Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Куриные отбивные с ананасом и сыром

[600x400]
Ингредиенты:

1 кг куриного филе
1 банка консервированного ананаса кольцами
200 г твердого сыра
2 яйца
черный молотый перец
соль

Приготовление:

Филе помыть, нарезать на тонкие пластины, слегка отбить, посолить, посыпать черным молотым перцем. Взбить яйца. Отбивные обмакивать в яйцо, жарить на растительном масле с двух сторон до готовности. После переворачивания на вторую сторону — накрыть крышкой. Затем на отбивные выложить по кольцу ананаса или его половинке — в зависимости от размера отбивной. Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром.
Поставить в хорошо разогретую духовку до расплавления сыра.

Приятного всем аппетита!


angel devid

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Стейки форели в сливочно-грибном соусе

[600x269]

Ингредиенты:

- Филе форели 600 гр
- 250 гр шампиньоны
- 1 лук
- 1 ст сливки 200 мл 30%
- 2 ст воды(400 мл)
- мука 2 ст.л с горкой
- Растительное масло
Специи:
- 1 ч.л мускатный орех,
- 0.5 ч.л корица,соль
- тёртый сыр Гауда 150 гр.
- Тертый сыр Пармезан 5-6 ст.л
- 1 пучок зеленого лука

Приготовление:

Филе рыбы порезать на стейки,я разделила на 4 равных части.Посолить,поперчить,обжарить в небольшом кол-ве растительного масла с двух сторон.Положить стеки в антипригарную форму для запекания.
Грибы порезать пластинками,лук мелко.На растительном масле пожарить лук до прозрачности,добавить грибы,подсолить,жарить до испарения всей жидкости.Отдельно на сухой сковороде пожарить муку до светло коричневого цвета.Постепенно добавлять воду и постоянно помешивая,растереть все комочки.После добавить сливки,специи,варить 2 минуты,после добавить грибы,варить всё вместе пока соус не станет густым.
Полить соусом стейки .Посыпать тертым сыром и поставить в духовку, выпекать до готовности около 25-30 минут .Как корочка будет золотистого цвета -стейки готовы Дать остыть 10 минут. Посыпать тертым сыром пармезан.

Приятного всем аппетита!


angel devid

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Рецепт творожных лепешек с сыром, колбасой и маринованным огурцом

[599x431]

Порадуйте своих домочадцев вкусными лепешками с сыром, колбаской и маринованным огурчиком. Тем более что приготовить их не сложно, но зато благодарности за них, вы получите с полна от своих близких. Так как они не только сытные, но еще и вкусные.

Читать далее...

Это цитата сообщения Виктория_Александра Оригинальное сообщение

Салат "Черный жемчуг"

[558x466]
Продукты (на 4 порции):

Яйца отварные - 2 шт.
Крабовые палочки - 1 пачка (200 г)
Сыр твердых сортов - 200 г
Чернослив без косточек - 0,5 стакана
Масло сливочное (охлажденное) - 50 г
Орехи - 50 г
Майонез - 6-8 ст. ложек

Приготовление:

Чернослив распарить.
Сделать сбоку надрезы и начинить орешками.
Яйца отварить вкрутую, очистить и натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке.
Крабовые палочки натереть на крупной терке.
Масло натереть на мелкой терке.
Уложить салат "Черный жемчуг" слоями

1 слой - 1 яйцо, натертое на крупной терке.
2 слой - 1/4 пачки крабовых палочек, натертых на терке.
3 слой - майонез.
4 слой - 100 г (половина) натертого сыра.
5 слой - 50 г (половина) охлажденного масла, натертого на мелкой терке.
6 слой - весь чернослив с орешками внутри.
7 слой - остальные крабовые палочки.
8 слой - майонез.
9 слой - остатки сыра.
10 слой - остатки масла.
11 слой - еще одно яйцо.
Украсить салат "Черный жемчуг" орехами, черносливом или зеленью.

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Курица, запеченная с лимоном

[600x450]

Ингредиенты:

Курица 700 г
Лимон 0,5 шт.
Мед 1-2 ст.л.
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу
Сметана 2 ст.л.

Приготовление:

Лимон нарезать крупными ломтиками. Мед растопить до жидкого состояния. Курицу посолить, поперчить, залить медом и добавить лимон. тщательно перемешать, активно надавливая на лимонные кусочки. мясо промариновать мин 40.
По прошествии времени достать куски курицы из маринада и переложить их в форму для запекания. маринад в форму не выливать!положить несколько лимонных кусочков и немного смазать курицу сметаной.отправить форму в разогретую до 200 градусов духовку.
Запекать курицу недолго. И с понижением температуры. Около 20 минут при температуре 200 градусов. Потом еще примерно 20 минут - при 175. Накрыть форму фольгой или крышкой.
Выкладывать с картофелем и дольками лимона.

Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Мясной кекс

[477x329]

Ингредиенты:

копченое мясо (колбаса) 350 г
фасоль отварная 400 г
сыр 100 г
сметана 100 г
майонез 100 г
яйца 3 шт.
мука 1 ст.
сода гашеная 1 ч.л.
зелень

Приготовление:

Мясо и сыр порезать кубиком, смешать с фасолью и зеленью.

Взбить яйца со сметаной и майонезом венчиком, добавить соду и муку.
Все перемешать.

Выложить в форму, выпекать примерно 30-40 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат «Курица под кайфом» - вкусное и необычное сочетание продуктов!


Очередной куриный салат для вас. Салат «Под кайфом» — невероятно вкусное изобретение кулинаров. Секрет приготовления – чем больше мака, тем насыщенней вкус.

Иногда один необычный ингредиент способен заставить «заиграть» новыми красками совершенно привычные и даже немного набившие оскомину сочетания. В данном случае речь пойдет о маке. Вкуснющий салат «Курица под кайфом» — прямое доказательство того, что использованный в разумных количествах и в разумных целях самый сомнительный продукт может быть просто прекрасен.

Этому салату не надо время пропитываться, делаем и сразу подаём на стол.
[646x485]
Очень вкусный салат, слабонервным готовить не рекомендуется, т.к.устоять практически невозможно.

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Испанская тортилья

[показать]

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Женский пуловер

http://www.asiutka.ru/zhenskij-pulover.html

[показать]
[показать]
[показать]
Вязаный женский пуловер, размеры: 36/38 и 40/42.

Материалы: 100%овечьей шерсти, длина нити 500м/550 гр (125м/50 гр)

спицы номер 4и круговые спицы номер 3,5.


Узоры:

узор планки: резинка 2х2;

узор резинка: см. схему. На схеме приведены только лицевые ряды,в изнаночных рядах вязать по рисунку( т.е. так, как они проявляются), накиды вяжутся как описано.

Убавления для реглана действительны только для спинки и переда.Для рукавов эти убавления делаются по такому же принципу, но на другой высоте.

Плотность вязания: лицевая гладь 23 петли на 32 ряда. Узор резинка 27-28 петель на 32 ряда 10х10 см.
Описание работы

Спинка:

Набрать 114/122 петли, для края «мышкины зубки» вяжут 1(изнаночный) ряд изнаночными петлями и 4 ряда лицевой гладью, затем для сгиба после кромочной петли поочередно провязать 2 петли вместе лицевой и сделать один накид. В следующем изнаночном ряду вяжут все петил и накиды изнаночными и еще 4 ряда лицевой гладью. Затем петли наборочного края поднимают/собирают на более тонкую вспомогательную спицу, складывают кайму изнаночной стороной к изнаночной стороне и провязывают 2 п. ( всегда по 1 п. с обеих спиц) вместе лицевой. Вяжут еще 3 ряда лицевой гладью, затем так: кромочная петля, 24(28) п. лицевой глади, 64 п. узора резинка, 24(28) п. лицевой гладью, кромочная п. Через 41(38) см длины в 119(111) ряду схемы узора для пройм рукава закрыть с двух сторон 1 раз 7 п. =100(108) п. Дальше для реглана убавляют в каждом втором ряду 19(23) раз 1 п. Для этого в начале ряда вяжут кромочную п., 1 лицевую, затемпровязывают 2 п. вместе лицевой , вяжут не доходя 4 п. до конца ряда. затем делают одну протяжку = 62 п. после 157 ряда. Затем делают убавления по схеме с 2-х сторон. В последнем изнаночном ряду закрыть кромочные петли и отложить оставшиеся 34 п. Общая длина 59 см.

Перед: Вяжут так же как и спинку, но через 53 см в 161 ряду схемы узора для выреза горловины отложить средние 12 п. и делать убавления как показано на схеме.Через 59 см в 178 ряду закрыть оставшиеся 4 п.

Рукава: Набрать 54(62) п. и сделать край » мышкины зубки » как для спинки, затем вязать 4 см лицевой гладью. Теперь на средних 8 п.начинают узор резинка как для спинки и вяжут узор как описано. Для боковых скосов рукава прибавляют с двух сторон в каждом 8-м ряду 5 раз по 1 п. и в каждом 6-м ряду 16 раз по 1 п.=96(104) п. Прибавленные п. вязать лицевой гладью. На средних 60 п. продолжить узор резинка до конца работы. Через 53 см в 143 ряду схемы узора для пройм рукава закрыть с двух сторон 1 раз 7 п.=82(90) п. Дальше для реглана убавляют с двух сторон в каждом 2-м ряду 7(11) раз 1 п., работая. как для спинки=68п. и дальше как показано в каждом 2-м ряду, чередуя 1 раз 2 п. и 2 раза 1 п.,убавить еще в целом 28 п. В последнем изнаночном ряду закрыть кромочные петли и отложить оставшиеся 10 п. Общая длна 68(71) см. Так же связать второй рукав.

Сборка: Натянуть детали и накрыв их мокрым полотенцем, дать высохнуть. Сшить швы реглана, затем боковые швы и швы рукавов. Для воротника стойки перенести отложенные п. на круговые спицы и работать следующим образом( при этом петли вязать по рисунку): провязать первые 8 п. одного рукава , затем сделать одну протяжку, первые 2 п. спинки провязать вместе лицевой, провязать 30 п., затем сделать 1 протяжку, первые 2 п. второго рукава провязать вместе лицевой и провязать остальные 8 п., затем набрать 21 п. по скосу, провязать средние 12 п. и набрать 21 п. по второму скосу. Продолжить работу узором планки. Через 7 см закрыть все петли.

Это цитата сообщения Виктория_Александра Оригинальное сообщение

Пангасиус в кляре

[500x300]
Ингредиенты

Филе пангасиуса , 500 грамм
яйца, 3 штуки
молоко, 200 грамм
мука, 200 грамм
масло растительное , 200-300 грамм

Очень вкусным получается пангасиус в кляре. Для этого нам понадобятся такие продукты, как полкилограмма филе пангасиуса, три яйца, двести миллилитров молока, двести граммов муки, немного растительного масла для обжаривания, специи, молотый черный перец, соль.

Теперь приступим к рецепту приготовления. Филе рыбы размораживаем, нарезаем рыбку порционными кусками, добавляем на свое усмотрение соль, перец, остальные специи и даем рыбе промариноваться на протяжении получаса.

Теперь приступим к приготовлению кляра. Для этого взбиваем яйца с молоком, солью, добавим в массу муку, размешиваем до получения однородной массы.

Теперь наливаем в сковороду, как можно больше растительного масла для фритюра, сильно разогреваем масло, выкладываем в хорошо разогретое масло обмакнутые в кляр кусочки рыбного филе. Рыбу обжариваем до образования красивой золотистой корочки.

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Дрожжевые блины

[604x400]

Читать далее...

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Чанахи

Чанахи

[360x240]

Чанахи — блюдо грузинской кухни из баранины и овощей тушеных в казане или глиняных горшочках.

В целом разновидностей Чанахи довольно много: их готовят с говядины, свинины и даже куриного мяса. Общими продуктами для всех видов рецепта остаются мясо и овощи.

Ингредиенты:

картофель - 600 гр
мясо свинина - 600 гр

Читать далее...

Это цитата сообщения Lusiem Оригинальное сообщение

Картошка с фаршем в горшочке

 

[700x420]

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Овощные салаты - 1

РЕЦЕПТЫ   ДНЕВНИКА

[700x525]

Не секрет, что овощные салаты занимают первое место в списке блюд любой хорошей домохозяйки и не только потому, что они просты в приготовлении, но и потому, что полезны. Ведь именно в них так много витаминов и различных полезных веществ, необходимых организму для поддержания сил и иммунитета.

Овощной салат можно приготовить оригинально, используя различные продукты и способы обработки овощей. Салаты готовят из сырых, вареных, печеных, маринованных, соленых овощей, а также овощей-гриль. В овощные салаты добавляют грибы, крупы, макаронные изделия, различные сыры. Салаты могут быть заправлены майонезом или различными маслами. Для многих салатов готовятся специальные заправки.

Разнообразие овощных композиций не знает предела.

Все рецепты в этой подборке салатов проверены, то есть, по ним были приготовлены и сфотографированы салаты. Почти все рецепты включают в себя пошаговое описание процесса приготовления с фото и фото готовых блюд.

В ваших руках сделать так, чтобы приготовленный салат из овощей на вашем столе вызывал у тех, кто смотрит на него, искренний восторг и здоровый аппетит!

Читать далее

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Главные кинопремьеры ноября 2013

[800x640]

В начале месяца представляем вам традиционную подборку грядущих кинопремьер. Надеемся, она поможет вам сориентироваться в киноновинках и выбрать фильмы себе по душе. В конце выпуска, как обычно, голосовалка.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежная куриная грудка

Я уже говорила в одном из моих рецептов, что нам по почте присылают флаеры с рекламой какого-то журнала и включают в него пару рецептов, оказывается, очень хороших рецептов. Я не любитель куриной грудки, но из-за этого рецепта я стала фанаткой куриной грудки :-) Я готовила эту грудку, обжаривая на сковороде, и как шашлык, мясо получается вкусным, нежным и ароматном, не только в горячем виде, но и в холодном, у нас остался маленький кусочек, и я на второй день приготовила из него салат, было очень вкусно!!!

[380x263] [380x263]

Рецепт этой вкусной курочки очень прост!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Курица в сырной панировке с овощным гарниром

Запеченная курица с поджаристой сырной корочкой, отварной молодой картофель с зеленым горошком - идеальное весенее блюдо.

Читать далее...

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Изящная ажурная кофточка нежного голубого цвета.

Нежная кофточка.

[501x700]

Читать далее


Работа по совместительству выполняется исключительно в отдельное от работы время, а если говорить о работе по совмещению, то работа выполняется в период труда. Оба вида – совместительство и совмещение законодательно определены положениями трудового кодекса Российской Федерации, полностью урегулированы. Выгоду от этих процессов получают не только работники, которые пытаются таким образом больше заработать, но и сами организации.

Серия сообщений "УЗОРЫ.":

Часть 1 - «Тканая» рисовая вязка
Часть 2 - Пуловеры в технике энтерлак.
...
Часть 8 - Великолепный удлинённый пуловер.
Часть 9 - Вязание + вышивка.
Часть 10 - Изящная ажурная кофточка нежного голубого цвета.

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Праздничный салат-желе с овощами, ветчиной и яйцом

Читать далее...

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Селедочка домашнего посола

     Источник:   http://harch.ru      ...     

[320x214]	Если удается купить хорошую жирную свежую или свежемороженую сельдь, всегда с удовольствием засаливаю ее сама.
[320x214]	Ингредиенты: На 3 средние сельди: 0,5 литра воды 2 столовые ложки соли 2,5 столовые ложки сахара Перец горошком, перец душистый, гвоздика, лавровый лист по вкусу 1 крупная луковица

Читать далее...