Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
/strong>
Понадобится: рис, рыбные консервы, маринованные огурцы, кисло-сладкие яблоки, отварная морковь или свекла, сыр сулугуни, соус – майонез, сметана, соевый соус, острая горчица.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Тефтели с гарниром - объедение
[302x282]На 100 г - 200 ккал.
[384x37]
- 2 больших картофеля;
- 400 г замороженной овощной смеси из летних овощей;
- 4 быстрозамороженные готовые тефтели;
- 1 лавровый лист;
- 1 ч. л тимьяна;
- 1 ст. л растительного масла;
- ½ пучка петрушки;
- соль.
Для начала нужно поставить кипятиться 1 литр воды, туда кладем очищенный и крупно нарезанный картофель. Когда закипит - солим, добавляем тимьян, лавровый лист. Варим до полуготовности. Выкладываем тефтели. Быстро обжариваем овощи. Когда тефтели всплывут, добавляем овощи. Варим до готовности тефтелей и овощей. Перед подачей посыпаем нарезанной петрушкой.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Минтай на сковороде: 7 рецептов.
Минтай на сковороде: 7 рецептов
Минтай – рыбка недорогая, с неярко выраженным вкусом, что, с одной стороны, делает ее менее предпочтительной по сравнению с горбушей, сельдью и другими видами рыбы, а с другой – более универсальной в приготовлении. Благодаря этому с минтаем можно готовить множество вкусных блюд, сочетая его с различными продуктами и специями. Сегодня мы расскажем о рецептах приготовления минтая на сковороде. Читать далее
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Свинина с курагой и кедровыми орехами в тесте
Ингредиенты
- свиная вырезка 500 г
- кедровые орехи 50 г
- курага 50 г
- молотые сухари 1 ст.л.
- бекон 2-3 полоски
- слоеное тесто 400 г
- мягкая горчица 1 ч.л.
- сок лимона 1 ч.л.
- оливковое масло 1 ст.л.
- яичный желток 1 шт.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Селедка под шубой с маринованными огурцами
Ингредиенты
- картофель 3 шт.
- морковь 3 шт.
- свекла 2 шт.
- яйца 2 шт.
- филе сельди 2 шт.
- большие маринованные огурцы 2 шт.
- репчатый лук 1 шт.
- соль, перец по вкусу
- майонез по вкусу
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
А-ля котлета по-киевски или «не думай о котлетке свысока!»
[350x400]Сегодня хочу подкинуть вам еще одну великолепную идейку для вкусного ужина на скорую руку. Как вы относитесь к котлеткам, а к котлеткам по-киевски? Свысока или большим уважением? Многие не решаются готовить котлеты по-киевски дома, но можно максимально упростить этот процесс без потери вкусовых качеств. Они похожи на котлеты по-киевски, только готовятся, на мой взгляд, проще.
С ароматным зеленым маслом и хрустящей корочкой...Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Рулет из свинины с черносливом и яблоком по-норвежски
Понадобится: 100г свиного филе, 50г чернослива, по 1 яблоку и стакану бульона, ½ стакана сливок, 2-3 ст.л. сливочного масла, 1 ч.л. крахмала, перец, соль.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Жаркое из говядины с черносливом в горшочках
Понадобится: 500г мякоти говядины, 200мл темного пива, по 2 головки лука и средних моркови, по 1 горсти чернослива и небольшому пучку петрушки, перец, соль.
Как приготовить жаркое из говядины с черносливом в горшочках. Нарезать мясо на кубики по 2см, натереть солью и перцем, обжарить до зарумянивания на сильном огне с растительным маслом. Переложить мясо в горшочки, в той же сковороде, где оно обжаривалось, обжарить лук полукольцами до легкого зарумянивания, затем, достав лук – морковь до изменения цвета. На мясо выложить лук, сверху – морковь, влить пиво (оно должно полностью покрыть продукты – если не хватает, долить воды), поставить в духовку, включить температуру 180 градусов, через 20 мин снизить ее до 150градусов, тушить еще 30-40мин, затем поперчить и посолить, аккуратно перемешать, добавив чернослив, запекать еще 20 мин, оформить зеленью при подаче.
Попробуйте добавить в это блюдо орех (арахис, кешью, бразильский, грецкий или др.) – получится еще вкуснее!
Это цитата сообщения Виктория_Александра Оригинальное сообщение
Сырные шарики. Быстрый болгарский суп
[604x453]Волшебный суп - по временным затратам он приравнивается к экспресс-классу, по калорийности - истинно друг наших талий, а по вкусу - ну здесь еще все более однозначно - очень вкусно!
Ингредиенты:
- 1 крупный баклажан
- 2 сладких перца
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- зелень (орегано, базилик, петрушка)
- соль
- карри
Читать далее
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Куриное филе с яблоками
[309x312]На 100 г - 73 ккал.
[384x37]
- 1 куриное филе (400 г);
- 2 яблока;
- Половинка небольшой луковицы;
- 70 мл молока;
- 1 помидор;
- 1 зубчик чеснока;
- молотый перец, паприка, куркума и соль.
Мелко нарезаем лук. Очищаем яблоки от кожуры, нарезаем яблоки и филе кусочками одинакового размера. Филе и лук обжариваем до румяности 7 минут, добавляем яблоки и обжариваем еще 3 минуты. Выкладываем все в форму для запекания. Берем молоко, добавляем натертый помидор, чеснок, соль, специи. Перемешиваем и заливаем филе с яблоками приготовленным маринадом. Выпекаем при 200С - 10 минут.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Свекольный салат с сыром и яйцом
Нам понадобится:
2 вареных свеклы;
100 г твердого или полутвердого сыра;
2 вареных яйца;
4 ст л зеленого горошка;
сметана и майонез пополам
соль и перец черный молотый;
зелень;
чеснок 3 зубка.
И готовим:
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Салат для очищения организма - минус 2 кг
Этот салат поможет вам очистить свой организм. Вкусный и недорогой салат для очищения организма поможет вам легко избавиться от 2 лишних килограмм.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Безрукавка с V-вырезом и шишечками (спицы)
Размеры 36/38 (40/42)
Вам потребуется:
400 (450) г пряжи Lana Grossa Mood (75% мериносовой шерсти, 15% мохера, 10% полиамида, 80 м/50 г); спицы № 6; чулочные спицы № 6.
Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение
Диеты для похудения
[456x700]Ни для кого не секрет, что соблюдать любую диету для похудения крайне сложно. Однако не менее проблематично подобрать для себя наиболее подходящую диету. Найти самую эффективную диету, которая бы полностью оправдывала надежды и при этом не сужала рацион на столько, что из еды в холодильнике оставалась лишь морковь или яблоки, задача не из легких.
На сегодняшний день многие эффективные диеты незаслуженно забыты, а ведь некоторые из них помимо своего основного предназначения в формировании привлекательной фигуры, могут помочь при различных заболеваниях сердца, почек, варикозном расширении вен, и многих других недугах. Узнать какие именно диеты для похудения на сегодняшний день получили признание миллионов женщин по всему миру и считаются наиболее результативными, поможет коллекция самых эффективных диет!
Это цитата сообщения SvetaMargo Оригинальное сообщение
Бежевый пуловер с рукавами три четверти
Дизайн: Lea Petaja
Размеры: XS(S)M(L)XL(XXL)
Размеры готового изделия: обхват груди - 80(88)96(104)114(124) см, длина -62(64)66(68)70(72) см, внутренняя длина рукава - 30(31)32(33)33(34) см.
Вам потребуется: пряжа Novita Wool (100% шерсть, 135 м/50 г) -300(350)400(450)500(550) г бежевого цвета (624), спицы №3,5-4, круговые спицы №3,5 (длиной 40 см).
Лицевая гладь: лиц. ряды - лиц. петли, изн. ряды - изн. петли.
Ажурный узор: вяжите по схеме.
Плотность вязания: 22 п. х 32 ряда лиц. гладью = 10 х 10 см.
Перед: на спицы наберите 93(101)109(117)129(139) п., вяжите, начиная с 1-го (изн.) ряда, лиц. гладью, вывязывая ажурный узор по центру, следующим образом: вяжите 22(26)30(34)40(45) изн. п., затем провяжите 1 п. узора перед раппортом, повторите 16 п. раппорта 3 раза, в конце вяжите 22(26)30(34)40(45) изн. п. Далее продолжайте вязать по краям 22(26)30(34)40(45) п. лиц. гладью, а средние петли ажурным узором, повторяя 1-8-й ряды. На высоте работы 13 см убавьте по краям по 1 п. для приталивания следующим образом: в лиц. ряду вяжите 1 лиц. п., провяжите 2 п. вместе лиц. протяжкой (= снимите 1 п. как лиц., провяжите 1 лиц. п. и протяните ее через снятую петлю), далее вяжите петли по рисунку, пока до конца ряда не останется 3 п., провяжите 2 п. вместе лиц. и 1 лиц. п. Повторите такие убавления через каждые 2,5 см 4 раза = 83(91 )99(107)119(129) п. На высоте работы 26(27)27(28)28(29) см прибавьте с каждой стороны по 1 п. в тех же местах. Повторите прибавления через каждые 2,5 см еще 3 раза = 91(99)107(115)127(137) п. На высоте работы 43(44)45(46)48(49) см закройте для пройм с обеих сторон в каждом 2-м ряду 1 раз х 4(4)4(5)5(6) п., 0(1)1(1)1(1) раз х 3 п., 1 (1 )2(2)2(3) раза х 2 п. и 3(2)2(3)3(4) раза х1 п. = 73(77)81 (85)97(99) п. Далее вяжите прямо. На высоте проймы 11(12)13(14)14(15) см в следующем лиц. ряду для выреза горловины снимите на доп. спицу средние 27(27)27(29)29(29) п. и отложите. Далее каждую сторону вяжите отдельно, закрывая с внутренней стороны для закругления выреза в каждом 2-м ряду 1 раз х 2 п. и 2 раза х 1 п. На высоте проймы 19(20)21(22)23 см закройте оставшиеся 19(21)23(24)30(31) п. плеча. Другую сторону горловины довяжите симметрично.
Спинка: вяжите аналогично спинке, но полностью лиц. гладью и с менее глубоким вырезом горловины. Для этого на высоте проймы 17(18)19(20)20(21) см в следующем лиц. ряду закройте средние 31(31)31(33)33(33) п. и далее каждую сторону вяжите отдельно. Для закругления выреза закройте с внутренней стороны в каждом 2-м ряду 2 раза х 1 п. На высоте проймы 19(20)21(22)23 см закройте оставшиеся 19(21)23(24)30(31) п. плеча. Другую сторону горловины довяжите симметрично.
Рукава: на спицы наберите 57(59)61 (63)65(67) п., вяжите, начиная с 1-го (изн.) ряда, лиц. гладью, вывязывая ажурный узор по центру, следующим образом: вяжите 20(21)22(23)24(25) изн. п., затем провяжите 1 п. узора перед раппортом, 16 п. раппорта, в конце вяжите 20(21)22(23)24(25) изн. п. Далее продолжайте вязать по краям 20(21)22(23)24 (25) п. лиц. гладью, а средние петли ажурным узором, повторяя 1-8-й ряды. Одновременно с этим для скосов рукава прибавляйте с обеих сторон по 1 п. в каждом 12(10)10(10)8(8)-м ряду 2(8)6(3)8(7) раз, затем в каждом 10(8)8(8)6(6)-м ряду 6(1)4(8)5(7) раз = 73(77)81(85)91(95) п. На высоте работы 30(31)32(33)33(34) см для оката рукава закройте с обеих сторон в каждом 2-м ряду 1 раз х 4(5)5(6)6(6) п., 1 раз хЗ п., 1(1)1(1)2(2) разах2 п., 15(16)18(19)19(20) раз х 1 п. и 1 раз х 3 п. Оставшиеся петли рукава закройте за один прием.
Сборка: разложите все детали на горизонтальной поверхности, увлажните с изн. стороны и дайте высохнуть. Выполните плечевые швы. Для воротника по краю горловины на круговые спицы равномерно наберите 104(104)106(108)108(110) п., включая петли горловины переда с доп. спицы. Вяжите вкруговую *1 ряд изн. п., 1 ряд лиц. п.*, повторите *-*. Провяжите еще 1 ряд изн. п. и в следующем ряду закройте все петли как лиц. Вшейте рукава, выполните боковые швы и швы рукавов.
[453x700]
[290x700]
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Котлеты из гречки с творогом
Понадобится: 250г творога, 200г дробленой гречневой крупы, по 2 яйца и стакана молока, 2 ст.л. сахара, 1-2 ст.л. сливочного масла.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Зразы из гречки с курицей и яйцом
Понадобится: 500г куриного филе, 4 яйца, 3 зубчика чеснока, по 2 стакана гречки и луковицы, 3-4 ст.л. молока, зеленый лук, перец, растительное масло, соль.
Как приготовить зразы из гречки с курицей и яйцом. До готовности, подсолив, отварить гречку, остудить. В мясорубке перекрутить филе куриное, затем прокрутить отварную гречку, чеснок. Мелко нарезать и обжарить до мягкости лук, положить его в фарш, вбить 1 яйцо, поперчить и посолить, перемешать – фарш не должен липнуть к рукам (если липнет, добавьте 3-4 ст.л. молока или сливок). Вкрутую сварить оставшиеся 3 яйца, порубить вместе с зеленым луком, поперчить и посолить. Сформовать из гречневого фарша зразы, кладя в них начинку из яйца с луком, обжарить на слабом огне на сковороде с раскаленным маслом.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Мясные котлеты, фаршированные гречкой
Понадобится: 800г говядины, 300г сала, 250г пшеничного хлеба, 3 луковицы, молоко, мука, черный перец, соль, ¾ стакана гречневой крупы для фарша.
Как приготовить мясные котлеты с гречкой. Нарезать мясо кусочками, вместе с половиной сала и луком перекрутить в мясорубке, добавить вымоченный в молоке и отжатый хлеб, приправить специями, снова перекрутить в мясорубке. Отварить гречку до готовности, перемешать с оставшимся салом, предварительно его обжарив, сформовать из мясного фарша лепешки, в центр выложить гречневую начинку, сформовать котлеты, обвалять их в муке, обжарить до зарумянивания и потушить после этого до готовности, подлив воду или какой-либо соус.