Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Суп-харчо по грузинскому рецепту
Как правильно сварить суп-харчо? Будем готовить его по классическому грузинскому рецепту. Начнем с подбора ингредиентов. Чтобы приготовить настоящий грузинский суп-харчо, вам понадобится:
• Говяжья грудинка – 1 кг
• Рис – 0,5 стакана
• Лук репчатый – 3 луковицы
• Корень петрушки – 1 шт.
• Зелень петрушки – 2 ст. ложки
• Лавровый лист – 1 шт.
• Мука – 1 ст. ложка.
• Черный перец – 10 горошин
• Толченые грецкие орехи – 0,5 стакана
• Гранатовый сок без сахара – 0,5 стакана
• Базилик – 1 пучок
• Кинза – 1 пучок
• Острый перчик -1
• Чеснок – 5 зубчиков
• Томатная паста – 1 ст. ложка
• Хмели-сунели, соль – по вкусу.
Вот такой длинный список получился. Но варить-то мы будем настоящий грузинский суп-харчо, да еще по классическому рецепту, поэтому сделать всё надо правильно.
Это цитата сообщения pspro Оригинальное сообщение
Как отмыть засаленную микроволновку.
Нужно поставить в нее чашку с водой, в которую добавлена лимонная кислота или лимонный сок, и включить на 15 минут. Потом останется только протереть печь изнутри влажной тряпкой.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Трафареты иероглифов (для фэн-шуй)
Иероглиф «Любовь» поможет вам улучшить отношения с любимым человеком, привнести в вашу жизнь гармонию и счастье в браке. Если вы одиноки, то иероглиф может привлечь в вашу жизнь любовь и романтические отношения. Лучшее место для расположения этого иероглифа сектор любви и брака на юго-западе вашего дома.
Иероглиф «Здоровье» поможет вам укрепить ваше здоровье, почувствовать прилив сил и улучшить самочувствие. Просто поместите его в секторе здоровья в центре вашего дома.
Иероглиф «Процветание» способствует росту, благополучию, процветанию и гармонии во всех сферах жизни, поэтому его можно располагать в любых секторах дома.
Иероглиф «Богатство» принесет в вашу жизнь материальное благополучие, изобилие, постоянно растущий поток денег. Лучше всего расположить этот иероглиф в зоне богатства на юго-востоке.
Большие трафареты для скачивания находятся здесь: http://dom.yourlife.ws/?i=skachat_trafareti_ieroglifov&popoff=1
Это цитата сообщения ket373 Оригинальное сообщение
Советы хозяйкам.Очень полезны и всегда актуальны.
Советы хозяюшке. Очень полезные мелочи....актуальные и всегда нужные!
Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность горячим растительным маслом.
Если Вы разрезали клеёнчатую скатерть, то покройте место пореза с обеих сторон бесцветным лаком для ногтей. Пореза не будет видно.
Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть.
Если на кухне неприятно пахнет, налейте в сковороду немного столового уксуса и подержите сковороду на слабом огне, пока уксус не испарится.
Жирные пятна на кухонной плите можно вычистить, если посыпать горячую плиту солью и протереть бумагой. Для удаления засохших пятен используют питьевую соду, затем протирают водой с нашатырным спиртом (несколько капель на стакан).
Чтобы натереть дольку чеснока и не поцарапать руки, советуем наложить на терку листок целлофана и тереть чеснок через него. Этот способ имеет еще одно достоинство: измельченный чеснок весь остается на пленке, не забивая терку.
Протрите новую столовую клеёнку смесью уксуса и молока (пополам), это предохранит её от трещин.
Терка снова станет острой, если протереть ее наждачной бумагой.
Немного соли, помещенной в плотно закрывающуюся хлебницу, защитит хлеб от плесени.
Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.
Если положить ломтик моркови или лимона под крышку баночки с горчицей или на срез колбасы, оба продукта надолго сохранят свою свежесть.
Сильно загрязненные места в духовке намочите нашатырным спиртом и оставьте на ночь - утром грязь ототреться с помощью обычной мочалки.
Если ножи у мясорубки затупились: засушите сухари и прокрутите их через мясорубку. В результате получите панировочные сухари для котлет, и ножи заточатся.
Если в термосе появился "посторонний" запах - не беда: положите в него пару ложек риса, залейте водой и несколько раз хорошенько встряхните. Затем прополощите горячей водой.
Если вы собираетесь использовать лед для напитков и коктейлей, в каждую ячейку ванночки положите ягодку вишни (из компота или варенья) или любую другую ягоду. Залейте фруктовой водой и поставьте в морозилку. Такие кубики выглядят очень эффектно.
Места среза не использованной полностью луковицы смажьте любым жиром - лук сохранит свежесть и питательные свойства.
Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.
Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нужно на крышку нанести немного сухой горчицы.
Оставшуюся в банке томатную пасту можно уберечь от плесени, посыпав ее мелкой солью и залив растительным маслом.
Увядшие овощи (зелень) можно освежить, окунув их сначала в горячую воду, а затем в холодную.
Ящики в кухонных столах часто от сырости начинают выдвигаться с трудом. Достаточно протереть боковые поверхности ящика свечкой, и эта непрятность исчезнет.
Когда вы варите картошку в мундире, кожура иногда лопается. Чтобы этого не происходило добавьте в воду несколько капель уксуса.
Вымачивание в уксусе, квасе, кислом молоке, огуречном, капустном или свекольном рассоле - надежный способ сделать жесткое мясо мягким.
Рыбу можно день-два сохранить свежей без холодильника. Разрежьте ее и посыпьте снаружи и изнутри крупной солью, а затем заверните в чистую тряпочку, смоченную чуть подслащенным уксусом (1-2 кусочка сахара на пол-литра уксуса).
Чтобы голубцы в кастрюле при тушении не пригорали, на дно кастрюли положите крышку меньшего, чем у кастрюли, диаметра ручкой вверх. На крышку настелите капустные листья, а на них - голубцы.
Чтобы котлеты, рыба, мясо или блины не приставали к сковороде, нужно предварительно нагретую сковороду натереть сырым яичным белком.
Чтобы сварить вкусную молочную кашу, надо помнить, что крупы из цельных зерен (рис, пшено, перловая каша) в молоке набухают и развариваются медленнее, чем в воде. Поэтому их лучше отварить в воде, а затем, добавив горячее молоко, довести до готовности.
Любители блюд, приготовленных в русской печи, могут готовить их в духовке газовой плиты. Для этого ее нужно чуть-чуть дооборудовать: поместить внутрь несколько кирпичей (желательно огнеупорных). Духовку как следует прогревают, после чего выключают и ставят в нее кастрюли. Высокая температура держится несколько часов.
В открытой кастрюле при варке теряется до 20 процентов витаминов, а в закрытой не больше 5 процентов
Это цитата сообщения Olia2010 Оригинальное сообщение
Как добавить сообщение в свой дневник? Написано очень доступно, для новичков на Лиру.
Это сообщение предназначено для новичков на Лиру, поэтому будет очень подробным, с картинками.
И так, вы завели себе дневничок на Лиру и захотели добавить в него сообщение, ещё это называют пост.
А как это сделать? Очень просто. Давайте по порядку разберем.
1. Откройте свой дневник (ПРОФИЛЬ), нажмите "Добавить" или "Написать".
Серия сообщений "Всё про Лиру":
Часть 1 - ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 1-ая)
Часть 2 - ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 2-ая)
...
Часть 18 - Видео-лента внизу страницы. А вам она мешает?
Часть 19 - Что подарить приятнее сердечко или симпатию? Или куда исчезают симпатии?
Часть 20 - Как добавить сообщение в свой дневник? Написано очень доступно, для новичков на Лиру.
Часть 21 - Что может раздражать ваших читателей в вашем дневнике. Для новичков и не очень
Часть 22 - Как изменить свой НИК в дневнике на Лиру?
Часть 23 - Как вставить видео в свой дневник. (версия сегодняшнего дня 15 марта 2012г)
Это цитата сообщения Кассандра108 Оригинальное сообщение
Лекарство от ишемии и стенокардиии
Совсем скоро исполнится ровно год, как я пью свое лекарство от ишемии и стенокардиии. Чувствую себя хорошо, а ведь раньше сердцебиение, сильные головные боли не отпускали по 2-3 часа. Делюсь этим замечательным рецептом. 1 -й состав: водка — 500грамм, мед натуральный — 500грамм . Смешать, нагревать на умеренном огне, постоянно перемешивая, до образования белой пленочки ( но не кипятить!), затем пусть остывает.
[показать]
2-й состав: вскипятить 1 л воды, взять по щепотке трав (пустырник, измельченный корень валерианы, сушеница, ромашка аптечная и спорыш), залить крутым кипятком и отстоять 30 минут. Потом процедить. 1 -й состав нудно соединить со 2-м составом. дать настояться 3 дня.
Прием: 7 дней (первую неделю) — по 1 ч. л. 2 раза в день, далее — по 1 ст. л. утром (до еды) и вечером (перед сном). Пить состав по схеме 10 дней - пьем, 10 дней - отдыхаем, курс лечения год.
Любовь Сергеевна Хрущеваг.Тамбов
Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Береги зубы смолоду
Часть 2 - Колики в животике
...
Часть 34 - От пролежней
Часть 35 - Трещины, мозоли и натоптыши - не доводить до крайностей
Часть 36 - Лекарство от ишемии и стенокардиии
Часть 37 - Рецепт богатырского здоровья
Часть 38 - Мать-и-мачеха - первое средство для бронхов
Часть 39 - Укрепляющий состав от аллергии
Часть 40 - Натуральные маски для волос
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Блюда с фаршем. 36 лучших рецептов!
|
"Ленивый гусь" |
Мясной пирог из творожного теста |
Рецепт лазаньи |
Беляши: рецепт теста на воде |
|
Фаршированная рыба |
Спаржевая фасоль с мясным фаршем, запеченная в горшочках |
Ежики - зразы |
Фаршированный картофель
|
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Пирожки слоистые с капустой "Вэрзэре". Постимся ОЧЕНЬ вкусно!
[показать]Огромная благодарность автору: allenka Вэрзэре — пирог с квашеной или свежей капустой. Тесто для вэрзэре замешивают на воде и масле, взятых в равных количествах.
Это так просто и вкусно, что никаких слов больше не надо!
Тесто замечательное, послушное, слоистое, одно удовольствием с ним работать....очень тоненькое, похожее на слоеное. Очень вкусно!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Кулинарные рецепты мусульманок
На правах рекламы
Доброго времени суток! Сегодня у меня для вас очень интересная и вкусная тема - о мусульманках. А именно - об их кулинарных способностях. Пусть меня простят все мусульманочки, но хочу сказать))) Во-первых, они очень красивые! Очень подкупает такая красота. В ней - невинность и покорность. Мне так кажется, что они такие покорные, не знаю, какие они там дома) А еще, мусульманки отличаются своими редкими кулинарными способностями. Я вот сижу и думаю... А что им еще делать?) Сидят дома , в парандже... Только и возись на кухне))) Их мужчины создают им все условия для этого. Ни проблем в магазин сходить за продуктами, ни по базарам с сумарями...)))) Может я ошибаюсь? Жаль, что мы с вами паранжи не носим))) Вот мне лень сегодня волосы мыть)))) Накинула б паранжу - и вперед))))
Простите за юмористическое отступление. Хочу вас познакомить с очень интересным Кулинарным блогом мусульманки RuMuslimsCook. Здесь вы найдете море статей о еде, о вкусной кухне стран Востока. Посетите его и текущие слюнки вам обеспечены))) Там столько вкусных рецептов! Есть татарская и башкирская кухня. И все из доступных продуктов. Хочу сразу заметить - блог не для вегетарианцев, любители баранины, конины и говядины будут в полном восторге. Лагман, баурсак, самса, кыстыбый, манты, шаурма, плов... - вот! Целая энциклопедия восточных вкусностей!
Все рецепты снабжены красивыми картинками, есть и видео-рецепты. Если вы, например, хотите научиться правильно готовить настоящий узбекский плов - видео-рецепт вас этому научит. Кулинарные рецепты мусульманок на сайте http://rumuslimscook.com/ - это очень вкусные, интересные, простые и доступные рецепты. Здесь есть первые блюда (кстати, борщи тоже), вторые блюда, блюда из рыбы и морепродуктов, салаты, выпечка, и даже, напитки. А еще, есть интересная подборка видео- "Секреты татарской кухни". Вобщем, заходите на сайт и знакомьтесь с рецептами, что я вам очень советую. Удивите своих близких. У меня к вам такое предложение. Приготовьте к ужину что-нибудь эдакое))) Наденьте паранджу, если ее нет - не проблема. Скатерть есть красивая? Сойдет))) И подайте к столу блюдо с самым заманчивым запахом. Только, смотрите, чтобы ваш любимый не вошел в роль)))) мусульманина - хозяина семейного очага))) Все, желаю вам всем всегда отличного настроения и новых подвигов в кулинарии!
Это цитата сообщения Изабелла_Нилова Оригинальное сообщение
Заборы .Как красиво сделать забор на даче.
Забор,калитка,ворота...Оформление входа на участок не менее важно,чем оформление входа в дом, чем полисадник .Даже самый красивый и ухоженный сад и добротный дом не будут смотреться ,если их окружает поваленные штакетины или обвисшая сетка с расшатанными столбами. Конечно, вид и материал забора зависит от вкусов владельцев , а так же от возможностей и материального достатка. Но иногда ,не вкладывая огромных затрат , можно своими руками из доступных материалов сделать аккуратно,красиво и индивидуально .
Так ,например , обычная сетка-рабица ,увитая лианами ,будь то цветущая однолетняя фасоль или клематисы , выглядит просто прекрасно. Деревянный глухой забор , оформленный самыми простыми стриженными кустиками не будет так скучен или фигурно вырезанные штакетины не будут стоить дороже , чем обычные прибитые доски . Это просто займет больше Вашего времени , но интересный вид компенсирует это.
Хочу предложить посмотреть некоторые варианты заборов. Может быть что-то ,какие-то идеи можно взять для того,чтобы использовать на своем загородном участке.
1.
[448x299] 2.
[700x270] 3.
[443x343] 4.
[700x525] 5.
[600x441] 6.
[400x300] 7.
[640x480] 8.
[640x480] 9.
[448x298] 10.
[625x446] 11.
[692x588] 12.
[640x475] 13.
[561x401] 14.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Теперь можно смотреть на телевизоре фильмы с компьютера
реклама в блоге
Да именно так . Теперь есть такая возможность . Но для качественного просмотра Ваших любимых фильмов надо бы иметь хороший телевизор , чтобы радовал Вас хорошими красками и чётким изображением . Посмотрите ролик об этом
А вот , если бы ещё смотреть фильмы , да в 3D , то , это было бы , замечательно . Посмотрите на новинку этого чуда http://aiwa-rus.ru . Ну что , уже захотелось ? Выбирайте и получайте полное удовлетворение от просмотра фильмов и любимых телепередач .
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Век вяжи-век учись! 2 способа способа спрятать дырочку при вязании укороченными рядами
http://knitting-club.blogspot.com/2010/05/short-rows-tutorial.html
Техника вязания укороченными рядами (или частичным вязанием). Позволяет замаскировать пробел (дырочку) в точке поворота путем добавления дополнительного накида в начале следующего ряда. Этот накид затем провязывается вместе с соседней петлей так, чтобы накид оказался под петлей (если смотреть с лицевой стороны изделия).
Этот способ дает примерно такой же результат как и метод Кэт Борди (Cat Bordhi), но выполняется быстрее.
См. также метод Cat Bordhi (Wrap & Turn = w&t = оберни и поверни): 2 видео и мастер-класс
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КОТЛЕТЫ "СТОЖКИ"
Очаровательный, очень сытный вариант котлет, которым гарнир уже не потребуется.
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Интересные маленькие слойки СО СВЕКОЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ И СЕЛЁДКОЙ
Эти маленькие слоечки будут прекрасной закуской праздничного стола, кроме того, их можно приготовить и в будни, например как, интересное дополнение к завтраку. Сочетание селедки и свеклы придает слойке неординарный вкус, а сметана добавляет нежности. Оригинальный внешний вид, притягивает взгляды и вызывает желание попробовать это блюдо. Приготовить такие слойки совсем не трудно, да и времени на готовку Вы потратите немного.
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Вкусные пироги
Несколько рецептов вкусных и необычных пирогов
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Начинаем готовиться к первомайским праздникам!
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 17 марта 2012 года,
Следите за обновлениями!
***
Владимир Путин подарил россиянам длинные майские выходные !!!
Теперь отдыхать мы будем аж 4 дня подряд! Во время празднования Первомая как всегда пройдут всенародные митинги, мы же с вами наверняка отправися так сказать на природу, проще говоря "На Зеленую"!
По этому поводу предлагаю вам
127 рецепта шашлыка
которые были опубликованы в нашем сообществе Вкусно_Быстро_Недорого в разное время
Вот некоторые из них:
Куриные крылышки гриль |
Коптили куриные |