• Авторизация


тка, фаршированая грибами, запечёная с картофелем 15-05-2012 10:43

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Утка, фаршированая грибами, запечёная с картофелем .

Утка, фаршированая грибами, запечёная с картофелем.

 (185x155, 35Kb)
[показать]

Ингредиенты:
утка - около 2 кг.,
грибы любые (у меня шампиньоны) - 400г.,
лук репчатый - 1 шт.,
кетчуп (у меня хайнц) - 3 ст.л.,
картофель - 8-9 шт.,
соль, перец по вкусу

Приготовление:
Грибы промыть, мелко порезать. Лук мелко порезать. Грибы с луком обжарить на оливковом масле, в самом конце добавить кетчуп. Картофель почистить, разрезать на четвертинки, посолить, поперчить. Утку промыть, натереть перцем, солью, нафаршировать грибами и зашить. В рукав для запекания положить утку вокруг выложить картофель. Запекать в духовке при температуре 180 градусов около 2,5 часов.
Приятного аппетита!!!

 (185x155, 35Kb)









Franzuzhenka


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная "Нежность" 15-05-2012 10:42

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Творожная "Нежность"

[показать]Огромная благодарность автору: Nastyska77






Нежнейшая, воздушная запеканка, просто тает во рту!



читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкуснейшая итальянская "Фокачча" (несколько вариантов) 15-05-2012 10:42

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вкуснейшая итальянская "Фокачча" (несколько вариантов)

[показать]Огромная благодарность автору: VanillaDream

Вот увлеклась итальянской кухней...
К этому рецепту присматривалась давно, очень хотела приготовить, но как всегда что-то мешало. Уже лет 7 как у нас дома лежит книга Ю.Высоцкой с соблазняющими снимками...
Наконец-то опробовала рецепт, но слегка со своими изменениями.
В итоге, в который раз моя семья убедилась, что итальянцы знают толк в приготовлении настоящих изысков!
Божественно вкусно!!!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заповеди настоящей Женщины 15-05-2012 10:40

Это цитата сообщения Natural-harmony Оригинальное сообщение

Заповеди настоящей Женщины

Настоящая женщина не гонится за счастьем.
Она вообще ни за чем не гонится. Бег за счастьем – самый популярный и самый глупый вид спорта.
Мы все куда-то бежим. К светлому будущему, в завтрашний день, в следующий год и т. д.
Настоящая женщина не занимается этим видом спорта. Она плывёт по жизни, всегда находясь в сегодняшнем дне, потому что настоящее – это самое интересное и важное из того, что занимает её внимание. Конечно, она имеет планы на будущее, но не откладывает жизнь на завтра. Не ждет, что её настоящая жизнь начнётся, когда она наконец похудеет, когда прискачет принц, когда будут подходящие обстоятельства и т. д., она живет Сейчас.

Быть настоящей Женщиной – большая привилегия, и она это понимает.
С трепетом относится к тому факту, что родилась женщиной, и видит в этом особую ценность. Она не просто знает себя женщиной на уровне понятия, она чувствует себя таковой.
Для неё быть настоящей женщиной – это не испытание, не тяжкий труд и не крест, который надо нести всю жизнь. Это подарок и благословение судьбы.
Настоящая женщина культивирует в себе женственность на всех уровнях: внутреннем (ощущения, чувства, мысли) и внешнем (тело, одежда, поведение, речь).

Настоящая Женщина живёт в своём темпе.
Когда вы живёте слишком медленно, у вас нет ощущения, что это жизнь. Когда живёте слишком быстро, вы не успеваете почувствовать жизнь.
У каждой из нас свой темп существования.
Настоящая женщина хорошо знает и чувствует его и живёт в соответствии с ним. Она сама регулирует свои нагрузки и тем самым задаёт темп окружающим её обстоятельствам.
Настоящая Женщина живёт так, чтобы сделать то, что хочет, и при этом не потерять вкус к жизни. В её действиях самое главное – не количество телодвижений, совершённых в единицу времени, а точность расчета и осознание, что она делает и зачем.
Читаем дальше.
Настоящая Женщина Любит и Любима.
[453x604]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из свинины с грибами "Новогодний" - просто вкусно оригинально! 15-05-2012 10:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулет из свинины с грибами "Новогодний" - просто вкусно оригинально!

За месяц до Нового Года начинаем подготовку к нему ... Но этот рулет правда красив и достоин новогоднего стола. Мясо я брала не жирное, но благодаря начинке оно получилось сочное и ароматное. И срез аккуратный как в горячем, так и в холодном виде. Очень советую попробовать это блюдо.

[640x427]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлык в кефире - нежнейший результат без особых усилий 15-05-2012 10:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шашлык в кефире - нежнейший результат без особых усилий

 

[250x188]
Только начинает пригревать солнышко, и буквально сразу настает пора шашлыков.
Рецепт шашлыка из свинины в кефире очень удачный. Кефир не сушит и не закисляет мясо как, например, лимонный сок или уксус. Шашлык, маринованный в кефире, получается очень сочным и мягким.



[475x356]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всем десертам десерт! "Шоколадная бомба" 15-05-2012 10:36

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Всем десертам десерт! "Шоколадная бомба"

Всем десертам десерт! "Шоколадная бомба"

Источник


  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусные, ароматные, тающие во рту СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ в кисло-сладком соусе 15-05-2012 10:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкусные, ароматные, тающие во рту СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ в кисло-сладком соусе



Для любителей мяса на косточке посвящается этот рецепт.
[267x400]

 Сегодня речь пойдет о сокровенном ,это блюдо которое любят все. Все его делали так или иначе, поэтому я просто предлагаю еще одну возможную комбинацию вкуса!











77286020_77179493_77105792_76378043_galka (15x18, 0Kb)

Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уход за кожей вокруг глаз 15-05-2012 09:17

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Уход за кожей вокруг глаз

Кожа вокруг глаз очень тонкая и нежная. Именно с этой области обычно начинают образовываться мимические морщинки и она лучше всего выдает реальный возраст. Ухаживать за ней лучше начинать как можно раньше - с 20 лет.
[249x203]
Существует множество рецептов масок для кожи вокруг глаз и век с различными ингредиентами и для разных целей и возрастов.
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виртуальный макияж онлайн 14-05-2012 10:21

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

Виртуальный макияж онлайн

На носу 8 марта, и в честь приближающегося праздника я хочу преподнести подарок прекрасным читательницам своего блога. Уважаемые девушки, мой сегодняшний обзор полностью посвящен Вам!

Каждая дама стремится выглядеть неповторимо и сногсшибательно, особенно если речь идет о праздниках. 8 марта – отличный повод лишний раз напомнить Вашему мужчине, что Вы самая прекрасная и неповторимая! Я помогу Вам в этом, по крайней мере, попытаюсь )).

Я когда-то уже писал про онлайн сервис, который позволяет на свое фото нанести виртуальный макияж и подобрать наиболее подходящие оттенки помады, теней, блеска и пр. Сегодня расскажу еще об одном, не менее функциональном онлайн сервисе аналогичной направленности.

Daily Makeover – очень качественный онлайн сервис виртуального макияжа. Загружайте свою фотографию либо выбирайте одну из представленных моделей, и вперед!

[570x451]

С помощью данного сервиса макияжа Вы сможете изменять и подбирать:

  • Тип прически, цвет волос и даже оттенки мелирования.
  • Цвет основы для лица, консилера и румян. Одной только основы для макияжа более чем 650 разновидностей!!!
  • Цвет теней для глаз, контура и туши. Причем, наносить тени можно по трем различным зонам век, а разнообразие их оттенков просто зашкаливает – более 1200!!!
  • Цвет помады для губ, помады и контура.

Как Вы сами видите, данный  сервис виртуального макияжа дает просто безграничные возможности по изменению своей внешности. Что особенно приятно: здесь абсолютно не испытываешь нехватку цветов и оттенков, даже наоборот – их слишком много )).

Допустим, Вы просто не знаете, какой образ хотите на себя примерить… Тогда просто нажимайте на кнопку “Mix It Up” под фотографией и сервис в автоматическом режиме подберет Вам различные варианта прически и макияжа. Вот пример работы этой опции (я только нажимал кнопку):

[570x183]

Помимо экспериментов с макияжем и прической, Вы можете подобрать и примерить на себя еще и такие аксессуары как:

  • Сережки, клипсы, бусы, цепочки и пр.
  • Обычные и солнцезащитные очки и даже линзы различного цвета и рисунка!
  • Шляпки, береты, заколки, обручи и пр.
  • Шейные платки

[570x450]

Если Вы всегда хотели быть похожи на какую-то знаменитость или модель, но не знали, подойдет ли этот образ Вам, сейчас самое время попробовать это! Перейдя на закладку «1-click looks», достаточно выбр

ать фото одной из знаменитостей, нажать на кнопку, и сервис автоматически подберет макияж, прическу и пр., чтобы Вы стали на неё похожи.

[570x449]

Перейдя на закладку «Effects» можно применить к фото некоторые фотоэффекты. Их список не очень велик, хотя они делают свою работу на качественном уровне.

Обязательно пройдите бесплатную регистрацию на данном сервисе, иначе Вы сможете внести в фотографию не более десятка изменений. Регистрация снимает это ограничение, и Вы сможете работать с сервисом сколь угодно долго.

Очень рекомендую данный онлайн сервис виртуального макияжа, потому что он имеет очень богатые настройки, большое разнообразие оттенков косметики и аксессуаров, и делает свою работу быстро и очень качественно.

Дорогие девушки, поздравляю Вас с наступающим праздником весны! Будьте всегда неповторимыми и самыми любимыми!

http://webtous.ru/raznoe/virtualnyj-makiyazh-onlajn.html

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые пельмени (Остряки, розы Кавказа, гусарики, Maultaschen, (Маульташен)) 14-05-2012 10:18

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Ленивые пельмени (Остряки, розы Кавказа, гусарики, Maultaschen, (Маульташен))

Названий много, но суть одна – рулетик из теста и фарша, сваренный в воде как обычные пельмени, либо уложенный на сковородку на слой из лука и морковки, залитые сметанкой, приготовленные на пару как мантЫ…
Вкусно, быстро и рукотворно (хотя и лениво)!
Очень напоминает пельмени, но не требует бесконечной лепки.
Делаем тесто.
Для него нам надо - 3 стакана муки, 1 яйцо, 2/3 стакана воды, 1/2 чайной ложки соли.
Просеиваем муку. Добавляем яйцо. Добавляем воду. Вымешиваем. Оставляем на 30-40 минут на расслаивание. (ОБЯЗАТЕЛЬНО)
В это время делаем фарш. Состав фарша прост. Мясо, лук, соль, перец. Я беру мясо: 50% свинина, 50% говядина. Все остальное по вкусу и консистенции.
30 мин от замеса теста прошло? Раскатываем его листом толщиной не более миллиметра. Выкладываем сверху фарш, сворачиваем в рулет. ОБЯЗАТЕЛЬНО защипываем длинный край. Ножом режем на столбики. Это и есть наши "ленивенькие".
А дальше просто – хоть в воду, хоть на пар, хоть в микроволновку…
Я положил порезанные рулетики в глубокую сковороду, на подушку из жаренной моркови и чеснока, залил сверху разбавленной в воде сметанкой с "Хмели-Сунели" и на каждую пельменьку по маленькому кусочку масла.
Накрыл крышкой и тушил на небольшом огне, пока практически вся жидкость не впиталась.
Не забудьте разложить по тарелкам, посыпать зеленью и пожелать всем приятного аппетита.
[700x535]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
У нас сегодня кухня Австралии. На ужин – «Сумчатый» бифштекс. 14-05-2012 10:04

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

У нас сегодня кухня Австралии. На ужин – «Сумчатый» бифштекс.

Рецепт я нашла в своем любимом журнале «Discovery» 1-10 год, где авторы, рассказывая о кухне Австралии, отмечают, что 90% успеха австралийской кухни кроется в безукоризненно свежих добротных продуктах. Они предлагают рецепт приготовления мяса, говяжьей вырезки. У меня , в моих закромах, вырезки не оказалось. Но был кусок свинины для запекания и я решила приготовить это замечательное блюдо из него.

[показать]

Ингредиенты:
0,5 кг свинины для запекания ( по рецепту – говяжьей вырезки)
200 гр. грибов ( у меня свежие шампиньоны)
80 гр. сливочного масла
Пучок зелени ( у меня укроп)
1 столовая ложка без верха толченых сухарей
Цедра одного лимона
1 яйцо
Соль, перец, паприка

Грибы крупно порезать, обжарить в сливочном масле ( половина от 80 гр.) на сковородке в течение 5 – 7 минут.

[показать]

Взбить яйцо, добавить к нему мелко нарезанную зелень, толченые сухари и цедру лимона, тщательно перемешать и вылить на сковородку с грибами. Массу посолить, поперчить, приправить паприкой и все перемешать.

[показать]

Кусок мяса надрезать по длине, немного посолить, в образовавшуюся «сумку» аккуратно заложить начинку,

[показать]

края зашить иголкой с ниткой и быстро обжарить на сковородке в сливочном масле ( вторая половина масла) с обеих сторон.
Затем мясо переложить в огнеупорную посуду и поставить в предварительно нагретую до 180 градусов духовку. Запекать до готовности. У меня свинина запекалась около 1 часа 20 минут, а говядину надо запекать около 2-х часов. Готовность проверить чистым ножом - из мяса должна вытекать прозрачная жидкость.

[показать]

В процессе запекания мясо надо поливать образовавшимся соусом или очень понемножку горячей водой. На гарнир у нас был простой салат из овощей.

[показать]

Приятного аппетита!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
У нас сегодня немецкая кухня. Шнельклопс 14-05-2012 09:54

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

У нас сегодня немецкая кухня. Шнельклопс.

[показать]

В переводе на великий русский язык ШНЕЛЬКЛОПС – это просто говядина, тушенная в сметане с луком. Само слово шнельклопс буквально переводится , как «Ускоренная отбивная». Рецепт взят из книги «Немецкая кухня».

Надо:
600 гр. говяжьей вырезки, соль, перец, 5 столовых ложек растительного масла, 3 столовые ложки муки, 1 – 2 крупных луковиц, 1 стакан 15% сметаны.

[показать]

Вырезку вымыть, обсушить, нарезать тонкими ломтиками.

[показать]

Каждый ломтик слегка отбить, посолить по вкусу и запанировать в муке.
В сковородке разогреть три столовые ложки растительного масла и обжарить на нем кусочки мяса до румяной корочки.

[показать]

Лук почистить, нарезать полукольцами. В кастрюле, сотейнике или сковородке с толстым дном разогреть 2 столовые ложки растительного масла, обжарить на нем лук до золотистого цвета в течение 2-3 минут.
Переложить в сковородку с луком кусочки мяса, все залить сметаной, еще раз немного посолить, поперчить по вкусу.

[показать]

Закрыть крышкой и тушить до готовности около 45 -50 минут до готовности мяса. Я дважды помешала содержимое сковородки, что бы не пригорел лук. Если сметана густая, то можно долить немного кипяченой воды.

[показать]

Готовое горячее мясо сразу подавать на стол

Я забыла написать совет - сметана в соусах иногда сворачивается. Что бы этого не случилось, надо ее разбавить небольшим количеством молока.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Господи!Храни мою семью 14-05-2012 09:41

Это цитата сообщения _Ирина-Тверичанка_ Оригинальное сообщение

Господи!Храни мою семью

[485x476]
очень сильная молитва

55eee61a57bb (73x110, 7Kb)






Отче наш перейди через мой дом и забери все переживания и болезни и и пожалуйста оберегай мою семью,во Имя Отца и Сына и Святого духа , Аминь.
Господи люблю тебя, нуждаюсь в тебе, Войди сейчас в мое сердце.
( Молитва очень сильная)










[345x56]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Два рецепта быстрых и вкуснейших пирога с капустой! 13-05-2012 17:21

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Два рецепта быстрых и вкуснейших пирога с капустой!

[показать]



Я очень люблю пироги с капустой. А ещё я очень люблю "ленивые" рецепты. Придётся, видимо, мне переименовывать блог в какой-нибудь "блог ленивой хозяйки".))

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанный торт-суфле с клубникой 13-05-2012 17:20

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Сметанный торт-суфле с клубникой.

[показать]Огромная благодарность автору: Olli.kisa


Я просто влюбилась в этот торт, он такой нежный и воздушный, суфле просто тает во рту, а бисквит очень мягкий. Еще он меня привлек своей не сладостью (я не люблю приторные торты, а этот в самую меру). Очень советую вам приготовить его, тем более начинается ягодный сезон.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные рулетики 13-05-2012 17:18

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

● Название какой пряности произошло от арабского слова, означающего «жёлтый»?
А. Майоран. В. Кунжут.
Б. Базилик. Г. Шафран.



Когда хочется выпечки, а готовить и возиться с тестом желания совсем нет, то я делаю сырные рулетики из готового дрожжевого теста. Они получаются очень вкусными! Можно их есть и просто так, и подавать к салатам, или к борщу вместо обычного хлеба.



[показать]



Нам понадобится:Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
необычно-вкусно-хрустящяя РЫБА, запеченная в ЛАВАШЕ 13-05-2012 11:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

необычно-вкусно-хрустящяя РЫБА, запеченная в ЛАВАШЕ

 

Это один из моих самых любимых способов приготовления рыбы. Рыба получается очень сочная, листы лаваша пропитываются маслом и соками рыбы и зелени – получается очень мягко и очень вкусно. Для этого рецепта я бы рекомендовала использовать менее костлявые сорта рыбы, так как рыба и лаваш кушается это как одно целое. Я люблю подавать это блюдо без традиционных гарниров к рыбе: картофеля и риса, а просто с овощным салатом. Так как «лавашовая панировка» уже сама по себе может служить гарниром. Подавать обязательно в горячем виде!
[700x468]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение насморка народными средствами 13-05-2012 10:54

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Лечение насморка народными средствами

[350x363]

  • Алоэ. При насморке закапывать по 3-5 капель алоэ в каждую ноздрю 4-5 раз в день, откинув назад голову и массируя после закапывания крылья носа.
  • Багульник. При насморке рекомендуется закапывать 2 раза в день смесь из экстракта багульника и растительного масла. 1 г багульникового экстракта смешать с 9 г растительного масла, проварить и пропарить эту смесь в духовке в течение нескольких минут. Экстракт багульника: заварить 2 чайные ложки багульника 1 стаканом кипятка, поставить на слабый огонь, держать до тех пор, пока не выкипит половина воды.
  • Баня. Для излечения насморка очень полезно пропотеть в парной русской бане. При этом рекомендуется натереть крестец тертой редькой (хорошо пополам с тертым хреном), смешанной с небольшим количеством меда и соли, а выйдя из бани, выпить 2-4 чашки отвара из цветков липы, бузины или ромашки с примесью сока кислых ягод.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если малыш заболел 13-05-2012 10:53

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Если малыш заболел...

Нашла хороший сайт методов народного лечения! Многими опробованными рецептами и советами делятся родители и доктора. Может кому-то еще пригодится!

Одна из тем для примера:
ЧТО ДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ НЕ НАВРЕДИТЬ РЕБЕНКУ?


Если ребенка вырвало, не позволяйте ему сразу много пить, даже если он об этом просит. Иначе не миновать повторной рвоты. Питье давайте по 1 чайн. ложке, но как можно чаще (каждые 5-10 минут).

При носовом кровотечении не запрокидывайте малышу голову. Так он поперхнется собственной кровью, начнет кашлять, а кровь из носа будет сложнее остановить. Голову опустите вперед и зажмите кровоточащую ноздрю: чтобы сформировался сгусток крови, который усмирит кровотечение.

Если у малыша сильные боли в животе, не давайте обезболивающих без осмотра врача. Так недолго замаскировать заболевания, требующие срочной помощи хирурга, например острый аппендицит.

При температуре не кутайте ребенка. Пропотеть полезно скорее взрослому. Дети интенсивно отдают тепло через кожу, и такая воздушная ванна помогает немного охладиться.

Ребенку со стоматитом (язвочки на слизистой рта) не давайте пищу и напитки с кислым вкусом, особенно соки. Они усиливают боль.

Если врач назначил малышу антибиотик, не уменьшайте его дозу и длительность применения. Недостаточное воздействие лекарства может приглушить симптомы болезни, но не ликвидирует микроба-возбудителя, что в свою очередь грозит осложнениями.

А. А. Моисеева, врач-педиатр



ЕЩЕ ТЕМЫ:

Аллергия у детей
Астма у детей
Беспокойный сон у детей
Болезни горла и легких
Бронхит у ребенка
Диатез у детей
Выпадение волос у детей
Глисты у детей
Головная боль у детей
Грыжа у детей
Грудное молоко
Если пупок новорожденного плохо заживает
Боли в желудке у детей, расстройство желудка
Запор у детей
Кожные заболевания у детей
Коклюш у детей
Материнское сердце успокаивает
Молочница у детей
Насморк у детей
НЕ СПЕШИТЕ РЕЗАТЬ гланды
Недостаток молока
Новорожденный ребенок
Остиомиелит у детей
Понос у детей
Просыпаться - с радостью
Рахит у детей
Ревматизм у детей
КОКТЕЙЛЬ ПОМОЖЕТ ПОДРАСТИ
Сандаловое дерево
Свинка у детей
Скарлатина у детей
Слабые дети
[url=http://medic.ymka.ru/temperatura.php] Высокая температура тела у
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии