Понадобится: 100г куриного филе, 20г сыра, 2 сырых яйца, 2 ст.л. молока, 1 ст.л. майонеза, зеленый лук, соль, морковь для оформления.
[700x679]
[335x358]На 100 г - 110 ккал.
[384x37]
- Картофель - 5 шт;
- Форель - 700 г;
- Сливки 20%-ные - 500 мл;
- Репчатый лук - 1 головка;
- Морковь - 1 шт;
- Укроп - 1 ст. л;
- Перец черный горошком - 3 шт;
- Лавровый лист - 2 шт;
- Соль.
![]()
Берем форель, вырезаем из нее филейную часть, остатки заливаем небольшим количеством воды, так чтобы покрыло рыбу на 3 см. Варим на небольшом огне, перед готовностью солим, бросаем лавровый лист, перец горошком. Затем следует процедить бульон. Нарезаем кубиками картофель, морковь трем на терке, рубим лук. Добавляем все нарезанные овощи в бульон и варим на среднем огне. Филе рыбы очищаем от кожи, костей и нарезаем на мелкие кусочки.
Когда картофель будет готов, бросаем филе и сливки, варим несколько минут. Посыпаем зеленью и подаем к столу.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Sonya_kot
[326x340]На 100 г -72 ккал.
[384x37]
- Свинина 300 г;
- Морковь 200 г;
- Перец болгарский 50 г;
- Шампиньоны 100 г;
- Лук репчатый 100 г;
- Соус соевый 50 мл;
- Сок лимонный 40 мл;
- Соль, перец.
![]()
Для начала мы нарезаем все ингредиенты одинакового размера кусочками. Берем подготовленное мясо и обжариваем его в разогретой сковороде на большом огне - несколько минут. Кладем мясо в сковороду порциями, для того, чтобы при выделении сока оно успела прожариться до появления золотистой корочки. Так же жарим овощи - порциями. Быстренько помешиваем, добавляем все обжаренные овощи и мясо, заливаем заливкой и перемешиваем. Держим минутку блюдо на огне и снимаем.
Приятного аппетита дорогие друзья ;)
Sonya_kot
На 100 г - 140 ккал.
[472x224]
[384x37]
- Куриная грудка 500 г;
- Сыр 17% 150 г;
- Яйцо 100 г;
- Йогурт 0% 60 мл;
- Соль, перец, зелень.
![]()
Берем куриную грудку, разрезаем ее на порционные кусочки. Затем отбиваем, солим, перчим и оставляем немного настояться. Берем тарелку, смешиваем там йогурт, яйца, зелень. Трем сыр на терке. На каждый кусочек отбитой грудки выкладываем получившуюся смесь. Затем выкладываем на горячую сковороду соусом к низу. Сверху выкладываем тертый сыр. Далее аккуратно заливаем отбивную соусом, обжариваем с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита дорогие друзья ;)
Sonya_kot
[400x300]
[400x300]
Я думаю у каждой хозяйки найдется в доме растительное масло, мука, 100 г. дрожжей, сахар. Вот рецепт приготовления теста:
[700x450]
[700x524]
Этот безумно красивый салат не оставит равнодушным никого и вызовет восхищение всех гостей!
[показать]
Пирожки получаются всегда удачные и много времени в приготовлении не занимают.
Понадобится: 500-600г филе минтая, 3 свеклы отварных, 2-3 луковицы, 2-3 ст.л. сметаны/маргарина, 1 ст.л. сыра тертого, зелень, соль.
[319x312]
[384x37]
Отварное куриное филе – 300г
Фасоль (отварная или консервированная) – 200г
Сыр (твёрдый) – 150г
Кукуруза (консервированная) – 400г
Маринованные огурцы – 3-4 шт.
Чёрный хлеб – 3 ломтика
Чеснок – 1 долька
Соль, натуральный йогурт, пучок петрушки
![]()
Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.
Понадобится: 100г грецких орехов, 3 филе минтая, 2 маринованных огурца, 1 пучок зелени, 4 ст.л. сметаны, 3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. сливочного масла, смесь перцев, соль.
[600x400]
[450x315]Слоеный салат "Экзотический"
300 г шампиньонов, 300 г куриного филе, 150 г сметаны, 100 г твердого сыра, 3 яйца, небольшая баночка ананасов, 1 киви, 1 луковица, майонез.
Нарежем грибы шампиньоны и репчатый лучок, обжарим их слегка на растительном маслице, а затем потушим в сметане.
После остывания выложим грибы с луком в салатницу первым слоем.
Отварим в подсоленной воде филе курицы, оставим для остывания, затем нарежем аккуратными кусочками. Предвкушение трапезы началось!
Выложим курицу на грибочки с луком и смажем майонезом. Это второй слой. Соблазнительный аромат!
Сваренные яйца натрем на терке крупно и смажем майонезом. Третий слой готов! Выглядит очень аппетитно!
Консервированные ананасы нарежем на кубики, выложим на тертые яйца и снова смазываем майонезом. 4-й слой тоже выглядит здорово!.
Ну, и последним, 5-м слоем выступит его величество твердый сыр. Его нужно измельчить на средней терке.
Салат украсить кусочками киви и подать к праздничному столу.
За перекусами, трапезами и кулинарными экспериментами не забудьте погладить постельное белье и личные вещи. Полюбить процесс глажки поможет гладильная доска класса люкс Mie Milano. Это инновационный подход к решению бытовых проблем! Высокая безопасность, итальянское качество, стильный дизайн, мощная система, легкое применение. Что еще нужно современной женщине для комфортного и эстетичного процесса глажки?!
[321x343]На 100 г - 150 ккал.
[384x37]
- 2 упаковки «восточной смеси»;
- 1 ½ стакана вареного риса;
- 300 г варено-мороженых мидий;
- 150 г куриного филе;
- 1 филе минтая или трески;
- 2 ст.л. растительного масла;
- соевый соус;
- веточки петрушки.
![]()
Курицу и рыбу нарезаем кубиками, быстро обжариваем до золотистой корочки-сначала курицу, затем рыбу. Мидии ошпариваем кипятком. Выкладываем в сковороду вместе с курицей и рыбой и чуть тушим. Добавляем овощи. Готовим на сильном огне, постоянно помешивая, несколько минут. Затем убавляем огонь, выкладываем рис, поливаем соевым соусом и тушим 15 минут. Подаем с петрушкой.
Приятного аппетита друзья:)
Sonya_kot