• Авторизация


Вкусные котлеты из куриного мяса с овощами и сыром 16-05-2013 11:38

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Вкусные котлеты из куриного мяса с овощами и сыром

[504x446]



Ингредиенты:

- куриное филе
- сыр
- кабачок
- болгарский перец
- яйцо
- мука
- соль, перец - по-вкусу
- растительное масло для жарки

Приготовление:
Все ингредиенты берутся примерно в равных количествах.
Куриное филе, болгарский перец и кабачок нарезать на маленькие кусочки, сыр натереть на крупной терке.
Замесить фарш из курицы, овощей, сыра, муки и яиц. Посолить и поперчить по-вкусу.
Из фарша сформировать котлеты и обжарить на растительном масле с обеих сторон. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый торт 16-05-2013 11:38

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Медовый торт

[504x399]



Ингредиенты:
тесто:
-3 яйца
-120 гр. сахара
-100 мл меда
-390 гр. муки
-150 гр. сливочного масла
-12 гр. соды
крем:
-500 мл. сметаны
-сахар по вкусу

Приготовление:
1. Яйца взбейте с сахаром до светлой пены, размягченное сливочное масло взбейте миксером минуты две и понемногу добавляя яйца продолжайте взбивать.
2. Мед положить в кастрюлю и на медленном огне довести до кипения, снимите с огня, добавьте соду и быстренько перемешайте — масса станет белой и пышной. Остудите немного мед и введите его в яично-масляную массу.
3. Всыпьте муку и замесите тесто, оно получится очень мягким, но не липким. Возьмите форму, смажьте дно маслом и прям руками распределите тесто тонким слоем. Выпекайте коржи до золотистого цвета в разогретой до 200 градусов духовке. Готовым коржам дайте полностью остыть.
4. Сметану взбейте с сахаром, перемажьте ею каждый корж, а так же бока торта. Украсить готовый торт можно крошкой полученной из размятого коржа, можно обсыпать измельченными орехами, а еще, как вариант, обмазать шоколадной глазурью, для этого растопите 100 гр. шоколада и 80 гр. сливочного масла. Пусть ваш торт переночует в прохладном месте, напитается, а уж потом кушайте с удовольствием! Приятного всем аппетита!

Автор рецепта - Тарелкина
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Конвертики с сыром на скорую руку 16-05-2013 07:25

Это цитата сообщения _Вечный_двигатель_ Оригинальное сообщение

Конвертики с сыром на скорую руку

Нам нужно:

Лаваш 4-5 шт

400 гр сыра тверд

майонез 5 ст ложек ( делаю на глаз)

зелень (укроп,петрушка)

2 зубчика чеснока

Готовим : Сыр трем на крупной терке, туда майонез и зелень (мелко нарезать), и смешиваем.

Листы лаваша если большие режем пополам , и делаем конверты. Я покупаю теперь круглые листы лаваша маленькие , конверты получаются маленькие такие .Обжарить в масле немного до золотистой корочки. Очень быстро,просто и вкусно. Начинка может быть любая, я делала еще сладкие с вареньем. Очень вкусно!

[700x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки по-домашнему 15-05-2013 08:00

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Кабачки по-домашнему

 

Ингредиенты для рецепта Кабачки по-домашнему


кабачки - один килограмм
помидоры - три штуки.
чеснок - 3 зубчика
майонез
сыр
яйцо - две штуки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с сыром и грибами 15-05-2013 07:59

Это цитата сообщения Zlatotsvet Оригинальное сообщение

Курица с сыром и грибами

[500x383]

Читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сочные КОТЛЕТКИ с пекинской капустой 15-05-2013 07:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сочные КОТЛЕТКИ с пекинской капустой

[450x575]
Как-то раз муж был дома в будний день, что для меня несколько непривычно, и говорит: «Есть хочу». Я – в кухню, заглядываю в холодильник, а там ничего нет. Ну не совсем ничего, а ничего приготовленного. Стоит фарш, лежит половинка пекинской капусты… Думаю, будут котлеты. Еще нашла лук-порей, остатки сливок в пачке… Думаю, будут вкусные котлеты!
d2bc734ac400e8ff23a35001a613e8ab (30x30, 2Kb)И давай готовить.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный супчик с грибами 15-05-2013 07:55

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Сырный супчик с грибами


[504x424]

Ингредиенты:

1/3 тушки курицы;
2 средние картофелины;
1 средняя луковица;
1 средняя морковь;
1 большая банка консервированных шампиньонов;
1 средняя баночка горошка;
1 большая упаковка плавленого сыра (типа «Виола» либо «Весёлый молочник»);зелень укропа.

Приготовление:

Варим куриный бульон.
После того, как приготовили бульон, вынимаем курицу, разбираем на небольшие кусочки и откладываем в тёплое место.
Сам бульон процеживаем, закладываем в него порезанный небольшими кубиками картофель, варим минут 10.
Лук и морковь режем мелкими кубиками, пассируем на растительном масле. Закладываем в суп пассировку, провариваем 5 минут.
Затем добавляем в суп шампиньоны вместе с жидкостью, горошек (без жидкости) и плавленый сыр, мешаем пока сыр полностью не растворится.
Поварим суп ещё минут 5-7. Готовый суп подаём, посыпав зеленью укропа. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог с ветчиной и сыром 13-05-2013 12:39

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Быстрый пирог с ветчиной и сыром


[504x423]

Ингредиенты:

- 4 яйца
- майонез (граммов 250-300)
- разрыхлитель для теста 1,5-2 ч.л
- мука
- ветчина и сыр

Приготовление:

1. Смешать яйца, майонез, разрыхлитель для теста и муку.
2. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны.
3. Ветчину нарезать, сыр потереть. В форму для выпечки вылить половину теста, сверху на тесто распределить начинку, а потом залить оставшимся тестом.
4. Сверху можно посыпать сыром. Выпекать в духовке при 180 градусах примерно полчаса. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные биточки 13-05-2013 12:35

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Картофельные биточки


[450x337]

Ингредиенты:

Картофель - 1 кг.
Лук - 1 шт.
Яйца - 4 шт.
Мука - 2-3 ст.л.
Молотые сухари - 2 ст.л.
Растительное масло - 1/2 стакана.
Сыр твердый - 100 г.
Соль, черный молотый перец - по вкусу.

Приготовление:
Этап 1 Картофель помыть, очистить и отварить в подсоленной воде. Остудить.
Этап 2. Лук помыть, почистить и нарезать небольшими кубиками.
Этап 3. Сыр натереть на средней терке.
Этап 4. Картофель натереть на средней терке, добавить лук, 2 яйца и тертый сыр. Все посолить, поперчить и хорошенько перемешать.
Этап 6. Взбить 2 яйца. Затем сформировать биточки и обвалять в муке. Биточки окунуть в яйца, молотые сухари и обжарить на растительном масле.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Увези меня в ночь 13-05-2013 12:16

Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение

Увези меня в ночь

[466x700]

+8
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны, запеченные с сыром 13-05-2013 12:04

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Баклажаны, запеченные с сыром

 

[показать]

 

Ингредиенты для рецепта Баклажаны, запеченные с сыром


баклажаны - 800 грамм
сыр твердый - 100 грамм
томат-пюре - 400 грамм
яйцо - три штуки.
мука пшеничная - 1/2 стакана
масло растительное - четыре столовых ложки
масло сливочное - одна столовая ложка
перец черный молотый, соль по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики печеночные 13-05-2013 10:37

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Рулетики печеночные

 

[показать]

 

Ингредиенты для рецепта Рулетики печеночные


шпик - 80-100 грамм
печень говяжья - 800 грамм
лук репчатый - две штуки.
огурцы соленые - две штуки.
перец черный молотый, соль по вкусу
сметана - 1 стакан
мука пшеничная - одна столовая ложка
растительное масло для фритюра - 2 стакана

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной пирог в лаваше с фаршем, сладким перцем 13-05-2013 10:18

Это цитата сообщения -Августина- Оригинальное сообщение

Мясной пирог в лаваше с фаршем, сладким перцем в яично-сливочно-пармезановой заливке

[453x604]

Продукты:

Лаваш тонкий - 4 шт
Фарш мясной - 600 г
Сладкий перец - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Зеленый лук
Яйца - 1 шт
соль, перец по вкусу

[217x58]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
оригинальные КОТЛЕТЫ с СЫРОМ и ЯЙЦОМ 13-05-2013 10:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

оригинальные КОТЛЕТЫ с СЫРОМ и ЯЙЦОМ: вмиг исчезают с тарелки...

Чем бы разнообразить меню своих домочадцев? Ежедневно мы задаемся этим вопросом. Вот и я, решила приготовить не просто котлеты, а с секретом, тем самым изменив немного рацион. Как ? Я добавила начинку из сыра и вареного яйца, и в результате получила новое блюдо, даже если его основная часть состоит из мясного фарша для обычных котлет. И называется оно по-другому – котлеты с секретом . Кстати, очень вкусные и сочные получились.
[700x524]
99567074_Photo_604_tm (95x67, 2Kb)Хороши котлеты, вкусные, сочные, с начинкой. Кто хочет разнообразить мясную кухню, добро пожаловать ко мне в гости
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье - труба (вязание спицами) 08-05-2013 08:26

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Платье - труба (вязание спицами)

 

[показать]

Описание взято из журнала "Сандра" №5/2013 г.

Платье - труба связано спицами №5 из 400 г пряжи ALIZE "Romantika" (8% металлика, 38% хлопка, 32% акрила, 22% полиамида, 250 м/50 г).

Размер 46-48.

Схема вязания и описание ажурного платья спицами

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат "Фирменный" от подруги 08-05-2013 08:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат "Фирменный" от подруги

Этот салатик – фирменный салат одной из моих лучших подруг. Она готовит его часто и он всем нам очень нравится. Нежный вкус, сытный, красивый. Что еще надо? Рекомендую и Вам попробовать!
[700x526]
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Очень просто и вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ризотто с курицей 08-05-2013 08:07

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Ризотто с курицей

 

[показать]

 

Ингредиенты для рецепта Ризотто с курицей


рис "Увелка" - пять столовых ложек
бульон куриный - 2 стакана
лук репчатый - 1 головка
тимьян рубленый - одна чайная ложка
лавровый лист - одна штука.
масло сливочное - три столовых ложки
курица отварная - 120 грамм филе
вино белое сухое - две столовых ложки
сыр твердый тертый - две столовых ложки
морковь - одна штука.
горошек зеленый консервированный - 1/2 стакана

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный завтрак 08-05-2013 08:05

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Творожный завтрак - быстро и вкусно

[508x429]



Ингредиенты:

1 пачка творога(250гр)
1 яйцо +1 белок
2 ст. л. сахара
1 груша и 1 банан (фрукты можно добавлять любые,на ваш вкус)

Приготовление:

Яйца взбиваем с творогом, добавляем сахар и нарезанные кубиками фрукты и на 3 мин. в микроволновую печь (у меня 750Ватт). У кого печка мощнее, время приготовления сокращайте.
Форму выбирайте с высокими бортиками, суфле поднимается в процессе приготовления, когда верхняя шапочка стала плотной - готово!
Это очень вкусно! Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Филе рыбы под корейской морковкой. 08-05-2013 07:58

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Филе рыбы под корейской морковкой.

Ну что, праздники продолжаются? По этому поводу, хотела Вам предложить очень вкусное  блюдо, которое готовится очень быстро, оно очень вкусное и питательное . Это блюдо филе рыбы под корейской морковкой. В рецепте берётся филе камбалы. Камбала сама по себе  очень быстро готовится, но если у Вас нет такой возможности взять, именно,  такую рыбу, то другая рыба будет ни чуть не хуже по своим вкусовым данным. Корейская морковка сыграет свою роль в этом блюде. Она придаст неповторимую нотку. Попробуйте.

[499x281]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый вязанный жилет. 08-05-2013 07:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Красивый вязанный жилет.

Очень понравилась модель жилета или можно сказать просто жакета. Судя по описанию и схемам такой жилет в работе не сложный. Цвет можно подобрать любой. В итоге у Вас должна получится эта милая моделька.

[501x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии