Союз зернового хлеба, листьев салата и таких запеченных грибов – это что-то!!!

[показать]

Продукты:
- 200г грибов
- ? пучка петрушки (укропа)
- 1 зубок чеснока
- 1ст.л. зерновой горчицы
- 2-3ст.л. оливкового масла
- лимон, тимьян
- соль, свежемолотый перец

Сочные, ароматные котлетки с легкой остринкой. Котлеты получаются совсем нежирные и поэтому их запросто можно использовать для бутерброда и взять с собой на работу.

[показать]

Продукты:
- 1 куриное филе (около 600г)
- 1 луковица
- 2-3 стебля зеленого лука
- 150 - 200г брокколи
- ? перца чили
- 1 яйцо
- растительное масло
- соль, свежемолотый перец

Салат получается очень ярким и свежим! И конечно можно заменить недостающие овощи на имеющиеся в вашем холодильнике.

[показать]

Продукты:
- 125г разноцветных макарон
- 1 помидор
- 5-6шт редисок
- 1 сладкий перец
- лимонный сок
- 2-3ст.л. оливкового масла
- ? пучка зелени
- зеленый лук

Если в этом рецепте использовать готовое маринованное филе селедки, то уксус и масло добавлять не надо. Еще можно все продукты измельчить в блендере и полученной массой намазать хлеб.

[показать]

Продукты:
- 180г филе селедки
- 1 соленый огурец
- 2 вареных яйца
- 1ст.л. яблочного уксуса
- 1ст.л. растительного масла
- бородинский хлеб
- зелень, свежемолотый перец
- каперсы, черри для украшения

[400x412]

Ингредиенты:

• Смесь замороженных овощей (кукуруза, горошек, паприка, шампиньоны, одну морковку я добавила сама) – 400 г
• Куриная грудка – 1, отварная
• Куриный бульон – 8 ст.ложек
• Мука – 230 г
• Молоко – 120 мл
• Яйцо – 1 шт
• Соль и молотый перец - по вкусу.

Оказывается, довольно популярное блюдо! Впервые я увидела его приготовление в одной из кулинарных передач. Хлебные крошки легко приготовить в блендере из кусочка вчерашнего хлеба. А томатный соус не что иное, как консервированные очищенные томаты крупно измельченные.

[показать]

Продукты:
- 6-8шт куриных отбивных
- 0,5ст хлебных крошек
- 0,5ст тертого сыра
- 1-2 яйца
- 2 ст. томатного соуса
- узелок моцареллы
- оливковое масло
- соль, свежемолотый перец, «итальянские травы»

Очередной удобный рецепт, когда сложил все в форму, поставил в духовку, а потом только доставай и ешь!

[показать]

Продукты:
- 400-500г мякоти говядины
- 1 луковица
- 250г шампиньонов
- 3зубка чеснока
- несколько перьев зеленого лука
- 200г сметаны
- растительное масло
- соль, перец, лавровый лист

[423x550]
И что немаловажно даже дешевле и быстрее, чем с маргарином!







Я очень люблю и часто готовлю песочное печенье и пироги из песочного теста. Традиционно для их приготовления используется маргарин или сливочное масло. Последнее я очень уважаю и, более того, люблю. Но если часто готовить на нем — жирновато будет (во всех смыслах этого слова). О маргарине и спредах уже много сказано, но я считаю нелишним напомнить, что трансгенные жиры, которые в них содержатся, ведут к повышению уровня «плохого» холестерина в крови, нарушают нормальную работу клеточных мембран, способствуют развитию сосудистых заболеваний и т. д. Поэтому я из своей кухни полностью исключила эти «продукты». А песочное тесто я теперь делаю на растительном масле. Совершенно безопасно, вкусно и полезно. И что немаловажно даже дешевле и быстрее, чем с маргарином!

Хочу предупредить, что изделия из этого теста ЧУТОЧКУ жестче, чем из маргарина или масла, но стоит ли ради небольшой разницы губить свои сосуды???

Оформление этого салата можно взять как идею и использовать при приготовлении абсолютно любого салатика! Получился легкий, простой в приготовлении и вкусный салатик.

[показать]

Недаром такие рецепты становятся не только национальными, но и известными на весь мир! Этот знаменитый французский открытый пирог – настоящее изобретение! Я использовала готовое слоеное тесто, для экономии времени. К тому же мне кажется, что слоеное тесто более нежное для этого пирога, чем песочное (изначально предложенное в рецепте). Начинка получается легкой, воздушной и чем-то похожей на суфле.

[показать]

Продукты:
- 200г слоеного теста
- 200г лосося (копченого или соленого)
-150-200г твердого сыра
- 3 яйца
- 1ст сливок (15-30%)
- 0,5ст молока
- соль, перец

Известный американский салат, но я о нем узнала буквально на днях. Вариаций как, например, и в случае с «Цезарем» - целое множество. Салат можно использовать абсолютно любой, а также и микс листьев. Вместо обычных помидоров - черри, вместо феты – сыр с плесенью и добавить немного от себя – кукурузы, горошка или перепелиных яиц. Яркий, насыщенный и самодостаточный салат! На большую компанию можете смело готовить двойную порцию.

[показать]

[480x360]

Вы знаете, что может быть проще гречневой каши? Наверно простой бутерброд.

[500x374]

Боковые подъемы бедра
ИП: лежа на правом боку, подоприте правой рукой голову, а левую расположите в передней части тела. Вдох и поднимите ногу к потолку. Выдохните и медленно опустит ногу на пол. Повторите 5–10 раз.

Читаем дальше))

Уход за волосами (бабушкины рецепты)

Последнее время мучаюсь с волосами, чего только не пробовала и шампуни сменила и краску, а результат один и тот же, кончики волос сухие и секутся. Хотя, после мытья использую серум, специально для секущихся кончиков. Если и у Вас есть, что -то полезное, можете сообщить, буду Вам благодарна.  А я, вот нашла несколько старинных рецептов по уходу за волосами на сайте: www.4women.su, буду пробовать некоторые из них.

[554x363]

+dalee

На вид,почти, что пицца, но и вкусные конечно же

[показать]

Снова булочки, да не простые, а с плавленым сыром. Очень люблю я сыр в ломтиках, потому что плавится изумительно и нежный на вкус.
Рецепт очень прост, результат поразительный.
Это даже не рецепт, а просто способ формирования булочек.
[625x614]

[350x316]

Очень быстрый квас - не квас, но что-то очень похожее!
Делюсь рецептом домашнего кваса. Сделать его очень легко, и получается на вкус, который не уступает квасу из бочек или из бутылок, что продаются сейчас, но дорого. Этот квас утоляет жажду очень даже хорошо, выпивается быстро, особенно в жару.