• Авторизация


НАИВКУСНЕЙШИЙ ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ 13-03-2012 10:36

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

НАИВКУСНЕЙШИЙ ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ... рецепт с пошаговым и фото...

 

Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!

Секреты приготовления такого мяска:
1. готовить надо в рукаве для запекания.
2. на луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус шашлыка.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Lauren Christy - The Color Of The Night! 12-03-2012 19:37
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепты красоты одной строкой 12-03-2012 15:26

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Рецепты красоты одной строкой

[показать]
[показать]

1. Для борьбы с морщинами смазывайте лицо медом.

2. Полезно перед сном наносить вокруг глаз касторовое масло.

3. При выпадении волос втирайте в кожу головы настой лопуха.

4. Остатками выжатого лимона смазывайте руки и локти.

5. При шершавости кожи рук втирать в шершавые места крахмал.

6. В качестве пудры можно использовать небольшое количество крахмала.

7. Для подсушивания жирных волос каждый день или через день втирайте в кожу головы заварку черного чая.

8. Полезно делать пилинг тела из кофейной гущи, необходимое количество которой можно собрать за несколько дней.

9. Свежевыжатый сок облепихи рекомендуется в качестве маски для сухой кожи (1-1,5 столовой ложки).

10. Волосы приобретут цвет красного дерева, если при окрашивании в упаковку хны добавить 3-4 ложки какао.

11. При облысении каждый день втирать в кожу головы масло жожоба.

12. Настой цветков бузины отбеливает, смягчает и тонизирует сухую кожу.

13. Для увлажнения сухой и чувствительной кожи на ночь нанести на лицо масло жожоба, смешанное с небольшим количеством воды.

14. При потемнении ногтей регулярно за полчаса до приема пищи пить по одной столовой ложке огуречного рассола.

15. Для улучшения цвета лица делать маски из смеси меда и соли, которые оказывают омолаживающее действие.

16. Эфирное масла лаванды и чайного дерева являются естественными антисептиками, которые помогают бороться с прыщами.

17. Утром и вечером протирать лицо чаем, заваренным в минеральной воде с кусочком сахара. Подходит для любой кожи.

18. Регулярное питье мятного чая придает коже лица свежесть и розоватый оттенок.

19. Полезно смазывать брови и ресницы касторовым маслом или смесью касторового масла с ромом.

20. Для глубокой чистки кожи лица использовать взбитый яичный желток и лимонный сок. Наносить на лицо слоями.

21. Для смягчения рук втирайте в них смесь из равных частей уксуса и растительного масла.

22. Перед сном смазывать лицо и руки смесью из равных частей оливкового масла и лимонного сока.

23. Для очищения кожи лица применяйте смесь сухой овсянки с водой и простым йогуртом.

24. При прыщах хорошо помогает маска из тертого яблока и небольшого количества меда.

25. При беременности смазывать живот маслом какао во избежание появления растяжек.

26. Свежий сок каланхоэ разбавить водой (1:3) и делать примочки при аллергии.

27. Народное иранское средство для укрепления волос - маска из бесцветной хны, разведенной теплым кефиром.

28. Для укрепления волос втирают разварившуюся гречку.

29. Для тонких волос делают маску из взбитого одного желтка и столовой ложки растительного масла.

30. При выпадении волос за час до мытья втирайте в кожу головы смесь из равного количества касторового масла и рома.

31. Для укрепления волос после каждого мытья в кожу головы втирают настой крапивы (1 ст. ложка сухой крапивы на 200 г кипятка.)

32. Чтобы волосы были сильными и шелковистыми, их моют отваром из корней аира, лопуха и листьев крапивы (всё в равных количествах).

33. Массаж лица серебряными ложками: ложки погружают в травяные отвары разной температуры и похлопывают по лицу по специальным линиям. Эффект невероятный!

[показать]
Источник
[показать]



Серия сообщений "- секреты красоты":

Часть 1 - Бархатная кожа. Полезные советы.
Часть 2 - Секрет красоты княгини Юсуповой
Часть 3 - Рецепты красоты одной строкой
Часть 4 - Индийские рецепты красоты
Часть 5 - Ложка против морщин
...
Часть 41 - Секреты молодости и красоты китаянок
Часть 42 - Какими народными средствами пользуются звезды
Часть 43 - Красота из бутылочки


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Завтрак на скорую руку 12-03-2012 08:04

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Завтрак на скорую руку

            Тонкий армянский лаваш - удивительно удобный продукт для множества оригинальных рецептов. Мы наконец-то опробовали еще один, на который давно возлагали надежды и не напрасно. За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак!

[700x526]

Смотреть рецепт
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварной кофейный крем 12-03-2012 07:54

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

Заварной кофейный крем

[показать]

Заварной кофейный крем – один из вариантов заварного крема, приготовление которого, аналогично  классическому заварному крему. Консистенция заварного кофейного крема подходит для прослойки тортов, например, бисквитных, или для начинки выпечки, например, пирожных – эклеров, или просто как десерт. Приготовление заварного кофейного крема займет приблизительно 25 минут.

Ингредиенты на 4 персоны:

Кофе растворимый – 10 г

Мука или крахмал – 50 г

Молоко – 500 мл

Яйца – 4 желтка

Сахар – 150 г

Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая музыка 11-03-2012 18:38

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Без заголовка



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо с картофелем, приготовленные в рукаве для запекания. 11-03-2012 18:35

Это цитата сообщения Ирэн-Ирэн Оригинальное сообщение



Ну что я могу сказать об этом блюде? На ум приходят только две характеристики – очень вкусно и сочно и в то же время невероятно быстро и совершенно не хлопотно. Ингредиенты очень простые, зато именно приготовление мяса с картошкой в рукаве позволяет достигнуть сочности и мягкости мяса.

Картофель в рукаве пропитывается жирком почти полностью.

С этим блюдом не нужно долго стоять у плиты. Если коротко, то все закинул в рукав для запекания, поставил в духовку и забыл. Тем не менее, это отличный вариант блюда к застолью.

Протестировано не на одной партии гостей – попробуйте и сами.

    [354x238]

Ингредиенты:

  1. Свинина (вырезка) цельный кусок около 1,2 кг.
  2. Картофель 1 кг.
  3. Репчатый лук – 2 головки.
  4. Чеснок 3-4 зубчика
  5. Майонез
  6. Соль
  7. Острый перец
  8. Черный молотый перец

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина запеченная *гармошкой*... 11-03-2012 18:30

Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение

Свинина запеченная *гармошкой*...

[700x467]

Ингредиенты
500 г свинины (лучше всего корейки)
200 г сыра
2 помидора
3 зубчика чеснока
соль
перец

Базовый рецепт приготовления

Сыр порезать пластинами толщиной 3-4 мм.
Помидоры порезать кружочками.
Чеснок порезать пластинками.
В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца), толщиной около 1 см.
Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже).
В надрезы положить сыр, помидор, чеснок.

[540x483]

Завернуть свинину в фольгу, положить на противень, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.

Картофельные грибочки
Лучше взять маленькие картофелины, тщательно помыть, обсушить.
Сделать круговой глубокий надрез примерно посередине по всей окружности картофелины.
Одна часть с кожурой будет шляпкой, а другую часть нужно сформировать ножом в виде ножки, срезать все лишнее.
Потом грибочки смазать раст. маслом, посолить. Ножки грибов, для пущего эффекта, можно обвалять в каких-нибудь
сухих травках-приправках ( хмели-сунели, травы итальянской кухни) и запечь в духовке.
А можно нижнюю часть ножки срезать так, чтобы грибочек можно было поставить.

2-й вариант приготовления:
отварить целые картофелины в мундире до готовности.
Дать им остыть, потом вырезать из них грибочки и обжарить на сковородке до золотистой корочки.

[699x542]

Приятного аппетита...!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень простой, но вкусный мясной салат 11-03-2012 12:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень простой, но вкусный мясной салат

Чем хорош этот рецепт - он универсален и прост. А это именно то, что нужно, чтобы не пасть смертью храбрых у кухонной плиты. При желании любой из ингредиентов вы можете заменить или вообще удалить. Скажем, если не найдется отварное мясо, возьмите любое копченое, ненавидите помидоры - вообще их не кладите...
[700x525]
Просто, быстро и вкусно.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕПЕШКИ с помидорами, чесночным творогом и зеленью - вкуснее чебуреков! 11-03-2012 12:08

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение

ЛЕПЕШКИ с помидорами, чесночным творогом и зеленью - вкуснее чебуреков!


 



Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью. Единственный недостаток – эти слоечки съедаются гораздо быстрее, чем готовятся.Лепешки с творогом, помидорами и зеленью получаются очень сочными и ароматными! Они получаются даже вкуснее чебуреков!

[700x466]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виртуальные туры по красивейшим уголкам Земли 10-03-2012 09:58

Это цитата сообщения Le-ly-a Оригинальное сообщение

Виртуальные туры по красивейшим уголкам Земли

Ошеломляющие съемки для виртуальных путешествий в самые живописные уголки Земли, мне особенно понравились водопад Анхель и замок Нойшванштайн в тумане.

Незабываемый полет под чудесную музыку!

Топ-10 самых-самых туров

 

[631x538]

Спасибо Юлии Петров за наводку!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О щедрости 07-03-2012 09:35

Это цитата сообщения Анор Оригинальное сообщение

О щедрости


[показать]

Это не притча, просто рассказ человека, найденый на просторах инета. Но мне кажется, что он здесь уместен. Выкладываю так, как было в оригинале. Очень зацепило. Потому что правдиво и мудро.

Реальная история из жизни:
"Вчера клиент заказал букет из тысячи роз. На июль. Дата определена заранее.
Скупой? Щедрый? По-моему, просто глупый. Не потому, что тысяча роз, а потому что подоплека такова: хочу, чтобы все попадали в обморок.
И на контрасте - другой постоянный клиент, которому не по карману дорогие букеты. Но каждый месяц в день зарплаты я упаковываю ему три розы по отдельности. Для жены и двух дочек. Меня это трогает невероятно. Его маленькие дочки, как и мама, получают каждая свой цветок. Просто у мамы он немного изысканнее украшен.
Этот мужик даже не подозревает, что он-легенда. Потому что о нем мы рассказываем другим, и женщины при этом вздыхают, а мужики нервничают - несложно быть щедрым один раз, но очень трудно - постоянно."

[показать]


Нашла для Вас Анор
[показать]





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареники из печи( из духовки естественно 07-03-2012 09:30

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Вареники из печи( из духовки естественно)

Вареники из печи( из духовки естественно)

Помню бабушка меня в детстве пугала,что если не буду слушаться ,то она меня обмажет сметаной , в печь посадит и вместо вареников меня съедят дядьки плохие .Мне конечно ужас как не хотелось быть съеденной дядьками и я тут же становилась пай -девочкой [показать] [показать] .Вот такие нахлынули воспоминания моего босоногого детства.
И вот эти вареники бабулька часто нам внукам готовила.Как она говорила на них:- ах вы ж мои пузатенькие,в маслице выкупанные ,в сметанке запеченные

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В МОЕЙ ДУШЕ ЕСТЬ ТАЙНЫЙ УГОЛОК 07-03-2012 09:25

Это цитата сообщения Виктория_Саульян Оригинальное сообщение

В МОЕЙ ДУШУ ЕСТЬ ТАЙНЫЙ УГОЛОК

В моей душе есть тайный уголок.
Ни близким, ни друзьям туда нет хода.
Там планы и секреты бок о бок
Рождаются в любое время года.
Там смех и слезы рядышком живут,
Мечты, воспоминания о прошлом.
Там лучшие цветы мои цветут,
Когда душе от горечи так тошно.
Там первый поцелуй, свиданий пыл,
Там страх и боль утраты безвозвратной.
А мысли там легки, светлы, чисты,
И жизнь становится чуть-чуть понятней.
Никто туда без спроса не проник.
Мы охраняем наши тайны сердцем.
И заповедный маленький тайник
Уходит с нами, закрывая дверцу
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мудрость дня... Женщина может быть любой!!! 07-03-2012 09:06

Это цитата сообщения Пространство_Женской_Силы Оригинальное сообщение

Мудрость дня... Женщина может быть любой!!!

Философия жизни

 

«Женщина может быть любой, главное — запомнить,
что она не толстая, а аппетитная,
не длинная, а статная,
не тощая, а стройная,
не коротышка, а миниатюра.
 
Нужно ценить то, что тебе дал Бог!»

Эвелина Хромченко
 
источник  Философия жизни 
 
 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
О модных причёсках и плетении деловой косички (видео) 07-03-2012 08:28

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

О модных причёсках и плетении деловой косички (видео)

Так можно заплести колосок и самой себе. Мне представляется этот вариант плетения косичек удобным и деловым.

 

 

Если мы следим за тем, чтобы наши волосы всегда выглядели красиво и были здоровы и ухожены, нам приходиться постоянно ломать над этим голову. Мы ищем самые

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сборник "Украшение праздничного стола от салата до десертов" 07-03-2012 08:19

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Сборник "Украшение праздничного стола от салата до десертов"



[310x5]


Украшение праздничного стола от салата до десертов.

[показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛЮДА В ПОРЦИОННЫХ ГОРШОЧКАХ приятно украсят любой ежедневный и праздничный 07-03-2012 07:45

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

БЛЮДА В ПОРЦИОННЫХ ГОРШОЧКАХ приятно украсят любой ежедневный и праздничный стол


БЛЮДА В ПОРЦИОННЫХ ГОРШОЧКАХ
приятно украсят
любой ежедневный и праздничный стол


[показать]

[показать]
Если перед помещением в духовку горшочек накрыть
тестяной лепешкой, мы вместе с блюдом в горшочке одновременно получим и вкусную
свежую выпечку.

[показать]
Свинина
в горшочке

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушеные свиные ребрышки с картофелем и грибами 06-03-2012 08:16

Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение

Тушеные свиные ребрышки с картофелем и грибами

ребра (130x100, 20Kb)Недалеко от моего дома есть замечательный мясной магазин, в который каждый день завозят свежую свинину с брестского мясокомбината. В этом магазине продают прекрасные свиные ребрышки по отличной цене - правда, чтобы их купить, нужно успеть ко времени - расхватывают в момент. Если получается - я обязательно беру пару килограмм, тушу их в разных вариациях или кладу в суп.

Сейчас я вам предлагаю один из самых простых и вкусных вариантов тушения ребер.

Ингредиенты на 4-6 порций:

- 1 кг мясистых свиных ребер
- 8 средних картофелин
- 1 крупная луковица
- 2 крупных стебля сельдерея
- 4 зубчика чеснока
- 200 г шампиньонов
- 1 лавровый лист
- соль и молотый черный перец по вкусу
- зелень для подачи
далее (199x39, 3Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Волованы с красной икрой 06-03-2012 07:54

Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение

Волованы с красной икрой

brhf (130x96, 7Kb)Волованы - это маленькие полые булочки из слоеного теста. Начинки для них могут быть самыми разными - начиная с кусочков фруктов с кремом и заканчивая рубленой курятиной с сыром.

Сегодня я предлагаю вам совсем уж праздничный вариант - волованы с красной икрой. В качестве связующего компонента я использовала сливочное масло, но вы при желании можете заменить его сливочным сыром.

Ингредиенты на 25 штук:

- 500 г слоеного бездрожжевого теста
- 1 банка красной икры (140 г)
- 2 ст.л. размягченного сливочного масла
- 1 яичный белок
- листики петрушки для украшения

Тесто присыпаем мукой и слегка раскатываем в одном направлении.

Выемкой диаметром около 4 см вырезаем из теста 50 кружочков. Выемкой меньшего диаметра вырезаем из половины кружочков колечки.

Кладем большие кружки на противень и смазываем слегка взбитым белком. Сверху кладем колечки и тоже смазываем белком.
[350x234]

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и печем, пока волованы не поднимутся и не зарумянятся, около 15 минут.

Вынимаем и остужаем.

Кладем в серединку каждого волована по небольшому кусочку сливочного масла.
[350x250]

Сверху кладем икру. Украшаем зеленью и сразу подаем.

[450x509]

Приятного аппетита!

Источник
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии