Это цитата сообщения Лена_Солнышко Оригинальное сообщение
Дикая кряква в фотографиях Берт де Тилли (Bert de Tilly)
Дикая кряква в фотографиях Берт де Тилли (Bert de Tilly)
Кряква — птица из семейства утиных отряда гусеобразных. Наиболее известная и распространённая дикая утка. Длина тела самца около 62 см, самки — около 57 см, вес достигает 1—1,5 кг (осенью, когда птица откормится перед самым перелётом, ее вес может достигать 2 кг). Голова и шея самца зелёные, зоб и грудь коричнево-бурые, спина и брюшная сторона тела серого цвета с тонкими поперечными пятнышками. Окраска самки бурая с более тёмными пятнышками, брюшная сторона буровато-серая с продольными пестринами. На крыле у самца и самки сине-фиолетовое «зеркало».
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Японский журнал по вязанию для женщин - LKS_80423.
Японский журнал по вязанию для женщин - LKS_80423.
Как всегда прекрасные модели для вязания крючком, предоставляет популярный японский журнал по вязанию. Схемы в этом журнале, можно прочитать с помощью ЭТОЙ шпаргалки.
1.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Разное >ЧУДО РАСТВОР ДЛЯ ЧИСТКИ!
ЧУДО РАСТВОР ДЛЯ ЧИСТКИ!
Всего 2 ингредиента, которые ВСЕГДА есть дома под рукой.
Очищает ВСЕ!
Плита, духовка, кастрюли из нержавеющей стали,
даже белые ручки дверей холодильников.
Абсолютно безопасный, готовится за несколько секунд!
- Положите 1/4 стакана соды, в миску добавить достаточно перекиси,
чтобы сделать пасту.
- Натрите пальцами или губкой.
Очищает ВСЕ!
Плита, духовка, кастрюли из нержавеющей стали,
даже белые ручки дверей холодильников.
Быстро, просто и безопасно!
Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение
ПТЫСИ
COOLинария: Выпечка
 [500x297] |
Рецепт этот изначально был подсмотрен в городе Львове у одной польской аристократки из дюже буржуйской семьи. Штука вкуснейшая и совершенно неожиданная. - обалдеть. Суть проста: из заварного несладкого теста делаются эклеры и заполняются обжаренными с луком грибами в густом сметанном соусе. Получается довольно быстро. Я один раз по неосмотрительности принесла такие пирожки на какой-то праздник на работу, поставила в баре на стойку и отошла к себе в отдел - компьютер выключить.
Что могу сказать... О коллегах я, вообще-то была лучшего мнения. Но одну штуку из исходных ста урвать все-таки успела. С боем.
Итак, тесто.
| [253x190] |
| [257x190] |
Маленькую кастрюльку нужно поставить на огонь, налить туда 250 г воды, положить 125 г масла или маргарина и четверть чайной ложки соли. Как только вода закипит, а масло разойдется, быстро гасим огонь и сразу же высыпаем в кастрюлю 250-граммовый стакан муки с верхом. И мгновенно хорошенько размешиваем. Получается крутая каша, причем без комочков.
| [253x190] |
| [253x190] |
Когда масса остынет, начинаем по одному вбивать в нее сырые яйца и вымешивать до однородной структуры. Яиц нужно 5 штук. Каждое яйцо сначала делает массу скользкой и только потом как бы «всасывается» в нее в процессе вымешивания.
Теперь на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки чайной ложкой кладем кусочки теста, величиной с грецкий орех. Или чуть крупнее. Ложку надо смачивать холодной водой - тесто липучее. Хотя я просто сдвигаю массу с ложки пальцем.
Чем больше остыла масса, тем лучше держится форма этих кругляшек. Это принципиально, поскольку эклеры тогда получаются более компактно-пушистыми. Между кругляшками должно быть расстояние сантиметров в 5 - в процессе выпечки они увеличиваются. Мне обычно этого количества теста хватает на один полноценных противень.
ВНИМАНИЕ : после того, как задвинули эклеры в духовку (горячую, как для выпечки всяких коржей-печений), открывать ее нельзя ни в коем случае! Иначе эклеры осядут и выйдут блинчики. Идеальный вариант духовки - стекло в дверце и освещение внутри. Тогда все видно. Печется это минут 20-30 и получаются золотистые бомбошки, полые внутри. Ничего, что я так подробно разжевываю?
Теперь фарш. Мелко-мелко режем лук - и на сковородку в постное масло, пусть обжаривается. Когда станет золотистым, туда же мелко-мелко нарезанные шампиньоны или любые другие грибы. Можно и мороженные, но тогда дольше ждать, пока вся жидкость со сковородки выкипит. А это - обязательное условие. Пропорции произвольные - кто как любит.
Когда все это великолепие готово и посолено по вкусу, вываливаем в сковородку пачку сметаны, в которой размешана чайная ложка муки. Перемешиваем, оно на глазах густеет - и остужать.
А вот теперь берем каждую отдельную эклерину, проделываем в ней дырку сбоку и чайной ложкой впихиваем внутрь грибную начинку. Этот процесс требует определенного навыка, но быстро усваивается. Чем больше начинки в эклере, тем лучше. Но больше полутора чайных ложек все равно не войдет.
И вот в таком виде наши пирожочки могут лежать себе в холодильнике и ждать часа смертной казни. Можно, конечно, сожрать их сразу. Но самый писк - снова на противень и минут на 10 в печку, чтобы сверху
Это цитата сообщения Lyusya-Spring Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТ ОТ ГИПЕРТОНИИ! ЛЕЧИТ ЗА НЕДЕЛЮ И НАВСЕГДА!
|
 |
Это цитата сообщения Dezi-ya Оригинальное сообщение
ДРУЗЬЯ!!! НУЖНА ПОМОЩЬ !!! ХОТЯ БЫ СДЕЛАЙТЕ РЕПОСТ ! САШЕ И ЛЮБЕ ОЧЕНЬ НУЖНА НАША ПОМОЩЬ!!!
Это цитата сообщения solaris50 Оригинальное сообщение
Одесские диалоги
Повседневные разговоры одесситов заслуживают отдельного внимания — настолько они красочны, колоритны и насыщены необычными речевыми оборотами.
— Скажите, уважаемый, если я пойду по этой улице, там будет автовокзал?
— Там будет автовокзал, даже если вы туда не пойдете!
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
9 уникальных рецептов картофельного пюре!
1. Картофель 10 минут проварить в воде, после чего воду слить, залить кипящим молоком и довести до готовности. Размять в пюре.
2. Картошку размять в пюре. Сметану перемешать с тертым сыром и мелко нарезанным чесноком, заправить этой смесью картошку. Пюре нужно подержать немного в духовке, чтобы сметана прогрелась.
Это цитата сообщения Галина-мечтательница Оригинальное сообщение
Манишка № 2 (вязание сверху). Вдохновение от Николы Susen. Мое рукоделие.
[700x595]Нитки 220 м-100 гр, 1 моточек (не хватило чуть,рядов на 6, 7) спицы №3
Это цитата сообщения Nadezhdushka Оригинальное сообщение
Юбочка "Зигзаг" из натурального шелка
По мотивам юбочки "Зигзаг" Ванессы Монторо связала себе вот такую вот чудо юбочку.24 клина, длина в пол, вес 600гр, размах 3 м
1.
[489x700] 2.
[551x700] 3.
[539x700] 4.
[700x525] 5.
[700x525] 6.
[477x248] 7.
[312x500] 8.
[507x389] 9.
[527x215] 10.
[466x700]
Это цитата сообщения masha29 Оригинальное сообщение
O женском...
[420x470]
[429x291] 
[420x286] 
[540x191] 
[470x319] 
[453x308] 
[474x185] 
[470x198] 
[485x330] 
[460x313]
[540x299] 
[453x293] 
[480x188] 
[480x274] 
[470x319] 
[498x234] 
[405x350] 
[540x347] 
[453x258] 
[462x308]
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Идеи для интерьера: спальня (фото)
Идеи для интерьера: спальня (фото)
Спальня – это интимная часть любого дома. Наличие отдельной комнаты, отведенной под спальню, говорит об определенном уровне достатка хозяев жилья. Если интерьер в других комнатах обустраивается с желанием произвести должное впечатление на гостей, то спальня является святым местом, куда вход посторонним воспрещен.
Под спальню выделяется самая тихая комната. Традиционно эта комната должна быть наполнена воздухом и не загромождена лишней мебелью. Главным ее атрибутом является, конечно же, кровать. Большая и удобная – такая кровать считается идеальной для спальной комнаты. Она может быть выполнена в любом стиле и из любых материалов, все зависит от финансовых возможностей и дизайнерской фантазии.
Мягкий ковер на полу, сложная драпировка оконных штор — непременно добавят спальне уют. Возле кровати обычно размещают тумбочки или полки. Для удобства, на уровне вытянутой руки, ставятся ночники.
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
ШИРМА В ИНТЕРЬЕРЕ - ИНТЕРЕСНЫЕ ИДЕИ В ДИЗАЙНЕ НАШЕГО ДОМА
|
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Обновление мебели. Подборка 14
|
Мозаика для дома |
Переделка старого шкафа |
|---|---|
|
Красивая переделка комода |
Украшаем зеркало |
|
Новая жизнь старого комода |
29 креативных идей для декора стен |
|
Необычное решение: фотообои на дверь |
Обалденная имитация камня.Видео МК. |
Обновление мебели. Подборка 12+1
Это цитата сообщения Viktor_Tapochkin Оригинальное сообщение
Коврик из лоскутков от старых покрывал и одеял
Голландский дуэт Тейо Реми и Рене Веенхузен, недавно представивший интересные сиденья из сотен теннисных мячиков, порадовал новой работой.
Речь идёт про коврик из лоскутков, то есть из переработанных материалов. К сожалению, в русском языке нет адекватного, короткого и ёмкого, термина, соответствующего английскому «recycled».
Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение
Сохраните, чтобы не забыть!
1. Если вы случайно испачкали руки клеем "Момент", то снять его можно при помощи маргарина. Для этого нужно намазать грязное место и подождать несколько минут.
2. Если вы хотите, чтобы в вашей квартире был приятный запах, проварите несколько минут в воде лимонные корки.
3. Для того, чтобы убрать известковый налет около крана, нужно протереть это место теплым уксусом.
4. Для того, чтобы кухонные полотенца хорошо отстирались, их нужно замочить на ночь в простокваше.
5. Для того, чтобы у вас "не убежало" молоко при кипячении, нужно смазать внутренние края кастрюли маслом или жиром.
6. Овощи при варке нужно класть только в кипящую воду.
7. Для того, чтобы свекла быстро сварилась, ее нужно прокипятить 20 минут, далее, слить воду и залить холодную.
8. Для того, чтобы хорошо очищалась кожура с молодого картофеля, его перед чисткой нужно положить в соленую холодную воду.
9. Картофель при жарке нужно солить в конце процесса.
10. Для того, чтобы фасоль или горох быстро сварились, их нужно на ночь замочить в холодной воде.
11. Для того, чтобы картофель не развалился при варке, его нужно варить в соленой воде с несколькими каплями уксуса.
12. Для того, чтобы свекла на потеряла свой цвет при варке, ее нужно варить в воде с сахаром и яблочным уксусом.
13. Правильно варим овощи:
а) крышка должна быть темного цвета и плотно прилегать к кастрюле.
б) во время варки нельзя протыкать овощи.
г) готовые овощи нужно сразу вынимать из отвара.
д) при варке овощей нужно добавить в воду немного лимонного сока.
14. Для того, чтобы ваш хлеб дольше сохранился, рядом с ним нужно положить кусочек картофеля, яблока или немного соли.
15. Как правильно выбирать мед:
а) нужно взять палочку и попытаться накрутить на нее мед. Если он не будет накручиваться, то значит мед не настоящий.
б) нужно помять мед в пальцах. Если через некоторое время пальцы перестанут прилипать друг к другу, то значит в мед добавлен сахар.
в)капелька меда не должна растекаться по ногтю пальца.
Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
МОДЕЛИ ИЗ ЛЮБИМОГО БАБУШКИНОГО КВАДРАТА.
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
РОЗА ИЗ ТЕСЬМЫ ЗИГЗАГ
Для изготовления такого потрясающе красивого цветка Вам потребуется: