Архив - Кулинарные чудеса: Праздничные салаты
22-09-2025 17:32
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив - Кулинарные чудеса: Праздничные салаты
https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив - Кулинарные чудеса: Праздничные салаты
https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/
 |
Что приготовить и чем удивить
гостей?
Как правило, очень трудно найти
нужный рецепт.
Здесь собраны рецепты необычных,
великолепных салатов, как
достаточно простых, так и тех,
приготовление которых требует
определенного мастерства.
|
Архив - Осетинские, абхазские, татарские пироги и другая выпечка
22-09-2025 17:30
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив - Осетинские, абхазские, татарские пироги и другая выпечка
https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив - Осетинские, абхазские, татарские пироги и другая выпечка
https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/
 |
Все рецепты проверены,
снабжены иллюстрациями,
необходимыми советами и
временными параметрами.
Удобно, доступно, разнообразно.
|
Архив - ПроСТО кухня с Александром Бельковичем
22-09-2025 17:28
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив - ПроСТО кухня с Александром Бельковичем
https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив - ПроСТО кухня с Александром Бельковичем
https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/
 |
Следуя подробным рецептам
из книги "ПроСТО кухня с
Александром Бельковичем", вы
сможете без труда, больших
финансовых затрат и, самое главное,
из продуктов, которые можно купить
в ближайшем магазине, приготовит
свои собственные кулинарные
шедевры.
Рецепты настолько понятны, что
готовить по ним смогут и самые
начинающие гурманы.
|
Архив: Пироги и пирожки на даче и дома
22-09-2025 17:27
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив: Пироги и пирожки на даче и дома
https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив: Пироги и пирожки на даче и дома
https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/
 |
Печем пирожки и пироги... на даче с овощной, мясной, рыбной и сладкой начинками На свежем воздухе они вкуснее и их всегда хочется ещё. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно. |
Архив: Мороженое. Вкус нашего детства
22-09-2025 17:24
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив: Мороженое. Вкус нашего детства
https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив: Мороженое. Вкус нашего детства
https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/
 |
Каждый рецепт в этой книге составлен по советским ГОСТам и адаптирован для домашнего использования, чтобы вы смогли вернуться в детство и поделиться радостью со своими друзьями и близкими. |
Архив: Вкусные завтраки. Готовим в мультиварке
22-09-2025 17:11
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив: Вкусные завтраки. Готовим в мультиварке
https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив: Вкусные завтраки. Готовим в мультиварке
https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/
 |
Не секрет, что мультиварка – это великолепная кухонная помощница. С ней можно приготовить все, что угодно! |
Архив: Консервирование фруктов и овощей в домашних условиях - Книга 1963 г
22-09-2025 17:10
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив: Консервирование фруктов и овощей в домашних условиях - Книга 1963 г
https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив: Консервирование фруктов и овощей в домашних условиях - Книга 1963 г
https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/
 |
В книге приводятся краткие
данные о питательной ценности
ягод, плодов и овощей; некоторые
сведения из технологии
консервирования, основные правила
и приемы; также даны рецепты
и способы консервирования ягод,
плодов и овощей в домашних
условиях.
Книга рассчитана на широкий круг
читателей.
|
Архив: Домашний повар 07_2021 консервация
22-09-2025 17:09
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив: Домашний повар 07_2021 консервация
https://t.me/KnigiVdohnovenia
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив: Домашний повар 07_2021 консервация
https://t.me/KnigiVdohnovenia
 |
Сборники рецептов «Домашний
повар» адресованы тем, кто
любит радовать себя и близких
чем-то вкусненьким. Тем, кто с
плитой и духовкой на «ты», и тем,
кто только планирует научиться
готовить.
«Домашний повар» подскажет, как
из привычного набора продуктов
приготовить вкусное блюдо,
достойное занять место в семейной
книге рецептов.
Мы поможем сэкономить время и
силы, подскажем калорийность
каждого блюда и нюансы его
приготовления.
|
Архив: Учимся готовить в мультиварке
22-09-2025 17:08
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив: Учимся готовить в мультиварке
https://t.me/KnigiVdohnovenia
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив: Учимся готовить в мультиварке
https://t.me/KnigiVdohnovenia
 |
В нашей книге собраны подробные
пошаговые рецепты приготовления
блюд разной степени сложности в
мультиварке.
Также здесь вы найдете советы и
рекомендации, как наиболее
эффективно использовать мультиварку
со всеми ее возможностями.
Не бойтесь пробовать и
экспериментировать -и успех будет
на вашей стороне!
|
Архив: Люблю и пеку! Ваши любимые пироги, торты и печенья
22-09-2025 17:07
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив: Люблю и пеку! Ваши любимые пироги, торты и печения
https://t.me/KnigiVdohnovenia
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив: Люблю и пеку! Ваши любимые пироги, торты и печения
https://t.me/KnigiVdohnovenia
 |
Вы узнаете золотые секреты
идеального теста, румяной корочки,
золотистых слоев и сладких и
соленых начинок, которые тают во
рту.
Подарите себе и своим домашним
большую порцию удовольствия!
|
Архив - Домашний повар 2022'01
22-09-2025 17:07
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив - Домашний повар 2022'01
https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив - Домашний повар 2022'01
https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/
 |
Сборники рецептов «Домашний
повар» адресованы тем, кто любит
радовать себя и близких чем-то
вкусненьким.
Тем, кто с плитой и духовкой на «ты»,
и тем, кто только планирует научиться
готовить.
|
71 рецепт на масленицу - ДОМАШНИЙ ПОВАР /2 2021/
22-09-2025 17:06
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
71 рецепт на масленицу - ДОМАШНИЙ ПОВАР /2 2021/
https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
71 рецепт на масленицу - ДОМАШНИЙ ПОВАР /2 2021/
https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/
 |
Сборники рецептов «Домашний
повар» адресованы тем, кто
любит радовать себя и близких
чем-то вкусненьким. Тем, кто с
плитой и духовкой на «ты», и тем,
кто только планирует научиться
готовить.
«Домашний повар» подскажет, как
из привычного набора продуктов
приготовить вкусное блюдо,
достойное занять место в семейной
книге рецептов.
Мы поможем сэкономить время и
силы, подскажем калорийность
каждого блюда и нюансы его
приготовления.
|
Архив - Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухни
22-09-2025 17:06
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив - Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухни
https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив - Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухни
https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/
 |
Абдулазиз Салават – потомственный
повар, в 2004 году начал свою
трудовую деятельность под
руководством своей родной сестры,
а с 2014-го он трудится шеф-поваром.
В этой книге, адресованной самому
широкому кругу читателей, он
предлагает базовые рецепты уйгурской,
паназиатской и других кухонь мира,
раскрывает полезные тонкости и
интересные факты, которые заставят
вас по-новому взглянуть на многие
восточные кулинарные традиции.
|
Архив - Высокая кухня - Картошка во всём её многообразии
22-09-2025 17:04
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив - Высокая кухня - Картошка во всём её многообразии
https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив - Высокая кухня - Картошка во всём её многообразии
https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/
 |
Вкусная коллекция рецептов
гарниров. основных блюд, салатов
и супов, в которых в качестве
ключевого ингредиента выступает
картофель.
Пюре, крокеты, чипсы и драники,
жареный картофель и картофель
фри, рагу, запеканки, пирожки и
тортильи — вариантов столько,
что вы сможете готовить картошку
хоть каждый день, не повторяясь.
|
Архив: Сезонное питание на практике. Как жить в гармонии с природой
22-09-2025 17:03
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив: Сезонное питание на практике. Как жить в гармонии с природой
https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив: Сезонное питание на практике. Как жить в гармонии с природой
https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/
 |
Сезонное питание — это не
новый тренд.
Образ жизни и питание
наших далеких предков
изменялись вслед за сезонами.
Вернувшись к питанию,
близкому нам по генам, мы
сможем поддержать
высокий уровень здоровья
и не допустить развития
болезней.
|
Архив: Блюда из рыбы (50 рецептов)
22-09-2025 15:11
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив: Блюда из рыбы (50 рецептов)
https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив: Блюда из рыбы (50 рецептов)
https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/
 |
Рыба занимает важную часть
в питании человека.
Рыбные блюда превосходят
курицу, говядину и свинину
по содержанию питательных
веществ и микроэлементов
во много раз.
|
Кекс «Столичный» по ГОСТу
22-09-2025 12:18
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кекс «Столичный» по ГОСТу
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кекс «Столичный» по ГОСТу
Ингредиенты
Сливочное масло/ маргарин - 220 г
Сахар - 220 г
Яйца - 4 шт.
Изюм - 220 г (около 1 стакана)
Лимонная эссенция (или цедра) - 0,5 ч. л.
Мука - 290 г (2 полных стакана)
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Сахарная пудра для посыпки.
Когда лень возиться с тестом. Ленивые пирожки на кефире с зеленым луком и яйцом
19-09-2025 16:31
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Когда лень возиться с тестом. Ленивые пирожки на кефире с зеленым луком и яйцом
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Когда лень возиться с тестом. Ленивые пирожки на кефире с зеленым луком и яйцом
Пирожки получаются как самые настоящие пирожки. Вот только в отличие от классических рецептом с вымесом дрожжевого теста, мы будет делать кефирное на соде, которое готовится в считанные минуты.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
кефир, 300 г;
яйцо, 1 шт;
соль по вкусу;
сода или разрыхлитель, 10 г;
сахар, 1 ч.л;
мука, 250 г.
Для приготовления начинки возьмите:
яйца отварные, 2 шт;
лук зеленый и укроп по пучку;
творог или сыр тертый, 100 г;
соль, перец, специи.
Процесс приготовления
Архив: Гастрономъ 2021'04
19-09-2025 16:30
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив: Гастрономъ 2021'04
https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив: Гастрономъ 2021'04
https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/
 |
Мало кому из интересующихся
кулинарией неизвестен
отечественный кулинарный
журнал высочайшего класса
"Гастрономъ".
Море полезной и увлекательной
информации о новых продуктах,
правилах этикета, диетах и
системах правильного питания,
ресторанах и шеф-поварах.
|
Картофельные зразы с грибами
19-09-2025 16:28
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Картофельные зразы с грибами
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Картофельные зразы с грибами
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Мука — 180 г
Грибы — 250 г
Луковица — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Укроп — 15 г
Масло — 1 ст л.
Лимонный сок — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Черный перец молотый — по вкусу ⠀
Приготовление:
Добавьте нарезанный кубиками картофель в большую кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, уменьшите огонь и оставьте на медленном огне до готовности (20–30 минут). Слейте воду, разомните картофель в пюре и приправьте солью и перцем. Нагрейте 1 ст. л. масла на сковороде и обжарьте лук около 5 минут. Добавьте чеснок, грибы, лимонный сок и приправьте по вкусу солью и перцем. Тушите около 15 минут. Снимите с огня и добавьте нарезанный укроп. Смешайте муку с картофельным пюре. Возьмите пару столовых ложек теста и сформируйте их в плоские котлеты. Добавьте около половины столовой ложки грибной начинки, затем сверху закройте все картофельной смесью и сформируйте круглые картофельные лепешки. Нагрейте немного масла в сковороде, добавьте картофельные пирожки и обжарьте с каждой стороны около 2 минут.