• Авторизация


Без заголовка 18-03-2012 20:15

Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение

Суп с яичной лапшой

Домашняя пища самая вкусная и полезная. Суп "Лапша по-домашнему" - соответствует этому высказыванию в полной мере! Суп с яичной лапшой получается необычайно вкусным и ароматным.

 

[690x460]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2012 20:14

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кабачки и баклажаны

[показать]

 

Используются как основа для детского питания и в рецептах низкокалорийных диет!
[показать]
Новости Мода Звезды Красота Любовь и секс Психология Дети Карьера Дом и еда Отдых 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-03-2012 20:13

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рыбное филе в картофельном кляре

[604x403]

Рыбное филе в картофельном кляре

Ингредиенты:

Филе рыбы (форель) — 600 г
Картофель (средний) — 3 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Лимон — 1/2 шт
Мука — 2 ст. л.
       

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2012 20:13

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

ВЕЧЕРНЕЕ ПЛАТЬЕ, ПРОСТО + ВЫКРОЙКА | ИНТЕРЕСНОСТИ ДЛЯ ВСЕХ

http://inter-esy.ru/?p=4050

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2012 20:12

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Сырная паста, запеченная в духовке

[500x331]

Сырная паста, запеченная в духовке
Ингредиенты: 
Панировочные сухари – ¾ стакана 
Оливковое масло – 50-60 мл 
Соль и перец – по вкусу 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2012 20:11

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Домашний сладкий чили соус

[200x260]

Домашний сладкий чили соус 

Ингредиенты: 
Чили перец – 500 г 
Чеснок – 3 зубчика 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2012 20:11

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем женственный топ с асимметричным поясом эффекта запаха (готовая выкройка и мастер-класс)

Источник

[показать]Размер топа: 34

Длина по спинке: ок. 55 см.

Вам потребуется: Трикотажное полотно с эластановым волокном 1,05 м шириной 150 см; флизелин формбанд; двойная игла для швейной машины.

Рекомендуемые ткани: только биэластичные трикотажные полотна.

[показать]
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2012 20:10

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Куриное филе в беконе и сухарях

[550x571]


Ингредиенты:
Куриное феле - 4-5 шт
Бекон - 250 гр
Сухари панировочные – 150 гр
Сыр «Пармезан» - 50 гр
Мука - 3 ст. ложки
Яйцо - 2 шт
Соль, душистый перец - по вкусу

[550x445]


Куриное филе промыть и высушить бумажными полотенцами. Каждый кусочек филе разрезать на 4-5 длинных кусочков. Посолить и поперчить по вкусу.

Бекон нарезать на тонкие полоски по числу кусочков филе.

[550x421]


В тарелке,(чашке) смешать пармезан, натёртый на тёрке и панировочные сухари

Обвалять каждый кусочек филе в муке.

[550x433]


Обмакнуть филе в яйца и обвалять в сухарях. Разложить на застеленный фольгой противень.

Поставить противень в разогретую до 190 градусов духовку и запекать филе до готовности и красивой хрустящей корочки, около 25-30 минут. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2012 20:04

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салатный соус.

[504x604]

 

Салатный соус.
Нежный, пикантный, густой. Отличная альтернатива майонезу!
 
Вам понадобится:
Мука — 1 ст. л.
Порошок горчичный — 1.5ч. л.
Сахар — 2 ч. л. Соль — 1/4 ч. л. 
               
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2012 20:03

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Рулет с грибами

Рулет с грибами

Сначала замешиваю тесто. Тесто универсально. Я его использую для несладких пирогов, рулетов и пиццы. Начинка может быть самой разнообразной. Я на днях пекла аналогичные рулеты с капустой и с грушами. В этот раз мне заказали грибной рулет.

+dalee

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2012 20:03

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Салаты

Hу кaкoй жe пpaздник бeз caлaтa! Caлaт пpиcутcтвуeт нa нaшeм cтoлe в любoe вpeмя гoдa. И c кaждым гoдoм peцeптoв пpигoтoвлeния caлaтoв cтaнoвитcя вce бoльшe. Taкиe paзныe peцeпты caлaтoв, нo у кaждoй xoзяйки имeeтcя cвoй фиpмeнный peцeпт caлaтa, кoтopый oнa гoтoвит нa вce пpaздники и кoтopым oнa гopдитcя! Хoчу пoдeлитьcя c вaми несколькими рецептами пpигoтoвлeния caлaтoв. Пoвepьтe, вы cмoжeтe удивить дaжe caмoгo бoльшoгo знaтoкa этoгo paзнocтopoннeгo блюдa. Для caлaтoв иcпoльзуют paзличныe пpoдукты - oвoщи и фpукты, мяco и pыбу. B cocтaв caлaтoв oбязaтeльнo вxoдит зeлeнь - укpoп, пeтpушкa, ceльдepeй, зeлeный лук. Caлaты мoжнo гoтoвить кpуглый гoд, иcпoльзуя oвoщи кaждoгo ceзoнa.
Жeлaтeльнo, чтoбы caлaты пoдaвaлиcь к cтoлу eжeднeвнo. Oни - иcтoчник витaминoв, минepaльныx coлeй и opгaничecкиx киcлoт. Caлaты улучшaют aппeтит: ocтpыe xopoши к oбeду, нe oчeнь ocтpыe мoжнo пoдaть к зaвтpaку и ужину.
Чтoбы вкуc и внeшний вид caлaтoв нe уxудшилиcь, нapeзaть и cмeшивaть пpoдукты, a тaкжe зaпpaвлять caлaты лучшe нeпocpeдcтвeннo пepeд пoдaчeй к cтoлу.
Зaпpaвить caлaт мoжнo cмeтaнoй, мaйoнeзoм или иx cмecью, a тaкжe pacтитeльным мacлoм. Пo жeлaнию в cмeтaну мoжнo дoбaвить нaтepтый и cлeгкa пocoлeнный xpeн, a c pacтитeльным мacлoм мoжнo пpигoтoвить caлaтную зaпpaвку. Для этoгo мacлo cмeшaть c укcуcoм, coлью, caxapoм, гopчицeй, мoлoтым пepцeм (пo жeлaнию), xopoшo взбoлтaть cмecь и пoливaть eю caлaты. Для пpидaния oвoщным caлaтaм бoлee ocтpoгo вкуca и зaпaxa мoжнo дoбaвить pacтepтый чecнoк.
http://cooking.ua/recipes/recepty-salatov

Салат из телячьего языка по-корейски

Ингредиенты:
600 г телячьего языка, 2 ст. ложки оливкового масла, 1 ч. ложка уксуса, 1 ч. ложка соевого соуса, 1 ч. ложка кунжута, 2-3 зубчика чеснока, сахар, красный молотый перец, соль по вкусу.

Приготовление

Язык отварить в подсоленной воде 2 часа, почистить и нарезать ломтиками.
Чеснок измельчить и растереть с солью. Добавить оливковое масло, уксус, соевый coyc, сахар, перец, соль, перемешать.
Полить получившимся соусом ломтики языка, посыпать кунжутом и поставить в холодильник.

Салат мясной по-корейски

Ингредиенты:
300 г свинины, 2 баклажана, 2 болгарских перца, 2 головки репчатого лука, 3 ст. ложки растительного масла, 4-5 зубчиков чеснока, 1 пучок кинзы, семена кунжута, черный молотый перец, соль по вкусу.

Приготовление

Свинину нарезать полосками, лук колечками, обжарить вместе со свининой. Баклажаны нарезать дольками, посолить и оставить в миске на 20 минут.
Затем баклажаны и перец, нарезанный кусочками, обжарить и смешать со свининой и луком, добавить измельченный чеснок.
Салат поперчить, посыпать мелко порубленной зеленью кинзы и семенами кунжута.

Салат из куриного мяса с грейпфрутом

Ингредиенты:
3 куриные грудки, 2 грейпфрута, 5 ст. ложек майонеза, 1 ст. ложка кетчупа, 1 ст. ложка сока лимона, 4 кружочка лимона, соль по вкусу.

Приготовление

Куриные грудки отварить в кипящей подсоленной воде в течение 15 минут, нарезать тонкими ломтиками.
Грейпфрут вымыть, разрезать поперек на 2 части, аккуратно вынуть мякоть чайной ложечкой, не задев перегородки. Очистить половинки грейпфрута от оставшихся перегородок.
Смешать майонез с кетчупом и лимонным соком. Заправить мясо курицы и мякоть грейпфрута полученной смесью и выложить в кожуру грейпфрута.
Все половинки, заполненные салатом, поставить на блюдо, украсить кружочками лимона.

Салат из курицы с грецкими орехами и грибами

Ингредиенты:
2-3 куриные грудки, 4-5 очищенных грецких орехов, 100 г шампиньонов, 1 ст. ложка сливочного масла, 100 г сыра, 4 ст. ложки майонеза, зелень петрушки, соль по вкусу.

Приготовление

Куриные грудки отварить в подсоленной воде в течение 15 минут, мелко нарезать. Шампиньоны нарезать и обжарить на сливочном масле.
Соединить мелко нарезанные грудки, обжаренные шампиньоны, мелко нарезанные грецкие орехи, натертый на мелкой терке сыр, посолить, заправить майонезом.
Сверху украсить зеленью петрушки.

Салат из креветок и кальмаров

Ингредиенты:
150 г очищенных креветок, 150 г кальмаров, 1 ч. ложка томатной пасты, 3 ст. ложки сметаны, 1/2 лимона, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 лавровых листа, 1 зубчик чеснока, 3-4 листа зеленого салата, зелень петрушки.

Приготовление

Очищенные креветки и тушки кальмаров (лучше мелкие) отварить отдельно, с добавлением лаврового листа, в кипящей подсоленной воде в течение 3 минут.
Одновременно растопить на сковороде сливочное масло, добавить мелко нарезанный чеснок, томатную пасту и сметану, довести до кипения, снять с огня.
Кальмары порезать кольцами, смешать с креветками, сбрызнуть лимонным соком, выложить на листья зеленого салата, полить полученным соусом, украсить зеленью петрушки.

Салат из вешенок и кальмаров

Ингредиенты:
300 г вешенок, 300 г кальмаров, 3 яйца, 1 головка репчатого лука, 6 ст. ложек майонеза, черный
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2012 20:03

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОГ С МЯСОМ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2012 20:02

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ НА СЛИВОЧНОМ ТЕСТЕ

[604x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2012 20:02

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

Печенье розочки

[показать]

Ингредиенты:

  • тесто слоеное бездрожжевое  - 0,5 кг
  • яблоки, желательно красные  -   4-5 шт.
  • сахарная пудра(для присыпки по желанию)
  • вода -  2ст.
  • сахар для сиропа ( на свой вкус)
Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2012 20:00

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Как отмыть засаленную микроволновку.

 

Как отмыть засаленную микроволновку.
 
Нужно поставить в нее чашку с водой, в которую добавлена лимонная кислота или лимонный сок, и включить на 15 минут. Потом останется только протереть печь изнутри влажной тряпкой.
 
[600x402]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2012 19:59

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Марокканские мясные шарики

[403x604]

 

Марокканские мясные шарики
Ингредиенты (на 35 шт):
450 г говяжьего фарша
½ ч.л. соли
1 небольшая луковица, мелко нарезать
1 зубчик чеснока, измельчить
1 см корня имбиря, очистить и натереть на терке
1 ч.л. паприки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2012 19:58

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Творожный пудинг (рецепт для микроволновки)

[510x340]

 

Творожный пудинг (рецепт для микроволновки)
 
на 1 порцию:
100 гр. творога
1 яйцо
1 ст. л. сахара
1 ст. л. манки
         
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2012 19:58

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт фаршированных шампиньонов

[450x499]


Ингредиенты:
Мампиньонов - 9-10 шт (крупных)
Луковица - 1 шт
Сметана - 2 ст. ложки
Сыр - 150 гр
Укроп - 2-3 веточки свежего, или 1 ч. ложка сушёного
Соль по вкусу

[450x333]


В грибах удалить ножки и ложкой выбрать немного мякоти со
шляпок аккуратно, чтобы не повредить эти самые шляпки.
Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2012 19:58

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Десерт на скорую руку из творога

[604x561]


Ингредиенты:
Творог – 250 г
Щепотка кардамона
Сок свеклы – 1 ч. ложка
Масло сливочное – 2 ч. Ложки
Молоко сгущённое – ¾ банки

[327x604]


Приготовление:
1 Размять вилкой тщательно творог. На разогретую сковороду выложить сливочное масло, разогреть, творог, сгущёнку и готовить на маленьком огне. После того, как масса станет густоватой, добавить кардамона и убрать с огня.
2 Полученную массу разделить на две части и разложить в две чашки. В одну чашку добавить сок свеклы. Перемешать.
3 Дать твороженной массе остыть, скатать шарики из белого творога, обвалять в розовой массе и наоборот. Шарики на десерт готовы. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2012 19:58

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Фаршированная картошка «Турша»

[604x453]

 

Фаршированная картошка «Турша»
 
Ингредиенты: 
 
5 крупных картофелин, 
250 г любого фарша, 
1 морковь, 
2 луковицы, 
1,5 ст. л. томатной пасты, 
2 ст. л. растительного масла, 
соль, чёрный молотый перец, душистый перец, чеснок.
               
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии