Это цитата сообщения tgkh Оригинальное сообщение
Ликер лечебный "Ядрена вошь" (Польская)
По 100 г :
- инжира
- фиников
- чернослива
- кураги
-изюма
-ядер грецких орехов
2 апельсин
250 г сахара
1 л спирта
5-6 гвоздик
палочка корицы (или столовая ложка порошка в чистом холщевом мешочке)
Вымытый ОДИН апельсин порезать толстымы поперечными пластами. В 2 л банку сложить "бакалею". В спирте растворить сахар, слегка подогревая. Делать быстро, чтоб не потерять ценные градусы. После растворения сахара быстро охладить на ледяной бане. Залить содержимое банки. Убрать в темное место, не забывая ежедневно встряхивать. Через 3 недели заменить апельсин новым. Настаивать еще 3 недели. Затем добросовестно профильтровать. Оставшееся содержимое использовать для выпечки или как добавку к десертам.
Советы:
Взбалтывать банку следует не очень усердно - меньше мути - прозрачней ликер.
Изюм также сильно мутит, поэтому его можно звязать в чистую х/бумажную ткань.
Спирта можно использовать гораздо больше. Я доливаю до верха банки.
Средство убойное, поэтому лучше разводить апельсиновым соком.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Знаете как можно испытать счастье субботним утром? Это просто! Надо никуда не торопясь встать, подойти к холодильнику и обнаружить что там полно всяческих вкусностей! И всего лишь стоило в пятницу вечером немного полениться. Расскажу, как правильно это делать.
Итак, вечером в пятницу, после недельного рабочего марафона хочется что? Правильно, плюнуть на все и начать уже отдыхать с книжками, фильмами и любимым вязанием. А идти на кухню и готовить категорически не хочется. Мы и не будем! Просто забежим туда буквально на минуточку и подготовим вот это
[640x480]
Дальше бросаем куриную грудку в соленую воду, чтобы она там плавала. Вода должна быть соленой, но не горькой. И уходим! На некоторое время мы абсолютно свободны, как раз кино посмотреть. Через 2 часа возвращаемся, включаем духовку на максимальную температуру и быстренько делаем вот такую смесь:
2 столовых ложки растительного масла
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Да... наша самая главная национальная идея на новогодне-рождественские праздники - наготовить как можно больше самой вкусной еды, сложить ее в холодильник и протоптать к нему незарастающую тропу. Место паломничества, так сказать... Вот просто ритуал такой: открыть холодильник и долго-долго вглядываться внутрь с целью "а чего бы еще вот такого пожевать".
Со временем понимаешь, что все твои вкусовые рецепторы буквально стонут от обилия деликатесов и организму требуется самая простая пища. Может вам такая подойдет? Лично для меня это самое оно!
Итак, берем разноцветный болгарский перец, моем, обсушиваем полотенцем и запекаем со всех сторон в духовке до коричневых боков. Как вариант, этот несгибаемый овощ можно обжарить на растительном масле в сковородке под крышкой, но он все равно так плюется, что этот способ подходит любителям тонкого слоя масла на себе любимой и всех кухонных поверхностях. Поэтому проще запечь.
Запекли? Сумасшедший запах чувствуете? Теперь закрываем перец крышкой (ну или складываем его в полиэтиленовый пакет), ждем когда он немного остынет и в теплом виде обдираем от шкурки. Сок бережно собираем, хвостики не обламываем и семена не выколупываем! Запомните - это грех! Целые освежеванные перечные тушки складываем в глубокую посуду и заливаем маринадом, который мы уже успели приготовить во время перцезапекания. А чего там собственно и готовить-то! Берем стакан холодной кипяченой воды, в нее чеснокодавилкой выдавливаем большую очищенную головку чеснока, добавляем соль и столовую ложку уксуса.
Ну вот, заливаем наши перцы, отгоняем товарищей с вилками и их криками "А попробовать?" и убираем в холодильник. Лучше на ночь
А вот на завтра - милости просим! Перчик и отварная картошечка или вот еще вариант, полить нашим чесночным маринадом драники с сыром! Это же сказка!
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
О! Я щас вам один вещь скажу, только это большой секрет и практически тайна! Есть у меня любимый салатик, который я готовлю только на Новогодние праздники и у него даже названия нет, наверное потому, чтобы никто про него не узнал и себе забрать не смог. Ну вот как враги могут выпытать рецепт, если не известно о чем речь?
А так как я вам про него хочу шепотом рассказать, то так и быть, дадим мы ему какое-нибудь название, ну вот хотя бы такое - "Предвкушение Рождества". Вот, пускай так и называется! Но если вдруг злые люди спросят, вы ничего не знаете и я вам ничего не говорила!
Ну, значит, начнем сначала - есть у меня такая традиция, на Новогодние праздники готовить тазик Оливье (потому что без него нельзя) и тазик вот этого вот салатика, потому что его можно съесть сколько угодно и нифига не потолстеешь! А уж как вкусно!!!!
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Аромакамни из гипса. Мастер-класс от Елены КЗ
Это цитата сообщения Juliana-Juliana Оригинальное сообщение
Красивые работы в технике плетения из бумаги от мастеров со всего света. Вдохновляйтесь, творите и радуйте своих близких и себя!
1.
[300x384]
2.
[411x700]
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
[604x420]
[604x420]
[604x420]
[604x420]
[604x420]
[604x420]
[604x420]
[604x420]
[604x420]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[x375]2 банана
50 гр. шоколада (молочный шоколад лучше топится, но черный горький вкуснее, я в него добавляла 1 ст. ложку сливок)
1 пакетик кокосовой стружки
[показать]
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Рецепт 1: Тушеное мясо с картофелем и зеленью
Описание: Рецепт этого блюда очень прост и вместе с тем оригинален, поскольку предполагает добавление к традиционным продуктам (мясу картофелю) необычных приправ – мяты и тмина. Вкус получается пикантным и ярким, особенно если приправы и зелень используются свежие.
Ингредиенты
300-400 г нежирной свинины
6-7 штук средних картофелин
свежая зелень (мята, петрушка, укроп)
семена тмина (примерно 2-2,5 ч. ложки)
соль (по вкусу)
черный молотый перец (по вкусу)
растительное или оливковое масло (1-2 стол. ложки)
Способ приготовления
Мясо промыть, нарезать небольшими кубиками. В сковороде или сотейнике с толстым дном разогреть растительное масло, положить в него мясо. Обжарить на среднем огне до полуготовности. Картофель очистить, порезать кубиками, поместить к мясу, обжарить в течение 2-3 минут. Затем добавить в сковороду тмин, залить кипятком так, чтобы вода едва покрывала продукты. На среднем огне довести до кипения (под крышкой), затем убавить огонь до минимума и положить мелко нарубленную свежую зелень (можно использовать и сухую или замороженную, но аромат будет чуть менее интенсивным). Тушить до готовности картофеля под крышкой, подавать на стол в горячем виде, можно добавить немного сливочного масла.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
1. После появления всходов в фазе 3-4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом:
В ведро воды добавить 30 капель йода, 20 г хозяйственного мыла и 1 литр молока. Опрыскивание таким составом можно проводить примерно через каждые 10 дней.
2. С вечера замочить булку хлеба в ведре воды, утром размять хлеб добавить маленький пузырек йода и побрызгать огурцы, 1 л. жидкости на ведро воды (оставшуюся храните в бутылках в подвале). Этим раствором можно обрабатывать раз в две недели и до осени огурцы, и ботва сохранятся зеленой.
3. 2 л. сыворотки молочной на ведро воды и 150 гр сахара. После этих обработок снова образуется завязь и на перцах, и на огурцах. Они дают плоды.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Очень простое в приготовлении блюдо. Кабачки не подвергаются тепловой обработке, поэтому витамины в них сохраняются в полном объеме. Зелень и чеснок добавляют пользы. В общем и просто и полезно.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
[500x375]Ингредиенты:
- 5 ст. ложек манки
- 4 ст. ложки сахара
- 3 яйца
- 2 пачки творога (400 гр)
- 1 банка сметаны (200 гр)
- 1 щепотка соли
- 1/2 ч. ложки соды гашеной уксусом
- изюм
Приготовление:
Все ингредиенты смешать, хорошо перемешать.
Выливаем на сковороду или подходящую форму.
Запекать в духовке до легкой румяности.
Подавать с фруктами, проваренными в сиропе.
Приятного Всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения маргоша1965 Оригинальное сообщение
1.
[472x700] 2.
[700x417] 3.
[511x700] 4.
[700x655] 5.
[458x700] 6.
[700x532] 7.
[700x569]
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
РОМАШКОВАЯ ПАНАМА
За длинные зимние дни, мы все так соскучились по летнему солнышку. Поскорее хочется понежиться в его теплых лучах. Но, несмотря на это желание, всегда нужно помнить, что солнечная энергия таит в себе и опасность. Особенно важно оберегать наших деток, ведь радуясь летней погоде, они готовы проводить за играми на улице целый день напролет. Как же уберечь ребятишек от столь коварного солнечного удара. Безусловно главными защитниками являются головные уборы. Они оберегают головы детишек, прикрывая их собой. Вот сейчас мы и рассмотрим,как связать своему ребенку панаму в виде ромашки.
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Учимся вязать крючком цветочное кружево.
Видео урок из 2 частей.
Милые мастерицы, предлагаю Вам к просмотру прекрасный и очень подробный видео урок, состоящий из двух частей, благодаря которому Вы научитесь вязать крючком прекрасное цветочное кружево ! Уже предвкушаю, как можно преобразить многие изделия этим цветочным кружевом :)) Надеюсь и Вам пригодится этот ажурный новый навык в Вашем рукодельном творчестве :) Приятного Вам просмотра и вдохновения на рукоделие своими золотыми ручками :)
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Солевые повязки лечат практически всё.
Поговорим о лечении солевыми повязками. Прежде чем начинать такое лечение обязательно внимательно прочитайте и придерживайтесь в процессе лечения следующих рекомендаций:
- повязку лучше накладывать на чисто вымытую кожу
- материал для повязки должен быть чистым и промокаемым (лучше, если это будет марля, льняная или хлопчатобумажная ткань)
- марлю складывайте в 6-8 слоев, а хлопчатобумажную ткань в 4 слоя (не более)
- ничем не прикрывайте повязку сверху! Она должна «дышать»
- концентрация соли в растворе во всех случаях не должна превышать для взрослых 10% (2 чайные ложки на 200 мл воды) и 8% — для детей (2 чайные ложки на 250 мл)
- воду берите горячую 60-70 С, пока вы приготовите повязку, то она остынет
- накладку держите 12 часов, после чего ополоснитесь в пресной воде и прополощите в пресной воде повязку для следующего компресса
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
оригинальный, роскошный, питательный Супчик "а-ля Строганов"
За осенним обедом в холодную погоду хочется именно такого согревающего, богатого на вкус супчика! Пора переходить к питательным зимним блюдам... И хотя моя душа еще страдает по легким овощным супчикам с прозрачной юшкой, тело уже настоятельно просит густых, наваристых и ароматных супов, потому как надо согреваться...
[400x299]
[400x299]Благодаря кулинарному опыту и житейской смекалке русского графа Строганова у нас теперь есть возможность делать вкусное мясное блюдо с одноименным названием. А можно попробовать сделать не менее вкусное первое блюдо - и убедиться, насколько это может быть просто и даже торжественно! У кого есть супницы - смело на стол!
А повод - он всегда найдется!
Этот суп - отличный повод для воскресного обеда всей дружной семьей!