Это цитата сообщения borodalora Оригинальное сообщение

тесто-выручалочка за 15 минут

[700x525]
Хочу предложить рецепт теста за 15 минут для вкусных ,воздушных пирожков и плюшек.
Вот рецепт: берем на 3 стакана воды 4 ст.ложки сахарного песка,6 ст. ложек муки,100 г. свежих дрожжей,все это хорошо перемешиваем и оставляем на 15 минут,чтобы тесто подошло.Затем в него добавляем 1 стакан подсолнечного масла и 8 стаканов муки,соль по вкусу,перемешиваем.а через 2 минуты тесто готово для выпечки.Очень быстро и вкусно.
Если вы просто хотите испечь какие -либо пирожки,то начинку нужно приготовить заранее,т.к. тесто подходит очень быстро.А еще перед тем ,как поставить,как поставить в духовку смазываю подсолнечным маслом(без запаха) и после ,как вынула покрываю полотенцем ,чтобы они отпыхли.Через 5 минут аппетитные пирожки готовы к употреблению.
Начинка может быть любая,пирожки можно жарить на сковороде,а также в духовке,если вам нужно завести порцию меньше ,все нужно брать в 2 раза меньше
Рецепт не мой ,спасибо Нине Семитиной за столь быстрое тесто.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

мое тесто аж "пищит" под руками

[300x225]
     Главное в выпечке, понятно, тесто. 
     Чтобы дома печь, как внучка говорит -"по-деревенски",- делать надо так. Муку покупать наилучшую. Хорошая мука пушистая, с желтинкой и с "сухим ароматом". Вообще знайте: из добротной муки и у неумелая стряпухи получится пирог, а из плохой и умелая вытащит из духовки одну клеклость.

Читать далее...

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

Булочки Жаворонки

[показать] 

22 марта – день памяти сорока Севастийских мучеников.

О житии и страданиях этих святых воинов-каппадокийцев - в нашей следующей статье. А сегодня – немного о традициях этого праздника.

На Руси всегда очень любили этот день и по-особому отмечали его.

Булочки Жаворонки пекли не только потому, что в этот день прилетали эти милые пташки.

Наши благочестивые предки заметили, что жаворонок то резко взмывает высоко в небо, а то камнем «падает» вниз. Как будто он устремляется к небу, в Царство Небесное, но пораженный величием Творца, смиряется и склоняется вниз.

Делая этих жаворонков мы вспоминаем сорок святых мучеников, их устремленность ввысь и их смирение.

Дальше

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Потрясающий творожный торт на сковороде!

Огромная благодарность автору: Наталья Чагай
[показать]



Потрясающий торт из творожного теста, который печется на сковороде.
Советую обязательно приготовить!
Получается изумительно нежный, очень вкусный торт. Раньше я такой похожий делала в духовке! Но этот - прост в исполнении, симпатичный и вкусный!


читать рецепт

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Молочные коржики

Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Пирог «Субботник»

[показать]Огромная благодарность автору: Оля



Своеобразное жаркое в тесте. Вместо свинины можно взять курицу или рыбу. Овощи также берите по вкусу и наличию.

читать рецепт

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Апельсиновый лимонад

  Текст автора Ксении Каплун:

Нашла я рецепт этого лимонада (апельсинада) на просторах интернета зимой. Нашла, удивились и забыла о нем, ведь зимой хочется пить горячий чай или какао возле камина, а не прохладительные напитки.

[показать]

[показать]
А вот несколько дней назад, просматривая веб-закладки, нашла этот рецепт и попробовала приготовить. Из 4 апельсинов я приготовила 10 л вкусного и полезного лимонада, плюс 700 г цитрусового варенья. Спешу поделиться рецептом с вами!      

Читать далее...

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

"Тушеные" сырники

Читать далее...

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Апельсиновый рулет

Читать далее...

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Орешки со сгущенкой

Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ. Как его готовлю я!

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ Мой фирменный рецепт)) Куличи из этого теста получаются всегда!!! Тесто изумительное! Сладкое! Слоистое! Нежное-нежное! Просто тает во рту!!!! Вся моя семья ждет с нетерпением Пасху, чтоб поесть моих куличей)) Поэтому делюсь с вами, опять же, не единожды проверенным рецептом!!! Описываю очень подробно!!!

Рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Душевная кухня! Пирожки с творогом "Тающие во рту"!

Пирожки с творогом "Тающие во рту"! [показать] Это необыкновенно вкусные пирожки! Они настолько нежные, что реально таят во рту! Можно даже не жевать))) Их обожают абсолютно все в моей семье!!!! Про гостей даже молчу... они считают это одним из моих фирменных блюд))

Рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Испекла пирожное. Муж сказал, что оно самое вкусное из всего, что пекла!

Пирожное получилось невероятно нежное, мягкое, сладкое.
На мой вкус даже излишне сладкое)) В следующий раз в темное тесто положу не 1,5ст.сахара, а 0,5ст.

Один из сыновей - самый большой сладкоежка, сказал, что такое пирожное он ел только в ресторане. А это, поверьте мне, ооочень большой комплимент.

В общем пирожное получилось на славу.
И вкусное и красивое. И подать гостям такое не стыдно и делается не сложно.
И вообще, от самого процесса приготовления я получила огромное наслаждение!
Очень рекомендую!
Подробный рецепт здесь:
Шоколадное пирожное с творогом и сгущенкой «День и ночь».
[показать]

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Коврижки! Сразу 3 потрясающих и простых рецепта!

[показать]
Спросила мужа, что испечь, и он ответил: "Коврижку!" - вот именно "Коврижку!", с восклицательным знаком. Я была настроена на эксперименты, поэтому испекла сразу три разных коврижки.
Красная - с клюквой и сушеной вишней, рыжая - с айвой, грецкими орехами, черным чаем и бергамотом, черная - шоколадная с медом и апельсином.
читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Испекла мини-СОЧНИ

Я публиковала на днях рецепт "мини-СОЧНИ".
Знаю, что многим он понравился, и если вы еще не готовили, то обязательно попробуйте!
Замечательный рецепт! Рассыпчатое тесто, нежная начинка. Очень и очень похожи на магазинные из детства)) Размер "на 2 маленьких укуса". Дети были в полном восторге. Даже маленький штуки 4 стянул))
На фото сочни только с одного противня. То есть получилось довольно много.
В начинку я добавила чуть больше сметаны и полпачки "Творопыша".
На ночь положила в пакет и на следующий день они стали мягкие и нежные. Мне так понравилось даже больше, но дети сказали, что рассыпчатым тесто было вкуснее. Так что выбирайте как хранить, в зависимости от того, какой результат вы хотите получить))
Еще раз большое спасибо за рецепт неля0503!!!
[показать]
[показать] [показать]

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Приготовила вареники с картошкой!

Ну не могу не поделиться! Невероятно вкусное тесто!!! Просто волшебное! Нежное, мягонькое тающее во рту! Да и работать с ним одно удовольствие!
Я настаиваю, чтобы попробовали! Моя семья была просто в экстазе!
Рецепт здесь
А еще из остатков теста, мы с малышом налепили "бабочек", сварили, посыпали коричневым сахаром, полили сливочным маслом. Такая вкуснотень получилась!!!! Малыш сразу все и слопал))
[показать]
[показать]

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТОРТ "МЕДОВИК-LIGHT"

[604x418]

Читать далее...

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Как сделать домашние макароны

Читать далее...

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

4 рецепта, которые помогут повысить гемоглобин в крови

[300x224]

Анемия – одно из самых распространенных осенне-зимних заболеваний. А снижение гемоглобина в крови сразу же ведет к упадку сил и резко ослабляет иммунную систему организма, что в период сезонной эпидемии крайне опасно.

Как же повысить уровень гемоглобина в крови народными средствами, не используя дорогостоящие препараты?

На помощь приходят рецепты народной медицины.

Читать далее...

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Маковый рулет

Читать далее...