• Авторизация


Каша пшенная "Гнездо" 19-08-2013 14:30


[показать]Унесла с "Поваренка", ссылка ниже.

Берём пшено шлифованное, промываем тёплой водой, чтобы избавиться от горечи, заливаем водою, ставим вариться. Нам нужно приготовить полувязкую кашу, это приблизительно 1 часть крупы к 3 частям воды.

Добавляем немного соли, доводим до кипения и варим 20 минут при закрытой крышке на медленном огне.

За 10 минут до окончания варки пшена в каше делаем углубления и разбиваем в них сырые яйца.

кся (200x150, 8Kb)  Закрываем кастрюлю крышкой и оставляем довариваться.

Каша сварилась, и яйца готовы. Ножом произвольно измельчаем яйца. Перемешиваем кашу с яйцами. Здесь я добавила сливочное масло и немного поперчила. В следующий раз добавлю немного овощей, нарезанных мелким кубиком, думаю, вкус они не испортят.

У нас она исчезла быстро как основное блюдо (на второй раз семья попросила приготовить "гнездо", так название и прилипло), но можно использовать и как гарнир. И, конечно, так, как в источнике: http://www.povarenok.ru/recipes/show/71232/

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рис с большой буквы 19-08-2013 14:06


[показать]Очень простой, но очень хороший рецепт. Спасибо автору!

Первое и очень важное правило: рис нужно очень хорошо промыть. Японцы промывают рис в 6-ти водах. Последняя вода должна быть прозрачной

Второй важный шаг: выбор кастрюли. Кастрюлю желательно брать с толстыми стенками и с очень плотной крышкой! Если крышка легкая, в процессе варки ее нужно придавить грузом, чтобы пар не выходил из кастрюли. Итак, выкладываем в правильную кастрюлю рис, заливаем его водой. Вода должна покрывать рис сверху примерно в половину высоты самого риса, т.е. на 2 объема риса нужно налить 3 объема воды.

Закрываем кастрюлю плотной крышкой и ставим на сильный огонь. Только вода закипит, засекайте 3 минуты, затем немного убавляете огонь еще на 7 минут, и 2 минуты на слабом огне! Всего 12 минут! Выключайте огонь, и еще 12 минут не открывайте крышку. Не поленитесь, и вы получите замечательный результат!

А теперь можно открыть. Положите сверху соль, чайную ложку без горки, может даже чуть меньше. Соли кладется мало, поскольку вся природная соль риса осталась в крупе.

Сверху на соль положите кусочек масла. Масло кладете уже на свой вкус. Если это будет каша, не жалейте. А если это полуфабрикат для дальнейшего использования, то масла нужно совсем немного. Накройте крышкой. Масло растает и распределится вместе с солью по кастрюле. Нужно еще раз хорошо помешать рис.

А теперь можно пробовать! Вы увидите, насколько богата вкусом рисовая крупа! Ведь все ее полезные составляющие остались в кастрюле!

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/51847/

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Второй Спас - Яблочный 19-08-2013 12:34


 

[600x442]


19 августа православная церковь отмечает Преображение Господне, праздник, получивший в народе название Яблочный Спас, Спас на горе... 
 

Согласно Евангелию, в этот день Иисус Христос привел своих учеников на гору Фавор, где предстал перед ними во всей божественной славе. Считается, что праздник напоминает людям о необходимости духовного очищения.

По традиции в церквях в этот день освящают плоды, причем не только яблоки. Таким образом прихожане благодарят Бога за новый урожай. После богослужения фрукты принято раздавать нищим и нуждающимся.

Одна из традиций этого дня - раздача гостинцев своим друзьям и родным. Люди ходили друг к другу в гости с яблочным вареньем, компотом и пирогами.Подробнее

[450x600]

Читать далее

В саду поспевают яблоки,
Извечно природы движение.
Праздник пришел великий –
Господне Преображение!

Ты наливное яблочко
Прими от меня в подарок.
Пускай день твой каждый будет
Радостен, светел и ярок!

[562x600]

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как повязать шарф на шею - изысканные варианты 18-08-2013 02:40

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Эти изысканные варианты завязывания шарфа достойны особого внимания! Казалось бы, на первый взгляд очень просто. Но необходимо потренироваться. Поэтому, рекомендую сесть поудобнее вместе со своими шарфами, и попрактиковаться, используя это классное видео!

Не забывайте, что скоро осень, а значит необходимо овладеть разными способами разнообразить свой гардероб. Такой нехитрый способ освежить образ при помощи шарфов различных расцветок - как раз то, что нужно! Просто и эффективно.

Эти способы завязывания шарфов - кашемировых и шифоновых - показались мне изысканными и оригинальными.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бохо стиль в деталях 18-08-2013 02:27

Это цитата сообщения llubov Оригинальное сообщение

http://perleprovence.canalblog.com/

[702x916]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бохо - ведьмочкин стиль-) 18-08-2013 02:23

Это цитата сообщения Xana_Suray_II Оригинальное сообщение

1.
[700x450]

2.
[700x511]

3.
[438x650]

4.
[344x650]

5.
[345x650]

6.
[446x651]

7.
[328x650]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бохо для пышек 18-08-2013 02:06

Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение

Natalia Gaidargy Коллекция Summer 2013

Продолжаю тему. Красивы не только худые модели и люди, красивы все люди, всех возрастов. Бохо существует как для полных людей так и для не молодых. Смотрим и вдохновляемся! Потому что жизнь прекрасна, весна и все мы с ней молодеем и хорошеем!
 
Дальше интересней
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Возраст боху не помеха 18-08-2013 01:58

Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение

Еще один выпуск посвящаю бохо для зрелых женщин. Это красиво, это вдохновляет!

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бохо от Olen Pia Erlund 18-08-2013 01:05

Это цитата сообщения MAM3EJIbKA Оригинальное сообщение

http://sisustajantaivaassa.blogspot.com/2013/04/th...utiful-linen-dresses-ever.html

льняная одежда  в  стиле бохо от Olen Pia Erlund

 


[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОПЯТЬ artka 18-08-2013 01:02

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

 

[604x288]

[590x590]

[433x650]

[600x600]

Artka оригинала * Сон в летнюю ночь, чтобы воспроизвести классический, романтический абсолютно белое платье

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВАЯ АRTKA 18-08-2013 00:52

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

  [566x700]

[310x310]    [310x310]


[700x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бохо-стиль. Туника от Юлии Гурьяновой 18-08-2013 00:48

Это цитата сообщения галина_пенчугова Оригинальное сообщение

http://www.odnoklassniki.ru/profile/75666365908/photos

Очень интересная вещичка!!! Выкройки нет, но по фотографиям все понятно. И сделать несложно. А сколько вариантов ношения!!!

Далее со слов Юлии Гурьяновой:
ПО ПРОСЬБАМ ДРУЗЕЙ -открываю секрет как это шилось, как это смотрится -как это носится |)))))))))))


1.
[415x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снова бохо.потрясающая, потрясающая одежда terrymacey 18-08-2013 00:40

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

 



1.  [545x800]


2.  [545x800]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ода ярусным юбкам 18-08-2013 00:34

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

и много гламура в качестве постскриптума:)

 

Решила написать хвалебный пост ярусным юбкам. На мой взгляд, это самая что ни на есть бохо одежда, больше бохо уже не бывает:)


Надеюсь кому-то мои картинки окажутся полезны. И буду рада отзывам и комментариям.
а.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БОХО -ЛЕТО ANTOCHARIS 18-08-2013 00:26

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Давно присматриваюсь к стилю БОХО... Интересно рассматривать, как все перемешано, разгадывать линии кроя, прикидывать, как оно на мне... Долго думала, что никак... А теперь думаю, что очень даже может быть! (Курсив мой - ДА)

Далее - цитата:  

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бохо от Terry Macey 18-08-2013 00:11

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Его величество Бисквит 17-08-2013 23:36

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

варианты приготовления.

Его величество Бисквит!

[450x300]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венское печенье 17-08-2013 23:26

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение


[показать]



Венское печенье, в отличие от обычного песочного, имеет более нежную рассыпчатую структуру. Это печенье – идеальное дополнение к кофе. Также оно хорошо в сочетании с мягкими десертами – мороженым, муссом или фруктовым салатом.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебные булочки с начинкой 16-08-2013 21:26

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Волшебные булочки с начинкой из лимонного крема и шоколада

[показать]

Чтобы порадовать своих близких, я решила испечь булочки, но не просто булочки, а с лимонной начинкой и шоколадом. Полезно и вкусно! Я быстро замесила тесто и, убрав его в холодильник, приготовила крем. А к завтраку мои чудо-булки уже источали изумительный аромат!))) Я была довольна результатом, а домашние с удовольствием лопали их с горячим клюквенным чаем)

Ингредиенты

Для теста:

Мука - 450 гр.
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 80 гр.
Сахар - 80 гр.
Молоко - 250 мл.
Дрожжи - 1 ст.лож.
Соль - 1/2 ч.лож.
Для начинки:
Лимоны (большие) - 2 шт.
Сахар - 200 гр.
Масло сливочное - 40 гр.
Миндальная мука - 4 ст.лож.
Термостабильный шоколад в каплях - 60 гр.
Для украшения половинки миндаля и яйцо для смазки.

Приготовление
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Круговой сарафан 16-08-2013 16:05

Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение

Народный костюм. Крой и пошив

Круговой сарафан

[466x700]

Далее описание пошива
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии