• Авторизация


Суп с сырными клецками 13-12-2013 16:57

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Суп с сырными клецками

[показать]

 

 

 

Еще один рецепт болгарской кухни. Овощной супчик с необычными сырными клецками. В суп добавляются баклажаны, но это на любителя, кто к этому овощу относится равнодушно – можете баклажаны исключить, а добавить, к примеру, куриное филе.

Ингредиенты для супа: один крупный баклажан, два болгарских перца, одна луковица, одна морковка, две дольки чеснока, зелень, соль и молотый перчик.
Для клецек: 100 грамм сыра, 60 грамм сливочного масла, одно яйцо, 80 грамм муки.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат печеночный 13-12-2013 16:47

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Салат печеночный

[показать]

 

 

 

Продукты, которые будут необходимы вам для того, чтобы приготовить такой салат из печени: 200 граммов говяжьей печени, три куриных яйца, один свежий огурец достаточно крупного размера, зеленый лук, один пучок листьев салата, четыре-пять столовых ложек майонеза, одна столовая ложка растительного масла, зелень петрушки, соль и черный молотый перец.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дух зимнего леса 13-12-2013 16:45

Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение

Дух зимнего леса

[480x700]

+6
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедка на шубе. Красивая закуска к новогоднему столу 13-12-2013 16:42

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Селедка на шубе. Красивая закуска к новогоднему столу

[700x400]

Легко, быстро и красиво! Ну не все же на кухне часами стоять в канун праздника.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой куриный рулет 13-12-2013 16:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Простой куриный рулет - немного усилий - и лучше чем в ресторане!

Очередной вариант приготовления курочки. Все легко и просто, но вкусно и необычно! Ничего сложного в приготовлении этого рулета нет. Ингредиентов минимум, а результат - вкусная закуска.

[700x434]

9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Просто, красиво и вкусно
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень ленивые голубцы 13-12-2013 16:33

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Очень ленивые голубцы

[600x450]

Ингредиенты:

- 600 гр фарша
- стакан отварного риса
- половина маленького отварного качанчика капусты
- 1 головка лука
- 2 яйца
- столовая ложка крахмала
- соль
- на ваше усмотрение специи

Соус:
- Томатный сок + сметана

Приготовление:

В фарш добавить рис, порезанную капусту, нашинкованный лук, яйца, соль, крахмал и всё очень хорошо перемешать.

Сформировать котлетки, обжарить на сковородке, затем переложить в форму для запекания, полить соусом (смешать сок со сметаной) и в духовку на 30 мин.

Приятного всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маски от расширенных пор 13-12-2013 16:27

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Маски от расширенных пор

Расширенные поры на лице - проблема большинства девушек и женщин. Чаще всего расширенные поры беспокоят обладательниц жирной и смешанной кожи. Если и вам не нравится вид вашего лица,
на котором видны поры, то данный пост будет полезен для вас.

[696x498]

- БЕЛКОВАЯ МАСКА
Взбить 1 белок, смешать с 1 чайной ложки лимонного сока. Нанести на лицо и шею. После того, как маска застынет, смываем её тёплой водой.

- МОЛОЧНАЯ МАСКА
Готовим маску из 1 чайной ложки картофельного пюре, немного соли и половина чашки йогурта. Маску накладываем на очищенное лицо толстым слоем.
Через 30 минут смываем тёплой водой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вермишелевый суп с ветчиной и шампиньонами 13-12-2013 16:25

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Вермишелевый суп с ветчиной и шампиньонами

На 100 г - 174 ккал.

[654x237]

[384x37]

- 400 г шампиньонов;
- 400 г нежирной ветчины;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 70 г очень мелкой вермишели;
- зелень петрушки.

1 - копия (128x35, 37Kb)

- Шампиньоны промываем, разрезаем каждый гриб на 4 части сегментами, кладем в кастрюлю, заливаем 1 литром воды. Ставим на огонь, доводим до кипения и варим около 10 минут. Затем шампиньоны откидываем на дуршлаг. Отвар сливаем в чистую кастрюлю.

- Лук нарезаем полукольцами, морковь и ветчину соломкой. Разогреваем в сковороде раст.масло, обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем морковь, обжариваем вместе с луком. Добавляем в зажарку шампиньоны и ветчину, обжариваем вместе около 5 минут.

- В грибной отвар добавляем 300 мл кипяченой воды (или бульона), ставим на огонь. Доводим до кипения. Добавляем овощи с грибами и ветчиной, соль, перец, всыпать вермишель и варим 3-4 минуты (до готовности вермишели).

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-испански 13-12-2013 16:23

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Мясо по-испански

На 100 г - 300 ккал.

[529x220]

[384x37]

- Говядина (вырезка)(или же куриную грудку) - 800 г;
- йогурт натуральный - 400 г;
- сыр маложирный твердый - 100 г;
- лук репчатый - 3 головки;
- зелень укропа;
- перец черный молотый;
- соль.

1 - копия (128x35, 37Kb)

- Нарезаем мясо мелкими кубиками.

- На сковороду, с антипригарным покрытием, выкладываем один ряд мяса, посыпаем нарезанным кольцами луком, солим, перчим, заливаем йогуртом и ставим в нагретую духовку.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слабосоленая рыба 13-12-2013 16:22

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Слабосоленая рыба

На 100 г - 140-180 ккал.

[554x247]

[384x37]

- 1100 г красной рыбы - филе семги, лосося или форели без кожи;
- 1 столовая ложка соли;
- по щепотке белого и красного жгучего перца;
- 0,5 чайной ложки сахара;
- 50 г водки;
- немного слабогазированной минералки;
- много зелени укропа.

1 - копия (128x35, 37Kb)

- Филе промываем, просушиваем, нарезаем на небольшие кусочки.

- Зелень укропа нарезаем очень мелко.

- Смешиваем маринад: соль и сахар растворить в воде, добавляем водку, размешиваем.

- Складываем рыбу в глубокую посуду с крышкой, заливаем маринадом, всыпаем укроп, хорошо перемешиваем.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
малюсенькие вкуснющие пирожки с семгой, творогом и сыром 13-12-2013 16:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

малюсенькие вкуснющие пирожки с семгой, творогом и сыром

[400x267]
Пирожки очень маленькие, буквально на два укуса с хрустящим верхом и нежной, ароматной начинкой. Поэтому они съедаются очень быстро и незаметно.
Вкус творога при еде не ощущается, чувствуется только насыщенный вкус и запах сёмги.



anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Пирожки необыкновенно нежные. И, соответственно, весьма вкусные.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в желе "Белый танец" 13-12-2013 16:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыба в желе "Белый танец" - Необыкновенно красиво!!! Волшебно вкусно!!!

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт и фирменное блюдо, так вот, у меня этот рецепт Р\рыбы в желе "Белый танец", является таким. Когда начала готовить по этому рецепту уже и не вспомню, но по памяти очень давно. Всё началось с того, что на Новый год я приготовила его первый раз и после этого ни один зимний праздник не обходится без этого замечательного по вкусу блюда. Это уже вошло в нашей семье в традицию, которую нельзя нарушать. А гости, которым довелось его отведать у меня, просят приготовить на все юбилеи и вечеринки, потому что не нашлось ещё человека, которому оно пришлось не по вкусу. Я говорю на полном серьёзе.

[700x507]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)приготовьте это блюдо, имеющее такой удивительно привлекательный и аппетитный внешний вид и такое, можно даже сказать, поэтическое названиe
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с помидорами и кукурузой 13-12-2013 15:56

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Салат с помидорами и кукурузой

[показать]

 

 

 

Простой в приготовлении и вкусный витаминный салатик - прекрасная закуска!
Список продуктов, которые вам понадобятся для того, чтобы приготовить такой салатик: одна банка консервированной кукурузы (420 граммов), три больших помидора, 300 граммов ветчины, листья зеленого салата, соль и черный молотый перец по вкусу и растительное масло или же майонез для заправки салата.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с курицей и вермишелью 13-12-2013 15:39

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Салат с курицей и вермишелью

[показать]

 

 

 

Салат плотный и сытный, со вкусом и ароматом копченостей.
Необходимые продукты: 1 копченый куриный окорочок, полстакана сухой мелкой вермишели, 1 баночка консервированной кукурузы, 2 яйца, петрушка листовая, майонез, соль и черный молотый перец по вкусу. 1 свежий огурец для украшения
Процесс приготовления: Вермишель отварить в кипящей подсоленной воде до готовности, но не разваривать, отбросить на дуршлаг и промыть холодной водой, чтобы предотвратить слипание.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Шапка Мономаха" 13-12-2013 15:34

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Салат "Шапка Мономаха"

[показать]

 

 

 

Этот салат получается очень красивым с виду, похожим даже на какой-нибудь торт, а не салат, и именно поэтому его можно приготовить на праздник в качестве угощения-украшения стола. Готовить такой салат рекомендуется заранее, так как ему необходимо будет дать время. чтобы настояться и пропитаться.

Ингредиенты для салата: три картофелины покрупнее, по одной средней морковке, свекле и луковице, шесть яиц, 200 граммов твердого сыра, около 400 граммов отварной свинины, зубчик чеснока, грецкие орехи, гранат, майонез.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Осенний привет" 13-12-2013 15:32

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Салат "Осенний привет"

[показать]

 

 

 

Хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусного салатика. Почему такое название? В составе есть грибочки маринованные, вот и название осеннее.))

Продукты нужны такие: филе куриное одно целое (грудка), баночка небольшая маринованных опят, майонез и морковка по-корейски.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной батон с дайконом и ветчиной 13-12-2013 15:31

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Мясной батон с дайконом и ветчиной

[показать]

 

 

 

Представленное блюдо является очень даже неплохой мясной закуской, которой очень даже можно заменить в рационе обычную покупную колбасу и использовать для приготовления вкусных бутербродов или же готовить данное блюдо в качестве праздничной закуски и угощать ею гостей. Кроме того, в данном рецепте используется такой необычный для мясных блюд овощ, как дайкон.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с тунцом консервированным 13-12-2013 15:28

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Салат с тунцом консервированным

[показать]

 

 

 

Такой салат очень хорошо подавать в порционных стаканчиках. Берем любой десертный стакан и накладываем салат, получается как раз порция на одного человека. Заправка - масло оливковое и зелень свежая, плюс лимонный сок.
Ингредиенты необходимые: тунец консервированный (баночка одна), помидоры свежие и такие же свежие огурцы. Соль, перец молотый, оливковое масло, лимон (сок давить в заправку) и брынза или фета.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо под сырной шубкой 13-12-2013 15:25

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Мясо под сырной шубкой

[604x453]

1. 500 грамм свинины;
2. картофель (от 500 грамм до килограмма);
3. 3-4 репчатые луковицы;
4. 300 грамм твердого сыра;
5. майонез;
6. соль, специи, зелень по вкусу.

Приготовление:

Берем большой противень, смазать противень растительным маслом, чтобы мясо не пригорело.. На противень выкладываются кусочки предварительно отбитого мяса (курицы или свинины). Этот слой солим и перчим. Затем выкладываем порезанный кольцами лук, а на него тоненькие колечки сырого картофеля. Все должно быть порезано очень тонко, тогда картофель обязательно пропечется. Смазывается слой майонезом. Затем выкладываются колечки помидоров и посыпается все сыром, а затем смазываются майонезом снова. Майонез не жалеть, а иначе блюдо получится сухим. Также можно чередовать слои по несколько раз, тогда блюдо получится более многослойным. Противень ставится в духовку, разогретую до 200 градусов на 20-25 минут. Когда мясо будет готово, достаем его, выкладываем на блюдо и посыпаем сыром, натертым на крупной терке, еще раз, так чтобы сыр не расплавился. Мясо под шубкой вызовет у всех ваших гостей положительные эмоции. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 идей с… норвежской семгой 11-12-2013 15:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

5 идей с… норвежской семгой

Это рыба прекрасно подходит к праздничному столу как для закусок, так и в виде горячего блюда.


[680x350]
Малосольная семга по-скандинавски

[700x404]
Семга в ореховой корочке

[686x700]
Семга маринованная

[700x650]
Гравлакс

[700x404]
Семга с апельсинами
подробнее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии