• Авторизация


Курник на сметане 03-12-2015 19:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курник на сметане

Многие хозяйки знают, что приготовление курника занимает очень много времени и сил. Сегодня я предлагаю вам приготовить вкусный ленивый курник быстро и просто. Этот вариант курника отличается от классического, но получается не менее вкусным и ароматным. Тесто для курника на сметане готовить очень легко: необходимо смешать все ингредиенты венчиком, добавить пшеничную муку и готово.
 
[560x372]

Этот традиционный русский пирог в старину называли пирог-батюшка или король пирогов. Обычно его готовили по особому случаю или на большой праздник. На свадьбу выпекали сразу два праздничных курника, один пирог для жениха, второй для невесты. Это многослойное блюдо с разнообразными начинками красиво украшали, делая из теста косичку, цветы или фигурные узоры.

Существует две версии, откуда этот пирог получил такое необычное название. Одни считают, что его название связано с тем, что в основу начинки входит куриное мясо. Другие утверждают, что это название придумали казаки, потому что внешне пирог напоминал им их жилье – большой круглый курень. Тем более в пироге специально делали отверстие, из которого выходил пар во время приготовления – «курился» дымок.

Этот вариант курника представляет собой заливной пирог с ароматной начинкой из мяса, грибов и овощей. Блюдо получается очень нежным, мягким и сытным.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бисквит 02-12-2015 16:51


4 яйца
1 стакан сахарного песка
1 стакан муки
1 пачка разрыхлителя
1 столовая ложка мёда
начинка - варенье

Всё перемешать, добавить ложку столовую мёда. Всё взбить до однородной массы. На противень положить лист пекарской бумаги, смазать маслом. Включить духовку на 180* С., и в разогретую духовку поставить противень на 15-20 минут.
Когда зарумянится, и бисквит будет отходить от бумаги, то вытащить, ещё горячим намазать вареньем и скатать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Юлькин пирог 02-12-2015 16:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Юлькин пирог... Боже мой, какая же это вкуснятина!!!



Пирог готовится быстро и просто, получается большим и очень вкусным. Очень нежный... бисквит, такое впечатление, что пропитан чем-то... а ведь нет! Боже мой, какая же это вкуснятина!!! Действительно, нежнейший пирог. Влажноватый бисквит, сладкие персики, крем с приятной кислинкой... Мммммммммм... Невероятно вкусно!!!
0041 (50x50, 31Kb)Заходите, это стоит того
[640x425]
[640x425]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
История песни. Salvatore Adamo - Tombe la neige - Падает снег 02-12-2015 11:07

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

История песни. Salvatore Adamo - Tombe la neige - Падает снег

Уже в 16 Сальваторе Адамо выиграл Гран-при на конкурсе в Париже, а затем победил в бельгийском соревновании молодых талантов. После этого он записал и выпустил несколько песен, а настоящий прорыв случился в 1963-м. У него появился хит «Sans toi, ma mie», благодаря которому Адамо пригласили выступить в королевском дворце, а вскоре и «Tombe la neige».

[показать]
Девушка, которую он считал своей невестой и собирался жить с ней долго и счастливо, не пришла на свидание. Тото ждал ее на морозе, грустил и считал падающие снежинки, после чего написал «Падает снег». В тексте песни «вину» на несостоявшееся свидание автор переложил на плохую погоду: она не пришла, потому что снег падает.

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
горчичка 02-12-2015 11:03

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

Домашняя горчичка "Вырви глаз"


[600x341] _____________________________________________________

Ингредиенты:

- горчичный порошок 50 г.

- уксус 1 ч.л.

- масло растительное 1 ст. л.

- мёд 1 ч. л.(поддерживает крепость горчицы)

- молоко 150 г. (не даёт горчице стареть. Не скиснет, так как горчица убивает кисло-молочную микрофлору)

- щепотка соли

Продукты хорошо перемешиваем и оставляем в герметичной посуде, (банке, например) в тёмном, холодном месте на ночь. Если добавить больше молока, то горчица будет более жидкая.

Приятного аппетита!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный торт 02-12-2015 10:36

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт на скорую руку

[показать]

Творожный торт — незаменимое блюдо, если вы в скором времени ждете гостей или же просто не хотите тратить часы на готовку.
Время приготовления торта составляет ориентировочно 15-20 минут, а затем час-два десерту необходимо отстояться в холодильнике.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хлеб без глютена 01-12-2015 19:02


рецепт:

2 стакана молока без лактозы

1 ч.л. соли

2 ч.л. сухих дрожжей

40 г- оливкового масла

500 г - муки  кукурузной ( коробочка сфотографирована)

 

в таком порядке все выкладываем в хлебопечку и выбираем режим "без гютена" за 2 часа все готово.

Р.S. на коробке написаны рецепты, как готовить без хлебопечки.

 и еще, вместо молока можно воду.

 

1.
[700x700]

2.
[552x700]

3.
[700x609]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
можно сделать из обыкновенной картошки 01-12-2015 08:11

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Что можно сделать из обыкновенной картошки ?!

Что можно сделать из обыкновенной картошки ?!

[600x401]

В картофелине делаем надрезы, не доходя до края.
[600x399]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желейный торт "Фруктовый новый год" 30-11-2015 19:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Желейный торт "Фруктовый новый год"

https://vk.com/feed?w=wall-32231484_429342

 
Время приготовления — 1,5 часа. Время застывания — 3-4 часа (лучше на ночь).
Калорийность — средняя.
Количество порций — 10-12.

Ингредиенты:
Для бисквита.
3 яйца, 0,5 стакана сахара, 1 ч.л. соды, 1 стакан (200г.) муки.
Для начинки.
3 апельсина, 3 мандарина, 150 г. ананасов, 150 г. (1 небольшой) бананов.
Для крема.
50 г. желатина, 1 пакетик ванилина, 900 г. сметаны 10%, 1 стакан сахара.

Способ приготовления
2835299_ (291x52, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеночный пирог с рисом 30-11-2015 10:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печеночный пирог с рисом - и времени на этот рецепт уходит мало, и результат всегда радует…

Печеночный пирог — сытное и оригинальное блюдо, которое отлично подойдет к праздничному столу или просто к ужину с родными. Получается пирог ароматным и очень нежным на вкус, особенно такое лакомство оценят любители печени во всех ее вариациях.
[700x466]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диван-кровать 29-11-2015 22:20


Меня называют диван и кровать, 
Хочу вам о жизни своей рассказать:
Вчера на помойке меня подобрали,
Помыли, пружины мои подвязали,
А после чехол на меня натянули, 
Меня надушили, на дачу спихнули.
Теперь я пристойно чердак занимаю,
И всем не вдомек, что о чем-то я знаю.

***

А раньше, еще до помойки, ребята,
Была эротична я, супербогата.

Собрали суставы мои на заводе,
Советское время еще было, вроде....
Ну, ясное дело: в стране этой люди
И пили и пьют- так есть, было и будет.
Какое бы время у нас не былО,
Дай повод, чтоб выпить - найдется бабло.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАПОЧКИ, КОТОРЫЕ ВЯЖУТСЯ ОЧЕНЬ БЫСТРО 29-11-2015 14:42

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

ТАПОЧКИ, КОТОРЫЕ ВЯЖУТСЯ ОЧЕНЬ БЫСТРО

[показать]

Ничего сложного, вязать платочной вязкой, на каждой стороне и лицевой и изнаночной вязать лицевыми петлями.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепешки сырные с ветчиной 28-11-2015 08:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лепешки сырные с ветчиной - сочетание ветчины и сыра - это такое чудесное изобретение, что можно есть безостановочно

Хочу поделиться рецептом аппетитных, сытных сырных лепёшек с ветчиной. Такие лепёшечки можно подать на завтрак или в качестве перекуса. Сырное тесто получается очень нежным и вкусным. При желании ветчину можно заменить и на любую другую начинку по Вашему вкусу.
[700x466]

Рецепт лепешки — простой, но невероятно вкусной! А как же иначе? [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый НАПОЛЕОН 28-11-2015 08:17


   Ингредиенты:
 
500 гр бездрожжевого слоеного теста,
 
350 гр сливочного масла,
 
250 гр сгущенного молока,
 
1-2 ст. ложки коньяка.
 
        Приготовление: 1. Тесто нарезать на полоски шириной 1 см. Положить полоски на противень на небольшом расстоянии друг от друга.при t 200-220° C.
 
2. Готовые полоски остудить до комнатной температуры. Три-четыре самые пропеченные полоски отложить для украшения торта.
 
3. Сливочное масло комнатной температуры взбить в миксере вместе со сгущенным молоком.
 
 
 
4. На стол внахлест постелить несколько отрезков пищевой пленки. Собрать торт, чередуя слои палочек и крема. Остатками крема обмазать торт со всех сторон, завернуть его в пленку и туго закрутить концы пленки, чтобы торт принял вид полена.
 
5. Убрать в холодильник как минимум на ночь. Отложенные палочки теста размять до состояния крошек.(можно добавить орехи разбитые толкушкой)
 
6. Развернуть пленку и обсыпать торт крошкой (и орехами). Выложить торт на блюдо и убрать в холодильник до подачи.
 
. Важно, чтобы торт был скручен очень плотно, иначе при нарезании он будет рассыпаться. Крошки к торту прижимайте теплыми руками. От теплоты руки верхний слой крема размягчится, и крошки хорошо пристанут.

 

1.
[437x700]

2.
[700x576]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тефтели «Как в садике» 26-11-2015 18:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тефтели «Как в садике»

[показать]

Этот рецепт тефтелей — любимый нами с детства. Приготовить тефтели очень просто, а кушать очень вкусно!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень милые иллюстрации Татьяны Сониной 25-11-2015 19:10

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Очень милые иллюстрации Татьяны Сониной



264.jpg




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
роспись 25-11-2015 08:44




1.
[525x700]

2.
[404x700]

3.
[700x392]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочная диетическая куриная ветчина 24-11-2015 16:38

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

Сочная диетическая куриная ветчина

Диетическая куриная ветчина, или запеченный диетический террин. Один из самых простых терринов, или ветчины домашней, как хотите назовите, которые я когда либо делала. И не только в смысле приготовления, но и по составу.

Террин получается сочным, нежным и диетическим. И для тех, кто худеет, и для тех кто соблюдает диету при заболевании ЖКТ. Скоро праздники, и этот террин выручит Вас, даже если изыски Вам нельзя, как выручал нас не раз. Можно и как горячее подать на ужин.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Шоколадный мишка» 24-11-2015 08:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Шоколадный мишка» - дорогой, изысканный, сливочно-орехово-шоколадный вкус праздника

У этого песочного торта такая интересная вкусовая гамма! Дорогой, изысканный, сложный сливочно-орехово-шоколадный вкус праздника. Торт 'Шоколадный мишка' не похож ни на какой другой. Плотный песочный торт надо резать небольшими кусочками.
[600x450]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЧНАЯ ДОМАШНЯЯ БУЖЕНИНА 23-11-2015 16:35

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СОЧНАЯ ДОМАШНЯЯ БУЖЕНИНА

Мясо нужно не только правильно приготовить, но и употребить в хорошей компании - удовольствие возрастёт в сто крат.

[640x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии