Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки.
|
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Запеченная скумбрия "Краски осени"
Огромная благодарность автору: Svetttttt
[399x480]Давно хотела поделиться этим рецептом, и все никак. Я рыбу вообще люблю, любую, приготовленную любым способом, и на пару, и отварную. Этот рецепт один из фаворитов. Лично для меня он состоит только из одних плюсов. Быстро, просто, недорого, и на праздничный стол поставить не стыдно. Очень вкусна овощная подушка, да и рыба великолепная. Налетайте! Приготовить подобным образом можно любую рыбу.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Квашеная капуста «Прабабулин рецепт»: ароматная, белая и хрустящая, словно первый снег…
Квашеная капуста — вкуснейшая витаминная закуска, низкокалорийная к тому же! Это ценный источник клетчатки, микроэлементов (кальций, магний, фосфор, натрий, сера, хлор, калий), витаминов А, С, РР, Е, Н и группы В, а также лактобактерий.
[показать]Это цитата сообщения skod342 Оригинальное сообщение
Филе судака в картофельно- сырной шубке
Ингредиенты: Филе судака — 400 гр. Картофель — 2 шт. Сыр — 30 гр. Яйца — 2 шт. Зелень. Мука — 1 ст.л. Приготовление: Нарезаем филе кусочками, солим, перчим и обваливаем в муке. Натереть картофель, сыр, яйца на средней терке, зелень мелко нарезать, добавить специи. В сковородку наливаем немного растительного масла и выкладываем столовой ложкой немного картофельной массы, сверху кладем рыбу и снова картофельную смесь. Обжариваем с обеих сторон с накрытой крышкой в течение 10-15 минут.Приятного аппетита! Автор: Светлана Голубева
Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение
Джемпер с воротником-стойкой спицами
Перекрещенные вытянутые петли придают джемперу с воротником-стойкой индивидуальность, а нейтральный оттенок серого выглядит исключительно благородно.
Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение
Котлеты по киевски рецепт с фото
Котлеты по киевски рецепт оригинальных котлет, известных на весь мир, давно является одним из фирменных блюд многих известных, модных ресторанов. Сегодня я хочу поделиться проверенным рецептом котлет по киевски. Затратив небольшое количество времени, усилий, вы получите очень вкусное, сытное, оригинальное блюдо на все случаи жизни, на праздничный стол, Новый Год, 8 марта, день рождения, для повседневного рациона.
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Как связать косу крючком, автор: Ольга Кирш
http://kovrodelkin.ru/publ/krjuchkom/osnovy/kak_svjazat_kosu_krjuchkom/31-1-0-448
текст от автора маст. класса Ольги Кирш
С помощью этого мастер-класса вы научитесь выполнять рельефные лицевые и изнаночные столбики с накидом и поймете принцип выполнения косы крючком. В дальнейшем сможете сами вязать косы любой сложности.
Я набрала цепочку из 22 в/п (вязать буду не весь рисунок, а только косу) и провязала ряд столбиков с накидом, начав ряд с 3 в/п подъема. (фото 1)
[показать] Дальше по схеме 2-й ряд, и перекрещивание для косы выполняется в четных, изнаночных рядах. На схеме (внизу мастер-класса) вы видите, как выполняется рельефный лицевой и изнаночный стобик с накидом: крючок вводят под тело самого столбика с лицевой стороны в лицевом ряду, с обратной стороны (лицевой) в изнаночном. Деляют это для того, чтобы на лицевой стороне поверхность косы была гладкой. Фото 5, 6, 8.
Я распределила 22 петли в образце следующим образом. 3 воздушных петли подъема -- за первый столбик, 1 рельефный столбик, 4 столбика с накидом, 10 петель под косу, 4 столбика с накидом, рельефный столбик, 1 ст/сн завершает ряд.
Для выполнения косы нужно пропустить 5 петель и провязать 5 рельефных изнаночных столбиков с 4-мя накидами, которые дадут 5 протяжек подъема. На фото 2 вы видите, что образовался рубчик, потому что крючок вводили под тело столбика с обратной стороны вязания.
[показать] Потом вернуться к пропущенным 5 петлям и связать на них 5 рельефных лицевых столбиков с 4-накидами. (фото 3)
[показать] Далее завершить ряд по схеме (фото 4)
[показать] [показать] [показать] На фото 7 показана изнаночная сторона с образовавшимися рубчиками, потому что рельефные столбики выполняются всегда с лицевой стороны.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Фото 13: получившийся образец "Коса, связанная крючком" с лицевой стороны, на фото 14 -- с изнаночной.
[показать] [показать] На схемах также показано, как выполнять крючком рельефные лицевые и изнаночные столбики с накидом.
[показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения ира_пичурова Оригинальное сообщение
Изумрудный ажурный пуловер крючком
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Сырные лепешки на кефире
[450x315]Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Австрийский штрудель с творогом
[358x537]
Ингредиенты:
60 г сливочного масла
120 г муки
щепотка соли
400 г творога
2 желтка
40-50 г изюма
1 ст.л. абрикосового ликера (или рома)
100 г сахара
1 яйцо
цедра 1/2 лимона (или апельсина)
5 г кукурузного крахмала
40 г панировочных сухарей
сахарная пудра
вода (около 60 мл)
Приготовление:
10 г масла растопить и охладить. Муку и соль просеять в миску, сделать углубление в центре. 1 желток и растопленное масло влить к муке. Добавляя постепенно воду, вымесить однородное тесто с помощью миксера (используя крюки) до тех пор, пока не превратится в «колобок» и не будет отставать от стенок чаши. Переложить тесто из чаши на рабочую поверхность и месить руками, несколько раз ударив тесто об стол, чтобы стало более мягким и податливым. Округлить, положить в миску и дать отдых около 1 часа.
Тем временем творог выложить в марлю или сито и дать стечь жидкости – около 30-45 минут (при необходимости, плотный творог в этом не нуждается). Изюм и ликер смешать и отставить. Сахар, 15 г размягченного масла, оставшийся желток и яйцо, а также цедру взбить миксером до пены (используя венчики). Затем эту смесь добавить к творогу вместе с кукурузным крахмалом и изюмом и перемешать.
Растопить оставшееся масло и отставить. Духовку разогреть до 200 градусов (с конвекцией, если без – 220).
На кухонном полотенце, подпыленном мукой, раскатать тесто в лепешку, затем руками вытянуть его до тончайшего состояния (рисунок полотенца должен просвечиваться). Смазать тесто с помощью кулинарной кисти растопленным маслом, оставив по 2 см от края, посыпать равномерно панировочными сухарями, а затем распределить творожную массу, оставляя по 2 см от края. Подвернуть боковины теста (те 2 см) внутрь, поверх творожной массы. Взять ближайший к себе край теста, подвернуть его (поверх начинки) и дальше продолжить закатывать в рулет в том же направлении (от себя), помогая полотенцем. Рулет выложить на противень, выстеленный пекарской бумагой.
Рулет смазать маслом и выпекать около 25-30 минут.
В общем, вот такой он, с нежнейшими слоями теста и невероятно ароматный
Автор рецепта - natalikka
[358x537]
[358x537]
Это цитата сообщения Вкусняшки_Кулинария Оригинальное сообщение
Цветаевский пирог. Самый вкусный яблочный пирог!
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ, НЕЖНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ!
[600x400] Ингредиенты:
Пудра сахарная — 500 грамм;
какао — 1 столовая ложка;
масло сливочное — 120 грамм;
молоко — 70 миллилитров;
ванилин — 5 грамм.
Самый вкусный крем для торта.
Пошаговый рецепт
Сливочное масло комнатной температуры взбейте миксером.
Смешайте сахарную пудру и какао, добавьте молоко, и хорошо перемешайте.
Теперь к какао и сахарной пудре добавьте масло и хорошо взбейте.Добавьте ванилин, и еще раз взбейте.
Если вам требуется более вязкий крем, тогда добавьте молока.
Регулируйте консистенцию крема молоком, понемногу его добавляя.
Крем получается довольно густой, его легко наносить на коржи.
Обязательно попробуйте приготовить, не пожалеете.
http://1000rezeptov.ru/samyiy-vku/p195761
Это цитата сообщения Estrela Оригинальное сообщение
Светло-жёлтый топ
Светло-жёлтый топ (Сабрина)
[519x700]Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
топ крючком
[516x699]Это цитата сообщения olgasav Оригинальное сообщение
вяжем топ
Небольшая подборочка летних топов крючком
[192x220] 
