Это цитата сообщения Энзима Оригинальное сообщение
Внесем счастье в жизнь детей!
Всего 75 маленьких хитростей, которые сделают ребенка счастливым, а счастливые воспоминания останутся в его жизни навсегда!
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Воскресные пельмешки с секретом
Это тесто научила меня делать свекровь пишет Кисуля в своем оригинальном рецепте "Пельмешек".
Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для пельменей, и для вареников и всяких жаренных лепёшек с всевозможными начинками. Оно совсем не содержит яиц, очень пластичное, хорошо лепится, но не липкое к поверхности и рукам, не требует подпыления мукой.
Это цитата сообщения Inkq Оригинальное сообщение
Кто мы - люди???
Есть люди - библиотеки.
У них всегда можно чему-то научиться, открыть для себя новые горизонты знаний, особенно, если запастись терпением и не лениться потратить много свободного времени.
Время приготовления: 120 мин.
Ингредиенты:
- Мясо говядины – 500 гр.
- Чесночные дудки – пучок (150-200гр)
- Джандо (ростки фасоли) – пучок (150-200гр.)
- Лук – 2 головки ср. размера
- Если есть можно немного джусая или зеленого лука.
- Пекинская капуста – 300-400гр.
- Спиртное 40гр. – 3-4 ст. ложки
- Специи: кумин (зира), кориандр, чуть красного перца, сушенный лук, сушенный чеснок, имбирь, семя аниса, чуть гвоздики, горчица, кмин, чуть лайма сушенного, кардамон.
- Соль, черный перец, соевый соус- по вкусу
Приготовление
1. Мясо порезать кубиками 1,5*1,5 см. Выложить на обжаривание(тушить) в казанок, и добавить 0,3 стакана воды. До выпаривания воды. Весь этот процесс займет 25-35 минут.Пока мясо жарится- тушится можно постепенно подготавливать другие продукты.
2. Чесночные дудки помыть и порезать длиной в 5-7 см.
3. Джанду (джанде, джандо) помыть и порезать 5-7 см.
4. Лук порезать полукольцами или кольцо на 4 части.
5. Как только мясо потушилось, а вы все нарезали (подготовили), нужно подготовить мясо для закладки к нему овощей. Мы можем ускорить процесс готовки мяса, особенно если это не теленок а говядина, если воспользуемся методом фламбирования, т.е. будем создавать пожар. Для этого налейте спиртное на мясо и подожгите, для безопасности можно поджечь спичкой. После фламбирования мясо станет намного мягче и нежнее.
- Теперь можно выкладывать к мясу подготовленные продукты: дудки чеснока, джандо, лук, зеленый лук или джусай если есть. Обжариваем минут 20-25
- Добавляем приправы, соль.
- Теперь займемся пекинской капустой. Режим ее квадратиками 5*5 см. Как в казанке все потушилось, добавляем туда капусту. Закрываем крышкой, тушим минут 20.
- Попробуйте, все ли ваши продукты готовы. Подержите еще столько нужно и можете выключать.
- В общее блюдо или в порционные тарелки выкладываем приготовленный лагман (или спагетти), сверху – мясо с овощами. И – на стол!
Автор: ~PurpleRain~
Ингредиенты:
- Макароны (ранее отваренные) – 1 глубокая тарелка
- Яйца – 3 шт.
- Молоко- 1/3 стакана
- Морковь- 3 шт.
- Лук- 3 шт.
- Сливочное масло- 4 ст. ложки
- Грибы шампиньоны- 10 шт.
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Да, оставшиеся макароны с завтрака или с ужина еще не повод для того чтобы их выкинуть, тем более если это макароны хорошего качества. Предлагаю из таких макарон сделать запеканку.
1) Грибы помыть, порезать мелко, можно произвольно.
2) Лук почистить, помыть, порезать кубиками.
3) Морковь почистить, помыть и натереть на терке.
4) В сковороде разогреть небольшое количества подсолнечного масла. Выложить на обжарку лук, морковь, грибы. Жарить не до полной готовки.
5) Макароны перемешать с сливочным маслом, масло заранее измельчить. По желанию подсолить.
6) Белок яйца отделить от желтка, белок взбить. Желток перемешать с молоком. Влить в сбитую яичную смесь. Немного подсолить.
7) В отдельною посуду для духовки выложить наши поджаренные ингредиенты, сверху выложить макароны и залить все яичной смесью.
8) Поставить в заранее разогретую духовку до 170 градусов на 40-60 минут.
Время приготовления: 15 мин.
Ингредиенты:
- Итальянская паста (желательно) или макароны
- Свежий базилик
- Оливковое масло
- Соль
- Перец крупного помола
- Овощи для салата (помидоры, огурцы, лук, перец и т.д.)
- Бальзамик (по желанию)
- Кунжутное масло
Приготовление:
Кто-то считает, что макароны - это макароны, все на один вкус, однако это не так. Итальянская паста сильно отличается от российской, казахстанской и т.д. Даже вид и форма макаронных изделий влияет на их вкус. Для блюда предлагаю взять импортные итальянские макароны тубетти ригатти. Варятся они 8-10 минут, но мы отваривали минут 12-13, если честно, потому что первый раз они показались жестковатыми.
1. Ставим воду, доводим до кипения солим. Я обычно одновременно включаю электрическую плиту на максимальную
мощность и электрический чайник.
2. В закипевшую воду отправляем наши tubetti rigati, добавляем немного оливкового масла.
3. Моем базилик, его можно нашинковать, маленькие листочки можно оставить целыми.
4. Сливаем пасту, заправляем оливковым маслом, солью, перцем крупного помола, посыпаем базиликом и перемешиваем.
5. Подаем с салатом из свежих овощей. Очень сочно получается с салатами из помидор. Можно делать следующий салат: лук репчатый замариновать в бальзамике, помидоры порезать, смешать с луком, поперчить (помол крупный), немного посолить, заправить оливковым маслом или кунжутным.
Автор: Елена Белашова
Время приготовления: 90 мин.
Ингредиенты:Спагетти или любые макароны (грамм 250),
Фасоль сухая (34 стакана) или чашка отварной,
Соль, сахар, перец, специи (по желанию базилик или душица, укроп, петрушка, кориандр),
Чеснок (1 головка),
Помидоры (1 средний),
Лук (1 небольшая),
Морковь (1 маленькая),
Бакалажан (1 крупный),
Болгарский перец (по желанию),
Растительное масло
Приготовление:
1. Отвариваем фасоль (любого сорта).
2. Перекручиваем лук, морковь, перец, баклажаны, помидоры без семян и тушим с растительным маслом, солью, сахаром и специями до готовности (минут 20-25 после закипания, на медленном огне). Добавляем отварную фасоль (можно взять консервированную) и прогреваем минут 5.
3. Отвариваем спагетти с солью и ложкой оливкового масла.
4. Выкладываем спагетти, сверху овощную пасту с фасолью.
Подарок от Дианы Митт - психотехника "Один реальный день вашей будущей жизни" - поможет Вам с исполнением тех пяти желаний, которые Вы загадали ранее. Или загадаете прямо сейчас...
Это цитата сообщения Ламат Оригинальное сообщение
О мерах безопасности
Меры безопасности при биоэнергетическом воздействии и лечении для целителей, биоэнергетиков, экстрасенсов, практикующих Рейки и др. методы помощи.
Написать эту статью мне показалось нужным для всех моих учеников . Она будет полезна и интересна всем, кто только начинает заниматься экстрасенсорной, дистанционной и биоэнергетической помощью и не знает меня лично. Так же будет интересно всем, кто профессионально практикует занятие биоэнергетикой и любые техники целительства.
Все мои рекомендации основаны на моем собственном опыте. Практикуя биоэнергетику с 1993 года, я сама научилась многому. Подсказывать особо было некому, поэтому имею собственные ошибки от неосторожности. Считаю, что техника безопасности должна присутствовать в любом деле. А при биоэнергетическом воздействии между целителем и пациентом, тем более. Не имея представления об этом, многие, кто оказывает воздействие на чужую ауру, делая с ней любые манипуляции, подвергают себя и своих близких опасности каждый день.
Мы с родными очень крепко связаны родовыми сетями и эфирными шнурами. Любой, кто помогает людям, должен знать это. Профессия целителя очень энергоемка и отбирает много вашей личной энергии и времени. Вы подвергаетесь негативным нападениям втрое больше, чем обычный врач или психолог. Имея дело с биоэнергетикой, и взаимодействуя с аурой других людей, мы даже не осознаем, сколько опасности таит такой контакт! Путь нелегок, но интересен и наполнен приятными моментами. Особенно, когда вам рады и благодарят.
Любой, кто вступается в энергетический поединок с нечистой силой или нижними астральными жителями подвергается их воздействию и нападениям на свою ауру. Мы должны научиться выполнять правила и выучить их наизусть, стараясь не нарушать их.
[показать]
Загляни ко мне, луна,
Загляни в окошко
Мне не спится, я одна
Погрустим немножко.
Босяком пройду в тиши
Я в ночной рубашке.
Ты, луна, ко мне спеши
Вот для чая чашки.
Посидим и помолчим,
Чай попьём неспешно.
Где, луна, моя любовь
Знаешь ты, конечно.
Между нами города
И служенье людям
Быть нам рядом с ним нельзя
Разве только чудом?
А когда рассвет придёт
Грусть и мрак растают
В чудеса ты, Галя, верь,
Чудеса бывают.
Оригигальный рулет на основе омлета - простор для фантазии хозяйки. Хотим - фантазирум с украшением основы, хотим - с начинкой...
Этот рецепт унесла отсюда: http://www.povarenok.ru/recipes/destiny/25/
• Яйцo— 4 шт
[показать]
• Мука— 2 ст. л.
• Крахмал— 2 ст. л.
• Майонез— 100 г
• Соль
• Перец черный(молотый)
• Рыба(красная, малосольная) — 250 г
• Лимон— 1 шт
• Масло сливочное— 70 г
• Оливки (или корнишонов, или мар. шампиньонов, или .... ) — 100 г
• Зелень
[показать] Масло сливочное— 300 г
• Сахар— 350 г
• Соль(Щепотка)
• Яйцо куриное— 6 шт
• Мука пшеничная— 300 г
• Крахмал— 100 г
• Разрыхлитель для теста((15г)) — 1 пакет.
• Молоко(3,5%) — 100 мл
Масло с сахаром и солью взбить до пышности.
По одному вбивать яйца, не переставая взбивать. (Можно взбить белки отдельно и добавить в тесто в последнюю очередь.)
Муку перемешать с крахмалом и разрыхлителем, и добавлять поочерёдно с молоком с к яично-масляной массе.
Форму застелить бумагой и смазать дно маслом.
Вылить тесто и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Достать, дать остыть и разрезать на коржи.
Это количество продуктов рассчитано на форму 32Х38см, а можно тесто поделиться пополам и выпекать в 2 захода в форме 26см - в результате получится 4 коржа.
Оригинальные запеченые котлеты [показать]
К фаршу (0,5 кг.) добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (выходит примерно 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.
Нарезать сыр (100 г.), лук, помидор, перец (можно и без перца) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.
Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое , хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытечет. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике, разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. Палочка-выручалочка.просто!
Мука пшеничная - 300 гр.
Вода - 300 мл.
Муку высыпать в чашку. Воду вскипятить и точас же вылить в муку. Замесить быстро тесто (начать можно вилкой), вымесить до однородного состояния, скатать в шар и оставить на 30 минут, накрыв влажной салфеткой. Затем разделываем на порции и очень тонко раскатываем.
Заготовки для пирожков готовы!
Начинка может быть любой: тертый сыр; творог с яйцом и сахаром, творог соленый с зеленью... В общем - фантазируем!
Салат«Хрустальный», который можно приготовить на праздничный стол. Ваши гости будут приятно удивленны увидев такой кулинарный шедевр в Вашем исполнении. Приготовление совершенно не сложное, а результат потрясающий!
Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение
Почему желания сбываются? Вернее, почему одни желания сбываются, а другие нет? И где то волшебное заклинание, которое способствует “сбыче мечт”?
Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение
Сегодня я хочу рассмотреть один базовый для психотерапии вопрос — почему для счастья Личности так важна свобода, присутствующая в целом, свобода присутствующая в обществе?
Первое. Если посмотреть внимательно, то психотерапия не развивалась и не развивается в тех странах, где свободы в обществе как ценности — не заложено. Или же, где она, свобода, не реализуется (хотя и прописана в Конституции,... возможно).
Очень вкусное блюдо. Картофель пропитывается соусом с брокколи и грибами. Тарелочка съедается постепенно с содержимым. На праздничном столе может служить гарниром.
Начинка: 500 г картофеля, 250 лука репчатого
250 г брокколи, 200 г шампиньонов, 250 г молока, 500-700 г муки, 100 г масла сливочного
Тесто: 2 яйца, 150 г масла сливочного, полстакана воды (или смеси воды с молоком), 1 пачка (10 г) быстродействующих дрожжей, 500 -700 г муки, половина чайной ложки сахара, щепотка соли, 120 г сыра