Мобильный LiveInternet

Шляпа из газетных трубочек 14-07-2012 23:37

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Шляпа из газетных трубочек

В летнюю жару можно укрыться под такой шляпкой. По времени не долго делается

Закусочный соленый торт "Подкова". Рецепт и фото мастер-класс 14-07-2012 14:57

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Закусочный соленый торт "Подкова". Рецепт и фото мастер-класс

Хочу показать вам технику создания вот таких закусочных соленых тортов. Основными компонентами соленых тортов являются ветчина, солями, сыр и вообще все, что принято считать закуской. Но ведь намного приятнее и оригинальнее, когда эта закуска не просто нарезана и разложена по тарелкам, а подана в виде красивого аппетитного тортика.

[640x480]

[533x400]

Хлебец из кабачка 13-07-2012 19:41

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Хлебец из кабачка

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Запеканка из баклажанов с сыром 13-07-2012 19:41

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Запеканка из баклажанов с сыром

Это просто, быстро и незамороченно
[480x319]
рецепт:
- 2 средних баклажана;
- 2-3 помидора;
- рикота (или адыгейский сыр) и сыр (тертый, примерно 1 стакан, я брала пармезан);
- несколько зубочков чеснока;
- сухой базилик или специи по вкусу.
Половину баклажан нарезать кругляшками, шириной 0,5-1 см (так чтобы они были приблизительно одинакового размера). Вторую половину баклажан очистить от шкурки и нарезать мелко кубиками
Кругляшки баклажан обжарить . Обжаренные баклажаны пока отложить.
[480x326]
[480x270]
В сковороду налить оливкого масла и слегка обжарить чеснок. В чеснок выложить протертые помидоры , потушить несколько минут и добавить баклажаны нарезанные кубиками, а также базилик или другие специи, кому какие нравятся, посолить. Тушить до готовности баклажан.
Теперь начинка. В рикоту добавить часть натертого сыра . Выдавить немного чеснока. На кругляшки баклажан выложить начинку и свернуть кругляшок .
[480x270]
Теперь, на дно формы для запекания выложить часть тушеных баклажан с помидорами, а сверху свернутые "кргляшки" баклажан с сыром. После оставшуюся часть баклажан с помидорами
Посыпать сыром и запекать до готовности.
Приятного аппетита!

Мясная запеканка с баклажанами и помидорами 13-07-2012 19:40

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Мясная запеканка с баклажанами и помидорами

Нежная и сочная запеканка из мясного фарша и баклажан с помидорами, ни кого не оставит равнодушным. Готовится очень просто и быстро. Заходите и угощайтесь, на здоровье!!!
[600x450]

Оладьи из кабачков с брынзой 13-07-2012 19:40

Это цитата сообщения МамаМира Оригинальное сообщение

Оладьи из кабачков с брынзой

[показать]
рецепт

Мини пицца 13-07-2012 19:40

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Мини пицца

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Картофель по-французски с курицей и сметаной - Это так вкусно!!!Сочно,ароматно,ну просто объедение! 13-07-2012 19:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Картофель по-французски с курицей и сметаной - Это так вкусно!!!Сочно,ароматно,ну просто объедение!

Обожаю такие простые блюда, когда нужно все выложить в форму, поставить в духовку и через время наслаждаться сытной и горячей вкусняшкой. Рецептов картофеля по-французски довольно много, а я предлагаю свой вариант - со сметаной и куриным мясом. Очень вкусно получилось, а сырная корочка... ммм... Мы с мужем наслаждались приятным ужином, который нельзя назвать очень уж легким, но и тяжелой пищей его не назовешь. В общем, любителям картошки такое понравится
[700x525]

мягкий воздушный хлеб на минеральной воде 13-07-2012 19:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

мягкий воздушный хлеб на минеральной воде

Даже не знаю, что тут можно сказать. Этот хлеб не только необычен, но и очень вкусен. Несложный быстрый хлебушек...рыхлый, дырчатый с тонкой хрустящей корочкой. Больше нечего не скажу, ибо сказать тут нечего, давайте готовить и пробовать.
[700x464]

Курица в беконе 13-07-2012 19:36

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Курица в беконе

[509x717]
Очень простая и невозможно вкусная закуска. Ну, и очевидно ~~вредная~~ калорийная :)) Думаю, тут по одним картинкам и без слов все понятно.
Рецепт

Рецепт постных котлеток из капусты 13-07-2012 19:31

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт постных котлеток из капусты

[580x460]

Ингредиенты:
Капуста - 1 кг
Лук - 1 шт
Мука - 0.5 стакана
Манка - 0.5 стакана
Укроп - по вкусу
Соль, чеснок, перец – по вкусу
Масло растительное - по вкусу
Приготовление:
Вилок капусты разрезать на четыре части, отварить в подсоленной воде около 8 минут, затем измельчить на блендере или через мясорубку вместе с луком и чесноком (по желанию). Мелко порубить укроп. Смешать муку, капусту, лук, зелень, посолить и поперчить по вкусу, добавить манку, всё тщательно перемешать, сделать котлетки, обвалять в сухарях или муке, жарить на сковороде на растительном масле. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Ореховые рулетики "Кода 12-07-2012 21:16

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Ореховые рулетики "Кода"

[400x310]

Ингредиенты:

Для теста:

- 1 ст. кефира

- 250 г маргарина

- 3 ст. муки

- 1 ч.л. соды

- 1 ч.л. соли

[показать] [показать] [показать]

Картиночки 12-07-2012 21:13

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

Картиночки

Очень много разноплановых картиночек по абсолютно разной тематике нашла в одном замечательном блоге-кладовой. В блоге все картинки кликабельны и увеличиваются.

Сдобные булочки "Быстро, просто, очень вкусно 12-07-2012 21:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сдобные булочки "Быстро, просто, очень вкусно!"

Некоторые не любят дрожжевое тесто по той причине, что нужно ждать, пока оно поднимется. Можно приготовить булочки, не дожидаясь подъёма теста. Сначала готовим, потом выпекаем. Всё просто, рецепт написан у каждого на упаковке дрожжей, надо только быть внимательным! итак, готовим сдобные булочки!

Розовая (красная) треска (минтай 12-07-2012 20:57

Это цитата сообщения papa_gen Оригинальное сообщение

Розовая (красная) треска (минтай)

[показать]

Блюдо в готовке примитивнейшее, но чудо, как вкусно. К тому же тут мы имеем один из редких случаев, когда к рыбному блюду должно подавать красное, а не белое вино.

Как готовить? А тому следует инструкция под катом.

Читать далее

Домашний апельсиновый сок 12-07-2012 20:55

Это цитата сообщения Мамулечка1983 Оригинальное сообщение

Домашний апельсиновый сок.

Хочу поделиться с вами очень ценным рецептом. сама я его недавно выпросила у своей соседки. Вчера решила его сделать, такого результата я не ожидала, если честно. Она мне рассказывала про него, но я не думала, что такая вкуснятина получается. Сейчас жарко, пить хочется много, а постоянные покупки кваса, сока, газ.воды-это не выход. Ведь все это вредно, не понятно что туда напихают, а здесь все очень вкусно и натурально. Ну и сам рецепт.
Нам потребуется 3 апельсина, лимонная кислота, 0,5 кг. моркови, сахарный песок и вода.
Очищаем морковь, моем апельсины. Режем апельсины на 4 части, вместе с кожурой и морковь тоже(чтобы лучше сварилась). Заливаем это 2 литрами воды и варим 1 час. Затем, достаем вареную морковь и апельсины из воды и делаем пюре с помощью блендера. Можно и на мясорубке, терке, кому как удобно. Получается у вас такая масса.
[показать]

Читать далее

Рецепт мраморного кекса 12-07-2012 20:47

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт мраморного кекса

[604x596]

Ингредиенты:
Мука - 1 стакан
Сахар - 150 гр
Сметана - 80 гр
Яйцо - 4 шт
Масло сливочное – 100 гр
Какао - 2 ст. ложки
Ванильный сахар - 1 пакетик
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Шоколад белый – по вкусу
Соль - щепотка
Приготовление:
Хорошо взбить сахар с маслом, солью и ванильным сахаром, добавлять по одному яйцу, постоянно помешивая, затем добавить сметану, затем добавить муку смешанную с разрыхлителем, тщательно размешать до однородного состояния, разделить на две части, в одну добавить какао ( просеять через ситочко, чтобы не образовывались комочки), перемешать. Форму смазать маслом, выкладывать тесто поочерёдно, сначала белое, затем шоколадное, в конце слегка перемешать деревянной лопаткой. Выпекать в духовке при температуре 180ºС около часа. Готовый достать, остудить и украсить растопленным белым шоколадом. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Плетение из газет. Цветные корзинки. Мастер-класс и идеи 12-07-2012 20:42

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Плетение из газет. Цветные корзинки. Мастер-класс и идеи

Представляю вашему вниманию новую коллекцию цветных плетенок из газетных трубочек. Трубочки окрашены морилкой и пищевыми красителями. Ниже - мастер-класс на узор одной из корзинок. Вдохновляйтесь и плетите на здоровье!

[664x498]

Ниже - мастер-класс на узор вот этой корзинки

КУРОЧКА КАК В РОСТИКС 12-07-2012 20:41

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

КУРОЧКА КАК В РОСТИКС

[500x538]

Куриная грудка (филе без костей и кожи) 700 гр
Панировка:
Мука 3 стакана
Яйца 4-5 шт.
Маринад:
Вода кипяченая 500 мл.
Соль крупная 1 ст.л.
Кари порошок - щепотка
Чеснок 4 зубчика
Черный перец крупного помола
Можно добавить немного любой приправы для курицы
Медово-горчичный соус:
Мед 2 ст.л.
Горчица (можно обычную или дижонскую например) 1 ч.л.
Оливковое масло 1-2 ст.л.
Черный молотый перец
Рецепт
Подогреть воду, добавить соль, перец, кари, приправу и давленный чеснок, все перемешать и дать полностью остыть. Куриные грудки положить в готовый маринад и поставить в холодильник часа на полтора или больше.
Маринованные грудки вынуть из маринада, обсушить бум. полотенцем. Нарезать порционными кусочками (полосками).
Далле разогреваем растительное масло во фритюрнице или в глубокой сковороде .
Муку высыпаем в глубокую миску, яйца взбиваем и выливаем в другую миску. Кусочки куриной грудки макаем поочередно сначала в муку потом во взбитые яйца каждый кусочек необходимо так обмакнуть раза три минимум, чтобы образовался хороший слой панировки. Готовые панированные кусочки опускаем в кипящее масло и готовим минут 5-7.
Далее необходимо вынуть готовые стрипсы из масла и выложить на бумажное полотенце чтобы стек лишний жир.
Соус: смешать горчицу, оливковое масло и мед, добавить немного черного перца и тщательно перемешать.
Приятного аппетита!

http: //food.ua/recipes/18316