Курица получается очень нежной, соус – насыщенным и ароматным. Замечательно будет с любым, простым гарниром.
[700x443]

[показать]

Ингредиенты:

2 банана,100 г шоколада,1 стакан жареного арахиса.

Приготовление:

Каждый банан режем на 3-4 части.Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке (мощность 450, 2-3 минуты).Орехи рубим не очень мелко.Кусочки бананов насаживаем на деревянные палочки и обмакиваем в шоколад. Затем обваливаем в орехах,можно в кокосовой стружке. кладем на пергамент и отправляем в холодильник, чтобы шоколад застыл. ИСТОЧНИК

Наконец-то весна! И наши уставшие за зиму волосы как никогда нуждаются в особом уходе. Начинаем готовиться к лету.

• Сняв головной убор, мы понимаем, что шевелюра требует лечения. И коррекции прически. Не стоит пугаться, что предстоят большие траты на лечение волос. Можно обойтись и подручными средствами. Например, в аптеке приобрести масло витамина Е и добавлять его в любую маску для волос восстанавливающего свойства. Также поможет обыкновенное и проверенное временем средство - масло жожоба. Несколько капель в маску, и волосы шелковые и сильные.

Хочу напомнить, что любая восстанавливающая маска провоцирует окрашенные волосы на быстрое вымывание краски. Для такой шевелюры лучше использовать маску для окрашенных волос, она сохранит полученный цвет и подпитает волосы.

Модные ориентиры: прическа

• Весенний сезон принесет нам натуральность в прическах и укладках. Никаких липких волос, гелей лаков. Только естественные локоны. Максимум, что можно добавить - это шелковый блеск для волос. Такой можно найти практически в ассортименте любой марки. По-настоящему сексуально и красиво, когда распущенные волосы естественно ложатся на плечи.

• Есть еще небольшой секрет: на свежевымытые волосы можно нанести пару капель любимых духов. На влажной прическе аромат сохранится долго и будет радовать вас и защищать от неприятных запахов.

Как сшить шорты

Отличные шорты для лета и женские и мужские Вы можете сшить своими руками, посмотрев мастер класс по ссылке после слова "Вложение"(это файл в формате pdf )

[700x480]


[700x480]

[450x337]

Полюбилась в нашей семье "Оджа". Считается самостоятельным блюдом, однако, отлично идет соусом к рису и спагетти.

[400x367]

Торт "Сникерс" Очень вкусный

Очень вкусный торт порадует  Вас и Ваших близких за праздничным столом и просто за теплым семейным ужином.
[314x209]

[показать]

[500x407]

[500x423]

[more

СОСТАВ (на 4 колобка):

Для фарша:
350 г куриного мяса (я брала 2 бескостных куриных окорочка)
1 луковица
1 яйцо
2 ломтика белого хлеба, замоченного в молоке, а затем отжатого
Соль
Перец

Для начинки:
400 г отваренных лесных грибов или 600 г свежих шампиньонов
1 луковица
Соль, перец
Тертый сыр по вкусу (я клала по 1 столовой ложке в каждый колобок)

Для соуса:
Часть обжаренных с луком грибов
1 столовая ложка сливочного масла
1 столовая ложка муки
Около 200 мл молока или нежирных сливок
1 – 2 столовые ложки сметаны (я брала 20 %, но можно любой жирности или вовсе без нее)
Соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриное мясо, белый хлеб и лук прокрутите на мясорубке в фарш.
Добавьте соль, перец, вбейте яйцо.
Все хорошенько вымешайте до однородной массы, а затем аккуратно отбейте, чтобы мясная масса собралась в ком. 
Подготовленный куриный фарш накройте и поставьте минут на 30 – 40 в холодильник настояться.

[400x349]

Грибы и лук нарежьте мелким кубиком.
Разогрейте на сковородке немного растительного масла, выложите лук с грибами и обжаривайте до мягкости лука, готовности грибов и сухости фарша. В самом конце добавьте соль – перец.
Обжаренные грибы отложите, оставив на сковородке примерно 1/5 часть для соуса.
Добавьте в сковородку сливочное масло, дайте ему полностью распуститься и хорошо прогреться.
Добавьте муку и обжаривайте еще 1 – 2 минуты.
Далее аккуратно, малыми порциями, при постоянном помешивании добавляйте молоко или сливки до получения соуса желаемой консистенции. 

[400x343]

Добавляйте молоко не спеша, каждую последующую порцию только после того как впиталась предыдущая. После достижения желаемой густоты доведите соус до кипения и дайте покипеть буквально 1 минуту. Затем еще раз оцените консистенцию и при необходимости (если стал густоват) добавьте еще немного молока или сливок. В самом конце добавьте сметану. 
Посолите, поперчите, все тщательно размешайте и снимите сковородку с огня, чтобы соус не свернулся.

[400x339]

Куриный фарш разделите на 4 части.
Каждую часть при помощи пленки разомните в довольно тонкую лепешку.

[400x325]

Уложите пленку с фаршем на салатник или другую не очень глубокую, но и не мелкую тарелку.
На центр выложите начинку – сначала тертый сыр, а затем грибы.

[400x334]

При помощи пленки сформируйте колобок, чтобы начинка была полностью закрыта.

[400x334]

Сформированные колобки разложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Сверху аккуратно смажьте сметаной или майонезом.

[400x325]

Поставьте в разогретую до 200 С духовку до готовности и румяности (около 30 минут).
Для более румяной корочки через 10 – 15 минут после посадки в печь можно посыпать колобки тертым сыром.
Подавайте с соусом и любимым гарниром.
Приятного вам аппетита!

Кухарка.ру

Как сделать цветы своими руками

Посмотрите два мастер класса о том как своими руками можно сделать цветы и как их можно использовать

Удачи santa3

[700x678] 1.
[465x631]

2.
[700x524]

3.
[700x645]

[показать]Прекрасная закуска не только для взрослого застолья, но и для детского праздника - куриный шашлык. Эта легкая горячая закуска готовится быстро. Вкус куриных шашлыков можно менять с помощью маринада. Ниже я предлагаю маринад, который будет интересен не только взрослым, но и детям. Устройте пикник прямо дома!

Для куриного шашлыка вам потребуется:
1. Около 400 гр. куриного филе.
2. 1 красный болгарский перец.
3. Помидоры черри маринованые (по желанию).
4. Для маринада:
- 4 ст.л. оливкового масла
- 2 ст.л. жидкого меда
- сок 1 лайма (лимона)
- 1 зубчик чеснока

Как приготовить вкусный шашлык дома?:  

[показать]

[показать]

Какие продукты использованы в рецепте:

 

0,8 - 1 кг свиного ошейка (6 порционных кусков);

175 г сыра Филадельфия;

1-2 ст.л. растительного масла (для обжаривания мяса);

1/2 ст. сухого вина (100 мл);

зеленый лук, зелень укропа и петрушки.

Овощная начинка:

 

~100 г корня сельдерея;

~180 г цуккини (1 небольшой кабачок);

~80 - 90 г моркови (1 крупная морковка);

1 луковица среднего размера;

3 ст.л. растительного масла (для обжаривания овощей);

соль - по вкусу.

 

Кулинарный фото рецепт приготовления блюда с пошаговыми фотографиями

 

Приятного аппетита!

 

Серия сообщений " Сладкая выпечка и изделия из теста":

Часть 1 -