Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщение
"СЕРДЕЧКИ"
Ингредиенты:
1 яйцо
1 стакан муки
1 стакан миндаля
150 г сливочного масла
2,5 ст.л. сахара
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
50 г клубничного джема
50 г абрикосового джема
2-3 ст.л. сахарной пудры
Способ приготовления: Читать далее
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Крем-брюле
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Четыре наивкуснейших пирога
Бисквитно-яблочный пирог
[показать]Хотела было по привычке обозвать его шарлоткой. Разобравшись что к чему, поняла, что шарлотка совсем не то, что мы привыкли ею называть. В общем, и ни капельки не шарлотка. То есть у меня дома будет зваться шарлоткой, а на людях чем-то другим. Ну, например, бисквитно-яблочным пирогом. А чего, нормальное такое название!
Простой и доступный десерт, конечно, всем известный. Пеку я его часто, вот, сподобилась поснимать.
Итак, мне нужно всего ничего:
5-6 яиц;
1 стакан сахара;
0,5 стакана муки;
0,5 стакана картофельного крахмала;
2-3 яблока;
50 г белых молотых сухарей;
30-50 г сливочного масла
[показать]Тесто буду готовить классическое бисквитное. Количество яиц может варьироваться. Для формы диаметром 26 см я беру 5 яиц. А можно и 6, чего там. Для силиконовой формы чуть поменьше (диаметр неизвестен, так она квадратная) мне достаточно взять всего 4 яйца. Ну, короче, я решила, что 5 яиц будет достаточно.
Для начала отделю желтки от белков. Белки пока отставлю в сторонку.
[показать]Смешаю желтки с сахаром
[показать]И при помощи миксера разотру до бела
[показать]А теперь введу туда муку и крахмал
[показать]Можно ограничиться одним стаканом муки. Это вполне нормально.
Когда была маленькой девочкой жила под нами соседка, тётя Лида. И выпекала эта тётя Лида совершенно волшебные торты на заказ. И мне иногда перепадало. Я вообще по соседям выросла. Если детский сад или школа вдруг не работали, меня отправляли к кому либо из многочисленных соседей, пока родители на работе. Девочка я была хорошая и всегда лезла всем помогать. И тёте Лиде тоже.
Меня до сих пор знакомые спрашивают: а помнишь, в вашем подъезде тётя Лида бесподобные торты выпекала? Еще бы я не помнила! А ты не знаешь, случайно, почему её бисквиты были такими нежными. А вот знаю! Секрет Полишинеля: тётя Лида всегда подменяла половину муки крахмалом. Только я это не всем рассказываю, а только хорошим людям! И вам скажу по секрету. Кстати, крахмал можно брать кукурузный. Мне привычнее картофельный.
Хорошенечко вымешиваю. Ну и густючее же тесто получается. Но это ничего, когда я введу туда белки оно помягче станет.
[показать]С белками я пока спешить не буду. Пусть еще постоят. Я пока яблоки и форму подготовлю.
Форму в которой будет выпекаться пирог (ну до чего же хочется обозвать его до боли знакомым словом шарлотка!) густо смазываю сливочным маслом и присыпаю сухарями. Если готовлю в силиконовой форме, то поступаю несколько иначе: граммов 50 сливочного масла топлю в сковороде и слегка обжариваю в нём сухари. А затем эти самые жареные сухари равномерно распределяю по дну формы
[показать]Яблоки нарезаю тонкими ломтиками. Я взяла два довольно крупных яблока
[показать]Яблоки выкладываю поверх сухарей. Яблоки мне достались сладкие, почти совсем без кислинки, поэтому я их чуть сбрызнула лимонным соком
[показать]Возвращаюсь к тесту. Оно ведь еще не готово. Помните, белки дожидаются своего часа? Белки взбиваю миксером в крепкую устойчивую пену
[показать]И ложкой, очень аккуратно перемешиваю с остальным тестом. Ну, вот как-то так
[показать]Выливаю тесто поверх яблок и отправляю в духовку
[показать]Я подожгла духовку заранее и пока возилась с тестом она уже успела прогреться до 200 С. Закрываем дверцу духовки и забываем про неё минут на 20. Чур, не заглядывать! Очень бисквитное тесто не любят, когда за ним подглядывают! Еще осядет, чего доброго, а
Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
Пышная, легкая, нежная свеча-сердечко своими руками. Мастер класс.
Меня часто спрашивают, почему мои свечи похожи на зефир? А ведь все просто - это воздух)) Поэтому я решила, чем много раз объяснять, лучше один раз показать. Тем более все довольно просто, главное фантазия и хорошее настроение)))
Что нам нужно?
- парафин (это могут быть любые свечки, которые есть в доме)
- фитиль (опять же из старой свечи вполне подойдет)
- восковые мелки (тут надо сказать лучше качественные, получится равномерное окрашивание)
- ароматизатор (можно взять эфирное масло (не косметическое) с вашим любимым ароматом) но можно и обойтись вовсе.
- старый ковшик, чтобы расплавить парафин
- форма (тут может быть, что угодно, и стаканчики из под йогуртов) но я покажу простую форму из картона.
- миксер
Это цитата сообщения УндинаМарина Оригинальное сообщение
УХОД за ДЕКОЛЬТЕ в ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Ухаживать за зоной декольте можно и нужно и в домашних условиях. Причем начинать уход следует еще до завтрака. Используйте несколько несложных процедур и рецептов, которые помогут коже активнее восстанавливаться после нагрузок.
- Умываясь холодной водой, осушите кожу, не растирая, промокательными движениями. Кончиками пальцев нанесите крем для сухой кожи, двигаясь от ключиц к подбородку, но никогда по направлению вниз, - это растягивает кожу и вызывает ее обвисание. Остатки крема через час можно снять бумажной салфеткой.
- Вечером тоже надо уделить немного любви и заботы. После очищения от частиц пыли, косметических средств и прочих «дневных следов» ее следует покрыть слоем крема на 1-1,5 часа, а затем сделать легкий массаж. Остатки крема также снимаются бумажной салфеткой. Иногда можно применять другой метод: после умывания покрыть кожу кремом, затем дать крему впитаться, похлопывая по коже шеи и груди сложенным вчетверо полотенцем, смоченным соленой водой.
- Перед тем как принимать душ или ванну, делайте омолаживающий компресс: нанесите немного крема на кожу декольте, затем оберните шею и верх грудины теплым влажным полотенцем и подержите около получаса.
- При увядающей коже полезны контрастные компрессы, но если вы делаете их самостоятельно, учтите: начинать и заканчивать процедуру нужно холодным компрессом. Горячий прикладывается на 1-2 минуты, холодный – на 5 минут. Горячие лучше делать из настоя ромашки, шалфея, мяты, липового цвета и других успокаивающих средств. Вместо холодной воды для холодного компресса иногда можете использовать кусочек льда, быстро протирая им шею и грудь.
- В воду для компрессов можно добавить морской или поваренной соли из расчета 1 столовая ложка соли на 1 л воды или настоя.
Питательный и смягчающий уход кроме кремов может включать и множество «домашних» масок – исходя из индивидуального типа кожи. Вот некоторые особенно популярные.
Картофельная маска
Рекомендуется сразу после компресса.
Растереть 2 горячие картофелины, добавить желток 1 яйца, 1 ч.л. меда, 1 ч.л. оливкового масла, 1 ч.л. глицерина. Полученную смесь нанести на широкую марлю и наложить ее на шею и декольте. Сверху марлю покрыть нейлоном и забинтовать эластичным бинтом. Продолжительность маски 15-20 минут. Смыть теплой водой и ополоснуть настоем липового цвета (1 ст.л. липового цвета залить 0,5 л кипятка, настоять 20-30 минут, можно добавить 1 ч.л. лимонного сока или соли на стакан настоя).
Это цитата сообщения Harley_dove Оригинальное сообщение
Интересные бытовые советы от звездных стилистов
[250x250]захотелось поделиться с вами некоторыми из них, материал из журнала Instyle:
- подобрать идеальный оттенок румян можно так: сожмите руку в кулак, разожмите и посмотрите на подушечки пальцев - проступивший цвет и есть нужный вам тон!
- снять раздражение и покраснение после эпиляции поможет аспирин, известное противовоспалительное средство! Разотрите таблетки в порошок, смешайте с водой и нанесите на раздраженную кожу и дайте подсохнуть
Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
Бальзам для волос
Мне кажется это лучший состав,из всех которые я делала:)..Раньше бальзам для волос получался у меня очень "тяжелым",а все потому что я добавляла слишком много воска (люб он мне:) и твердых масел...Вчера я сделала более воздушный,более легкий бальзам.
Рекомендовано если у вас:
-тонкие, ломкие, тусклые волосы;
-выпадение волос;
-себорея, себорейный дерматит;
-перхоть,
-болезни волос с нарушением их формы без поражения волосистой части головы (дефекты стержня волоса);
-болезни волос с вовлечением в процесс кожи головы.
Это цитата сообщения ГлЮчЕнНаЯ_СлЕгКа Оригинальное сообщение
Медовое обертывание в домашних условиях для похудения и против целлюлита
Домашнее медовое обертывание для похудения
Ах, как хочется стать тонкими, стройными, звонкими без лишних усилий! Всяческие диеты для похудения – это, конечно, хорошо, но ведь хочется-то чудодейственного чего-нибудь… Чтоб съел, намазался – и лишние килограммы и целлюлит долой!
Хорошая новость – такое средство есть! И это – домашнее медовое обертывание для похудения! Медовое обертывание – это действительно очень просто, дешево и не потребует от вас лишних усилий, а результат будет великолепным: ровная гладкая кожа без намека на целлюлит.
Это цитата сообщения maski-dlia-volos Оригинальное сообщение
МАСКИ ДЛЯ РОСТА ВОЛОС
[300x213] Вы уже несколько дней ходите без настроения: Ваша потрясающая стрижка Вам, жуть как, надоела. Нет, само-собой, она очень стильная и Вам безумно идет, но ведь время от времени хочется и разнообразия. И здесь перед Вами встает вопрос: идти к парикмахеру и обновлять, уже утратившую форму, прическу либо же идти в аптеку и покупать средства, стимулирующие рост волос!?
Если Вы приняли решения в пользу второго варианта, то от Вас потребуется принимать серьезные меры и начать необходимо, прежде всего, с правильного ухода. Проверьте, соответствует ли Ваш шампунь типу волос, если нет – немедленно выбрасывайте его, запаситесь бальзамом или кондиционером после мытья, маской, укрепляющей волосы, кроме того, полезно иметь специальное средство для втирания в кожу головы, которое поможет ускорить процесс отращивания волос (из профессиональных средств это, к примеру Placent formula из народных средств – касторовое масло, перцовая настойка).
Что касается средств для укладки, то все они (пенки, муссы, лаки) обязательно должны иметь в своем составе средства, защищающие волосы от термального воздействия (плойки, фены, утюжки). Также до максимума сократите использования всевозможных заколок, резинок и прочих средств, стягивающих волосы, это замедляет рост волос.
Чтобы достаточно быстрыми темпами отростить длинные волосы Вам потребуется помощь специальных витаминов. Приобретите полный комплекс витаминов группы В,а также препараты магния, кальция и цинка. Зачастую все это совмещено в препаратах, предназначеных по уходу за волосами.
Регулярно делайте массаж кожи головы специальной щеткой, желательно с применением лечебных трав (настой ромашки, корня лопуха).
Чаще посещайте парикмахерскую, да-да, именно…доказано: чем чаще Вы будете подстригать волосы, хотя бы на пару миллиметров в месяц, тем скорее они у Вас будут отрастать. Обязательно купите себе книгу по фитомедицине, там собрано множество народных рецептов, с помощью которых Вы сможете добиться поставленного результата гораздо скорее. Ну, а пока ее нету, вот Вам несколько замечательных народных рецептов масок для роста волос.
1. Хорош для усиления роста волос луковый сок: возьмите пару небольших луковицы и натрите их на мелкой терке (или в блендере), после чего полученную кашицу нанесите на корни волос и хорошенько укутайте голову. Ходить с такой маской необходимо примерно 2 часа, запаха после нее практически никогда не остается, но, если Вы все же чувствуете его, то смочите волосы лимонным соком.
Читать дальше МАСКИ ДЛЯ РОСТА ВОЛОС
Это цитата сообщения maski-dlya-litsa Оригинальное сообщение
КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЧЕРНЫХ ТОЧЕК НА ЛИЦЕ
[300x193]Проблема чёрных точек на лице, шее или теле беспокоит весьма много людей. У некоторых людей бытует мнение, что причиной появления чёрных точек является грязь, которая попадает в поры. Попытка вымыть грязь и избавиться от чёрных точек сводится к нулевому результату. Возникает вопрос: почему же? Для этого нам придётся вспомнить не много уроки биологии и что такое сальные железы, для чего они существуют? Правильно в кожном покрове есть поры, благодаря которым кожа дышит и выделяет жир, а тот в свою очередь защищает кожу от влияния внешних не благоприятных факторов и веществ. Однако когда сальные железы начинают работать выше среднего, поры могут закупориваться, с образованием сальной пробки.
Без глубокого познания в химии ясно, то, что во время закупорки сальных желез происходит химическая реакция с участием кислорода, вызывающая затвердение жировых и соответственно образуется сальная пробка которая как раз и приобретает чёрный цвет. Сверху мы видим чёрный цвет потому, что пора открыта далее глубже пробки идёт жёлтая, тоненька колбаска и головку можно без особых усилий выдавить.
Все врачи рекомендуют не выдавливать чёрные точки, только потому, что травмируя кожу можно занести инфекцию. Выдавив один раз, образовавшуюся в поре пробку, жир будет со временем появляться в этой же поре, следовательно, чёрные точки появятся снова. Получается замкнутый круг, однако и в такой ситуации есть решение и ряд способов, которые позволяют избавиться от чёрных точек.
Читать ДАЛЬШЕ: КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЧЕРНЫХ ТОЧЕК НА ЛИЦЕ
Это цитата сообщения WildFoxy Оригинальное сообщение
Масляное умывание
Этот способ из разряда клин клином вышибают. Работает и подходит для любого типа кожи, кроме людей со слабыми сосудами.
Приготовление: Делаем смесь из масел. Касторовое масло обязательный ингредиент, так как оно обладает способностью вытягивать грязь из пор, его количество должно возрастать вместе с жирностью кожи (обычно 1/3 для сухой и 2/3 для жирной). Остальной объем занимают косметические масла по вашему вкусу и в зависимости от вашей кожи (оливковое, абрикосовое, макадамии, кокосовое). По желанию можно добавить эфирные масла, но совсем чуть чуть 1 капля на 10мл.
Так же вам понадобиться маленькое полотенце.
Методика: наносим масло на лицо (сначала неприятно, но потом привыкаешь). Массируем кожу пальчиками минутку. Берем полотенец и мочим в горячей воде, примерно чтоб руки терпели, выжимаем и накрываем лицо, одну минуту релаксируем. Этим же полотенцем смываем с себя масло.
Если лицо все равно жирное можно сполоснуть его отваром трав (или заваренным зеленым чаем), так же можно умыться овсянкой.
Как это работает: Касторовое масло проникает в поры и выталкивает загрязнения, если есть черные точки оно растворяет верхнюю часть жирового столбика. После горячего полотенца, поры раскрываются косметическое масло проникает в поры и глубоко питает и увлажняет кожу. При смываниии масла полотенцем мы получаем нежное скрабирование и микромассаж. Это 3 в 1, очищение, тонизирование и увлажнение.
Цена 100мл: Касторовое масло 18р за 30 мл, Оливковое масло 150р за 250мл.
Стоимость смеси около 54 рублей, но конечно смотря какое масло вы выберете.
От меня: После такой процедуры крем уже и не нужен. У меня жирная кожа сразу же стала гладенькой и розовенькой. Так что это гораздо лучше любых фабричных гелей и муссов.
Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщение
Шарлотка в микроволновке
Готовила впервые, но получилось очень вкусно!!!
Готовится в микроволновке на функции "СВЧ+Гриль" 10 мин на мощности 600Вт.
Порция мааааленькая, поэтому понадобится:Читать далее
Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщение
Печем экспресс-кексы!
Микроволновая печь получила «постоянную прописку» на наших кухнях. И это понятно – невероятно удобная штука, тарелку супа подогреть – минутное дело, и продукты разморозит в один миг! А еще в ней можно готовить полноценную еду 
. И, что немаловажно, быстро! Все это знают, разумеется, да пользуются не все .
А между тем даже самая простая СВЧ-печка, безо всяких там грилей и конвекций, умеет кексы-бисквиты печь. Пышные, нежные – и пекутся они всего 5 минут! Хотите? Ставьте чайник!
Испечь бисквитный пирог в микроволновке очень легко. У меня получилось со второго раза . Первый я пересушила – ну никак не могла поверить, что на выпечку и вправду хватит пяти минут. А чтобы у вас уж точно все получилось, напомню специфику этой выпечки. Кстати, можно адаптировать к СВЧ некоторые рецепты, учитывая эти особенности.
Особенности выпечки в СВЧ
* Выпечка в микроволновке не румянится, получается бледной – нужно добавлять в тесто какао (шоколад), цедру апельсина или готовый бисквит покрывать глазурью.
* Тесто делают более жидким, чем для выпечки в обычной духовке. Для того, чтобы адаптировать рецепт любимого кекса к СВЧ, надо немного уменьшить количество муки, и (или) добавить жидкость - тесто по консистенции должно быть немного жиже, чем на оладьи. Густое тесто – сухой кекс/бисквит.
* Если кекс получился сухим, это значит, что его перепекли и/или в тесте изначально было мало жидкости (густое тесто). В следующий раз добавьте пару-тройку ложек молока или воды.
* Процесс выпекания идет от краев к центру, и центр кекса будет печься немного дольше краев. Поэтому идеально подойдет форма в виде кольца. Можно поставить в центр обычной круглой кастрюли для СВЧ стакан с водой – получится подобие кольцевой формы .
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Другие ленивые голубцы
Готовим ленивые голубцы, рецепт очень простой - блюдо получается вкусным и сытным.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Сосиски в тесте
[320x298]
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Курица "40 чесночков"
Курица "40 чесночков"
http://www.4 vkusa.ru
Это цитата сообщения haritta Оригинальное сообщение
Маска " Доброе утро" от Екатерины Гусевой.
Для этой маски необходимо:
* В фарфоровой посуде взбиваем белок одного яйца,
* добавляем пять капель свежего лимонного сока,
* 3 столовых ложки кефира,
* 1 столовую ложку крахмала.
* Хорошенько размешиваем.
Х/б махровую салфетку смачиваем в горячей воде и отжимаем, кладем на лицо.
Затем салфетку снимаем и равномерно наносим приготовленную массу и даем ей подсохнуть. После этого удаляем состав салфеткой, которую смачиваем в ледяной воде.
Процедуру повторить.
Все это займет у вас совсем немного времени, примерно минут 15.
Серия сообщений "маски":
Часть 1 - Маски на любой случай
Часть 2 - Маски от морщин
...
Часть 22 - Рисовая мука для красоты
Часть 23 - Молодильная маска. Чудеса да и только!
Часть 24 - Маска " Доброе утро" от Екатерины Гусевой.
Это цитата сообщения stasalj Оригинальное сообщение
Излечивание от выпадения волос
С детства мои волосы очень выпадают.Каждый день моя щетка достает по 3 клока волос(в независимости от вида окрашивания,краски,ухода),и я удивлялась - как же я еще имею что-то на голове.
Прочитала в интеренете способ отрастить быстро волосы,а так как моя лысая черепушка кричала об этом(предоперационные процедуры "заставили" меня побрить голову ),то я начала немедленно.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сегодня и всегда вкусные рецепты для Вас! 7
Я Вам опять предлагаю вкусные и здоровые рецепты. В нашей группе их публикуют только их создатели. Никакого воровства, никакого плагиата. Всё только вкусное и только для Вас! Выбирайте, записывайтесь в группу. Нам важна Ваша поддержка! Одно напоминание: если вступаете в группу и не хотите, чтобы сообщения часто мелькали у Вас перед глазами, рекомендую В НАСТРОЙКАХ ПОСТАВИТЬ ГАЛОЧКУ ПРИСЫЛАТЬ ОДИН РАЗ В ДЕНЬ. Многие пугаются большого количества сообщений и уходят из группы, а ведь всё решается очень просто!
Печенье "Грибы"!!!
ПИРОГ ВОЗДУШНЫЙ!!!
НАПИТОК АРБУЗИК
Салат "Курица под шубой".
Пирожное - слоеные сердечки
Пирожки с рисом и яйцами
Потрясающий шоколадный десерт.
Подлива с грибами
Как приготовить яблочный пирог
Салат «Мечта»
Яичный салат с тыквой
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Чистим лицо
[550x331]ПОВЕРХНОСТНОЕ ОЧИЩЕНИЕ
Очищает кожу лица любого типа, предохраняет от высыхания, делает ее мягкой, упругой, эластичной.
УМЫВАНИЕ ПОМОЩЬЮ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА
Смочите ватный тампон в горячей воде, отожмите, затем окуните его в масло. Масло может быть любое: оливковое, кукурузное, персиковое. Протрите этим тампоном кожу лица и шеи. Через 1-2 мин масло снимите ватным тампоном, смоченным в отваре трав, чае или кипяченой воде, смешанной пополам с любым фруктовым соком.
Очищает, увлажняет, питает, отбеливает кожу, удаляет веснушки и пигментные пятна УМЫВАНИЕ СЛИВКАМИ, КИСЛЫМ МОЛОКОМ, ПРОСТОКВАШЕЙ, КЕФИРОМ. Чем жирнее и грубее кожа, тем кислее выбирайте продукты для умывания. Сухой ватный тампон смочите в кислом молоке, кефире или простокваше и протрите лицо. Затем замените тампон и протрите лицо еще раз. Каждый последующий тампон смачивайте все обильнее.
А последним отжатым тампоном снимите излишки кефира. Если кожа сухая, ополосните лицо водой и нанесите питательный крем, если кожа жирная - оставьте чуть заметный слой кислого молока до утра.
Очищает, удаляет черные точки, стягивает поры, делает жирную кожу упругой, свежей и гладкой