Это цитата сообщения Cindara Оригинальное сообщение
 [800x437]Наливки - старинные напитки, издавна известные на Руси, - отличаются тем, что готовятся без какого-либо добавления дополнительных дрожжей, но зато с участием водки самых крепких и самых чистых сортов. Прежде всего, для приготовления любой наливки нужно отобрать совершенно зрелые и чистые ягоды. Необходимо удалить любую постороннюю зелень, листочки или корешки. Будет ли ягода целой или мятой, для качества наливки значения не имеет. Яблоки для наливки годятся только кислые, их режут на мелкие дольки, чтобы они проходили в горлышко бутылки. Стеклянный баллон или бутыль заполните ягодами на 2/3 и залейте водкой до самого горлышка. Бутыль перевяжите любой плотной тканью и поставьте на солнечное место. Через каждые трое-четверо суток наливку нужно хорошенько взбалтывать. Время готовности наливки зависит от зрелости, количества ягод по отношению к водке. Если ягоды совершенно зрелые и залиты водкой на высоту не более двух пальцев, то наливка может быть готова за полтора месяца. Но обычно срок готовности наступает между двумя и тремя месяцами. Готовый напиток профильтруйте через хлопковую ткань или бумагу и разведите 1/4 воды, если хотите, чтобы крепость наливки приблизилась к средней крепости виноградного вина. |
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Рада приветствовать вас на страницах моего дневника!
Посмотрите, как чудесно, практически из того, что есть под рукой, можно изготовить великолепное украшение для стен или дверей из бумажных роз - элегантное, необыкновенно нежное:) Девчонки, не призываю никого рвать книги, для венка отлично подойдут газетные или журнальные странички. Автор работы - мастерица Кристи из штата Техас, США. Приятного просмотра!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Супер. Нам очень понравилось. Рецепт показывали в одной кулинарной передаче и он мне как-то запал в душу. Легкий и быстрый. Минимум ингридиентов, которые каждый найдет у себя дома или в ближайшем супермаркете. В передаче готовили куриные крылышки, но...
Я готовила и крылышки и ножки и полностью курочку, разделанную на 16 частей. Т.е. кусочки маленькие. Они лучше маринуются и готовятся быстрее.
Ну и так как попробовала все части куриеной тушки, конечно хочу вам посоветовать делать крылышки и/или ножки. Но и вся кура тоже вкусно. Не прогадаете.
[650x488]
К курочке подала рис басмати с морковью и горошком. Они прекрасно выглядят в паре на фото,
Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение
Необычный пирог из морковки. Интересный вкус, морковь в тесте совсем не чувствуется.
[600x450]
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
[600x412]Ингредиенты:
Картофель - 7 шт
Мука - 3 стакана
Яйца - 2 шт
Масло растительное – ½ стакана
Соль – по вкусу
Приготовление.
1. Картофель очистить и отварить в подсоленной воде, воду слить, картофель обсушить, затем натереть на мелкой тёрке.
2. В полученную массу добавить муку и яичные желтки, перемешать.
3. Белки взбить и добавить в картофельную массу, осторожно перемешивая.
4. На столе, посыпанном мукой, раскатать полученную массу в пласт толщиной 3-4 мм. Нарезать ромбиками, сделать разрез посередине, завернуть и жарить во фритюре.
5. Жаренный хворост выкладывать на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
6. Подавать с вашими любимыми соусами в качестве закуски .
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Простое лекарство от боли в горле: нужно нарезать несколько лимонов, залить это все медом и добавить немного имбиря. Закрыть в банке, поставить в холодильник на 2-3 месяца и когда смесь
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Инструкция к жизни
1. Нравится — скажи.
2. Не нравится — скажи.
3. Скучаешь по кому-то — позвони.
4. Не понятно — спроси.
5. Хочешь встретиться — пригласи.
6. Хочешь что-то — попроси.
7. Никогда не спорь.
8. Хочешь быть понятым — объясни.
9. Если виноват — сразу скажи об этом и не ищи себе оправдания.
10. Всегда помни, что у каждого своя правда и она часто не совпадает с твоей.
11. Не общайся с дураками.
12. Главное в жизни — это любовь, всё остальное — суета.
13. Проблемы человека находятся только в его голове.
14. Окружающий мир не злой и не добрый, ему всё равно, есть ты или нет.
15. Постарайся извлекать удовольствие из каждого события.
16. Всегда помни, что другой жизни у тебя не будет.
17. Не будь занудой.
18. Не смотри телевизор, а то козлёночком станешь.
19. Помни, что ты никому, ничего не должен.
20. Помни, что никто тебе ничего не должен.
21. Не занимайся политикой, политика озлобляет людей.
22. Не жалей денег на удовольствие.
23. В жизни всегда расчитывай только на себя.
24. Верь не обещаниям, а своим ощущениям.
25. С женщинами, как и с детьми, будь терпеливым и немного снисходительным.
26. Жалей всех женщин — им сложней жить.
27. Если у тебя плохое настроение, подумай, что когда ты умрёшь, то у тебя и этого не будет.
28. Живи сегодня, потому, что вчера уже нет, а завтра может и не будет.
29. Знай, что сегодняшний день — это самый лучший день твоей жизни
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Шторы в кухне
А, сейчас поговорим о шторах для кухни. Сейчас вошли в моду жалюзи и римские шторы для кухни. Но, думаю, что и Вы согласитесь со мной - кухонные занавески не теряют своей актуальности и привносят в интерьер кухни домашний уют и тепло. Шторы для кухни можно купить или сшить самим - это уже выбор каждого из нас.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Предлагаю вам сделать вот такую симпатичную сувенирную корзинку из коричневого бумажного пакета. Для идей "фруктового скрапбукинга" - подобрала подходящие картинки с ресурса graphicsfairy.blogspot.com.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень вкусные баклажаны в остром томатном соусе. Хорошая закуска на зиму, готовится быстро и съедается молниеносно.
У меня был огромный острый перчик, поэтому я добавила всего половину стручка. Но, вы, ориентируетесь на свой вкус, если любите поострее, то добавьте побольше перчика, получится вкусный острый соус "Огонек".
[600x400]
Зимой такая закуска из баклажанов идет на ура, особенно с картошкой, вообще благодать. И хранятся они отлично, даже при комнатной температуре в шкафу. Этим рецептоя я уже давно пользуюсь и меня он полностью устраивает. Попробуйте и вы.
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Если вы используете, как и я, покупное слоеное тесто, то вам не составит труда сделать такое печенье быстро.
Ингредиенты:
Слоеное тесто 1 упаковка
Любая начинка на ваш вкус — я взяла свежемороженую викторию и сахар
Приготовление: Дать слоеному тесту растаять в течении 20-30 минут. И ягоды тоже достаем заранее, чтобы они оттаяли.
Раскатываем слегка тесто и нарезаем на квадраты
[показать]
Складываем квадрат пополам в треугольник, делаем в углах небольшие надрезы
[показать] [показать]
Теперь разворачиваем и складываем в треугольник противоположные углы, чтобы надрезы при складывании были в верхнем углу. И снова делаем небольшие надрезы в нижних уголках
[показать]
Вот что у нас должно в итоге получиться
[показать]
Теперь соединяем уголки между собой
[показать] [показать]
А в получившиеся «дырочки» кладем начинку. Я положила по одной крупной ягодке и присыпала все это сахаром
[показать] [показать]
Кладем наши цветочки, на выстланный бумагой для выпечки, противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
[показать]
Выпекаем до золотистого цвета
[показать] [показать]
Приятного чаепития!
http://suhob-podvorie.ru/2012/09/08/cvetochki-iz-sloenogo-testa/