Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Домашний экспресс-сыр приготовленный в микроволновке
Готовила Марина Хохлова.
Решила поэкспериментировать…., обычно рецепты домашних сыров долгие и громоздкие,
Сначала творог следует варить, затем откидывать, остужать и затем опять варить…
Захотелось домашнего сыра, а долго возиться не хотелось и я решила попробовать приготовить сыр в микроволновке, результатом осталась весьма довольна, без особой возни за 40 мин. у меня получился домашний сыр.
Нам понадобиться вместительная кастрюлька, которую можно использовать в микроволновке,
по объему раза в 2 больше используемых продуктов, т.к. сырная масса при готовке будет значительно увеличиваться.
Рецепт.
500 гр. хорошего творога, желательно домашнего
4 яйца
50-100 гр. сливочного масла
соль по вкусу
пол. чайной ложки соды.
Творог кладём в ёмкость в которой мы будем готовить сыр, и ставим в микроволновку на самую большую мощность на 10 мин. за это время творог следует помешать пару раз.
Когда творог проварился и стал поплотней его солим, добавляем сливочное масло и 2 сырых яйца предварительно перемешанных до однородности, массу хорошо вымешиваем, убавляем мощность немного и опять провариваем 10 мин. за это время массу следует помешать пару раз.
В сырную массу добавляем соду, перемешиваем и опять немного убавив мощность, провариваем 10 мин. , масса начинает увеличиваться и становится пористой.
В этот раз уже можно варить не помешивая.
В массу вновь добавляем 2 яйца предварительно перемешанных до однородности, вымешиваем и ставим вариться последний раз на 10 мин.
Готовую сырную массу перекладываем в форму в которой будем охлаждать сыр, остужаем до комнатной температуры и убираем на ночь в холодильник, уплотниться и отстояться.
К утру у вас готов вкусный и нежный сыр похожий на брынзу.
Мне понравился.
Приятного аппетита!
[640x480]
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Попробуй
-
[показать]Попробуй не есть на ночь и засыпать с голодным желудком и в течение 1-2 недель ты начнешь видеть легкие светлые сны и каждое утро просыпаться в хорошем настроении и уже с вдохновением на что-либо, и будешь вставать по утрам свежим, без вялого желания валяться в постели пол дня. - Попробуй не добавлять в пищу две приправы: соль и перец и ты увидишь, что наесться можно в 2-3 раза меньшим количеством еды, в течение 1-2 недель тело перестанет отекать, и через месяц ты заметно похудеешь (касается только имеющих лишний вес).
- Попробуй не пить лимонады и любые газированные напитки, купленные в магазине, и ты увидишь, как вкусна простая вода и что для утоления жажды нужно намного меньше.
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Сказочно-красивые обои на раб.стол
 [399x353] [показать] [показать] |
Это цитата сообщения VALJ Оригинальное сообщение
АНИМАШКИ НОВОГОДНИЕ
|
Это цитата сообщения olika2010 Оригинальное сообщение
ЛЕОНИД ФИЛАТОВ театр одного актера "Сказ про Федота Стрельца"....
«Сказ про Федота-стрельца, удалого молодца» — сказка в стихах, наиболее известное поэтическое произведение Леонида Филатова. Написана в 1985 году, впервые опубликована в журнале «Юность» в 1987 году. И сразу приобрела просто бешенную популярность. Помню, как мама дала мне журнал и велела прочитать (мне было 16) . Читать я любила, но как-то особого энтузиазма когда меня засталяют что-то читать не испытывала... Как же я ее потом благодарила... С тех пор время от времени перечитваю еще и еще и каждый раз, как в первый:)))! С каким неподражаемым юмором написано это произведение, как тонко и с какой сатирой подмечены недостатки нашего общества. Это произведение стало настоящей народной сказкой. Оно разошлось крылатыми фразами, которые люди зачастую произносят, не зная даже, что цитируют Филатова.
В 1988 году снят телеспектакль "Про Федота-стрельца удалого молодца", в котором снялся сам Леонид Филатов в жанре театра одного актера. Вот этот-то телеспектакль, который, я просто уверена, видел каждый хотя бы раз в жизни, я и прелагаю Вам посмотреть. Позднее по этой сказке было поставлено много спектаклей и снято несколько фильмов и, по-моему, даже мультик есть, но лучше самого Леонида Филатова эту сказку никто так и не смог рассказать и показать. Если честно, последнюю экранизацию я даже смотреть не стала, не смотря на то, что там прекраные атеры снялись, просто не хотела расстариваться, что опять испоганили великолепное произведение... Думаю, посто Леонид Филатов, выложился на все 100% и созадать по этой сказке что-то лучше, просто НЕВОЗМОЖНО!!!
Приятного Вам просмотра!
Это цитата сообщения ilya-m1972 Оригинальное сообщение
фотки
рисунки на асфальте. рисунок на этой фотке длиной 105 метров.
Это цитата сообщения ilya-m1972 Оригинальное сообщение
озеро
|
Hamilton Pool – необычайно красивое озеро
В 37 км к западу от Остина (Техас, США) расположено одно из самых необычных и живописных озер в мире - Гамильтон Пул (Hamilton Pool). Необычность его состоит в том, что оно является одновременно подземным озером и наземным, выходя на поверхность из-под свода каменного грота. Красоту дополняет водопад, ниспадающий с 15-метровой высоты.Озеро образовалось тысячи лет назад в результате обрушения известнякового купола подземной реки из-за массивной эрозии. Воды подземной реки впадают в протекающую неподалеку реку (Pedernales river), которая, в свою очередь, является притоком реки Колорадо (Colorado). Бассейн окружен огромными плитами известняка, а с потолка грота местами свисают сталактиты. До 19-го столетия здесь проживали племена американских индейцев Токава и Апачи. В 1985 году участок в 232 акра земли, на которой расположено это уникальное природное образование был выкуплен у частных владельцев и объявлен природным заповедником - Hamilton Pool Preserve.  [показать] |
Это цитата сообщения ilya-m1972 Оригинальное сообщение
бодиарт.
Это цитата сообщения Ира__Булынина Оригинальное сообщение
Фигуры из книг (18 фото)
Гай Ларами создает из книг удивительные фигуры,
вырезая страницу за страницей, он превращает источник знаний в настоящую скульптуру.
[показать]
Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение
Салат к празднику
[548x421]Салат состоит из отварных кальмаров, жареных опят (можно любые другие грибы) с луком, зелени, отварных яиц, отварной моркови, отварного риса, красной икры ( или аналога) и майонеза.
Все ингредиенты мелко порезать, посолить по вкусу и заправить майонезом.
Салат выложить на блюдо в следующей последовательности: рис, грибы, кальмары, морковь, яйца, зелень, рис. Сверху салат украсить зеленью и икрой.
Салат очень праздничный и вкусный! С наступающим Новым Годом друзья!
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
БОДИ-АРТ:ТАКОГО ВЫ ЕЩЁ НЕ ВИДЕЛИ!.......
[454x534]