[показать]
[показать]
[516x700]
[342x700]Пальто-халат крючком
[310x374]Символ 2016 г-обезьянка крючком
[501x700]
|

Никто не знает, почему его называют пирогом. На самом деле, это самый настоящий торт с чудесным воздушным бисквитом, заварным кремом и шоколадной глазурью. Такой торт был визитной карточкой отеля Boston’s Parker House в середине 19 столетия и до сих пор является официальным десертом штата Massachusetts.
Я люблю готовить классические, культовые блюда из разных стран, и поэтому этот пирог давно был у меня в планах. И, надо сказать, получился он прекрасно!
Бисквитный корж был очень легким, воздушным, "дырчатым";
ванильный заварной крем вышел умеренно сладким, нежным, но не слишком жидким; шоколадный ганаш получился душевным и роскошным.
[640x402]
[640x449]
Пирог было несложно испечь и собрать, он не подгорел, хорошо пропекся, легко нарезался, держал форму, прилично выглядел. И, конечно, все три его компонента прекрасно гармонировали друг с другом - не случайно же этот десерт стал настоящей классикой и не сходит с прилавков кондитерских уже более 150 лет! Так что это хороший, надежный рецепт. Рекомендую!
Пирог прост в приготовлении и изумителен на вкус
«Растительное масло и уксус? Да это же заправка для салата! Мама, ты чокнутая!» – сказал маленький мальчик свое маме, когда увидел, из чего она готовит торт.
Так гласит одна из легенд происхождения названия этого торта. На ней я и остановлюсь. Торт был изобретен в Америке во время Второй Мировой Войны, когда продукты выдавались ограниченно, особенно это относилось к маслу, яйцам и молоку, т.е. основными составляющими практически любой сладкой выпечки. Но… выход был найден, и маленький мальчик не остался без торта на день рождения в те трудные времена.
[640x429]
Чокнутый, сумасшедший, запутавшийся, смешанный в сковороде, три дырки – все это названия популярного в Америке торта. В отдаленных уголках страны его до сих пор подают, просто посыпав сахарной пудрой. Во многих итало-американских (итальяно-американских) семьях торт стал традиционным тортом на день рождения. Его покрывают глазурью, кремом или делают многослойным.
Сегодня я предлагаю самую простую, оригинальную версию чокнутого торта: один шоколадный корж, посыпанный сахарной пудрой. Готовлю его так, как готовили много лет назад. А рецепт основы и способа приготовления с небольшими изменениями позаимствовала в журнале Epicurious, автор Michele Urvater.

Приготовление сгущенного молока в домашних условиях под силу даже начинающим кулинарам.
[345x520]
[480x540]
[480x540]
[434x470] описание модели на сайте
Но там надо регистрироваться. Поэтому для тех, кто не хочет этого делать, вот описание оттуда:
[480x540]
[300x400]
[300x400]Всегда меня тянет на яркий синий цвет. Недавно в магазине понравилась модель пуловера ,но покрутила-размер не мой,тоненький,акрил,цвет не тот..Так я и сама могу. Пряжу выбрала не шерсть,а летнюю. Пряжа приятная,но тяжеловата и сразу скажу-потянулся пуловер в носке,но я свободные фасоны люблю,так что удовлетворена.:) Спинка у него удлинённая,вроде как модно.. Рукава укорачиваются,есть пуговка со шлевкой.
[700x494]
[700x526]http://www.stranamam.ru/post/10137219/
[400x560]Иногда очень дешевое и доступное в любой аптеке средство срабатывает лучше, чем супердорогой крем. Эти средства выручат тебя в трудной ситуации.
Сегодня научимся вот такому хитренькому узорчику крючком. Рельеф в этом узоре строится на сочетании спущенных выпуклых столбиков.