Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Рыбные салаты
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
То, чего вы еще не знали о хозяйственном мыле
Подборка всех известностей и интересностей о хозяйственном мыле.
Лучшим по микробиологическим показателям оказалось… мыло “Хозяйственное”. Эта коричневая субстанция отмывает даже мазут… куда уж тут бактериям.
А меня свекровь научила курицу, окорочка там всякие перед приготовлением обязательно с хоз. мылом помыть. Она очень крутой повар и уже 35 лет так готовит.
Тогда в душевой текла только холодная вода, и мыло выдавали хозяйственное. Но зато когда отец приходил стричься, парикмахерши удивлялись: такие густые волосы – и совершенно нет перхоти! Всё допытывались, чем это он таким голову моет…
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
маринованные чесночные стрелки и соус к мясу
Чеснок любите ? Предлагаю Вашему внимаю два очень хороших рецепта
Этот соус готовиться к мясу и любым мясным блюдам.
Мои, домашние, говорят, что с этим соусом можно съесть даже жареные гвозди.
Маринованные стрелки чеснока
[показать]Сочные зеленые стрелки чеснока тщательно очистить, вымыть и уложить в подготовленные банки, залить кипятком, закрыть крышкой и оставить на сутки. Воду слить и залить маринадом, банки закатать.
Маринад:
http://yxdaha.ru/hesnok.php
находки от Шрека Лесного
Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение
Рецепт "Желейный салат".
Очень вкусный овощной салат в желе на зиму. В зимнюю стужу откроешь баночку... хрустящие овощи, а вместо рассола - вкуснющее желе... да под рюмашечку... красота! А гости-то как довольны!
Ингредиенты для "Желейный салат"
- Огурец (свежий) — 1 кг
- Помидор (бурый) — 1 кг
- Перец болгарский — 1 кг
- Лук репчатый (крупный) — 3-4 шт
- Петрушка (большой) — 1 пуч.
- Чеснок — 6 зуб.
- Перец черный (горошком) — 15-18 шт
- Вода (кипяченая) — 2 л
- Сахар (с горкой) — 6 ст. л.
- Соль (без горки) — 4 ст. л.
- Уксус— 3 ст. л.
- Масло растительное — 6 ст. л.
- Желатин — 40 г
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Закусочка вкусная
[показать]Это я ее только приготовила. Надо еще два дня подождать, пока помидоры промаринуются.
Рецепт я нашла в интернете. Не сама придумала, только немножко под себя подкорректировала. Когда в первый раз приготовила - ну о-очень понравилось. Решила повторить и вам показать.
Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение
Обвязка полотенец ажурной каймой
Добавить в ваш дом ажурной красоты поможет связанная крючком кайма. Обвязать каймой можно скатерти, салфетки, украсить полочки ажурными полосками или шторки, также обвязать можно полотенца как кухонные, так и банные. Вещи, в которые вложена частичка вашего труда, приятно не только использовать, но и дарить близким людям.
Хорошо смотрится кайма, связанная из ниток в тон полотенца, для вязания подбирайте тонкий мерсеризованный хлопок и крючок №1 или 1,5 соответствующей толщине ниток. Выберите вид и схему каймы на свой вкус и приступайте к работе.
Вязать кайму можно отдельными лентами на ширину полотенца или сразу на полотенце, предварительно обметав его край с помощью иглы.
Отдельными лентами удобно вязать кайму, которая вяжется рядами по ее высоте, связав ажурную ленту на ширину полотенца, закончите вязание. Если это необходимо по схеме сделайте последний ряд обвязки и ажурная лента готова, остается с помощью иглы пришить ее к краю полотенца.
Ажурная
Это цитата сообщения Missis_Milford_K Оригинальное сообщение
Соус "Универсальный" для овощных салатов.
Этот соус я использую практически для всех овощных салатов, особенно весенне-летних. Отлично подходит для салата с редиской, огурцами, помидорами, молодой капустой и прочее. Рецепт соуса наполовину придуман мною, наполовину почерпнут из каких то источников, он очень простой, а главное прекрасно дополняет любой салат. И так, просто в отдельной пиале/мисочке/чашке смешиваете готовую горчицу (в зависимости от остроты и крепости, окло 1 чайной ложки, не больше), сок лимона (2-3 чайных ложки) и растительное масло (около столовой ложки). Подготовленные для салата овощи солим, перемешиваем, поливаем соусом, снова перемешиваем и едим. Пропорция мною дана примерно-условно на 2-3 большие порции. И подумалось мне, что в такую заправку можно так же добавить соевый соус, овощи тогда солить не нужно, надо попробовать:) Приятного нам всем аппетита!
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Шурпа
Портал e-da.tv кулинарное телевидение
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Самый вкусный летний суп (окрошки)
Самый вкусный летний суп
Для иностранцев окрошка — не менее загадочная вещь, чем русская душа. Пожалуй, ни одно другое блюдо нашей кухни не осталось настолько непонятым за рубежом. Свои рецепты блинов и борща есть у многих европейских именитых поваров, а вот странное блюдо из овощей и кваса, который французы грубо прозвали lemonade de cochon («лимонад для свиней»), за пределами нашей страны признания не получило. А между тем, этот холодный суп с наступлением жарких деньков непременно появляется на нашем столе. Какое лето без окрошки!
Это цитата сообщения dneprianka Оригинальное сообщение
Как вкусно засолить сало.
[показать]
Сало "ПО-ДЕРЕВЕНСКИ"
Вам понадобятся:
- сало 1 кг
- соль
- черный перец горошком
- чеснок
- тмин
- лавровый лист
Приготовление сала "ПО-ДЕРЕВЕНСКИ"
На дно кастрюли насыпьте крупную соль. Нарежьте сало длинными полосками шириной 15 см, затем натрите солью и укладывайте рядами в кастрюлю шкуркой вниз. Пересыпайте солью, тертым чесноком, тмином.
Добавьте лавровый лист и черный перец горошком. Сверху установите пресс и накройте чистым полотенцем.
Сало должно стоять в тепле 4-5 дней, затем его надо убрать в холод.
Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение
О чем предупреждает ангел - хранитель
У каждого человека есть свой ангел-хранитель. Он обязательно пошлет знак, чтобы предупредить о предстоящей опасности, неудачной,нежелательной встрече.Если вдруг остановились наручные часы или будильник, то никому не давайте в этот день деньги. Вернуть их назад вы вряд ли сможете.
Если то и дело выходит из строя домашняя техника, вянут цветы, бьется посуда, то этот знак говорит о том, что кому-то из членов семьи нужна ваша поддержка, но по какой-то причине они не решаются к вам обратиться.
Если с самого утра у вас все валится с рук, то в этот день внимательно следите за сумочкой, кошельком, не открывайте дверь незнакомым людям, так как есть риск стать жертвами вора.
Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение
Пирог с луком
http://www.foodclub.ru/detail/17501/?subscribe
[600x400]
Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение
Баница — пятиминутка
http://www.vsemzastol.ru/bakery/901
А давайте-ка сегодня испечем баницу — вкусный и красивый болгарский пирог. Вообще, это блюдо требует много хлопот, но у меня есть очень простой рецепт приготовления баницы, который, я надеюсь, Вам понравится.
Ингредиенты:
250 гр кефира
4 яйца
0.5 ч. ложки соды
250 гр брынзы
5 ст. ложек разогретого сливочного или подсолнечного масла
14 ст. ложек муки
Хорошо взбить кефир с яйцами и содой. Добавить брынзу,протертую через крупную терку, масло и муку. Все хорошо перемешать, выложить в форму и запечь в духовке при 200С до золотистого цвета 25-30 минут. Готовность проверить зубочисткой. Подавать горячей, с пылу-жару.
Приятного аппетита!
[500x375]
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
9 рецептов подливы к макаронам
Макароны – отличный гарнир и основа для самых разных блюд. Особенно хороши они с разнообразными подливами и соусами – с мясом, курицей, овощами, сыром и так далее.
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Крючком связать красивые кофточки
Крючком связать красивые кофточки
Посмотрите какие красивые вязаные кофточки крючком я нашла))мне очень нравятся Схемы вязания есть. Смотрите и вяжите)
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Тесто «Воздушное» для жареных пирожков, беляшей
[450x298]Великолепное, самое вкусное тесто для жареных пирожков и беляшей! Тесто воздушное, пузырчатое, белоснежное. При обжаривании, пирожки раздуваются в несколько раз! Из этого теста можно приготовить беляши или пирожки с картошкой.
Состав:
на 20 пирожков
вода- 1,5 стакана (375 гр.)
сахар- 1,5 столовые ложки
соль- 1/3 чайной ложки
масло растительное- 3 столовые ложки
мука- 550-600 гр.
дрожжи сухие- 1 чайная ложка
Приготовление:
В теплой воде растворить сахар и дрожжи. Добавить 5 столовых ложек муки (100 гр.) и хорошенько, венчиком взбить тесто, до появления пузырей.
Martina25Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение
Малосольные огурчики по бабушкиному рецепту
http://www.shate.ru/malosolnyie-ogurchiki-po-babushkinomu-retseptu.html
Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение
Икра кабачковая
Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение
Паста в сливочном соусе с кабачком
http://www.shate.ru/pasta-v-slivochnom-souse-s-kabachkom.html
Серия сообщений "Соусы, кремы":
Часть 1 - Майонез
Часть 2 - Заварной крем в микроволновке
...
Часть 11 - Заварной крем. Видео
Часть 12 - 9 рецептов подливы к макаронам
Часть 13 - Паста в сливочном соусе с кабачком
Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение
Паэлья с курицей и креветками
