• Авторизация


Встречаем масленицу! 07-05-2012 17:33

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Встречаем масленицу!

Блины на дрожжах

[показать]

Я буду печь блины и угощать ими всю свою большую семью в субботу, а сегодня, в первый день праздника, решила написать здесь рецепт, по которому пеку блины один раз в год, в масленицу. Это настоящие дрожжевые блины на опаре, замешанные и испеченные по всем правилам блинного искусства. Вдруг кому -нибудь из вас тоже захочется их испечь, такие "кружевные", тонкие, с дырочками...

Опара- 1 стакан теплого молока, воды или 10% сливок, чайная ложка сахара, половина стакана просеянной муки, смешанной с 2,5 чайными ложками сухих французских дрожжей САФ – момент. Все смешать, можно миксером, закрыть полотенцем и на час поставить в тепло.
В большой кастрюле в опару добавить 1 столовую ложку сахара, 3 /4 чайной ложки соли, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, 3 взбитых желтка и постепенно 2,5 - 3 стакана муки и приблизительно 3,5 стакана теплого молока. Вновь все взбить миксером. Белки взбить отдельно и поставить в холодильник. Тесто поставить в тепло для подъема / около часа/. Затем ложкой аккуратно добавить в тесто взбитые белки и 2 столовые ложки растительного масла,ложкой все хорошо перемешать, дать еще постоять в тепле. Поскольку тесто получается довольно густым, вскипятить 2-3 стакана молока и горячим медленно вылить его в тесто, непрерывно мешая половником, до желаемой консистенции. Тесто должно быть жидким. После этого немедленно начинать выпечку. Во время выпечки тесто надо энергично перемешивать, т.к. оно вновь начинает подходить и пениться. Чем больше пены, тем ажурнее блины.Загустевшее тесто можно опять потихоньку разбавить горячим молоком. Готовые блины складываем стопкой, обильно промазывая растопленным сливочным маслом. Про сковородки, которые должны быть с толстым дном, лучше чугунные, писать не буду, все это знают и так. Смазываю их я растительным маслом с помощью половины луковицы или картофелины. Есть мы блины будем со сметаной, красной рыбой, вареньем и просто с маслом. Попробуйте!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болеро крючком 06-05-2012 20:32

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Болеро крючком

[показать] [показать]

ИСТОЧНИК

Ваша Добрая_Фея

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

красивые колье на базе одного мотивчика 06-05-2012 20:25

Это цитата сообщения мир47 Оригинальное сообщение

красивые колье на базе одного мотивчика

с сайта бисеринфо
[460x488]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Браслет"Сияющий жемчуг" 06-05-2012 20:22

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

strong>

источник:  http://www.biser.info/node/73141

  [436x480] [480x360]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
серьги "Daisy" 06-05-2012 20:15

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

серьги "Daisy"

источник  http://beadsmagic.com/?p=1639#more-1639

 

[467x497]

 

U need:

faceted beads 3 mm

seed beads

[509x180]

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубое колье из бисера и кристаллов 06-05-2012 20:13

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Голубое колье из бисера и кристаллов

 http://biserok.org/kole-54/

 

[242x300]

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колье 06-05-2012 20:13

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Колье

 http://biser.info/node/295369

  [500x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
резинки для волос 06-05-2012 20:07

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

резинки для волос

Давно не вязала резиночки,а ведь "изготовление наволосных красивостей" я начинала именно с того,что обвязывала резиночки (оптом купленные на китайском рынке) крючком,с бисером или бусинками,а то ещё и нитки подберу не простые,а фантазийные, с ленточками,узелками и т. д. Попробуйте,вашим дочкам-внучкам понравятся такие резиночки даже только потому,что таких больше ни у кого не будет! [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как подобрать подходящее украшение 06-05-2012 19:58

Это цитата сообщения dantevolk Оригинальное сообщение

Как подобрать подходящее украшение

[показать]
[показать]
[показать]

Источник - biser.info/node/171795


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колье 06-05-2012 19:53

Это цитата сообщения Васёна7 Оригинальное сообщение

Колье

Ссылку на блог автора, если найду, вставлю
[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Берет "Георгин" с бисером! 06-05-2012 19:50

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Берет "Георгин" с бисером!

[392x400]
Берет "Георгин" с бисером!
Для берета вам потребуется 150 гр. пряжи (80% бамбука,20% шерсти, 50гр-95м), круговые и чулочные
спицы 3 мм, 50 гр бисера и крючок.
Описание из "Вязание модно и просто".
Описание на русском!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилет с рукавами "крылышки". 05-05-2012 21:33

Это цитата сообщения Nequi Оригинальное сообщение

Жилет с рукавами "крылышки".

[504x699]

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ звездочка 05-05-2012 13:16

Это цитата сообщения Manini Оригинальное сообщение



[479x653]

[622x184]

Жмите далее>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АЖУРНЫЕ ПОКРЫВАЛА 05-05-2012 13:11

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

АЖУРНЫЕ ПОКРЫВАЛА... филеечка... со схемами...


[525x700]

 

Превью 0_5e0d8_cafe7f71_XL (532x700, 168Kb)Превью 0_5e0d9_9d8c9f6a_XL (544x700, 149Kb)Превью 0_5e0da_6eda2ce_XL (523x700, 136Kb)Превью 0_5e0db_f4784577_XL (520x700, 152Kb)Превью 0_5e0dc_9d1a1b01_XL (539x700, 173Kb)Превью 0_5e0dd_1b6f5988_XL (534x700, 143Kb)Превью 0_5e0de_8a3962ea_XL (525x700, 160Kb)Превью 0_5e0df_e2d2438b_XL (528x700, 126Kb)Превью 0_5e0e0_fcb44700_XL (533x700, 150Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКРЕПЛЕНИЕ ЗАМКОВ БИСЕРНЫХ ИЗДЕЛИЙ 05-05-2012 11:46

Это цитата сообщения elena_z_w Оригинальное сообщение

ЗАКРЕПЛЕНИЕ ЗАМКОВ БИСЕРНЫХ ИЗДЕЛИЙ

 

[показать]

[показать]

 

 

Для изготовления изделий из бисера часто (почти всегда) используется фурнитура. К фурнитуре относятся и  замочки. Замки бывают самых разнообразных форм.

 

 Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
kolie 05-05-2012 11:32

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

kolie

[490x361]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
IZ BISERA 05-05-2012 11:21

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

IZ BISERA

[495x699]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГАЛСТУК ИЗ БИСЕРА 05-05-2012 11:12

Это цитата сообщения РУКОТВОРЕНИЯ Оригинальное сообщение

ГАЛСТУК ИЗ БИСЕРА - ГЛАМУРНАЯ ВЕЩИЦА

Для заядлых тусовщиц такой аксессуар просто необходим!

[699x409]

[641x644]

[700x445]

[698x401]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Серьги 04-05-2012 20:42

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Серьги

[699x452]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулон 04-05-2012 20:38

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Кулон

[530x699]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии