• Авторизация


Без заголовка 07-08-2025 17:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Любимые куриные котлеты моего мужа ...реально любимые


4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb) Куриные котлеты с зеленью. Это любимые котлеты моего мужа... Реально любимые... Причем выбор стоит не между котлетами... из говядины, баранины, картофеля или еще чего. Просто из всех блюд! Вот уж правда, чем проще, тем вкуснее. И даже не думайте, что эти, как принято думать о куриных котлетах, будут сухими. Даже мысли не допускайте. Зелень, морковь и лук дадут вам 100 процентную гарантию избежать этого. Будет сочно, будет вкусно, будет почти диетически и очень, очень просто и быстро. 


612_lE8 (700x412, 223Kb)

Вот так наготовишь в выходной и храни себе в холодильнике. И на перекус на работу, и в бутерброд и на ужин проблема решена. Очень удобно.


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если есть стакан кефира и 1 яйцо. Готовлю пончики за 10 минут и без духовки 07-08-2025 16:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Если есть стакан кефира и 1 яйцо. Готовлю пончики за 10 минут и без духовки

2835299_ponch1 (700x406, 55Kb)

Такие воздушные и аппетитные пончики вы всегда можете сделать, когда на пороге уже стоят гости или вам нечего подать на завтрак. Самое интересное в том, что они очень быстро прожариваются благодаря такому пышному и жидковатому тесту, как у вас получится.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
кефир, 1 стакан;
яйцо, 1 шт;
сахар, 2 – 3 ст.л;
соль щепотка;
ванилин по вкусу;
сода, 0.5 ч.л;
мука, около 220 г.
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Самые вкусные и сочные беляши. Лучшее тесто: на следующий день даже вкуснее 07-08-2025 16:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Самые вкусные и сочные беляши. Лучшее тесто: на следующий день даже вкуснее

сочные беляши1 (700x379, 260Kb)

Это один из самых лучших рецептов теста для беляшей и пирожков: тесто получается очень  пышным, мягким, отлично держит форму, не протекает и сочетается с самыми разными начинками.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
мука, около 480 г;
вода теплая, 150 мл;
молоко теплое, 100 мл;
дрожжи свежие, 15 г или сухие, 1.5 ч.л;
яйцо, 1 шт;
сахар, 1.5 ч.л;
соль, 1 ч.л;
масло растительное, 3 ст.л.
Для приготовления начинки необходимо:
 
фарш свиной или по вкусу, 500 г;
лук, 2 – 3 шт;
чеснок, 2 зуб.;
соль, перец, зелень;
вода, 50 мл.
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор в копилочки 07-08-2025 14:23

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Узор в копилочки



Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Когда нужно быстро, вкусно и без возни»: готовлю торт к чаю из простых ингредиентов (Делюсь рецептом) 07-08-2025 14:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 «Когда нужно быстро, вкусно и без возни»: готовлю торт к чаю из простых ингредиентов (Делюсь рецептом)

https://zen.yandex.ru/media/id/6103f2557aa93214540c7760/kogda-nujno-bystro-vkusno-i-bez-vozni-gotovliu-tort-k-chaiu-iz-prostyh-ingredientov-delius-receptom-62cd4413cf30454fb214101a?&

scale_1200 (700x369, 266Kb)

Когда нужно быстро приготовить вкусненькое к чаю – готовлю торт по этому рецепту. Вкусный, ароматный и нежный торт из простых ингредиентов.

Ингредиенты.

Тесто
 
Сгущёнка – 380 грамм
Яйца – 2 штуки
Мука – 140 грамм
Разрыхлитель – 8 грамм
Ванилин – щепотка
Крем
 
Сметана или греческий йогурт (холодный) – 350 грамм
Сгущёнка (холодная) – 150 грамм
Сок лимона – 30 грамм

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чанахи: говядина с овощами по-грузински 07-08-2025 12:42

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Чанахи: говядина с овощами по-грузински

Чанахи - грузинское жаркое, мясо, томленое в горшочках или казане вместе с изумительно вкусными и сочными сезонными овощами!
Овощи обязательно нарезайте крупно - это непременное условие для приготовления вкусного и красивого блюда! 
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Куриный лентяй" - вкусный и быстрый рецепт 07-08-2025 12:40

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

"Куриный лентяй" - вкусный и быстрый рецепт

3925073_photo_20220709_005707_1_ (602x336, 114Kb)
 
Ингредиенты: 
 
- Вареное куриное филе - 300 г. 
- Мука - 50 г. 
- Яйцо - 2 шт. 
- Молоко - 150 г. 
- Сыр твердый - 50 г. 
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу 
- Соль - по вкусу 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из ягод - используем дары природы 07-08-2025 12:29

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Блюда из ягод - используем дары природы )

Блюда из ягод

<span>Блюда из ягод</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка на кефире - быстрые рецепты на каждый день 07-08-2025 12:23

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Выпечка на кефире - быстрые рецепты на каждый день

Выпечка на кефире

Выпечка на кефире

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кубинская кухня - вносим разнообразие 07-08-2025 12:13

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Кубинская кухня - вносим разнообразие

Кубинская кухня

<span>Кубинская кухня</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальная заправка ко многим блюдам 07-08-2025 12:09

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Универсальная заправка ко многим блюдам:

Чаще всего готовлю с ней салаты по-корейски. Но также добавляю в супы, в соусы, в маринады для мяса и рыбы. Такая заготовка и время экономит, и блюда с ней получаются вкусными! Не обязательно тратить много времени и денег чтобы готовить вкусно.
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ С КАРТОШКОЙ: ВКУС НЕ ПОДВЕДЕТ, ПОВЕРЬТЕ! 07-08-2025 12:07

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

ПИРОГ ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ С КАРТОШКОЙ: ВКУС НЕ ПОДВЕДЕТ, ПОВЕРЬТЕ!

 
Суть этого пирога — в рыбных консервах. Берите те, что любите. У меня это сардины, но можно тунца. Мои гости не сразу догадались что это за начинка в пироге. Получилось необычно, оригинально, и безумно вкусно!
2-3 картофелины
1 банка консервированной рыбы (250-300 гр)
1 крупная луковица
зелень соль-перец
для заливки:
3 яйца
100 гр. сметаны
100 гр. майонеза
немного соли
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст. л. муки
 
Чистим картофелины и кружочками либо пластинками выстилаем дно формы
Консервы разминаем вилкой со специями, мелко нарезанной луковицей (можно предварительно обжарить её) и зеленью. Я добавляю ещё чуточку лимонного сока. Равномерно выкладываем на картошку.
Делаем заливку.
Яйца, сметану и майонез взбиваем, просеиваем муку с разрыхлителем и тщательно перемешиваем.
Заливаем пирог. Украшение сверху — по желанию, можно оставить так. Я порезала лук, посыпала кунжутом, сушеной мятой и кусочками сладкого перца.
Отправляем в духовку, нагретую до 180 градусов на 30-40 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежное и вкусное тесто для пирожков. Рецепт из ресторана «Метрополь» 01-08-2025 17:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Нежное и вкусное тесто для пирожков. Рецепт из ресторана «Метрополь»

1 (700x336, 316Kb)

Тесто получается нежным как пух, очень ароматным, мягким и вкусным, оно прекрасно сочетается с самыми разными начинками, долго остается мягким и свежим, не крошится.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
мука, 1 кг;
сахар, 125 г;
соль, 23 г;
яйца, 4 шт;
молоко теплое, 400 г;
дрожжи живые, 60 г или сухие, 20 г;
масло сливочное размягченное, 125 г.
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия в бутылке как копченая - готовлю в бутылке без жидкого дыма и разной химии! 01-08-2025 17:36

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Скумбрия в бутылке как копченая - готовлю в бутылке без жидкого дыма и разной химии!

Screen Shot РџСѓС…РѕРІС‹ Sat Jul 23 18-57-17 2022 (700x387, 512Kb)

Это очень необычный и простой рецепт. Вы будете в шоке, что так возможно!

 
В бутылку наливаем 1 л воды, добавляем луковую шелуху с 4-х крупных луковиц, всыпаем 3 ст.л соли и 1,5 ст.л сахара. Последним всыпаем секретный ингредиент это 2 ст.л самой обычной сухой заварки чая. Чай берем черный без добавок. Перемешиваем.
 
Кастрюлю ставим на плиту, содержимое доводим до кипения и кипятим 2-3 мин. Далее нагрев выключаем и остужаем маринад до комнатной температуры. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Архив: Консервация элементарно! 01-08-2025 17:32

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Архив: Консервация элементарно!

https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/

 

0 (579x700, 414Kb)  
У вас есть дача? 
А у родственников? 
 
Если да, то вы меня поймете. 
 
Яблоки, клубника, огурцы, мята, 
тыквы, капуста, груши, помидоры… 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не пирожки, а золото: с аппетитной и сытной начинкой. Идеальный вариант для завтрака и перекуса 01-08-2025 17:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Не пирожки, а золото: с аппетитной и сытной начинкой. Идеальный вариант для завтрака и перекуса

РїРёСЂРѕР¶РєРё1 (700x347, 192Kb)

Пушистое и очень мягкое тесто с начинкой из творога и классический вариант – из картофеля, готовятся довольно просто, даже начинающий кулинар легко справится с этим рецептом.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
молоко и вода теплые по 100 мл;
масло растительное, 100 мл;
масло сливочное, 2 ст.л;
йогурт натуральный или сметана жирная, 1 ст.л;
яйцо, 1 шт;
уксус яблочный, 2 ст.л;
мука, 600 г;
соль щепотка.
Для первой начинки необходимо:
 
творог, специи, соль, зелень.
Для второй начинки необходимо:
 
картофель, лук, зелень, специи.
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошка по-королевски 01-08-2025 17:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Картошка по-королевски

2835299_Kartoshka_pokorolevski (700x525, 388Kb)

Ингредиенты:
— 1 кг сырого картофеля
— 1 большая луковица
— 400 г куриного филе
— 200 г твердого сыра
— соль
— перец по вкусу
— 3 столовых ложки подсолнечного масла
Приготовление:
В первую очередь занимаемся мясом, для этого нам потребуется небольшой кусочек филе, примерно 400 грамм
Отбиваем филе на разделочной доске при помощи молоточка. Лучше отбивать большими зубцами, так как маленькие рвут мясо.
После того как мы слегка отбили мясо с двух сторон, перчим его душистым молотым перцем
После того как филе поперчили, солить его не нужно, только обмазать майонезом с двух сторон, это необходимо для того, чтобы мясо не было сухим, а было мягким и нежным. Кладем каждый кусочек друг на друга, для того, чтобы они пропитались майонезом. Вместо майонеза можно использовать горчицу. Солить кусочки не нужно, так как будет посолена картошка, соленый сыр и сам майонез
Нарезаем лук. Лучше всего нарезать лук полукольцами.
Далее очищаем картофель и нарезаем его. Так как картошка у нас будет жариться в духовке, лучше нарезать ее пластинками, для того, чтобы они быстрее пропеклись.
Далее готовим сковороду к приготовлению. Хорошо разогреваем ее и смазываем подсолнечным маслом со всех сторон
Начинаем выкладывать картофель. Половину всего сырого нарезанного картофеля кладем на сковороду и солим
Оставшуюся половину картофеля также кладем сверху и солим
После того как картошка выложена и посолена выкладываем на нее мясо. Стараемся выложить так, чтобы картошка была максимально прикрыта.

2835299_Kartoshka_pokorolevski_1_ (700x700, 386Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог - самый простой рецепт 01-08-2025 17:25

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Творожный пирог - самый простой рецепт

Творожный пирог - самый простой рецепт

Выпечка с использованием творога всегда получается очень вкусной, аппетитной и ароматной. В этом вы можете убедиться, если приготовите творожный пирог по данному рецепту. Все очень легко и просто, а результат потрясающий.

творожный пирог -самый простой рецепт 1 (700x395, 246Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Показываю как легко приготовить Меренговый Рулет и рассказываю все секреты 01-08-2025 17:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Показываю как легко приготовить Меренговый Рулет и рассказываю все секреты

https://zen.yandex.ru/media/shobytinskay/pokazyvaiu-kak-legko-prigotovit-merengovyi-rulet-i-rasskazyvaiu-vse-sekrety-61f25bf5c91bf6222e6a7a08?&

1 (700x393, 239Kb)

Рецепт нежнейшего и просто божественно вкусного рулета! Делюсь всеми секретами и рекомендациями;) Самый популярный меренговый рулет!

Меренговый рулет ( противень 30*40 см)
 
200 гр. белков
300 гр. сахарной пудры
20 гр. кукурузного крахмала
лимонная кислота (на кончике ножа)
30...50 гр. орехов ( по желанию)
Крем:
 
150 гр. сливок 33 -35%
150 гр. сливочного творожного сыра или маскарпоне
20 гр. сахарной пудры
Ягоды, фрукты

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор Листики спицами 02-06-2025 17:30

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Узор Листики спицами

Как вязать спицами узор Листики:

Число петель кратно 9 + 1 + 2 кром. п.


Для образца набрать 21 п. (1 + 9 + 9 + 2 кром. п.) и вязать согласно схеме, на которой приведены только лицевые ряды.


В изнаночных рядах все петли и накиды вязать изнаночными.


 


Раппорт узора = 9 п. в ширину.


Начать с кром. п. и 1 п. перед раппортом, постоянно повторять раппорт и закончить кром. п.


ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии