Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Заварное тесто для профитролей и эклеров (+ крем)
[показать]Профитроли - маленькие булочки из заварного теста, полые внутри, которые подают к первым блюдам, салатам и десертам, а так же их можно начинить кремом, паштетом или салатом.
Эклеры - пирожные из заварного теста с кремом (чаще заварным), как правило, покрыты глазурью.
Ингредиенты для заварного теста:
1 стакан муки
1 стакан воды
4 яйца
70 г. сливочного масла
1/3 чайной ложки соли
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Куриные шарики в сливочном соусе
[показать]Новое – это старое в другой интерпретации. Сколько существует блюд из куриного филе и вот еще один рецепт – достаточно оригинальный. Он хорош тем, что курица не получится сухой и скучной. Сливки придадут ей сочности и все, включая детей, с аппетитом отведают куриные шарики в сливках.
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Самый вкусный крем для торта (+ 3 рецепта)
[показать]Крем "Заварной"
Ингредиенты:
* 500 мл молока
* 200 г сахара
* 4 желтка
* 50 г муки
* 1 ч.л. ванильного сахара
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Торт «Идеал»
[показать] Ингредиенты:
3 яйца
1 ст. сахара
2 ст. л. меда
50 гр. слив. масла
1 ч. л. соды без уксуса
2-3 ст. муки
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Галушки с салом
Это национальное украинское блюдо, которое уже давно вышло за пределы национального стола. Такие галушки не грех и дорогому гостю на стол подать, и в качестве ежедневного блюда они подойдут отлично. Галушки давно и прочно поселились в меню самых фешенебельных и модных ресторанов национальной кухни, и этот успех заслужен вполне справедливо. Но самое главное – готовить галушки проще простого, на это уходим минимум времени и продуктов. Почему-бы не попробовать?
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Яблочный пирог- экспресс
Яблочный пирог -экспресс
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очень вкусные пирожки
Итак.
400 гр теплого молока, кефира или воды, 2 яйца, 80 гр растит. масла, соль, 1 кг муки, 1 пачка сухих дрожжей.
только тесто увеличится в объеме, влить масло и пожмакать тесто вместе с маслом и затем хорошо вымесить. Муки больше нормы желательно не класть, иначе изделия будут грубоваты. Все, можно формировать пирожки.
Начинки можно использовать любые - тушеная капуста, рис с яйцом, с мясом и жареным луком, картошка с жареным луком.
Это тесто также очень подходит для пиццы.
Источник: http://maminakuxnya.ru/vypechka/pirozhki
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Блинчики фаршированные грибами, куриной печенью под сливками и сырной корочкой
В моей семье блинчики любят всякие – сладкие и не очень, с мясом и рисом, с ветчиной и зеленью, со сметаной и сгущенкой, с творогом и яблоками… Со всем, во что можно блин макнуть, или со всем, что можно в него завернуть. Но каждый раз хочется чего-то новенького. Нельзя сказать, что удается придумать что-то совершенно и исключительно новое. Но ведь новое – это хорошо забытое старое. Либо, поданное чуть-чуть под другим соусом. Вот и на этот раз блинчики вроде обычные, но поданы под другим соусом, а точнее - под сливочно-сырной корочкой.
[700x525]
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение
Декоративная штукатурка
Современная декоративная штукатурка пришла к нам из Швейцарии. Первоначально её придумали для того, чтобы заделывать сколы и трещины на стенах. Спустя время, структурная штукатурка из отделочного материала превратилась в "художественное" покрытие. В нестоящее время, она служит украшением многих современных интерьеров.
Сейчас, фактурная штукатурка поражает всех не только эстетической изысканностью, но и отличной практичностью, по крайней мере, по сравнению с другими материалами для стен, такими, как водоэмульсионная краска, керамическая плитка или рулонные обои.
Существует фасадная декоративная штукатурка и штукатурка для отделки внутри помещения. Сейчас имеется около двухсот вариантов различной декоративной штукатурки, а это в свою очередь позволяет покупателям проявлять свою фантазию в создании новых творений.
Декоративная штукатурка отличается немалым рядом преимуществ:
Это цитата сообщения Уланова_Татьяна Оригинальное сообщение
Жизнь продолжается
Всем привет! Наконец-то хорошие новости. Вчера мне сообщили, что "создан специальный виджет". Беру в кавычки, ибо не понимаю, что это значит. Но факт тот, что теперь ссылка на мой блог и ссылка на весь архив Тютельки - в одном месте на сайте kp.ru
И называется этот раздел Дом. Семья.
Кулинарные рецепты, туризм, мама и малыш, мужчина и женщина - много рубрик. Добро пожаловать! :)
P.S. Кстати, буду благодарна тому, кто растолкует мне, что же такое "виджет". :)
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Копченое и соленое сало! Выбирайте деликатесы на свой вкус!
Скоро весна. Готовиться к ней нужно заблаговременно! Ну и как же без копченостей?! Если у вас есть дача, обязательно попробуйте эксперимент по копчению сала... или мяса - кто что любит!
Копчености готовятся очень быстро! А конструкцию для копчения приготовить проще простого. Попросите своего любимого все организовать, а сами бегите на рынок за салом!
Для копчения сала нам понадобятся следующие продукты:)
3 кг свиного сала с толстой прослойкой
2 стакана соли крупного помола
10 зубков чеснока
10 листиков лаврушки
2 ч. л. черного молотого перца
0,5 ч. л. сухой горчицы
8 ст.л. кипяченой воды
щепки или опилки из ольхи, яблони и вишни
Как коптить сало, рыбу, мясо, курицу, колбасу на даче? Смотрим здесь!
И еще один сюрприз - соленое сало. Тоже, так сказать, деликатес! Так что берегитесь - это очень вкусно)))) На своем блоге я в подробностях написала как правильно солить сало. Способов много! А какой лучший - выбирать и решать вам!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ароматный, нежный мясной РУЛЕТ с яйцом и хрустящей корочкой из слоеного теста
Вот уж не знаю кого как, а меня мясные рулеты под хрустящей корочкой приводят в восторг. Приготовьте к мясному рулету с яйцом легкий овощной салат и шикарный ужин готов!
[700x467]
Побалуйте своих близким этим ароматным, нежным мясным рулетом с хрустящей корочкой из слоеного теста.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
удивительно вкусный салат "ПРИНЦ"- подарок настоящему мужчине
Чем удивить своего «рыцаря» 23 февраля – чтобы было сытно, вкусно, красиво. Меньше калорий , это конечно хорошо. Но какой праздник без сочного салата с майонезом. Один, но должен быть, мужчины не всегда хотят есть овощи. Мужчины салат для Вас!
[700x473]
Очень вкусный и красивый салат! Не просто вкусный, а очень - очень вкусный! Редко встречается такой удачный рецепт.
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
ВИТАМИН, КОТОРОГО НЕ ХВАТАЕТ ВАШЕМУ ОРГАНИЗМУ
[показать]В последнее время вы чувствуете себя неважно?
Виноват в этом может быть всего-навсего один витамин.
Проверьте себя и узнайте, как скорректировать рацион.
Витамин А
Это цитата сообщения Страна_мастера Оригинальное сообщение
Вязание тапочек двумя спицами начиная с подошвы.
Тапочки вяжутся на двух спицах, начиная с подошвы.
Размер тапочки 23 см. по длине. Читать далее
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Умопомрачительные слоеные трубочки с начинкой
[показать]Огромная благодарность автору: bagira13782006 Нежнейшее тесто в дуэте с очень нежным кремом - это НЕЧТО!
Естественно,трубочки можно наполнить любым кремом.
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение
Расти коса до пояса. Маски для волос
Мечтаете о густой блестящей гриве волос? Нет ничего проще! Все приведенные ниже маски легки в приготовлении и поразительны по своим результатам.
Маску нанесите на волосы и голову, прикройте резиновой шапочкой для купания, укутайте теплым полотенцем, а после означенного времени хорошо промойте водой. Далее уже можно использовать свой любимый шампунь и различные ополаскиватели.