Кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.  Автор:http://yaloris.povarenok.ru/

 Источник:http://www.povarenok.ru/recipes/show/22982/

[показать]

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Описание: Никакого отношения эти вкуснейшие отбивные, на мой взгляд, не имеют ни к степи, ни к кострам. Но рецепт попал ко мне именно под таким названием. Прочитала я его давно в журнале, но приготовила впервые только на новогодние празднества. Мы влюбились в это блюдо всей семьей!!! Готовила уже раз пять, и с каждым разом оно нравится еще больше!

Ингредиенты

• Свинина (возможно использование и телятины) — 700 г
• Картофель — 2 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Сметана (или майонез) — 2 ст. л.
• Лук репчатый — 1 шт
• Чеснок — 3 зуб.
• Зелень свежая (укроп, зеленый лук, петрушка)
• Соль (по вкусу)
• Приготовление

  ---

   

   

  Серия сообщений "МЯСО,КУРИЦА,ФАРШ":
  Часть 1 - Куриные биточки с творогом
  Часть 2 - МЯСО В СЫРНО_ЯБЛОЧНОЙ ШУБКЕ
  ...
  Часть 36 - Куриное филе фаршированное рисом: нежно, сочно и очень вкусно!
  Часть 37 - Буженина в рукаве
  Часть 38 - Свинина по-степному
  Часть 39 - Рулет из курицы "Мраморный"
  Часть 40 - Нежная сырная курочка
  Часть 41 - На один зубок
  Часть 42 - Свинина в пиве
  

Приготовление классического узбекского плова

По многочисленным просьбам  - публикую кулинарные посты с утра!!!!!!!!!!

[444x431]

Сегодня я займусь приготовлением- закуски - её можно подавать - как в горячем , так и в холодном виде!

Сочетание куриного мяса и яблок выигрышно в любом блюде. Аппетитные рулетики под румяной сырной корочкой - это очень... вкусно, недорого, и быстро, и продукты все простые и доступные, а в результате получается настоящий кулинарный восторг. Причем не только на вкус, но и на вид.
[600x400]


 

КАК ГРИБОЧКИ

http://subscribe.ru/group/krasota-i-dobrota-so-vsego-mira/892333/

[700x525]

Мужчины не отличают эти грибочки от настощих, а женщины недоумевают - как это сделано?А это блюдо дешевле в нашем регионе в 15 раз от близнеца по вкусу - жареных грибов! Я не жмот, но готовим и наслаждаемся вкусом и своим проворством!Идёт и  с картофельным пюре , и  с рисом, и просто для души! 

[307x205]

котлетки "Вкусно до слез"

Эти котлетки- блюдо из яиц, муки и лука. Готовится очень быстро и просто. При жарке приобретают химерные формы с "отростками", поэтому часто удивляют гостей, которые не погут понять, как это случилось и вообще, что это такое. Очень вкусное блюдо, советую приготовить.

[300x300]
Знаю, знаю, сейчас скажете - на сайте море запеканок. Но уверяю Вас, это не совсем обычная запеканка. Если интересно - заходите, посмотрите на мою фантазию...





 

Цитата сообщения gmb_volkova

Закусочные рулеты


 

[400x299]
  

                               Закусочный рулет "Тигровый "

[308x231]

Рецепт от Pavarenok.ru,автор Nikuly
давно я на него смотрела, вот решила попробовать сделать
но я вам скажу,что название к нему не подходит,рулет не Тяп-ляп,а что надо !
Кое-что я изменила

[215x162]

нужно:
4яйца
2 ст.л муки
2ст.л.крахмала
100 гр.майонеза
соль,перец
зелень(у меня 25 гр: замороженной)
100 гр,оливок
100масло сл.(у меня-плавленый сыр с рыбой)
250-300 нарезки красной рыбы
(у меня 200 +100гр красной икры-форель),

[308x231]

смешать яйца с мукой; крахмалом;майонез,соль,перец

[308x231]

немного теста смешать с зеленью

[308x231]

остальное тесто вылить на противень(у меня был 24 на 34 см.)
если побольше он -добавьте ещё одно яйцо

[308x231]

чайной ложкой выложить смесь с зеленью

[308x231]

нарезать оливки

[308x231]

выложить и запекать 7-10 мин при 180-200ь

[308x231]

с противня готовое тесто опрокинуть на бумагу
сверху окажется нижняя часть
сразу завернуть в рулет
верхняя сторона-лицевая
нижняя- та,каторая смазывается,

[308x231]

смазать сыром

[308x231]

выложить икру

[308x231]

филе рыбы,побрызгать лимоном

[308x231]

завернуть и в холодильник на 2 часа,я не дождалась,раньше попробовала

[показать]

сметана — 4 ст. л.
майонез — 4 ст. л.
яйцо — 2 шт
мука (без горки) — 9 ст. л.
сыр твeрдый

[показать]   БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ	[показать]   БЛЮДА ИЗ МЯСА
[показать] ТОРТЫ	[показать] ПЕЧЕНЬЕ

Читать далее

[250x188]
Многие из нас любят куриные рулеты и с удовольствием покупают их снова и снова... А может, не стоит тратить деньги - а попробовать сделать это блюдо самостоятельно?

Приготовить его не составит труда даже неопытному кулинару!