Еще один рецепт болгарской кухни. Овощной супчик с необычными сырными клецками. В суп добавляются баклажаны, но это на любителя, кто к этому овощу относится равнодушно – можете баклажаны исключить, а добавить, к примеру, куриное филе.
Ингредиенты для супа: один крупный баклажан, два болгарских перца, одна луковица, одна морковка, две дольки чеснока, зелень, соль и молотый перчик.
Для клецек: 100 грамм сыра, 60 грамм сливочного масла, одно яйцо, 80 грамм муки.
Продукты, которые будут необходимы вам для того, чтобы приготовить такой салат из печени: 200 граммов говяжьей печени, три куриных яйца, один свежий огурец достаточно крупного размера, зеленый лук, один пучок листьев салата, четыре-пять столовых ложек майонеза, одна столовая ложка растительного масла, зелень петрушки, соль и черный молотый перец.
Легко, быстро и красиво! Ну не все же на кухне часами стоять в канун праздника.
[600x450] Расширенные поры на лице - проблема большинства девушек и женщин. Чаще всего расширенные поры беспокоят обладательниц жирной и смешанной кожи. Если и вам не нравится вид вашего лица,
на котором видны поры, то данный пост будет полезен для вас.
[696x498]
- БЕЛКОВАЯ МАСКА
Взбить 1 белок, смешать с 1 чайной ложки лимонного сока. Нанести на лицо и шею. После того, как маска застынет, смываем её тёплой водой.
- МОЛОЧНАЯ МАСКА
Готовим маску из 1 чайной ложки картофельного пюре, немного соли и половина чашки йогурта. Маску накладываем на очищенное лицо толстым слоем.
Через 30 минут смываем тёплой водой.
На 100 г - 174 ккал.
[654x237]
[384x37]
- 400 г шампиньонов;
- 400 г нежирной ветчины;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 70 г очень мелкой вермишели;
- зелень петрушки.
![]()
- Шампиньоны промываем, разрезаем каждый гриб на 4 части сегментами, кладем в кастрюлю, заливаем 1 литром воды. Ставим на огонь, доводим до кипения и варим около 10 минут. Затем шампиньоны откидываем на дуршлаг. Отвар сливаем в чистую кастрюлю.
- Лук нарезаем полукольцами, морковь и ветчину соломкой. Разогреваем в сковороде раст.масло, обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем морковь, обжариваем вместе с луком. Добавляем в зажарку шампиньоны и ветчину, обжариваем вместе около 5 минут.
- В грибной отвар добавляем 300 мл кипяченой воды (или бульона), ставим на огонь. Доводим до кипения. Добавляем овощи с грибами и ветчиной, соль, перец, всыпать вермишель и варим 3-4 минуты (до готовности вермишели).
Sonya_kot
На 100 г - 300 ккал.
[529x220]
[384x37]
- Говядина (вырезка)(или же куриную грудку) - 800 г;
- йогурт натуральный - 400 г;
- сыр маложирный твердый - 100 г;
- лук репчатый - 3 головки;
- зелень укропа;
- перец черный молотый;
- соль.
![]()
- Нарезаем мясо мелкими кубиками.
- На сковороду, с антипригарным покрытием, выкладываем один ряд мяса, посыпаем нарезанным кольцами луком, солим, перчим, заливаем йогуртом и ставим в нагретую духовку.
На 100 г - 140-180 ккал.
[554x247]
[384x37]
- 1100 г красной рыбы - филе семги, лосося или форели без кожи;
- 1 столовая ложка соли;
- по щепотке белого и красного жгучего перца;
- 0,5 чайной ложки сахара;
- 50 г водки;
- немного слабогазированной минералки;
- много зелени укропа.
![]()
- Филе промываем, просушиваем, нарезаем на небольшие кусочки.
- Зелень укропа нарезаем очень мелко.
- Смешиваем маринад: соль и сахар растворить в воде, добавляем водку, размешиваем.
- Складываем рыбу в глубокую посуду с крышкой, заливаем маринадом, всыпаем укроп, хорошо перемешиваем.
[400x267]
Пирожки необыкновенно нежные. И, соответственно, весьма вкусные.
[700x507]
Простой в приготовлении и вкусный витаминный салатик - прекрасная закуска!
Список продуктов, которые вам понадобятся для того, чтобы приготовить такой салатик: одна банка консервированной кукурузы (420 граммов), три больших помидора, 300 граммов ветчины, листья зеленого салата, соль и черный молотый перец по вкусу и растительное масло или же майонез для заправки салата.
Салат плотный и сытный, со вкусом и ароматом копченостей.
Необходимые продукты: 1 копченый куриный окорочок, полстакана сухой мелкой вермишели, 1 баночка консервированной кукурузы, 2 яйца, петрушка листовая, майонез, соль и черный молотый перец по вкусу. 1 свежий огурец для украшения
Процесс приготовления: Вермишель отварить в кипящей подсоленной воде до готовности, но не разваривать, отбросить на дуршлаг и промыть холодной водой, чтобы предотвратить слипание.
Этот салат получается очень красивым с виду, похожим даже на какой-нибудь торт, а не салат, и именно поэтому его можно приготовить на праздник в качестве угощения-украшения стола. Готовить такой салат рекомендуется заранее, так как ему необходимо будет дать время. чтобы настояться и пропитаться.
Ингредиенты для салата: три картофелины покрупнее, по одной средней морковке, свекле и луковице, шесть яиц, 200 граммов твердого сыра, около 400 граммов отварной свинины, зубчик чеснока, грецкие орехи, гранат, майонез.
Хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусного салатика. Почему такое название? В составе есть грибочки маринованные, вот и название осеннее.))
Продукты нужны такие: филе куриное одно целое (грудка), баночка небольшая маринованных опят, майонез и морковка по-корейски.
Представленное блюдо является очень даже неплохой мясной закуской, которой очень даже можно заменить в рационе обычную покупную колбасу и использовать для приготовления вкусных бутербродов или же готовить данное блюдо в качестве праздничной закуски и угощать ею гостей. Кроме того, в данном рецепте используется такой необычный для мясных блюд овощ, как дайкон.
Такой салат очень хорошо подавать в порционных стаканчиках. Берем любой десертный стакан и накладываем салат, получается как раз порция на одного человека. Заправка - масло оливковое и зелень свежая, плюс лимонный сок.
Ингредиенты необходимые: тунец консервированный (баночка одна), помидоры свежие и такие же свежие огурцы. Соль, перец молотый, оливковое масло, лимон (сок давить в заправку) и брынза или фета.
[604x453]
[680x350]
[700x404]
[686x700]
[700x650]
[700x404]