середине мая в парник или под пленку, в середине апреля — в обогреваемую теплицу. К сожалению, по Лунному календарю вся первая половина мая, до 20 числа, малоблагоприятна для высадки рассады в грунт, наилучшими днями для высадки перца являются 20, 21, 22, 30 и 31 мая. Поэтому большинство растений необходимо высадить в теплицы в условно-благоприятные дни — 5, 6 , 16 и 17 мая. Самые же неблагоприятные дни для высадки рассады — 7, 11 и 13 мая, в эти дни желательно отказаться от любых работ по посадке и пересадке растений.
Чтобы рассада была сильной и здоровой до высадки в грунт ее желательно подкормить 2-3 раза. Лучшие дни для подкормки по Лунному календарю — 10, 11, 13, 14 февраля, 10, 11, 12 марта, 5, 6, 9, 28 апреля, 3, 4, 5, 6, 15 мая.
На юге России и на Украине.
Перец на рассаду высаживают уже в первой половине февраля, наиболее благоприятные дни по Лунному календарю в 2015 году будут 1, 10 и 11 февраля, условно-благоприятные - 5 и 6 февраля. 3, 7, 12 и 15 февраля лучше воздержаться от посадочно-посевных работ. Взрослую рассаду высаживают в защищенный грунт в апреле - в начале мая, в возрасте примерно 60-70 дней. По Лунному календарю наиболее благоприятные дни — 23 апреля, условно-благоприятные — 19, 20, 28 и 29 апреля и 5,6 мая.
В северных регионах России, на Урале и в Сибири.
Предпочтительно высаживать скороспелые и раннеспелые сорта, которые успевают вызреть в условии короткого северного лета. На рассаду перец сеют в начале марта. К сожалению, плодородный период в марте начнется только с 21 числа, поэтому в 2015 году перец надо будет посеять в условно плодородные дни: 1, 6, 9, 10, 11 марта. Воздержитесь от посадки перца на рассаду 2, 3, 4, 5, 8 13 и 16 марта.
Источник-стена в Контакте.
[604x451]
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Постные лепешки на рассоле
Постные лепешки на рассоле
У вас остается рассол в банке? Да? Тогда я вам сегодня расскажу, как из него испечь лепешки, которые можно сделать как сладкими, так и солеными. Эти лепешки подойдут всем. Если в них добавить больше сахара, дети с удовольствием лакомятся ними под чаек или компот, а если немного соли — они прекрасно подойдут к первым блюдам.
Рассол можно использовать любой. После огурчиков, помидорчиков - не принципиально. Если вдруг у вас не осталось рассола под рукой, вы всегда можете его сварить из соли, сахара и уксуса. Главное - не забыть специи. Сегодняшние лепешки будут постными, поэтому те, кто придерживается поста, могут не боятся за то, что эти лепешки нарушат из меню. Они получаются очень мягкими, нежными. Прекрасный рецепт для тех, кто следит за своим питание.
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Джинсовые фартушки для сада. Мастер-классы
Садовые фартушки из джинса. Мастер-классы
Всем привет!
Зима постепенно сдает весне свои позиции и одновременно с этим процессом активизируются садово-огородные работы:) Очень скоро наступит время повсеместного сеяния, сажания, копания, ковыряния и уже сейчас нужно задуматься не только об инструментах и процессах, но и полезных удобных аксессуарах. Многофункциональные фартушки с чем-побольше кармашков очень пригодятся любителям сада, а уж выполненные из джинса тем более - на темном не видно грязи, джинс практичен в носке, да и изготовить их самостоятельно - дело простое и не затратное:) Садовые дорожки своими руками делать гораздо сложнее:)
Я хочу предложить вашему вниманию несколько идей и мастер-классов по изготовлению джинсовых фартушков для сада - выбирайте по душе и творите:) Приятного просмотра!
Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
Православный церковный календарь
Православный Церковный календарь 2015 содержит два годичных круга событий: неподвижный круг, все даты которого твёрдо установлены в богослужебных книгах, и Пасхальный к Проруг, все события которого установлены относительно дня празднования Пасхи. Пасха 2015 -12 апреля.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Подъем и выпечка дрожжевого теста в молоке
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Домашний деликатес из грудинки.
Если Вы приготовите этот домашний деликатес из грудинки, то покупать Вы её больше в готовом виде не будете. Это очень вкусно и легко и просто приготовить. Знакомьтесь с рецептом и обязательно опробуйте этот рецепт.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Шоколадный торт с творожными шариками
Шоколадный торт с творожными шариками
Для тех, кто любит и не любит :) творог предлагаю рецепт торта. Приготовление не сложное, а времени у Вас уйдет не больше одного часа. Так, что таким тортом можете угостить еще в эти выходные дни. Не забудем ответить благодарностью за предложенный рецепт участникам сайта: tvorozhnyj.ru. А, сейчас приступаем к приготовлению.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
КРАСИВАЯ ДВУСТОРОННЯЯ ПОДУШКА
Авторство этой подушке принадлежит рукодельнице с ником Joana. Эффектная подушка, а вяжется очень просто.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирог с киви на лимонаде
Ингредиенты:
лимонад (любая минералка с газами) 1 стакан
масло растительное –1 стакан
сахар-2 стакана
яйца—4-5 шт
мука—-4 стакана
разрыхлитель —30 гр
киви—6-7 шт
Приготовление
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Вязаные носки. Подборка.
|
|
|
|
Связать носки крючком
 [x130]
Модель взята из книги Тани Мюллер "Вязаные тапочки". Носки связаны крючком №4 из пряжи (100% мериносовая шерсть, 90 м/50 г) Размеры 38/39. Как связать носки крючком ...
|
Вязаные носочки
[x130]
Модель взята из журнала "Вязаная мода из Финляндии" №1/2013 г. Серо-розовые носочки связаны спицами №5 из пряжи (75% шерсть, 25% полиамид, 65 м/50 г). Размеры 30(38-39). Схема вязания ...
|
|
Носочки крючком
[x130]
Модель взята из журнала "Вязаная мода из Финляндии" №1/2013 г .Белые носочки связаны крючком №3 из 100 г пряжи (100% хлопок, 107 м/50 г). Размер 38-39. Как связать носочки крючком ...
|
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Компьютерные полезности
Компьютерные подсказки. Владельцам ноутбуков..
[показать]Дорогие друзья и читатели, владельцы ноутбуков! Решила опубликовать эту информацию для новичков и для продвинутых пользователей. Просто в моей практике было несколько случаев, когда комбинации клавиш с «Fn» помогали при устранении тех или иных проблем. Бывают случаи когда, например…
ПОЧЕМУ ЗАВИСАЕТ КОМПЬЮТЕР И КАК С ЭТИМ БОРОТЬСЯ....
[показать]Наверное, все пользователи компьютеров рано или поздно сталкивались с проблемой зависания системы. Иногда она возникает совсем неожиданно, и по неизвестной нам причине. Например, запустили мы какую-нибудь игру или приложение, ждем, пока оно загрузиться, и тут компьютер завис. …Как продлить срок службы батареи ноутбука...
[показать]Производителями батарей не предусмотрена возможность их починки, именно поэтому они продаются в неразборных корпусах. Однако многие обладатели ноутбуков обращаются в сервисы с просьбой починить батарею. Доказательством этого утверждения служит тот факт, что сейчас существует множество…ПОЛЕЗНЫЕ И БЕСПЛАТНЫЕ ПРОГРАММЫ ДЛЯ ПК.
[показать]Дорогие друзья, хочу вас познакомить с полезным сайтом bprogs.com, где вы можете найти бесплатные программы для пк . Если вас беспокоят какие-то проблемы с компьютером, то на этом сайте вы можете узнать, например, как восстановить жесткий диск или почему компьютер не видит флешку …10 заповедей по уходу за ноутбуком....
[показать]Ч тобы продлить срок эксплуатации ноутбука, надо соблюдать несколько несложных правил. 1. Ноутбук очень не любит влаги, поэтому хранить его во влажных помещениях не рекомендуется. Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как сшить австрийские подъемные шторы своими руками
Как сшить австрийские подъемные шторы своими руками. Автор Татьяна Веретехина
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Приготовление дижонской горчицы
Приготовление дижонской горчицы
В прошлом посте http://galkolas.ru/post353668495/ есть рецепт с дижонской горчицей. Предлагаю Вам рецепты ее приготовления в домашних условиях. Нашла несколько рецептов, они не очень отличаются, но в некоторых присутствует томатная паста, а в других нет. Для Вас различные варианты, которые даны здесь: ru.wikihow.com и tvcook.ru, а Вы пробуйте тот рецепт приготовления, который Вам больше понравится. Скажу несколько слов о дижонской горчицы и ее особенностях.
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Сицилийский торт "Восторг"
СИЦИЛИЙСКИЙ ТОРТ "ВОСТОРГ"(TORTA DELIZIA ALLE MANDORLE)
автор *Elenissima*
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
10 советов как стать красивой за 30 дней
