Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Яблочный пирог с нежным кремом
Ингредиенты:
Песочное тесто:
500 гр. муки пшеничной (или чуть больше 3-х ст.)
1 ч.л. разрыхлителя
ванилин
250 гр. маргарина комнатной температуры (или слив. масло)
200 гр. сахара
1 яйцо + 1 желток
1-2 ст.л. сметаны
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
8 УБИЙСТВЕННЫХ АРОМАТОВ ПРОТИВ КОМАРОВ, мух и других насекомых.
1. Сто граммов камфары или валерьянки, испаряемые над горелкой, избавят от мух и комаров даже очень большие помещения
(можно воспользоваться аромолампой).
2. Мелко нарезать свежие листья черемухи или рябины и натереть открытые участки кожи.
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Сало "Дамское" !Необычайно нежное...
|
Существует множество способов засолки сала. Особенно выделяется среди них «дамский» посол в рассоле — сальцо получается нежным, вкусным и может храниться достаточно долгое время. Необходимые продукты:
Фильтрованную воду с солью кипятить 10 минут. Дать остыть до комнатной температуры. Чеснок очистить и раздавить ножом, перец горошком размять, лавровый лист поломать и вместе с молотым перцем высыпать в рассол, все тщательно перемешать. Сало промыть и хорошо почистить шкурку. Нарезать крупными кусками. Уложить в посуду, лучше в стеклянную. Залить готовым рассолом и убрать в прохладное место на двое-трое суток, крышкой не закрывать — сало должно дышать. После просолки — достать, обсушить, посыпать специями на Ваш вкус. Завернуть в фольгу и хранить в морозильной камере. Приятного аппетита! |
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Роскошные свадебные букеты, украшения и аксессуары от Hair Bows Wonderworld, Великобритания
Свадебные букеты и аксессуары от Hair Bows Wonderworld, Великобритания
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Казалось бы, свадьба - это всего лишь один день, но сколько внимания мы всегда уделяем красоте и величию этого одного момента жизни:) Невероятно важный момент, символичный и яркий - конечно, есть все основания стремиться сделать его незабываемым и прекрасным!
Я хочу познакомить вас с необычайно прекрасными работами мастерицы из Манчестера (Великобритания), творящей под брендом Hair Bows Wonderworld (hairbowswonderworld.blogspot.com). Ее работы восхищают своей помпезностью и роскошью, фантазией и новизной. Выполненные из самых различных материалов, начиная от ситца, шелка и ракушек до брошей, перьев, бисера и камней, они завораживают своей красотой и романтичностью...
Приятного просмотра!
Мастерица о своем творчестве.
"На творчество меня вдохновляют жизнь, материалы и мои клиенты... Хотя, на самом деле, я думаю, что вдохновляет меня все вокруг:) У меня никогда не заканчиваются идеи. К сожалению, физически не хватает времени претворить в жизнь все, что мне приходит в голову:) Мне нравится пробовать в работе различные материалы и исследовать их в применении в полной мере. Я очень люблю винтаж. Я люблю смотреть на старые ювелирные изделия, пытаясь представить себе аромат, красоту и грацию прошлого... Люблю спонтанность - это и отличает рукодельную работу от промышленной: внимание к мелочам и элемент спонтанности, которые способны создать из работы произведение искусства."
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Ягодный пирог по-французски: моя версия. Очень быстро и безумно вкусно!
Доброго времени суток!
Моя знакомая, недавно вернувшаяся из поездки по югу Франции, привезла с собой этот рецепт - он очень простой, а пирог получается легким и съедается в одно мгновение:) Ради справедливости стоит заметить, что в оригинале его готовят только с яблоками и исключительно на качественном сливочном масле, но и адаптированный летний вариант необыкновенно хорош! Особенно в ягодный сезон - с одними яблоками будем готовить зимой:) Приятного просмотра!
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Летний ягодный пирог - мои кулинарные импровизации
Летний ягодный пирог. Рецепт
Вообще этот пирог я всегда готовила с яблоками. Кстати, многие, даже моя мама, кличут заливной яблочный пирог "шарлоткой", это не совсем правильно, корректнее его называть "яблочник", или "яблочный заливной пирог". Уже года два-три, как я к яблокам стала добавлять разные фрукты по сезону. Вкуснее всего получается с черникой и персиками в качестве добавок к яблокам, но без яблок я готовлю его впервые:)
У меня в морозильнике осталось много замороженной смородины, скоро уже будет новая, и вот возникла такая идея быстрой утилизации прошлогодней. К смородине была добавлена свежая черешня (кстати, отлично сохранился вкус в пироге) и свежая клубника. Готовый пирог при подаче полила взбитой с сахаром клубникой. Дорогие мои, как это вкусно!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Трехэтажная вазочка-фруктовница из газетных трубочек
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Восторг вкусовых рецепторов!Люди, это нечто!!!
Варенье из апельсинов и лимонов!
Люди, это нечто!!!! Варенье из апельсинов и лимонов в одном тазике, восторг вкусовых рецепторов, разлила по баночкам все до капли.
К варенью прилагается ценный совет, как сохранить варенье долгое время, чтобы не было плесени... Совет в рецепте!)
Итак, что нужно!
6 апельсинов и 3 лимона плюс 1 кг сахарного песка.
Наши фрукты моем в горячей воде щеткой, затем оставляем в большом количестве холодной воды надолго, я утром окунула их прямо в мойке, и пошла на работу, а вечером пошло дальнейшее действо-
вскипятила воду и все эти фрукты бланшировала в кипятке минут пять, проколов кожуру в нескольких местах вилкой, но не до мякоти сочной и вкусной)
а потом сразу в холодную воду, охладила, срезала тонко цедру, порезала ее мелкой соломкой.
плоды очистила от белой мякоти, нарезала тонкими кольцами, вынимая косточки, внимание, ни одной косточки не должно попасть в варенье, оно прогоркнет!
в тазик, где оно будет вариться наливаю два бокальчика воды и высыпаю 1 кг сахарного песка, сахар на огне растворяется в воде, получается сироп, сироп закипает и выкладываю в него цедру и резаные фрукты, все постепенно закипает, убавляю огонь до самого-самого и увариваю не менее часа, проверяя каплей на тарелке, если капля сиропа после охлаждения не стекает легко, а зависает как-бы, то варенье готово.
Банки подготовила, простерилизовала в духовке.
Варенье разложила по банкам, но не закатала крышками, остынут и тогда закрою, советуют сверху положить кружок по размеру горловины баночки, смоченный водкой, якобы не будет никогда плесени от этой хитрости, вот и проверю на себе, но это будет завтра.
http://fotki.yandex.ru/users/galinakapital/view/483927/?page=0
Время варения варенья наступило!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Шкатулки и вазочки из медицинских шпателей
Что можно сделать из медицинских шпателей, которые продаются в аптеках? Да много чего) На создание публикации меня вдохновила вот эта шкатулочка с цветами и лентами. Замечательно!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Капустная запеканка со спагетти.
Отличное блюдо , может быть для ужина. Просто, быстро и не дорого. Знакомьтесь с рецептом - капустная запеканка со спагетти.
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Запеканка из кабачков и плавленого сыра
Нежнейшая запеканка из кабачков, плавленого сыра, лука и взбитых яиц. Вкус у запеканки очень нежный и воздушный, по структуре немного похоже на суфле.
[показать]Ингредиенты:
600 г кабачков
200 г лука
3 яйца
3 плавленых сырка типа «Дружба» (300 г)
3 ст.л. растительного масла
1-2 зубчика чеснока
соль
[показать]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Готовим кабачковую запеканку.
Вот сижу и думаю, что же такое лёгкое и вкусное приготовить. И тут нахожу этот замечательный вариант запеканки или даже можно сказать пиццы кабачковой. Рецепт очень понравился. Ингредиенты все хорошие. В приготовлении всё просто и быстро. Может и Вы хотите приготовить эту запеканку - пиццу , тогда присоединяйтесь будем готовить.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Либжэ - мясо тушеное по-кабардински
[показать]
Баранину (говядину) режем на ровные кусочки.
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
восхитительны ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ с чесноком, сыром и пряными травами
Они действительно очень просты в исполнении, ну а вкус – это отдельная история… Аромат сражает наповал не только мою семью, но и всех соседей
Муж говорит, что скоро у нас на лестничной площадке будут очереди выстраиваться с тарелками Да и ладно, что мне, булочку жалко?
[640x480]
Золотистые, ароматные и вкуснющие!!! Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Фестиваль Осетинских Пирогов. С праздником! Рецепт осетинского пирога
Сегодня во Владикавказе праздник) Фестиваль Осетинских Пирогов в честь 229-ти летия города. Мне близка эта дата и праздник в целом, так как моя любимая доченька сейчас находится во Владике, учится там и работает. Поздравляю всех жителей Владикавказа Северной Осетии с праздником! Когда-то я там жила 10 лет и с большим уважением отношусь к этому доброму, веселому, отзывчивому и умному народу. С праздником и спасибо вам за то, что хорошо принимаете моего ребенка на своей родине)
А сейчас... попробуем один из самых вкусных пирогов. ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ - САМЫЕ ВКУСНЫЕ, уж поверьте на слово)
Что такое осетинский пирог? Это лепешка высотой не более 2-х см с начинкой внутри.
«Кабускаджын» – пирог с капустой
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Плетение из газет. ВЕТРЯНАЯ МЕЛЬНИЦА. Мастер-класс
Я вам еще не надоела с плетением из газет?))) Сегодня я хочу вам предложить сплести из газетных трубочек мельницу и украсить интерьер своего дома или дачи. Мастер-класс от польской мастерицы Kasia Michon
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Клубника в карамели
Ягоды в карамели очень эффектно выглядят на столе, подходит для романтичного ужина и к тому же вкусный и легкий десерт.