[839x1202] [показать] [показать]

из инета

Оболденная юбка

[показать] [показать] описание>>>>>

[показать]

[284x480]

[699x411]

[590x395]У этого блюда огромное количество вариантов приготовления, но грибная солянка с мясом в таком виде, нравится моей семье больше всего.

В этом варианте нам потребуется:

на 3 литра воды около 1,2 кг говяжей грудинки, 4 небольших луковицы,штук 5 средних помидоров и ложка хорошей вкусной томатной пасты (ради цвета). Грамм по 100 копченостей. хватит 3-4 вида.
Обязательно  копченные ребра. Бочковые огурцы: 2-3 штуки. Если огурцы не большие.
Грибы маринованые или соленые.Подойдут и магазинные. 2-4 ложки.Лимон, оливки,маслины, каперсы, зелень,сметана и прочее - по вкусу и желанию.

Готовим:

Грудинку чистим от пленок и варим обычный бульон.

Лук режем полукольцами и пассеруем на медленном огне, в это время снимаем с помидоров кожицу и добавляем к луку и ждем когда помидорная жидкость выпарится,

добавляем чуть томатной пасты (для цвета)

Из готового бульена вынимаем мясо , процеживаем и добавляем луково - помидорную поджарку.

Теперь режем все мясные продукты (обычно соломкой), ребрышки кладем прямо с хрящиками

затем идут нарезанные соломкой огурчики  и можно добавить пару кружеочков лимона( я их и маслины добавляю в самом конце варки)

закладываем резанные грибочки и даем супчику настояться (хотя бы с полчаса)

[показать]

[показать]

Как приготовить солянку старорусскую (из рыбы):

Отварите рыбу, выньте ее из бульона, отделите рыбу от костей и нарежьте на
небольшие кусочки.

В готовом рыбном бульоне отварите рисовую крупу и добавьте картофель, а через
некоторое время положите в бульон огурцы и варите еще около 15 минут на медленном огне.

Пока солянка варится из мелко нарезанного лука сделайте зажарку и добавьте ее в бульон.

Когда солянка приготовится положите в нее нарезанную рыбу.

Подавайте солянку старорусскую в в порционных тарелках. Украсьте блюдо ломтиком лимона и оливками.

Что нужно:
рыба красная - 250г
рисовая крупа - 0,5 стакана
картофель - 4 шт
соленые огурцы - 3 шт
лук - 1 шт
лимон - 1 шт
жир - 100 г
соль по вкусу
оливки - 100г

и совсем не сложно....

1.
[500x375]

Творчество мастеров действительно впечатляет меня. Переработчики вторичного сырья преображают шины и создают красивые кашпо для садовых участков в форме экзотических птиц.

[543x380] [446x354]

Оболденная юбка

[показать] [показать] описание>>>>>

[показать]

natalia natalia  http://blogs.mail.ru/mail/diadora1000/?skip=201201...EAC73C97E2D04B&type_filter=

Платье в двух цветах

Серия сообщений "ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ЖЕНСКОЕ ПЛАТЬЯ,САРАФАНЫ":
Часть 1 - Платья
Часть 2 - вязание крючок
...
Часть 26 - Красивое платье.
Часть 27 - накидка и пальто связанные крючком
Часть 28 - Платье в двух цветах
Часть 29 - ТУНИКА (можно и удлинить- получиться красивое платье)

[525x699]

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать]

[показать]