Это цитата сообщения domnik Оригинальное сообщение
Ажурный жакет крючком
Размеры: 36/38, 40/42/44
Вам потребуется: пряжа Anny Blatt: 5/6/7/8 мотков Louxor (100% хлопка, 140 м/50 г), чёрной (0383), 5/6/6/8 мотков Victoria (100% полиамида, 100 м/50 г), чёрной (0383); крючок № 3,5, 5 пуговиц.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
СВЕРДЛОВСКАЯ БУЛОЧКА (слойка), почти по ГОСТу
[показать]Огромная благодарность автору: lillit1 Я делала булочки немного больше нормы, т.к. делаю уже на глаз. Булочки требуют возни, но поверьте оно того стоит! это наши любимые булочки, такие булочки у нас продают в магазинах, но домашние гораздо вкуснее. Получаются очень пышные, мягкие, ароматные булочки!
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Заварное тесто для профитролей и эклеров (+ крем)
[показать]Профитроли - маленькие булочки из заварного теста, полые внутри, которые подают к первым блюдам, салатам и десертам, а так же их можно начинить кремом, паштетом или салатом.
Эклеры - пирожные из заварного теста с кремом (чаще заварным), как правило, покрыты глазурью.
Ингредиенты для заварного теста:
1 стакан муки
1 стакан воды
4 яйца
70 г. сливочного масла
1/3 чайной ложки соли
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Пицца с луком
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Дрожжевое тесто от А до Я: Пошаговое приготовление. Рецепты. Инструкции. Теория и практика.
[показать] Дрожжевое тесто, называемое также кислым тестом, применяется для приготовления пирожков, пончиков, пирогов, кулебяк, ватрушек, куличей, булочек и других изделий.Замешивают дрожжевое тесто на воде или молоке (цельном или разбавленном водой). Количество жидкости может колебаться в зависимости от того, для каких изделий предназначается тесто. Разрыхлителем тета служат дрожжи.
Кроме жидкости, в муку добавляют сдобу - яйца, масло, сахар и другие продукты, улучшающие вкус и питательность изделий.
Для получения вкусных и хорошо пропеченных изделий из дрожжевого теста нужно научиться правильно разрыхлять тесто дрожжами и умело сочетать его с начинками. Так, соленые начинки из мяса, рыбы, грибов не подходят к сладкому тесту и к тесту, ароматизированному шафраном, лимоном, кардамоном; для сладких начинок нельзя готовить соленое тесто.
Мягкое тесто с небольшим количеством сдобы готовят безопарным способом; крутое тесто и тесто с большим количеством сдобы рекомендуется делать опарным способом, при котором улучшается разрыхленность теста и, следовательно, повышается объем и пористость изделий.
В первом варианте (см. таблицу) в тесто добавляют большое количество масла, сахара и яиц, во втором варианте - меньше, в третьем варианте сдобы почти нет совсем. Следует обратить внимание на то, что с уменьшением сдобы увеличивается дозировка воды на одно и то же количество муки.
Каждый вариант разбит на четыре рецептуры по величине приготавливаемых порций, что облегчает подсчет необходимого количества продуктов.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Пестрая пицца
Это цитата сообщения haritta Оригинальное сообщение
Как укрепить иммунитет за 2 минуты в день
[300x187]Жизнь меняется, экология портится, натуральных продуктов всё меньше и меньше и как следствие этого портится и наше с вами здоровье. Всё больше людей задаются вопросом "как укрепить иммунитет?". Можете ли вы похвастаться своим идеальным здоровьем? Или вы каждый день обещаете себе, что завтра, с понедельника, со следующего месяца я начну здоровый образ жизни, буду заниматься спортом, закаляться, но у вас не хватает силы воли, а может быть времени на себя нет? Тогда эта статья для вас.
Как укрепить иммунитет не прилагая больших усилий?
Существует система закаливания которая не требует ни больших усилий, не занимает много времени, наполнит вас энергией на весь день и поможет восстановить пониженный иммунитет. Этот способ подходит всем: и детям, и взрослым и пожилым людям. Занимает максимум 2 минуты в день!
Что же это за система такая?
Эта техника называется «108 шагов по ручью» и пришла она к нам от буддистских монахов. Каждое утро монахи, отправляясь за водой, проходили по горному ледяному ручью ровно 108 шагов. Благодаря этому ежедневному ритуалу они отличались очень крепким здоровьем. Почему именно 108 шагов? По легенде число 108 олицетворяет число человеческих страстей. В буддизме у человека выделяют 6 органов чувств - обоняние, осязание, зрение, слух, вкус и сознание. Наши ощущения бывают приятными, неприятными или нейтральными. При умножении 3 ощущений на 6 органов чувств получается 18. Ощущение приводит либо к блаженству, либо отталкивает от него. 18 умножаем на 2 и получаем 36. Так как наш опыт существует в настоящем в прошлом и в будущем, то полученное число ещё умножаем на 3. Таким образом, получаем 108.
В современных условиях вряд ли получится каждый день ходить по горному ручью, но мы легко можем шагать 108 шагов в ванной или в тазике, налив туда 5-10 сантиметров воды. На дно тазика можно положить мелкие камушки или массажный коврик Так вы дополнительно ещё получите массаж стоп. Можно также использовать гибкий душевой шланг, положив его в ванну подальше от стока. Поначалу температура воды должна быть комфортно тёплой. С каждым днём делайте её чуть холоднее, до тех пор пока не сможете спокойно «шлёпать» 108 шагов в ледяной воде. Если философские материи вам чужды, просто шагайте 108 раз, считая шаги – это помогает избавиться от ненужных мыслей. Кроме того шагать по воде отсчитывая 108 шагов интереснее, чем просто шагать.
После упражнения ноги должны высохнуть и согреться самостоятельно.
Это цитата сообщения Юля_Живова Оригинальное сообщение
Голубой узорчатый пуловер.
http://www.stranamam.ru/post/2524913/
Размеры: 36/38 (42/44) 46/48
Вам потребуется: 400 (450) 450 г голубой пряжи Scooter (64% хлопка. 27% вискозы. 9% полиамида, 85 м/50 г); спицы № 4,5.
Платочная вязка: лиц. и изн. р. -лиц. п.
Ажурный узор: число петель кратко 4. Вязать по схеме 1. на которой приведены лиц. и изн. р. Повторять t-й и 2-й р.
Коса 1ш крина 15 п.): вязать по схеме 2, не которой указаны только лиц. р.. в изн. р петли вязать ло рисунку или как обозначено. Повторять с 1-го по 20-й р
Узор
Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение
СЕКРЕТЫ ФОТОГРАФИЙ ПО ФЕН-ШУЙ
[показать]Когда вы помещаете фотографии любимых вами людей на каминную полку, вы делаете это потому, что вы испытываете к этим людям определенные чувства, независимо от того, живы они или умерли, знали вы их при жизни или нет.
Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение
ВЗГЛЯНИ НА СПЯЩЕГО
Ваш мужчина уснул? Внимание!
[показать]
По позе спящего вы можете многое узнать о сильных и слабых сторонах его характера.
Хозяин жизни
Он спит на животе, постепенно перебираясь на середину кровати. Во сне он предпочитает подмять под себя и простыню, и подушку, и одеяло, словом, чувствует себя хозяином в постели.
Подобная поза говорит о том, что этот мужчина – человек обстоятельный, обязательный и очень ответственный. Ваш избранник уверен, что мир несовершенен и нуждается в переделке, а он – как раз тот, кто может изменить если не все, то, по крайней мере, многое. Такие, как он, быстро продвигаются по службе и занимают весьма солидные посты.
Этот человек – хороший любовник, умеющий не только сам наслаждаться сексом, но и дарить удовольствие избраннице. Что касается его отрицательных черт, то среди них можно назвать следующие: он довольно прижимист, любит самостоятельно принимать решения и весьма ревнив. Сам же на измену идет крайне редко.
Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение
"Доктор" по имени брокколи
Всем известно, что брокколи является подвидом цветной капусты, но отличается от нее строением головки, которая у брокколи является менее плотной и состоит из сформировавшихся бутонов, имеющих зеленый цвет.
[показать]
Но яркий зеленый цвет не является единственным для этого «капустного» представителя, можно еще встретить сорта, имеющие фиолетовую окраску. А до чего вкусны эти красивые кочанчики, приготовленные на пару, это уж не говоря об их лечебных свойствах.
Ведь брокколи может уберечь нас от инфаркта даже в случае нашего проживания и работы в неблагоприятных для этого условиях, да и в целом данный овощ улучшает работу нашей сердечной системы. Так чем же можно объяснить такое благотворное влияние брокколи на наш организм?
Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение
Рецепты с брокколи
Рецепты с брокколи
|
[показать]
У брокколи, как и у цветной капусты, в пищу используют нераскрывшиеся соцветия. Благодаря своему нежному вкусу этот сорт капусты называют спаржевым. Чтобы сохранить вкусовые качества брокколи, стоит соблюдать всего одно правило - не переваривать. Для соцветий достаточно бланшировки, а не варки в кипятке. Отварную или паровую капусту можно использовать для салатов или начинок, а свежую или бланшированную - в соусы для пасты или запеканки. Из брокколи можно приготовить яркий суп-пюре, который хорошо бы подать с гренками. |
|
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Булочки с корицей
[320x213]
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Розочки из творожного теста
Я очень люблю изделия из творожного теста, часто пеку и кексы,
и простое печенье. А тут высмотрела новую (для себя, во всяком случае!) форму подачи,
чем и хочу поделиться.
Итак, тесто классическое творожное, на нем особенно не останавливаюсь:
Это цитата сообщения Целебный_бальзам Оригинальное сообщение
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ПРИПРАВА ПРАКТИЧЕСКИЙ ДЛЯ ВСЕХ БЛЮД
ВОЗЬМИТЕ БУТЫЛОЧКУ ОТ КЕТЧУПА (СТЕКЛЯННУЮ) ПОЛОЖИТЕ В НЕЁ
СТРУЧОК КРАСНОГО ПЕРЦА ЧИЛИ, ПАРУ ЗУБЧИКОВ ЧЕСНОКА, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, ДВЕ –
ТРИ ГВОЗДИЧКИ И ВЕТОЧКУ ПЕТРУШКИ ИЛИ
КИНЗЫ. ПОСОЛИТЕ КРУТО И НАЛЕЙТЕ ЧАЙНУЮ ЛОЖКУ УКСУСНОЙ ЭСЕНЦИИ, ЗАЛЕЙТЕ КИПЯТКОМ
ДОВЕРХУ, ЗАКРУТИТЕ ПРОБКУ И ЗАМОТАЙТЕ В ШУБУ.
НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ ПРИПРАВА ГОТОВA. ВАМ ОСТАЛОСЬ ТОЛЬКО
ПРОБИТЬ В КРЫШКЕ ШИЛОМ ТРИ – ЧЕТЫРЕ
НЕБОЛЬШИХ ДЫРОЧКИ. А ТЕПЕРЬ МОЖНО БРЫЗГАТЬ И В СУП, И ВО ВТОРОЕ, ИПРОСТО НА
ХЛЕБ
Это цитата сообщения Юля_Живова Оригинальное сообщение
Вязаный тигренок
http://www.stranamam.ru/post/2523318/
[показать] Симпатичный тигренок, сделанный своими руками, непременно станет самой любимой игрушкой вашего малыша!
Для вязанного тигренка вам потребуется:
• 100 г желтой пряжи и еще остатки белой, коричневой, светло-коричневой и бордовой пряжи
• вязальный крючок (номер выбирается исходя из толщины пряжи)
• 2 черные пуговки для глаз
• синтепон
• проволока
Переплетения — ст. без накида; ст. с накидом.
Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение
Определение болезни по языку
Язык - орган вкуса и речи. У языка много задач: это и перемешивание пищи во время жевания, и определение вкуса, и, конечно, речь. Язык состоит из мышц, покрытых сверху слизистой оболочкой. Он подразделяется на два отдела, между которыми, впрочем, нет четкой границы. Задняя часть языка, которая одной своей стороной срастается со слизистой оболочкой рта, — это корень.
Передняя часть, которая свободно двигается в разные стороны, называется телом языка. Верхняя же поверхность языка называется его спинкой. Вы наверняка обращали внимание на то, что язык внешне кажется бархатистым, не таким гладким и блестящим, как слизистая оболочка полости рта.
Вся его поверхность покрыта сосочками, главная задача которых — различать вкус пищи. Именно эти сосочки и придают языку бархатистый вид. Различают 4 вида сосочков. Самые мелкие из них — нитевидные — покрывают всю поверхность языка и внешне напоминают ворс ковра. Сосочки покрупнее - грибовидные - располагаются на спинке языка между нитевидными.
Листовидные сосочки чем-то напоминают жабры рыб. Они находятся на боковых поверхностях языка, и у взрослых людей видны хуже, чем у детей. Самые большие сосочки - желобовидные. Их не очень много — от 7 до 11. Они располагаются на задней части спинки и фактически служат границей между телом и корнем.
Язык издавна считается индикатором состояния здоровья человека. Иногда его изменения появляются раньше всех других признаков заболевания.
В древнекитайской медицине имеются два основных подхода к топографии зон языка: согласно теории «Трех обогревателей» кончик языка соответствует «верхнему очагу», середина - «среднему очагу», основание языка «нижнему очагу»,т.е верхней,средней и нижней части тела.
Это цитата сообщения Happy__baby Оригинальное сообщение
Правила этикета
Самые распространенные ошибки, которые можно допустить, не зная правил этикета. Читайте, обучайтесь и становитесь культурнее — интересные правила этикета.
