Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Читать далее...

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

[показать]

Это цитата сообщения ГЕАНИР Оригинальное сообщение

величайшее изобретение русской кухни.


Плюшки - это величайшее изобретение русской кухни, наряду с хлебом, блинами и пирогами.
Они представляют собой небольшие фигурки из дрожжевого теста, имеющие слоистую структуру.
Я приведу несколько самых популярных способов формирования плюшек.
[400x300]
СОСТАВ
Дрожжевое сдобное тесто, растительное или растопленное сливочное масло, сахар.
Сдобное дрожжевое тесто готовится по той-же технологии, что и обычное дрожжевое, но в него дополнительно кладется больше яиц, масла и сахара. Т.к. при этом тесто получается тяжелее, то дрожжей нужно брать примерно в 1,5 раза больше.

Готовое тесто разделить на небольшие кусочки. Размер кусочков зависит от того, какого размера нужно получить плюшки. Для плюшки средней величины вес одного кусочка равен 80~100 граммов.
Из кусочков сформировать шарики. Шарики формируются не простым катанием между ладонями. Нужно взять кусочек теста двумя руками (два больших пальца рядышком). И всеми пальцами собирать тесто к месту, где находятся большие пальцы. А большие пальцы в это время вталкивают тесто внутрь кусочка.

Получившиеся шарики раскатать в лепешку толщиной 4~6мм.
Для того, чтобы плюшки были пышнее, шарикам нужно дать расстояться, а потом их нужно не раскатывать, а разминать и растягивать в лепешку руками.
Если делается сразу большое количество плюшек, то раскатывать нужно столько лепешек, сколько плюшек уместится на один противень. Следующая порция лепешек готовится уже во второй заход, когда первый противень находится в духовке.
Лепешки смазать маслом и равномерно посыпать сахаром. Чем больше сахара, тем "карамельнее" будет плюшка. Обычно на лепешку диаметром 15см берется 1~1,5 ч ложки сахара и 1 ч ложка масла.

Читать далее

Это цитата сообщения Энзима Оригинальное сообщение

Поковыряемся в носу? Вот вам 40 отличных ковырялок! С ними дышать будет легче!

 

[показать]
 

Перейти в продолжение

Это цитата сообщения Холодок25 Оригинальное сообщение

условные обозначения для японских схем
 

[490x698]

Смотрим...

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Треугольная манишка
 

http://vk.com/yarni_ru?z=photo-45042913_310529792%2Fwall-45042913_14416
[600x600]

Читать далее...

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

мастер-класс

[524x700]

далее

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

[800x533]

Как всегда сделать собу меня сподвиг интерес, получится ли это так, как мы пробовали в ресторане, путем нехитрых экспериментов получилось вот такое блюдо, состав овощей и приправ можно менять по вкусу. Также можно вместо креветок брать заранее приготовленную в китайском стиле курицу.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

1 ч. Мастер-классы по вязанию крючком цветочков.

изучаем 2 мастер-класса:

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Схемы узоров для вязания крючком.

Милые мастерицы, предлагаю Вам рассмотреть эту страничку с выложенными схемами для вязания крючком. А вдруг в Вашем арсенале отсутствуют некоторые схемки, которыми Вы сможете разнообразить свои шедевры :)

 

[показать]

 

Успешного Вам выбора подходящей схемы для вязания крючком :) А в конце странички Вы сможете посмотреть интересный мастер-класс по вязанию полотна с клубничками  и всякими другими интересностями :)

 

Читать далее...

premiagi.ru/initiative/144

Всего одна минутка Вашего времени, чтобы проголосовать!

Национальная премия "Гражданская инициатива" для моей любимой компании "Фаберлик"

 

 

 

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

Меховой трикотаж или Вязаные меховушки

В прошлом посте я показала своё меховое вязание и решила сделать фотоподборку вязаных меховушек и разные модные идеи для вязания из меха. Попутно нашла интересную инфу об этом виде рукоделия и добавила пару слов из собственного опыта. Может и Вам будет интересно.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Варварушка_Рукодельница Оригинальное сообщение

Идея связать что-нибудь с мехом или из меха появилась у меня давно, но то руки не доходят, то не знаю, с чего начать, то мне казалось, что это огромный расход меха... И вот сегодня случайно набрела на вязание мехом и кто-то из девушек с восторгом заявляет, что на шапочку, связанную крючком с ввязаной меховой полоской ушло меха - половина старой шапки... Ну, как тут не вдохновиться! И есть ведь, что вязать - берет хочу мягкий, но шапки на такой не хватает, если перешивать... Ура!!! Буду вязать! И нитки уже присмотрела в цвет... И успею к зиме (в принципе, я не ношу меховые шапки - жарко, а вот в такой вещице будет, думаю, в самый раз) - это мои восторги - ДА, а далее слова автора МК Мастер-класс по вязанию из меха от karapol

ИСТОЧНИК 

Вот и пошаговые фото
[показать]

читать дальше

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

варенье из дыни с малиной

[600x271]

Началось это варенье с того, что нашей семье досталась не сладкая дыня. Выкинуть ее было жалко, поэтому она три дня томилась в холодильнике, пока я не решила устроить ее дальнейшую судьбу.
 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Здесь имя автора и кое-что еще...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Taisia800 Оригинальное сообщение

 

"Я ВЫБРАСЫВАЮ ТВОЮ БОЛЕЗНЬ!" Известный детский психиатр профессор Борис Зиновьевич Драпкин и в самом деле считал,что мама может помочь своему ребенку(независимо от возраста )  победить даже самую тяжелую болезнь: ведь между ними такая тесная взаимосвязь! Наконец, мама может дать ребенку установку на счастье - и он станет счастливым и успешным человеком. Мамин голос становится как бы внутренним голосом ребенка. Если мама все время сердится, раздражается, твердит, что малыш не такой, как ей хотелось бы, растущему человечку задается программа неудач и болезней. И наоборот: если этот голос постоянно одобряет, поддерживает, дает установку на счастье, здоровье, то все психоэмоциональные процессы приходят в норму. [показать] УСТАНОВКА НА СЧАСТЬЕ [показать]

Читайте далее

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Идеи оригинальных нарукавников, митенок.

    Дорогие читательницы, предлагаю Вам рассмотреть нарукавное дефиле :)  Скоро осень и этот красивый элемент одежды не только придаст Вашему наряду стильный вид, но и утеплит от первых заморозков. На этой страничке собраны  варианты нарукавников , митенок (обрезных перчаток и варежек) из различных материалов, как вязаные, так и сшитые. Приятного Вам просмотра и вдохновения на создание этого оригинального аксессуара, которым Вы оригинально дополните свой наряд .

[показать]

2.
[показать]

3.
[показать]

 

вдохновляемся от просмотра :

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Самодельный бумажный пион . Мастер-класс.

Этот роскошный пион , сделанный из гофрированной бумаги ,будет  Вам подвластен, дорогие читатели, если Вы изучите мастер-класс, который размещен на этой страничке :)

 

изучаем мастер-класс:

Это цитата сообщения Доктор_Хаус_Ру Оригинальное сообщение

[201x174]Вы любите заниматься уборкой? Можете не отвечать, хотя я точно знаю женщин, для которых идеальная чистота в доме нечто, вроде пунктика. И трут, и моют, и стирают они постоянно, доводя до стерильного блеска свою квартиру.

Но вопрос порядка в доме, оказывается, не настолько прост, каким кажется с первого взгляда. Более того, есть психологическое обоснование беспорядка в каждом конкретном случае.

Привычка к беспорядку: разбросанные книги, вещи, невымытая посуда, часто возникает в детстве. И совсем необязательно, что при этом мать была неряхой. Совсем напротив, такая ситуация гораздо чаще возникает, когда в доме с детства была идеальная чистота, а ребенка постоянно наказывали и ругали за разбросанные игрушки и неряшливость, требуя неукоснительного соблюдения порядка.Читать далее...